□沈佳宜 于 博
德國高校大致可分為大學(xué)(Universit?t)和應(yīng)用科學(xué)大學(xué)(Fachhochschule)兩類。兩者相比,應(yīng)用科學(xué)大學(xué)的教學(xué)強(qiáng)調(diào)結(jié)合實(shí)際,實(shí)行固定學(xué)期制。而大學(xué)的學(xué)科設(shè)置更加全面,目的以教學(xué)和科研、培養(yǎng)科學(xué)人才為主。德國大多數(shù)雙元制課程是由應(yīng)用科學(xué)大學(xué)提供的。20世紀(jì)70年代初,巴登-符騰堡州的職業(yè)學(xué)院首次設(shè)立了雙元制學(xué)習(xí)課程。這一概念先后被其他州和高等教育部門的研究機(jī)構(gòu),尤其是應(yīng)用科學(xué)大學(xué)采用。雙元制學(xué)習(xí)需要在三至五年內(nèi)獲得大學(xué)學(xué)位,并酌情獲得職業(yè)教育和培訓(xùn)領(lǐng)域的職業(yè)資格。雙學(xué)制畢業(yè)生的能力優(yōu)勢(shì)以及低輟學(xué)率和高錄取率也證明了雙學(xué)制是一種成功的模式。很明顯,成功的秘訣在于這種課程的特殊結(jié)構(gòu),它將兩個(gè)相互支持的學(xué)習(xí)場(chǎng)所聯(lián)系在一起。然而,大多數(shù)雙元制課程在內(nèi)容或課程設(shè)置上遠(yuǎn)不能說形成一個(gè)整體。往往有明確的責(zé)任劃分:大學(xué)負(fù)責(zé)傳授大學(xué)的知識(shí),企業(yè)負(fù)責(zé)傳授職業(yè)和企業(yè)內(nèi)的能力和技能。這兩個(gè)學(xué)習(xí)場(chǎng)所大多是自主經(jīng)營,在組織問題上很少接觸和交流。不過,越來越多的企業(yè)希望與高校加強(qiáng)合作,在內(nèi)容領(lǐng)域促進(jìn)兩地學(xué)習(xí)的理解,提高教學(xué)和實(shí)踐的質(zhì)量。
德國應(yīng)用科學(xué)大學(xué)雙元制不僅給學(xué)生提供寬廣的專業(yè)選擇機(jī)會(huì),且課程的實(shí)用性強(qiáng),學(xué)生在大學(xué)中學(xué)習(xí)的理論知識(shí)在企業(yè)的實(shí)習(xí)中得到轉(zhuǎn)移整合,盡管學(xué)習(xí)過程充滿挑戰(zhàn),但絕大多數(shù)同學(xué)都會(huì)在畢業(yè)時(shí)因雙元制課程的優(yōu)勢(shì)得益于自己的選擇。
(一)選擇面廣,實(shí)用性強(qiáng)。雙元制在所有學(xué)科中都在發(fā)展。2011年,初任培訓(xùn)的錄取通知書還只有不到900份。2017年,1,592個(gè)。應(yīng)用科學(xué)大學(xué)擁有1,100個(gè)雙修課程,是最大的雙學(xué)制提供者之一。從地區(qū)來看,雙元制學(xué)習(xí)主要分布在巴伐利亞州,有321個(gè),北萊茵-威斯特法倫州有311個(gè),巴登-符騰堡州有275個(gè)。[1]其中,工程學(xué)特別受歡迎,其次是經(jīng)濟(jì)學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué),以及社會(huì)服務(wù)、護(hù)理、教育和衛(wèi)生領(lǐng)域。此外,還有自然科學(xué)和公共服務(wù)的雙元制學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),例如高級(jí)警察或市政行政服務(wù)。
(二)理論和實(shí)踐相結(jié)合。雙元制學(xué)習(xí)將大學(xué)的學(xué)術(shù)理論與企業(yè)或社會(huì)機(jī)構(gòu)的專業(yè)實(shí)踐相結(jié)合。高度的實(shí)踐針對(duì)性使得在學(xué)習(xí)過程中獲得的理論知識(shí)可以直接應(yīng)用到企業(yè)中。企業(yè)受益于具有較高技術(shù)、方法和社會(huì)能力的初級(jí)員工。雙元制的輟學(xué)率很低,只有7%,而且通常畢業(yè)生被企業(yè)錄用的機(jī)會(huì)也非常大,可達(dá)90%。[2]公司樂于雇傭擁有好的高中畢業(yè)考試(Abitur)成績的學(xué)生。因?yàn)榕c學(xué)校合作的公司們也都在冒險(xiǎn)。他們雇傭的人至少要被雇傭7個(gè)學(xué)期。所以喜歡挑戰(zhàn)的、在專業(yè)上有能力的、對(duì)一門學(xué)科有熾熱欲望的人更容易被雇傭。公司投入了大量的時(shí)間和金錢,有意留住員工。“雙元制”的標(biāo)簽幾乎是就業(yè)市場(chǎng)上優(yōu)先于其他畢業(yè)生的保證。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是一種附加值,也會(huì)在入職、層級(jí)內(nèi)晉升和薪資方面得到回報(bào)。
(三)優(yōu)勢(shì)與挑戰(zhàn)并存。雙元制的優(yōu)勢(shì)是顯而易見的:節(jié)省時(shí)間、良好的學(xué)習(xí)條件、良好的職業(yè)機(jī)會(huì)以及經(jīng)濟(jì)報(bào)酬。由于理論與實(shí)踐部分協(xié)調(diào)進(jìn)行,縮短了學(xué)習(xí)時(shí)間。比如雙元制學(xué)生一周可以兩天在大學(xué)學(xué)習(xí)理論,三天在企業(yè)里實(shí)習(xí)。如果是培訓(xùn)一體化的課程,甚至可以在3~5年內(nèi)獲得兩個(gè)學(xué)位,即職業(yè)學(xué)位和大學(xué)學(xué)位。雙元制學(xué)生具有良好的學(xué)習(xí)條件:課程通常在時(shí)間和內(nèi)容上都有很好的安排,并以小組學(xué)習(xí)的方式提供最佳的督促。雙元制學(xué)生擁有良好的就業(yè)機(jī)會(huì):學(xué)生通常在實(shí)踐階段已經(jīng)有了重要的企業(yè)人脈,一般不需要額外的培訓(xùn)時(shí)間就可以進(jìn)入企業(yè),因此畢業(yè)后往往被合作企業(yè)錄用。大學(xué)學(xué)歷和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,也使他們對(duì)其他雇主具有吸引力。雙元制課程的學(xué)習(xí)總是需要與企業(yè)簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)生獲得公司內(nèi)部培訓(xùn)的報(bào)酬,這些報(bào)酬可以用來支付生活費(fèi)。不同的校企合作關(guān)于經(jīng)濟(jì)報(bào)酬和所產(chǎn)生的費(fèi)用的規(guī)定與所提供的課程和學(xué)習(xí)形式,都是不同的。但在社會(huì)保險(xiǎn)方面學(xué)生享有同等權(quán)利。因此,在理論培訓(xùn)和實(shí)踐階段,他們都會(huì)接受強(qiáng)制性的醫(yī)療、護(hù)理、養(yǎng)老和失業(yè)保險(xiǎn)。
但是雙元制課程中沒有任何是輕松的,它是一個(gè)挑戰(zhàn)。需要雙元制學(xué)生機(jī)動(dòng)靈活。不僅要將學(xué)習(xí)的理論內(nèi)容迅速與實(shí)踐進(jìn)行整合轉(zhuǎn)移,還要年紀(jì)輕輕就學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)在公司遇到的各種困難與挑戰(zhàn)。雙元制學(xué)生的大學(xué)和培訓(xùn)公司可能不在同一地點(diǎn)。學(xué)生可能要根據(jù)不同的環(huán)境調(diào)整自己的日常節(jié)奏。而當(dāng)其他同學(xué)放學(xué)期假的時(shí)候,雙元制學(xué)生就會(huì)在公司上班,或者要上職業(yè)學(xué)?;驊?yīng)用科技大學(xué)。選擇了雙元制的學(xué)生要付出雙倍的努力,假期和空閑時(shí)間更少,需要有堅(jiān)持不懈的精神。
職業(yè)教育和學(xué)術(shù)教育之間的滲透性是德國和歐洲未來的核心問題之一。近年來,越來越多的雙元制學(xué)習(xí)項(xiàng)目被開發(fā)出來,參與的學(xué)生和企業(yè)也在不斷增加。雙元制的“國際化”、“質(zhì)量保證”和“其他混合模式”正是當(dāng)前發(fā)展的關(guān)鍵主題。
(一)國際化。雙元制課程的國際化一詞應(yīng)理解為兩個(gè)主題領(lǐng)域:首先,它涉及德國雙元制學(xué)習(xí)課程在國際內(nèi)容方面的國際定位,例如外語課程、跨文化培訓(xùn)、海外實(shí)習(xí)和外國課程與德國課程的融合。其次,它意味著雙元制模式向國外的教育系統(tǒng)轉(zhuǎn)移。在許多雙元制學(xué)習(xí)項(xiàng)目中,外語現(xiàn)已成為該課程的組成部分,并且精通外語經(jīng)常為留在國外提供可能性。這些國際化雙元制課程通常包含構(gòu)成國際定位的幾個(gè)不同模塊:從內(nèi)容方面包括與國際相關(guān)的專業(yè)和主題,例如國際工商管理、國際稅法、國際商業(yè)信息技術(shù),還包括附加課程例如外語記者的高級(jí)培訓(xùn)。這些課程涉及國際背景下的經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)和政治領(lǐng)域。此外國際課程通常還包括強(qiáng)化語言培訓(xùn)。在語言方面這些課程用外語授課。通常教學(xué)語言是英語。在某些情況下,在第一學(xué)期會(huì)安排強(qiáng)化的外語課程,特別是如果新的教學(xué)語言不是英語,而是其他小語種時(shí)。教學(xué)語言并不固定。出國留學(xué)通常是面向國際的雙元制課程中必不可少的部分。學(xué)生將以在合作伙伴公司實(shí)習(xí)的形式或在國外的合作大學(xué)學(xué)習(xí)一個(gè)學(xué)期的方式在國外度過一個(gè)或多個(gè)實(shí)踐階段和/或?qū)W習(xí)階段。合作伙伴國家主要是英國、法國和西班牙,但也包括奧地利、荷蘭和波蘭等直接鄰國。在公司的實(shí)踐階段,學(xué)生越來越多地參與國外的日常業(yè)務(wù)。此外,公司還準(zhǔn)備了國際化的項(xiàng)目和最終論文。雙元制的國際方向是期末考試的一部分,并在期末證書中得到證明。此外,國際認(rèn)可的語言證書和歐洲通行證記錄了所獲得的跨文化技能。
(二)質(zhì)量保證。與所有其他非雙元制學(xué)習(xí)計(jì)劃一樣,雙元制學(xué)習(xí)計(jì)劃的質(zhì)量保證受聯(lián)邦政府及其授權(quán)的鑒定委員會(huì)的管轄下高等教育部門的鑒定體系的約束。非州立大學(xué)必須首先獲得科學(xué)理事會(huì)的機(jī)構(gòu)認(rèn)可。然后,州立和非州立大學(xué)的雙修課程都可以由認(rèn)證委員會(huì)進(jìn)行程序認(rèn)證或系統(tǒng)認(rèn)證。個(gè)別學(xué)習(xí)課程的課程認(rèn)證由認(rèn)證委員會(huì)使用的認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行。另一方面,系統(tǒng)認(rèn)證闡明了所討論大學(xué)的整個(gè)質(zhì)量保證體系。如果成功完成了認(rèn)證過程,則有關(guān)大學(xué)的所有課程都將自動(dòng)獲得認(rèn)證。盡管認(rèn)證委員會(huì)對(duì)具有特殊要求的學(xué)習(xí)計(jì)劃做出了一些特殊規(guī)定(2010年),但目前還沒有針對(duì)雙元制學(xué)習(xí)計(jì)劃的詳細(xì)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。除大學(xué)質(zhì)量保證外,職業(yè)培訓(xùn)中的質(zhì)量保證機(jī)制也對(duì)整合培訓(xùn)的課程起到了監(jiān)督促進(jìn)的作用。
(三)其他混合模式。其他混合模式是指除了以學(xué)習(xí)地點(diǎn)和課程相互聯(lián)系為特征的雙元制學(xué)習(xí)課程之外,介于職業(yè)教育和大學(xué)教育之間的其他培訓(xùn)課程,這些課程將兩個(gè)學(xué)位或多個(gè)學(xué)習(xí)地點(diǎn)相互結(jié)合在一起,并且可以提供類似雙元制課程能提供的職業(yè)資格。這種混合格式的一個(gè)例子是行政管理商學(xué)院(Verwaltungs- und Wirtschaftsakademien)的課程,通常被稱為雙高中畢業(yè)生課程。與雙元制學(xué)習(xí)計(jì)劃相似,這些培訓(xùn)課程將商業(yè)職業(yè)培訓(xùn)與商業(yè)管理課程結(jié)合在一起,行政管理商學(xué)院并未分配給高等教育部門,因此通常無法獲得學(xué)術(shù)學(xué)士學(xué)位或同等學(xué)歷。因此,除非與大學(xué)合作進(jìn)行,否則在行政管理商學(xué)院的這些課程不算是雙元制課程。其他混合模式盡管可以達(dá)到大學(xué)學(xué)習(xí)的要求,但它的學(xué)習(xí)內(nèi)容和工作內(nèi)容可能并不相互鏈接,比如與培訓(xùn)相關(guān)的課程(ausbildungsbegleitende Studieng?nge)或者與職業(yè)相關(guān)的課程(berufsbegleitende Studieng?nge)。與培訓(xùn)相關(guān)的課程除職業(yè)培訓(xùn)外,還需同時(shí)獲得學(xué)士學(xué)位。與職業(yè)相關(guān)的課程除了工作外,還必須獲得學(xué)士或碩士學(xué)位。學(xué)習(xí)這兩種課程都不必告知雇主有關(guān)課程的信息。兩種模式都主要以變體形式進(jìn)行,即允許或多或少的全職培訓(xùn)或全職就業(yè)。大學(xué)的出勤階段主要在晚上或周末進(jìn)行,并補(bǔ)充了遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)如在家中自學(xué)或電子學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)方式。
(一)不斷加強(qiáng)校企合作。大學(xué)積極開展和大中小企業(yè)的合作,同時(shí)在大學(xué)課程中引進(jìn)職業(yè)相關(guān)的課程,強(qiáng)化實(shí)踐模塊在整個(gè)體系中的地位。不只將實(shí)習(xí)設(shè)置在大四階段,而是穿插在整個(gè)大學(xué)學(xué)習(xí)的過程中,讓學(xué)生更好地將理論知識(shí)在實(shí)踐中進(jìn)行整合轉(zhuǎn)化。
(二)持續(xù)推進(jìn)德國雙元制職業(yè)教育在中國的本土化落地。2020年12月,德國雙元制職業(yè)教育落地貴州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,此舉不僅將促進(jìn)我國學(xué)生接觸生產(chǎn)第一線、學(xué)習(xí)實(shí)用技能,提高就業(yè)適應(yīng)能力;而且能推進(jìn)貴州現(xiàn)代化工、機(jī)械制造、大數(shù)據(jù)等行業(yè)發(fā)展。國內(nèi)大學(xué)及學(xué)院應(yīng)積極尋找合作機(jī)會(huì),加快推進(jìn)德國雙元制職業(yè)教育在中國的本土化進(jìn)程。
(三)在國際交流中提升師資力量。2020年12月由中國教育國際交流協(xié)會(huì)和德國海因策學(xué)院聯(lián)合組織的“中德雙元制精英師資提升項(xiàng)目”開學(xué)典禮在線上舉行。22所項(xiàng)目院校近200名教師在線參會(huì)。以提升職業(yè)院校教師的專業(yè)教學(xué)能力、實(shí)踐指導(dǎo)能力、專業(yè)技術(shù)水平和國際視野格局,助力培養(yǎng)高素質(zhì)、專業(yè)化、創(chuàng)新型的高水平雙師隊(duì)伍。各大院校既應(yīng)不斷促進(jìn)國際交流項(xiàng)目的開展,又需在國際交流中培養(yǎng)精英師資,吸取國際先進(jìn)的教育經(jīng)驗(yàn)以促進(jìn)我國高等教育的發(fā)展。