邱 磊 王 曄
(四川省成都市航天中學(xué)校 四川成都 610100)
2020年3月,中共中央國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》強調(diào):除勞動教育必修課程外,其他課程結(jié)合學(xué)科和專業(yè)特點,有機融入勞動教育內(nèi)容。同年7月,教育部出臺的《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要(試行)》指出:數(shù)學(xué)、科學(xué)、地理等學(xué)科要注重培養(yǎng)學(xué)生勞動的科學(xué)態(tài)度、規(guī)范意識、效率觀念和創(chuàng)新精神。一系列的政策出臺都向?qū)W科教學(xué)提出了“融合勞動教育”的要求,而高中生物學(xué)涵蓋農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、林學(xué)、科學(xué)研究等多個領(lǐng)域,在實踐教學(xué)中滲透勞動教育知識,培養(yǎng)勞動精神和觀念,是發(fā)展學(xué)生勞動素養(yǎng)的有效途徑之一。
在《普通高中生物學(xué)課程標準(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱“生物學(xué)課標”)中,生物學(xué)教學(xué)的基本理念被歸納為四個方面,即核心素養(yǎng)為宗旨,內(nèi)容聚焦大概念,教學(xué)過程重實踐,學(xué)業(yè)評價促發(fā)展。在學(xué)習(xí)中,學(xué)生需要主動參與提出問題、獲取信息、尋找證據(jù)、檢驗假設(shè)、發(fā)現(xiàn)規(guī)律等過程,才能習(xí)得生物學(xué)知識,領(lǐng)悟生物學(xué)家在研究過程中持有的觀點以及解決問題的思路和方法,而這與《義務(wù)教育勞動課程標準(2022年版)》(以下簡稱“勞動課標”)的指導(dǎo)要求基本吻合,即有目的、有計劃地組織學(xué)生參加日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務(wù)性勞動。學(xué)生通過動手實踐、出力流汗,接受鍛煉并磨煉意志,培養(yǎng)形成正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。
具體來看,生物學(xué)課標與勞動課標的一致性體現(xiàn)在以下三個方面:首先,核心素養(yǎng)為宗旨的學(xué)科教學(xué)目標和勞動教育目標是實現(xiàn)學(xué)生“五育并舉”的共同基礎(chǔ)。生物學(xué)課標將“發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)”置于核心地位,注重培養(yǎng)學(xué)生形成正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力,這屬于“德育”和“智育”的范疇;而勞動教育目標則聚焦于培養(yǎng)當(dāng)代青少年“崇尚勞動、尊重勞動、懂得勞動”的品質(zhì)與能力,有效結(jié)合“德育”“智育”與“勞育”,是對學(xué)生全面發(fā)展的補充和完善。其次,教學(xué)過程重實踐的理念和勞動教育的實踐性要求均體現(xiàn)出“做中學(xué)”“學(xué)中做”的發(fā)展方向。生物學(xué)課標十分關(guān)注學(xué)生的實踐經(jīng)歷,倡導(dǎo)在探究性學(xué)習(xí)活動中加深學(xué)生對生物學(xué)概念的理解,引導(dǎo)學(xué)生運用生物學(xué)知識解決實際問題;而勞動課標更是要求學(xué)生在日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務(wù)性勞動三個方面開展有規(guī)劃、有目標的任務(wù)群活動。兩者的實踐性要求均擺脫了“灌輸式”的教育理念,要求教師能提前規(guī)劃、組織活動,學(xué)生能有效參與實踐。最后,致力于創(chuàng)建既關(guān)注學(xué)業(yè)成就又重視學(xué)生個體進步和多方面發(fā)展的生物學(xué)課程評價體系,這與勞動教育所倡導(dǎo)的“既要關(guān)注勞動知識技能,更要關(guān)注勞動觀念、勞動習(xí)慣和品質(zhì)、勞動精神,既要關(guān)注勞動成果,更要關(guān)注勞動過程表現(xiàn)”內(nèi)涵一致,體現(xiàn)出“學(xué)業(yè)評價促發(fā)展”的評判標準。簡單來說,生物學(xué)課標和勞動課標都倡導(dǎo)多元化的評價體系,在評價中關(guān)注學(xué)生的個體差異和發(fā)展需求,幫助學(xué)生建立自信,改進學(xué)習(xí)方法,成就自我。
總體而言,雖然勞動課標是針對義務(wù)教育階段提出的指導(dǎo)方案,但對高中學(xué)段的勞動教育也具有一定的啟發(fā)意義。而高中生物學(xué)課標與勞動課標體現(xiàn)出的一致性,則說明高中生物學(xué)教學(xué)可以與勞動教育有機融合,在實踐中體現(xiàn)勞動教育的育人價值。
要在高中生物學(xué)的實踐教學(xué)中體現(xiàn)勞動教育,需要按照“剖析教材、挖掘需求→設(shè)計目標、明確方案→實踐假設(shè)、交流分享→整理成果、凝練經(jīng)驗”的步驟逐步展開,下文以高一年級在校內(nèi)完成的“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動”為例予以說明。
2019年人教版高中生物學(xué)教材分必修和選擇性必修兩個部分,其中高一年級學(xué)生主要接觸并學(xué)習(xí)必修教材,即《必修1·分子與細胞》和《必修2·遺傳和進化》。
在學(xué)習(xí)《必修1·分子與細胞》時,“影響細胞呼吸的因素”和“影響細胞光合作用的因素”是教學(xué)中的兩個重難點。由于細胞微觀的特性,教師需要聯(lián)系“創(chuàng)口貼透氣”“蔬菜保鮮需降溫”“稻田定期排水”以及“大棚蔬菜需要補光和施肥”等實際現(xiàn)象,促進學(xué)生發(fā)現(xiàn)、認識影響細胞呼吸或光合作用的環(huán)境因素,并基于初步認識繪制出各類曲線以輔助、加深理解。但盡管如此,學(xué)生并未應(yīng)用“細胞呼吸和光合作用的原理”解決實際生產(chǎn)問題(如控制種子的萌發(fā)、幼苗的生長速率、植株的開花和結(jié)果),導(dǎo)致知識理解偏向“死記硬背”,科學(xué)思維和科學(xué)探究能力的發(fā)展比較滯后。
在學(xué)習(xí)《必修2·遺傳和進化》時,由于受城市化影響,很多學(xué)生無法理解孟德爾豌豆雜交實驗中使用的“同株自花傳粉”“同株異花傳粉”和“異株異花傳粉”等操作,教師只能借助圖片來展示“兩性花”“單性花”的結(jié)構(gòu)和傳粉過程,以此幫助學(xué)生理解不同植物的傳粉過程。但是學(xué)生沒有親身觀察常見植物的花朵結(jié)構(gòu),對“傳粉”“受精”“結(jié)果”等過程的理解仍較為空洞,結(jié)構(gòu)與功能觀、進化與適應(yīng)觀等生命觀念的形成比較片面。
基于上述分析,初步確定為高一年級學(xué)生創(chuàng)設(shè)“種子萌發(fā)”“孕育幼苗”“傳粉結(jié)果”三方面的實踐研究活動,以增強學(xué)生對教材知識的體驗和理解,進而發(fā)展生物學(xué)核心素養(yǎng)。
結(jié)合學(xué)生的實踐需求,首先確定不同階段的勞動教育目標。
(1)通過設(shè)計種子萌發(fā)裝置,學(xué)生能夠運用細胞呼吸的原理控制并調(diào)節(jié)影響種子萌發(fā)的環(huán)境因素,在勞動實踐中觀察、了解種子萌發(fā)的路徑。
(2)通過在盆栽中孕育幼苗,能夠運用呼吸作用、光合作用相關(guān)原理控制影響幼苗生長的環(huán)境因素,在勞動中尋找促使幼苗茁壯成長的方法。
(3)在土地栽培過程中,能夠獨立觀察、描述花的結(jié)構(gòu),運用雜交原理控制植株的“自交”和“雜交”,實施傳粉并記錄栽培結(jié)果,在勞動中反思不同雜交方式對植株開花結(jié)果的影響。
根據(jù)上述目標,制定高一學(xué)年的實踐活動方案,見表1。
表1 高一學(xué)年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的實踐計劃表
依據(jù)表1所示的計劃安排,學(xué)生以小組為單位,在組長的組織下明確組內(nèi)分工,依次開展探究活動,并在交流分享過程種確定組內(nèi)最佳方案,見表2。
表2 高一學(xué)生分組實踐表及最佳方案的選擇
現(xiàn)從認識、操作和物化三個方面,對高一年級的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動成果進行歸納,見表3。
表3 高一年級的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動成果統(tǒng)計表
在連續(xù)幾個月的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動中,學(xué)生分組進行科學(xué)研究,以“提出問題→作出假設(shè)→設(shè)計實驗→進行實驗→分享交流”的方式逐步確定最佳的活動方案,在交流分享中深入理解生物學(xué)概念,形成相應(yīng)的生命觀念;同時在實踐中鍛煉“探討、闡釋生命現(xiàn)象及規(guī)律”的科學(xué)思維能力,并在勞動過程中提高了個人以及團隊協(xié)作解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題的擔(dān)當(dāng)和能力。
隨著勞動課標在國內(nèi)的傳播和落實,勞動課程與學(xué)科課程的跨學(xué)科融合將成為“五育并舉”背景下的重要教育改革方向之一。而在高中生物學(xué)的教學(xué)中挖掘勞動教育相關(guān)因素,需要遵循科學(xué)性、啟發(fā)性和發(fā)展性等原則,做到以下四點:①結(jié)合勞動課標與生物學(xué)課標的要求,明確學(xué)生的發(fā)展需求與當(dāng)前的不足;②立足高中生物學(xué)教材的基本內(nèi)容,尋求勞動教育的契機并借此培養(yǎng)高中學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng);③提前規(guī)劃、設(shè)計教學(xué)實踐方案,在行動中促進學(xué)生團隊的合作與探究;④定期針對勞動教育進行經(jīng)驗提煉,在分享中不斷完善活動方案。總之,通過融合勞動教育目標而開展的學(xué)科教學(xué),一定會在培養(yǎng)“德智體美勞”全面發(fā)展的學(xué)生教育中發(fā)揮巨大作用。