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2021 年消費(fèi)賽道六問(wèn)
——從資本視角看未來(lái)消費(fèi)趨勢(shì)

2022-01-19 07:33:46峰瑞資本
中國(guó)食品工業(yè) 2021年7期
關(guān)鍵詞:大牌樣板外貿(mào)

文/峰瑞資本 李 豐

消費(fèi)領(lǐng)域是2020年投資圈最受關(guān)注的賽道之一,到了2021年,這一領(lǐng)域會(huì)有哪些變化?進(jìn)入正文前,先分享主要觀點(diǎn):

●2020年消費(fèi)領(lǐng)域這么熱,主要源于以下因素的綜合作用:二級(jí)市場(chǎng)中剛需消費(fèi)品股票的良好表現(xiàn)、疫情期間必需品消費(fèi)的逆勢(shì)增長(zhǎng)、主流基金投資方向的變化、完美日記上市等帶來(lái)的樣板效應(yīng)、流量結(jié)構(gòu)變化、線下零售大牌的“蟄伏”給了互聯(lián)網(wǎng)新品牌占據(jù)線下貨架的機(jī)會(huì)。

●2021年,無(wú)論是外資還是人民幣,中國(guó)市場(chǎng)的錢(qián)依然很多。如果單從錢(qián)多錢(qián)少的角度來(lái)看,消費(fèi)賽道可能還會(huì)持續(xù)去年的熱度。但具體到品類(lèi),2020年的一些漲勢(shì)亮眼的消費(fèi)品類(lèi)可能難以延續(xù)高增長(zhǎng),同時(shí)線下競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加殘酷。

●從宏觀上來(lái)看,由于互聯(lián)網(wǎng)滲透率的提高,在新流量的加持下,部分新消費(fèi)品牌在2021年可能持續(xù)“火”下去。但如果資本市場(chǎng)對(duì)完美日記等樣板模式的判斷有變,消費(fèi)行業(yè)的一些泡沫就會(huì)被戳破或修正,導(dǎo)致行業(yè)變冷,投資熱度下降。

2021年消費(fèi)賽道還會(huì)持續(xù)火熱嗎?要回答這個(gè)問(wèn)題,不妨看看2020年帶來(lái)增長(zhǎng)的因素中,有哪些會(huì)在2021年延續(xù),哪些可能會(huì)轉(zhuǎn)變。

一問(wèn):2020年的一些消費(fèi)品類(lèi)高增長(zhǎng)還能持續(xù)嗎?

2020年在整體消費(fèi)支出下降的背景下,食品煙酒品類(lèi)卻實(shí)現(xiàn)了同比增長(zhǎng)。這不正常。

正常情況下,按照中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所處的階段,各項(xiàng)消費(fèi)占比中,必需品會(huì)逐步下降,非必需品和服務(wù)行業(yè)會(huì)逐步增長(zhǎng)。這很大程度上是受疫情的影響。疫情影響了消費(fèi)欲望,并最終反映到了消費(fèi)構(gòu)成。

但可以確定的是,進(jìn)入2021年,隨著疫情的逐步控制,居民的生活狀態(tài)也會(huì)趨向于正常化,消費(fèi)支出方式也會(huì)更加符合這一發(fā)展階段的規(guī)律。

那么,可以得出的初步結(jié)論是:首先,今年居民消費(fèi)會(huì)恢復(fù)正向增長(zhǎng);其次,去年疫情期間表現(xiàn)較好的必需消費(fèi)品,考慮到既有的高基數(shù),今年整體規(guī)模很難繼續(xù)高增長(zhǎng),可能會(huì)低增長(zhǎng)或者持平,其在消費(fèi)總額中的占比也會(huì)相應(yīng)下降。相反,去年受到重創(chuàng)的線下服務(wù)行業(yè),今年的反彈會(huì)更強(qiáng)勁,更可能實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)。

當(dāng)然,去年還有一個(gè)熱門(mén)賽道——外貿(mào)電商。今年能持續(xù)火爆么?

2020年,放眼全球供應(yīng)鏈,中國(guó)恢復(fù)的速度最快,體量又很大,自然成為國(guó)際供應(yīng)鏈的主要支撐。所以去年下半年,中國(guó)外貿(mào)實(shí)現(xiàn)了高速增長(zhǎng),其中外貿(mào)電商發(fā)展尤其快,也因此成為熱門(mén)的投資領(lǐng)域。

不過(guò)到2021年,外貿(mào)電商開(kāi)始出現(xiàn)一些明顯的變化:首先,北半球馬上要進(jìn)入夏季,隨著發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)疫情控制越來(lái)越好,全球供應(yīng)鏈很可能會(huì)陸續(xù)恢復(fù),中國(guó)在全球供應(yīng)鏈中發(fā)揮的絕對(duì)作用可能會(huì)被分散,各國(guó)會(huì)重新開(kāi)啟全球采購(gòu)。2021年,中國(guó)外貿(mào)依然會(huì)增長(zhǎng),但因?yàn)榛鶖?shù)過(guò)高,要維持高速增長(zhǎng),會(huì)面臨一定的挑戰(zhàn)。

其次,去年由于線下交易受限,很多線下貿(mào)易公司被迫“上網(wǎng)”。所以我們能看到,去年中國(guó)外貿(mào)電商數(shù)量增長(zhǎng)非??臁6S著供應(yīng)鏈恢復(fù),需求重新分配,即便需求總量持續(xù)增長(zhǎng),供給端大量增加也會(huì)讓外貿(mào)電商的競(jìng)爭(zhēng)加劇,優(yōu)勝劣汰將加速到來(lái)。

二問(wèn):市場(chǎng)上的錢(qián)足夠多么?財(cái)富效應(yīng)會(huì)持續(xù)嗎?

如果發(fā)達(dá)國(guó)家的央行在財(cái)政和貨幣政策上不發(fā)生大的轉(zhuǎn)向(比如加息、收縮流動(dòng)性等),今年全球范圍的流動(dòng)性依然會(huì)很龐大。這跟中國(guó)有什么關(guān)系?

中國(guó)是2020年全球唯一保持正增長(zhǎng)的重要經(jīng)濟(jì)體,GDP超過(guò)100萬(wàn)億元。從今年一二月的數(shù)據(jù)來(lái)看,2021年我國(guó)依然有能力保持較好的增長(zhǎng)水平。剛剛結(jié)束的兩會(huì)上,今年的GDP增長(zhǎng)目標(biāo)被設(shè)定在6%以上??紤]中國(guó)仍然具有長(zhǎng)期增長(zhǎng)能力,資本必然看好中國(guó)。

具體來(lái)看,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的錢(qián)主要來(lái)自兩塊:一是外資。如果各國(guó)的財(cái)政貨幣政策不改變,必然會(huì)有部分被釋放的流動(dòng)性涌入中國(guó)。外資足夠多,且中國(guó)足夠有吸引力。

二是內(nèi)資。央行在2月就提出,“穩(wěn)健的貨幣政策要靈活精準(zhǔn)、合理適度,堅(jiān)持穩(wěn)字當(dāng)頭,不急轉(zhuǎn)彎,把握好政策時(shí)度效,處理好恢復(fù)經(jīng)濟(jì)和防范風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系”??雌饋?lái)可能不會(huì)開(kāi)閘放出過(guò)多的錢(qián),但至少會(huì)有足夠支持經(jīng)濟(jì)發(fā)展的錢(qián)。

所以,無(wú)論是外資還是人民幣,今年中國(guó)市場(chǎng)的錢(qián)是足夠多的。不過(guò),具體到財(cái)富效應(yīng),今年可能不一定能報(bào)特別大的希望。起碼一季度,全球的股票市場(chǎng)都有波動(dòng)。

三問(wèn):基金的方向會(huì)變嗎?

既然市場(chǎng)上的錢(qián)足夠多,那么,如果僅從錢(qián)多錢(qián)少的角度看,錢(qián)還是會(huì)投向消費(fèi)方向。不過(guò),基金的方向會(huì)變嗎?熱度是否會(huì)像去年那么高,這個(gè)仍需觀察。

四問(wèn):樣板效應(yīng)會(huì)怎么變?

從宏觀上來(lái)看,由于互聯(lián)網(wǎng)滲透率的提高,在新流量的加持下,部分新消費(fèi)品牌在2021年還有可能持續(xù)“火”下去。

不過(guò),正如前面提到的,完美日記的上市,為消費(fèi)領(lǐng)域的投資帶來(lái)了一定的樣板效應(yīng)。2021年,逸仙電商的資本市場(chǎng)表現(xiàn),也會(huì)繼續(xù)在消費(fèi)領(lǐng)域發(fā)揮樣板效應(yīng)。

換句話說(shuō),資本市場(chǎng)最后接受完美日記是一個(gè)多大市值的公司,某種程度上決定了一級(jí)市場(chǎng)消費(fèi)品牌能否在2021年持續(xù)熱下去。

如果資本市場(chǎng)認(rèn)可其發(fā)展模式,看好其長(zhǎng)期盈利,它可能會(huì)比現(xiàn)在值錢(qián);如果資本市場(chǎng)對(duì)其所代表的商業(yè)模式產(chǎn)生質(zhì)疑,新消費(fèi)領(lǐng)域的一些泡沫就會(huì)被戳破或修正,導(dǎo)致行業(yè)變冷,投資熱度下降。

總體而言,投資會(huì)重回理性,認(rèn)可消費(fèi)品牌創(chuàng)業(yè)還是要追求中長(zhǎng)期的品牌化,紅利可以發(fā)揮助推作用,但最重要的還是能賺錢(qián)、有復(fù)購(gòu)。

五問(wèn):流量結(jié)構(gòu)會(huì)如何變化?

答案是新的流量平臺(tái)可能正在孕育。從微觀的角度來(lái)看,流量平臺(tái)的精準(zhǔn)推薦利于幫助品牌從0到1,但因?yàn)樘^(guò)精準(zhǔn),也會(huì)導(dǎo)致品牌從1到10的難度加大,破圈更難,不易規(guī)模化。

從宏觀的角度來(lái)看,我們前面談到過(guò),當(dāng)前所處階段的特殊性:流量結(jié)構(gòu)、流量介質(zhì)、平臺(tái)結(jié)構(gòu)在同時(shí)發(fā)生改變,巨大的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)相伴而生。按照之前的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)前一代平臺(tái)的流量接近上限,就一定會(huì)出現(xiàn)新的平臺(tái)。具體是什么新形式?我們沒(méi)有確切的答案。

新平臺(tái),要么是找到了增量時(shí)間,要么就是在存量市場(chǎng)做替換性的競(jìng)爭(zhēng),比如時(shí)間上的替換,形態(tài)的替換。我們也好奇誰(shuí)能先撬動(dòng)第一塊磚。希望能和這個(gè)方向的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)多交流。

六問(wèn):線下競(jìng)爭(zhēng)會(huì)如何變化?

今年線下競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加殘酷。很多線下大牌去年經(jīng)過(guò)了“休養(yǎng)生息”的一年,今年必定是卯足了勁兒,可能會(huì)把兩年積累的創(chuàng)新、兩年的預(yù)算資金在一年集中輸出,“兩屆一起考”。

去年雙十一大牌“霸榜”,可能到今年,大牌對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視會(huì)更加常態(tài)化。從線上渠道看,大牌們會(huì)有更多的資源投入戰(zhàn)斗。而從線下看,更是如此。

線下體驗(yàn)的重要性在逐漸提升。過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間,用戶都習(xí)慣于在線下看到商品后去線上比價(jià),但現(xiàn)在用戶的習(xí)慣變化為,在線上被種草,到線下消費(fèi)。所以我們可以看到,很多在線上成長(zhǎng)起來(lái)的品牌現(xiàn)在紛紛在往線下輻射。

但要拼線下,就來(lái)到了傳統(tǒng)品牌們的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)場(chǎng)。傳統(tǒng)大牌的一個(gè)重要優(yōu)勢(shì)在于全國(guó)供應(yīng)鏈。舉個(gè)例子,如果我是賣(mài)水的品牌,推出了新品后,我可以在更靠近銷(xiāo)售地的產(chǎn)地迅速生產(chǎn),而不用把水到處搬。另一個(gè)優(yōu)勢(shì)則在貨架上。像可口可樂(lè)和農(nóng)夫山泉這樣的傳統(tǒng)大品牌在貨架的擺放上有更大的話語(yǔ)權(quán),也會(huì)給初創(chuàng)品牌帶來(lái)很大的壓力。

所以,看待去年爆紅的品牌時(shí),我們可能需要把視線放得更長(zhǎng)。到明年夏季,這些新品牌是不是還能在消費(fèi)者心里占據(jù)前三?如果新品牌可以從這輪猛烈的線下淘汰賽中脫穎而出,才算是成了。

無(wú)論今年消費(fèi)賽道如何變化,對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),有句老話不會(huì)變:創(chuàng)業(yè)者基本上都是靠堅(jiān)韌不拔把苦熬成了甜。凡是大家都看好的時(shí)候,一般都有點(diǎn)問(wèn)題,凡是大家不太看好的時(shí)候,一般都隱藏著機(jī)會(huì)。

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