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專家:西式快餐誘發(fā)自身免疫性疾病

2022-01-11 04:15宇揚(yáng)
環(huán)球時(shí)報(bào) 2022-01-11
關(guān)鍵詞:免疫性西式外部環(huán)境

最新研究顯示,因自身免疫系統(tǒng)無(wú)法區(qū)分健康細(xì)胞和進(jìn)入人體的微生物,世界上很多入都在遭受免疫性疾病困擾。據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》9日?qǐng)?bào)道,不少科學(xué)家認(rèn)為,造成這一情況的主要因素是外部環(huán)境,例如西式快餐。

自身免疫性疾病涵蓋多種類別,,從類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎到多發(fā)性硬化癥?!缎l(wèi)報(bào)》稱,倫敦弗朗西斯·克里克研究所的兩名專家此前成立究小組,以查明自身免疫性疾病的確切原因。專家表示,“過(guò)去幾十年,人類遺傳學(xué)并未發(fā)生改變,是外部環(huán)境的變化增加了我們對(duì)自身免疫性疾病的易感性。”

曾在澳大利亞國(guó)立大學(xué)工作的專家比努埃薩稱,隨著西式飲食文化及快唇文化在全球普及,人們的飲食結(jié)構(gòu)正發(fā)生變化?!翱觳腿狈w維素等重要成分,有證據(jù)表明這會(huì)影響人體內(nèi)的微生物組,而微生物緝的變化會(huì)引發(fā)自身免疫性疾病,目前以發(fā)現(xiàn)的疾病類型就有100多種▲(宇揚(yáng))

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