彭欣

冬季對應于五臟中的腎臟，那么如何才能做到養(yǎng)“藏”補腎呢？

早臥晚起 收斂神氣 冬季，老人在起居上應早臥晚起，盡量不使自己的陽氣外泄。我們提倡的睡眠時間是晚上9～11點。有意識地早臥晚起，其實就是在培養(yǎng)閉藏的能力，在補腎。

去寒就溫 護陽固表 冬季，氣溫漸降，早晚溫差懸殊，大風大雪天逐漸增多。此時衣服需隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開泄汗出，保護機體的陽氣免受侵奪。

夜晚的溫度會更低，夜臥時要多加衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣可以避免許多疾病，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦梗死等的發(fā)生。老年人尤須謹慎起居，適當運動，增強對氣候變化的適應能力。

我們不提倡冬季洗冷水澡、冬泳，尤其是中老年人更應謹慎。在洗冷水澡、冬泳的過程中，當人體那點可憐的微不足道的陽氣被冷水這種陰寒的東西掠奪走了之后，就無法再完成固護自身、清理垃圾的任務。

喝茶熬粥 飲水滋陰 冬季，地凍天寒，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以此時可以適當多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物，以補充因天寒而消耗的能量，益氣補血，滋養(yǎng)身體。

養(yǎng)生茶和養(yǎng)生粥都是不錯的選擇，如紅棗茶、枸杞肉絲粥、黑米八寶粥等。

冬季一天中有三杯水是必須要喝的。第一杯水是早晨起來喝，可潤腸燥;第二杯水是下午5點喝，可滋腎陰;第三杯水是晚上9點喝，可養(yǎng)心陰。

此外可多吃養(yǎng)陰之品，包括水生植物如水稻、藕等;越冬植物如大白菜、蘿卜;背陰處生的植物，如冬菇、蘑菇;冬季成熟的食物，如冬梨、冬棗;體溫偏低的動物如水鴨和魚等。

防寒保暖 適度鍛煉 冬季，不宜過早起床晨練，最好等天亮見到陽光之后再出門鍛煉，所謂“必待日光”，尤其是老年人更應謹慎出門，以免寒邪外受，誘發(fā)心腦血管疾病。

外出鍛煉需做好保暖防護措施，中醫(yī)認為人體的頭、胸、腳這三個部位最容易受寒邪侵襲，故這三個部位應重點保護好。頭為“諸陽之會”，冬季外出盡量戴一頂帽子，大約可減少頭部60%的熱量散失。

（摘自《老年日報》）