成彥斌，胡德央

（昌都市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，西藏昌都 854000）

0 引言

青稞，又稱裸大麥，是高原領(lǐng)域中不可缺少的一項(xiàng)農(nóng)作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著極高的地位?；谇囡臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值良好，人們對(duì)其的重視程度高，通常是用于制作餅干、掛面、糌粑、青稞酒等農(nóng)副產(chǎn)品。不過(guò)，因?yàn)榉N植方式比較單一，大多數(shù)種植農(nóng)戶掌握的種植知識(shí)點(diǎn)少，從一定程度上增加了青稞病蟲害現(xiàn)象的出現(xiàn)概率，不利于提升青稞的產(chǎn)量和品質(zhì)。

以西藏昌都市為例，昌都市轄卡若區(qū)、江達(dá)縣、貢覺縣、類烏齊縣、丁青縣、察雅縣、八宿縣、左貢縣、芒康縣、洛隆縣、邊壩縣等11縣（區(qū)），除類烏齊縣外，其他十縣（區(qū)）均為昌都市糧食主產(chǎn)縣，常年耕地面積為4.91萬(wàn)hm2。歷年來(lái)主推“喜拉22號(hào)”1.8萬(wàn)hm2、“藏青2000”1.57萬(wàn)hm2、“藏青3000”1000 hm2；搭配品種為“冬青18”326.67 hm2、“藏青320”1333.33 hm2、“山青9號(hào)”166.67 hm2等當(dāng)?shù)厍囡贩N。本文全面探究了青稞種植過(guò)程中存在的病蟲害問(wèn)題，了解具體的發(fā)病規(guī)律，制定了完善的防治措施，進(jìn)而提高青稞產(chǎn)量。

1 青稞概述

青稞是草本植物，有著光滑性特征，生長(zhǎng)速度良好，兩側(cè)具備兩葉耳，能夠相互抱莖。在我國(guó)西藏、甘肅、青海、云南、四川等五省的藏區(qū)領(lǐng)域內(nèi)，青稞是經(jīng)常栽種的一種農(nóng)作物，適合處于高原清涼區(qū)域內(nèi)生長(zhǎng)，有著良好的耐寒性特征。生長(zhǎng)期比較短，適應(yīng)能力強(qiáng)。

青稞也是大麥的一種特殊類型，和水稻、小麥、玉米等相比營(yíng)養(yǎng)成分是非常高的，實(shí)用價(jià)值良好。在青稞生長(zhǎng)期間，經(jīng)常出現(xiàn)病蟲害問(wèn)題，阻礙了青稞正常生長(zhǎng)，直接影響了青稞產(chǎn)量，從而損害種植用戶的經(jīng)濟(jì)利益。基于此，加強(qiáng)青稞病蟲害防治工作力度極為關(guān)鍵，有利于幫助青稞種植戶獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也能夠發(fā)揮出青稞作物的社會(huì)效益。

2 青稞常見病害及發(fā)病規(guī)律

2.1 斑點(diǎn)病

青稞斑點(diǎn)病病菌主要是以孢子或菌絲的狀態(tài)進(jìn)行傳播，處于土壤內(nèi)經(jīng)過(guò)雨水和空氣渠道傳染。該項(xiàng)病菌處于高溫高濕狀態(tài)下生長(zhǎng)速度極快，特別是25℃氣溫中出現(xiàn)概率極高，發(fā)生陰雨天氣以后也會(huì)容易產(chǎn)生青稞斑點(diǎn)病。發(fā)病后，葉片呈現(xiàn)出不同形狀的黑褐色小斑塊。對(duì)此，須及時(shí)病葉摘除，如不及時(shí)處理，嚴(yán)重阻礙植株正常生長(zhǎng)。

2.2 條紋病

青稞條紋病，又稱條斑病，發(fā)病時(shí)間非常長(zhǎng)，從青稞幼苗到成熟期都會(huì)產(chǎn)生病癥。根據(jù)種子攜帶的病菌傳播，在初期發(fā)病階段中，幼苗生長(zhǎng)的葉片出現(xiàn)了小條紋，病癥加重后，淡黃色斑點(diǎn)隨之?dāng)U大，形成了黑褐色斑點(diǎn)。到了后期，大多數(shù)病患產(chǎn)生了黑霉菌，葉片逐漸掉落，青稞條紋病感染植株，大多呈現(xiàn)出矮小和發(fā)育不良的現(xiàn)象，產(chǎn)量非常少。

2.3 黑穗病

在青稞生長(zhǎng)過(guò)程中，黑穗病是普遍存在的一種病癥，具體表現(xiàn)為散黑穗病及堅(jiān)黑穗病。此種病癥造成的危害程度非常大，甚至還會(huì)導(dǎo)致青稞出現(xiàn)絕產(chǎn)現(xiàn)象。通過(guò)相關(guān)分析來(lái)看，產(chǎn)生黑穗病的主要原因是黑粉菌造成的，經(jīng)過(guò)土壤、肥料、種子等多種方式傳播，發(fā)病作用在青稞穗部，植株穗部呈現(xiàn)出了黑色狀態(tài)，形成了諸多的黑粉，留下了穗殼。此種類型的病癥傳染范圍極為廣泛，速度特別快，不利于植株正常開花和授粉，是危害程度十分嚴(yán)峻的一項(xiàng)病害。

近年來(lái)，由于技術(shù)推廣部門加大了技術(shù)指導(dǎo)，以種子精選、包衣方式在一、二級(jí)青稞良種繁育田、糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范田等種植業(yè)科技項(xiàng)目上狠抓落實(shí)，很大程度上減輕了黑穗病的發(fā)生。不過(guò)，部分種植戶種植的當(dāng)?shù)厍囡贩N仍存在未包衣現(xiàn)象，在田間地頭發(fā)生率較高。

2.4 條銹病

通過(guò)相關(guān)分析來(lái)看，可將青稞銹病劃分為稈銹、條銹和葉銹三方面，該項(xiàng)病癥通過(guò)空氣進(jìn)行大面積的傳染，發(fā)病現(xiàn)象作用于葉片。和莖干出現(xiàn)發(fā)病現(xiàn)象以后，葉片伴隨著葉脈形成了諸多斑點(diǎn)，孢子堆積到了一起，成熟以后孢子堆裂開，孢子四處飛散傳播。該項(xiàng)孢子在冬季依附青稞種子或莖稈過(guò)冬，等到天氣暖和以后再次大規(guī)模爆發(fā)。

3 青稞常見蟲害和發(fā)病規(guī)律

3.1 黏蟲

黏蟲被稱之為五色蟲，喜愛高溫高濕環(huán)境。黏蟲是以幼蟲為害，特點(diǎn)是啃食葉片，嚴(yán)重的情況下將植株葉片全部吃光，屬于常見的蟲害，對(duì)糧食類農(nóng)作物造成的危害程度非常大?；谟紫x食量的增長(zhǎng)，對(duì)葉片穗軸啃食，所以導(dǎo)致青稞等農(nóng)作物產(chǎn)量減少。青稞黏蟲發(fā)生地為察雅縣、貢覺縣、芒康縣、左貢縣、洛隆縣等。

3.2 紅蜘蛛

紅蜘蛛是一項(xiàng)對(duì)青稞造成危害的病蟲特征，表現(xiàn)為穿刺植物的莖葉，通過(guò)吸食汁液直接危害到植物正常生長(zhǎng)。從實(shí)際情況來(lái)看，紅蜘蛛繁衍速度特別快，處于相應(yīng)條件下產(chǎn)生了諸多的卵，紅蜘蛛吸部位呈現(xiàn)出白色小斑點(diǎn)，葉片脫水以后逐漸發(fā)黃，最后掉落。另外，紅蜘蛛在吸食過(guò)程中還會(huì)加劇植物病毒的傳播速度。

3.3 蚜蟲

蚜蟲是農(nóng)作物中普遍存在的一種害蟲，主要是靠著吸取植株汁液生存，具備繁衍速度快、危害程度大的特征，這就需要做好相關(guān)的預(yù)防工作。蚜蟲的出現(xiàn)增加了青稞黃矮病的形成，將蚜蟲當(dāng)成傳播病毒的一項(xiàng)媒介，黃矮病病毒對(duì)青稞植株產(chǎn)生了不良的影響，植株處于矮化狀態(tài)，葉片掉落，不利于提升青稞產(chǎn)量。近年來(lái)，昌都市洛隆縣俄西鄉(xiāng)黃矮病發(fā)生較多，因地處怒江峽谷地帶，海拔較低2600 m左右，夏季氣溫較高，是典型的干熱河谷地帶，俄西鄉(xiāng)常年耕地面積1033.33 hm2，常發(fā)生黃矮病現(xiàn)象，危害面積約40～66.67 hm2。

4 青稞病蟲害防治中存在的不足之處

4.1 采取的防治技術(shù)不合理

青稞部分種植農(nóng)戶對(duì)病蟲害防治工作的重視程度不高，依舊是采取農(nóng)藥防治的方式，也尚未掌握病蟲害的產(chǎn)生規(guī)律和形成原因，缺乏相應(yīng)的思維理念。病蟲害出現(xiàn)后，因?qū)r(nóng)藥的用量、兌藥（如二次稀釋）等環(huán)節(jié)處理不當(dāng)，施藥后不僅沒(méi)有將病菌徹底解決，同時(shí)還會(huì)增加病蟲害暴發(fā)現(xiàn)象出現(xiàn)概率。與此同時(shí)，采取的防治技術(shù)不合理，過(guò)量使用農(nóng)藥，造成農(nóng)藥處于殘留狀態(tài)，對(duì)種植土壤然后產(chǎn)生了污染，不規(guī)范的治理方式影響了青稞食品的安全性。

4.2 沒(méi)有制定健全的防治體系

西藏的青稞種植戶依舊是以個(gè)人為主，加之在農(nóng)忙時(shí)節(jié)，因各種原因，如4～5月蟲草采挖季節(jié)，疏于青稞田間管理等管理力度不足，未嚴(yán)格遵循政府部門對(duì)種植青稞的要求實(shí)施各項(xiàng)工作。種植農(nóng)戶缺少完善青稞病蟲害防治體系的管理，同時(shí)技術(shù)水平較低，設(shè)備性能不佳，不符合病蟲害防治需求，抑制了病蟲害整體防治效果的體現(xiàn)。

4.3 種植戶防治理念有待增強(qiáng)

大部分青稞種植區(qū)域尤其是昌都市地處高山峽谷等偏遠(yuǎn)地帶，種植戶掌握的知識(shí)點(diǎn)不夠，沒(méi)有提前了解到預(yù)防病蟲害的重要性，存在著過(guò)于重視蟲害而忽視了病害的現(xiàn)象。當(dāng)出現(xiàn)病蟲害以后，大多數(shù)種植戶只在病蟲害暴發(fā)以后開始滅蟲，沒(méi)有在種植前期階段中實(shí)施土壤和種子的相關(guān)處理工作，影響了整體防治作用的體現(xiàn)，不利于提升青稞產(chǎn)量和質(zhì)量。

5 青稞常見病蟲害防治方式

1）選擇抗病性能極強(qiáng)的品種，如自治區(qū)推廣的青稞品種。使用輪作換茬的方式有助于改善土壤結(jié)構(gòu)，發(fā)揮出土壤內(nèi)部的物理性能。同時(shí)，科學(xué)合理的使用肥料，將農(nóng)家有機(jī)肥當(dāng)成底肥，提升土壤肥力。在播種青稞的前期階段中，采取撲力猛和亮苗進(jìn)行種子包衣處理，可有效降低青稞黑穗病發(fā)生概率，使青稞處于健康生長(zhǎng)的狀態(tài)。同時(shí)適時(shí)播種，并做好田間管理工作，制定完善的方案，將存在的雜草徹底清除（愛秀和千里尋藥劑除草），以免產(chǎn)生水分和養(yǎng)分過(guò)度流失現(xiàn)象，科學(xué)合理地預(yù)防病蟲害問(wèn)題。最后，提升田間排灌能力，增強(qiáng)青稞的抗病效果。在青稞感染了條銹病以后，可噴施相應(yīng)比例的葉將加以防治。

2）帶菌種子是條紋病的主要侵入來(lái)源，在一年的時(shí)間內(nèi)會(huì)侵染一次。當(dāng)前階段，在進(jìn)行播種工作之前，應(yīng)當(dāng)提前做好種子的殺菌處理工作，放置于陽(yáng)光下進(jìn)行曬種處理，從根本上發(fā)揮出種子的活性。按照種子數(shù)量配置羥銹寧可濕性粉劑合理攪拌，提升防護(hù)效果。在管理工作期間，如果存在著植株感染條紋病癥，須馬上拔出，集中深埋處理，做好青稞灌水和施肥工作，提升青稞的抗病性能，保持青稞處于穩(wěn)定生長(zhǎng)的狀態(tài)。

3）使用人工捕捉的方式預(yù)防青稞黏蟲。當(dāng)種植期間存在著黏蟲產(chǎn)卵行為，須把卵塊帶到田外焚燒處理，加強(qiáng)病蟲害的預(yù)防力度，合理配置藥劑和種子，從而實(shí)現(xiàn)預(yù)防目標(biāo)，保持種子的質(zhì)量。

6 增強(qiáng)青稞病蟲害防治水平的策略

6.1 引進(jìn)合理的防治方式

大多數(shù)青稞種植農(nóng)戶沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)到病蟲害防治工作的重要性。因此，有必要加大區(qū)、市、縣、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員為種植戶宣傳、培訓(xùn)、指導(dǎo)，確保合理防治方式，依照品種特征和當(dāng)?shù)貧夂驐l件選出抗病害能力非常強(qiáng)的青稞品種，明確具體的種植時(shí)間，對(duì)土壤展開殺菌處理，隨時(shí)關(guān)注病蟲害的產(chǎn)生現(xiàn)象。

6.2 強(qiáng)化種植戶防治理念

基于種植農(nóng)戶缺乏預(yù)防病蟲害等相關(guān)理論知識(shí)，影響了整體防治效果的體現(xiàn)。相關(guān)區(qū)、市、縣農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)種植農(nóng)戶技能方面的培訓(xùn)，依照當(dāng)?shù)厍囡a(chǎn)實(shí)際，針對(duì)農(nóng)民在青稞選種、適期播種、病蟲害防除等方面存在的問(wèn)題，專門開展青稞新品種新技術(shù)提質(zhì)增效技術(shù)、病害防治技術(shù)等培訓(xùn)，確保種植戶有著良好的經(jīng)濟(jì)效益。培訓(xùn)主要內(nèi)容包含青稞高產(chǎn)栽培、病蟲草害防治、現(xiàn)場(chǎng)藥劑拌種等技術(shù)指導(dǎo)，通過(guò)培訓(xùn)增強(qiáng)了種植農(nóng)戶對(duì)青稞病蟲草害防治知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，為青稞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)支撐。

6.3 制定完善的體系

當(dāng)前階段，相關(guān)青稞種植戶依舊是以個(gè)人為單位，尚未制定完善的病蟲害防治體系。對(duì)此，農(nóng)業(yè)部門必須給予技術(shù)和設(shè)備方面的支持，加深和青稞種植戶之間的溝通，如農(nóng)業(yè)技術(shù)人員包片負(fù)責(zé)，建立種植業(yè)微信工作群，創(chuàng)建相應(yīng)的病蟲害防治體系，全面掌握青稞種植知識(shí)點(diǎn)。了解青稞病蟲害防治技術(shù)，加深該項(xiàng)技術(shù)的推廣力度，確保青稞種植戶能夠熟練操作該項(xiàng)技術(shù)。

7 綜合防治研究進(jìn)展和發(fā)展方向

7.1 引進(jìn)新型高效低毒農(nóng)藥

現(xiàn)階段，各青稞種植區(qū)域的病蟲害問(wèn)題日益嚴(yán)峻，加之諸多病蟲害已有抗藥性，在一定程度上增加了其防治難度。通過(guò)相關(guān)探究表明，病蟲害防治工作開展過(guò)程中存在著重復(fù)性用藥或者防治不到位的現(xiàn)象，農(nóng)藥利用率不高，不利于病蟲害防治效果的體現(xiàn)。

對(duì)此，可以引進(jìn)新型高效低毒農(nóng)藥開展病蟲害防治工作，進(jìn)一步完善和改進(jìn)病蟲害防治技術(shù)。結(jié)合農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的自然因素減少農(nóng)藥使用數(shù)量，確保青稞得到高質(zhì)、高產(chǎn)、高效生產(chǎn)。如：當(dāng)前，西藏大部分地區(qū)已開始引進(jìn)高效低毒新型農(nóng)藥，并得以推廣示范，成效顯著。青稞出現(xiàn)白粉病癥狀，植株整體承受能力將會(huì)下降，遇到大風(fēng)天氣還會(huì)發(fā)生倒伏情況，不利于提升青稞產(chǎn)量和品質(zhì)。噴施葉將能有效減輕病害；采用撲力猛、亮苗種衣劑進(jìn)行種子包衣，可有效預(yù)防黑穗病的發(fā)生。

7.2 利用自然天敵保護(hù)

在青稞病蟲害防治過(guò)程中，一般是采取化學(xué)方式加以防治，但是出現(xiàn)病蟲抗藥性和農(nóng)藥殘留現(xiàn)象的概率非常高。在這一現(xiàn)狀下，通過(guò)生物防治技術(shù)，并且研究出寄生性天敵優(yōu)勢(shì)種，根據(jù)青稞生物學(xué)特征防治病蟲害，有利于青稞健康生長(zhǎng)。

7.3 基礎(chǔ)性探究

由于受到地域因素的限制，因此對(duì)青稞病蟲害抗藥性和病理性研究處于初級(jí)階段，基礎(chǔ)性研究不到位，不利于病蟲害防治研究進(jìn)展工作的正常開展。應(yīng)用組織培養(yǎng)、分子標(biāo)記等多項(xiàng)技術(shù)能夠產(chǎn)生良好的效果。

7.4 科研投入

在綜合性防治青稞病蟲害期間，通過(guò)應(yīng)用現(xiàn)代化技術(shù)能夠提高農(nóng)作物病蟲害防治水平，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，提升經(jīng)濟(jì)效益。加之青稞病蟲害研究經(jīng)費(fèi)投入較少，不利于病蟲害防治技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展，所以，應(yīng)當(dāng)投入充足的資金深入探究青稞病蟲害，落實(shí)優(yōu)惠補(bǔ)貼政策，以達(dá)到植保機(jī)械大規(guī)模推廣的目的。

8 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，青稞是我國(guó)西藏高原等五省藏區(qū)的主要農(nóng)作物，有著廣泛的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。在科學(xué)技術(shù)全面創(chuàng)新的背景下，應(yīng)采取合理技術(shù)對(duì)青稞展開種植，為確保進(jìn)一步提高青稞種植病蟲害防治水平，須全面了解病蟲害的具體類型、發(fā)病規(guī)律，探究青稞病蟲害防治中存在的各項(xiàng)問(wèn)題，制定出解決問(wèn)題的方式，明確青稞病蟲害防治研究進(jìn)展以及未來(lái)發(fā)展方向，在提升青稞種植產(chǎn)量和質(zhì)量的基礎(chǔ)上，提高種植戶的收益。