資陽環(huán)境科技職業(yè)學(xué)院 羅芳林,王基巍,劉昭弟,張春麗,黃相玲
節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)是我國確定的加快培育和發(fā)展的七大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一,隨著民眾環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)以及國家環(huán)保政策的收緊,環(huán)保行業(yè)和產(chǎn)業(yè)也得到了井噴式發(fā)展。目前,環(huán)保企業(yè)對(duì)人才的需求呈現(xiàn)金字塔形,塔基技能型人才和塔中環(huán)保工程師需求占總需求量的 80%,高職院校正是培養(yǎng)這種技能型人才的主陣地。然而,環(huán)保市場人才尚存大塊缺口,以北京市為例,目前其每年環(huán)保類高職畢業(yè)生不足需求量的15%[1],這充分說明環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生擁有廣闊的就業(yè)前景。水污染治理相關(guān)工藝設(shè)備是環(huán)保產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵組成部分,《水污染治理技術(shù)》是環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)骨干課程。本文以如何教好這門課程為總體思路,以培養(yǎng)在生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線工作的高等技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo),對(duì)該課程目前教學(xué)中尚待改進(jìn)的問題進(jìn)行了總結(jié),并針對(duì)本課程的教學(xué)改革進(jìn)行了必要的探索和實(shí)踐。
目前,高職院校環(huán)境類專業(yè)培養(yǎng)方案與課程標(biāo)準(zhǔn)體系尚不成熟,主要問題包括兩方面:一是許多高職院校在制定環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和《水污染治理技術(shù)》等專業(yè)課程相關(guān)課程標(biāo)準(zhǔn)時(shí),僅參照本科相關(guān)資料稍加修訂,對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行粗略刪減以降低課程難度,課程目標(biāo)本科、??品謱硬磺逦?,部分高職院校甚至還在沿用本科教材,導(dǎo)致教師教學(xué)困難重重,學(xué)生聽課難上加難。二是教學(xué)過程并未結(jié)合節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)以及“職教 20條”[2]等職業(yè)教育新形勢,重難點(diǎn)把握不清,導(dǎo)致部分教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)模式與實(shí)際脫軌,學(xué)生畢業(yè)后難以解決工作過程中的實(shí)際技術(shù)問題。
《水污染治理技術(shù)》是一門綜合性強(qiáng)、應(yīng)用性強(qiáng)、多門學(xué)科知識(shí)點(diǎn)交叉匯集的課程,課程知識(shí)點(diǎn)多且散,且學(xué)時(shí)安排僅有72學(xué)時(shí),這導(dǎo)致教師在授課時(shí)往往為了完成課程任務(wù)變成填鴨式灌輸,使得課堂只側(cè)重教師的“教”而沒有學(xué)生的“學(xué)”,教學(xué)變成教師一個(gè)人的獨(dú)角戲,沒有突出學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位,教師使出渾身解數(shù)教學(xué)仍難以取得較好的學(xué)習(xí)效果。另外,目前該課程大部分教師仍在采用傳統(tǒng)的傳授式方法進(jìn)行教學(xué),導(dǎo)致課堂模式單一,學(xué)生每堂課都只能在課件、板書、教材中周旋,學(xué)習(xí)興趣大打折扣。
高職院校《水污染治理技術(shù)》的實(shí)踐課程中缺乏設(shè)計(jì)性和綜合性的實(shí)踐項(xiàng)目,基礎(chǔ)性驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)占比較大。這使得學(xué)生接收的知識(shí)點(diǎn)零散、分散,難以將不同的知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通形成一整套體系,并缺乏水污染處理的工藝、構(gòu)造及過程的整體概念與工程意識(shí)。另外,部分學(xué)校并未建設(shè)完善的水污染治理專用實(shí)訓(xùn)室,這使得實(shí)踐教學(xué)條件受限,學(xué)生參與度低,實(shí)踐課程走馬觀花。
高職院?!端廴局卫砑夹g(shù)》傳統(tǒng)課程考核模式一般由平時(shí)成績、課程設(shè)計(jì)和期末考試組成,其中存在核心問題是考核模式過于單一,無法體現(xiàn)學(xué)生綜合素養(yǎng),課程設(shè)計(jì)模塊也存在較大問題。一是學(xué)生缺乏工程設(shè)計(jì)的基本知識(shí),面對(duì)類似“城鎮(zhèn)污水處理廠工藝設(shè)計(jì)”這樣的題目常束手無策,像無頭蒼蠅一樣胡亂寫一通,草草上交應(yīng)付老師;二是抄襲現(xiàn)象普遍存在,大量學(xué)生直接利用百度、論壇、淘寶等各種各樣的渠道下載設(shè)計(jì)資料,直接修改數(shù)據(jù)上交。如何有效規(guī)避此類行為,充分發(fā)揮課程設(shè)計(jì)的意義也是教學(xué)的一大要點(diǎn)。
2020年6月,教育部印發(fā)了《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》,指出“課程思政建設(shè)是全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要任務(wù)”并強(qiáng)調(diào)要解決好專業(yè)教育和思政教育“兩張皮”問題,這充分說明了專業(yè)課程授課過程中進(jìn)行課程思政的重要性。環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的是我國未來環(huán)境保護(hù)的主力軍之一,思政教育對(duì)該專業(yè)的學(xué)生而言不可或缺。然而,目前《水污染治理技術(shù)》課程與思政課的同向同行尚存問題,主要是由于教師在該課程中引入思政內(nèi)容的方式過于死板陳舊,無法充分發(fā)揮該課程的德育功能。
近年來,隨著高職招生制度的改革和招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大,高職院校學(xué)生的個(gè)體差異和文化基礎(chǔ)差別越來越大。以資陽環(huán)境科技職業(yè)學(xué)院環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)為例,首先,該專業(yè)學(xué)生群體由中職生、單招生及統(tǒng)招學(xué)生構(gòu)成,文化成績差異極大。其次,來自不同生源地的學(xué)生思想、心理乃至信仰等方面差異顯著。最后,文理兼收導(dǎo)致部分學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課時(shí)欠缺數(shù)學(xué)、化學(xué)、生物、物理等前置概念性知識(shí)。這些問題導(dǎo)致教師授課過程中雖然付出了很大的努力,但教學(xué)效果仍不理想,課堂上“一半學(xué)生聽不懂、一半學(xué)生懶得聽”現(xiàn)象屢見不鮮。
針對(duì)高職《水污染治理技術(shù)》教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)的上述問題,從以下幾個(gè)方面進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn):
根據(jù)高等職業(yè)教育的“理論夠用、崗位適用”原則,以污水處理工、水環(huán)境監(jiān)測工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基本依據(jù),樹立“知原理、熟流程、會(huì)操作、能管理、精技術(shù)”的《水污染治理技術(shù)》課程教學(xué)目標(biāo)。具體而言,教師應(yīng)當(dāng)明確區(qū)分職業(yè)教育中《水污染治理技術(shù)》課程與本科教育該課程教學(xué)目標(biāo)的不同,重點(diǎn)對(duì)職業(yè)技能目標(biāo)進(jìn)行全面透徹的分析。另外,為進(jìn)一步完善職業(yè)教育國家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系,教育部辦公廳組織印制了高等職業(yè)教育??葡嚓P(guān)課程2021版課程標(biāo)準(zhǔn),《水污染治理技術(shù)》課程組遵照此標(biāo)準(zhǔn)制定了本門課程新版課程標(biāo)準(zhǔn),其中最關(guān)鍵的是修訂了三部分的內(nèi)容:一是增加了本學(xué)科核心素養(yǎng)的具體要求,二是對(duì)實(shí)訓(xùn)模塊涉及內(nèi)容進(jìn)行了具體描述,三確定了本課程的學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的評(píng)價(jià)依據(jù)。
首先是以必需夠用為度,統(tǒng)籌考慮和選取教學(xué)內(nèi)容,在授課過程中應(yīng)進(jìn)一步縮減理論推導(dǎo)過程,強(qiáng)化對(duì)水污染治理工藝體系、設(shè)施設(shè)備和運(yùn)行管理維護(hù)知識(shí)的講授。例如,在介紹吸附法時(shí),對(duì)于吸附基本理論(如物理吸附、化學(xué)吸附、離子交換吸附)要求學(xué)生僅作基本了解即可,重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)放在吸附劑的種類選擇和再生、吸附工藝運(yùn)行步驟與條件、設(shè)備日常操作管理和異?,F(xiàn)象分析及處理上;在講解混凝沉淀時(shí),對(duì)膠體的特征、混凝機(jī)理,例如吸附架橋機(jī)理等可簡要描述,核心目標(biāo)是讓學(xué)生掌握混凝工藝優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方法、混凝工藝與設(shè)備、運(yùn)行維護(hù)與管理和異?,F(xiàn)象分析及處理的能力,讓學(xué)生真正掌握分析解決工程實(shí)際問題的技能。另外,水污染治理技術(shù)日新月異,國家、國際相關(guān)的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)也在不斷變化,教師教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)縮減落伍技術(shù)工藝的課時(shí),并及時(shí)增添水污染治理的新工藝、新技術(shù)、新材料和新設(shè)備的講授。
課程改革離不開鉆研創(chuàng)新教學(xué)方法、革新教學(xué)手段,課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在授課過程中引入多項(xiàng)舉措,最大程度地增強(qiáng)教學(xué)說服力與感染力。首先是利用多媒體教學(xué)將文字、聲音、圖片、動(dòng)畫和視頻集于一體,使教學(xué)內(nèi)容“動(dòng)起來”,易理解。其次,將案例教學(xué)貫穿始終,例如,通過懷市白酒產(chǎn)業(yè)污染治理情況,斯道拉恩索(廣西)林漿紙有限公司污水環(huán)評(píng)報(bào)告說明污水處理常見方法與清潔生產(chǎn)。另外,可舉辦水處理模型競賽,指導(dǎo)學(xué)生利用廢舊可回收材料,如快遞包裝盒、易拉罐等制作污水處理工藝模型,并在學(xué)校進(jìn)行公開投票與展覽。根據(jù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)上學(xué)期舉辦的沉淀池模型競賽情況,學(xué)生參加此類競賽意向突出,并能有效加深對(duì)相關(guān)設(shè)備設(shè)施的理解。也可帶領(lǐng)學(xué)生參觀當(dāng)?shù)匚鬯幚韽S,進(jìn)而彌補(bǔ)校內(nèi)課堂教學(xué)造成的學(xué)生對(duì)設(shè)備直觀認(rèn)識(shí)的不足,有效提高學(xué)生的工程技術(shù)水平與工程實(shí)踐能力。
2019年4月,教育部會(huì)同其他部門制定了《關(guān)于在院校實(shí)施“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級(jí)證書”制度試點(diǎn)方案》,提出課程建設(shè)、專業(yè)建設(shè)以及師資隊(duì)伍的培養(yǎng)與“1+X”證書制度結(jié)合起來。為將“1+X”證書制度充分融入到專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程體系,構(gòu)建證書折合學(xué)分制度,在環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中明確指出可以通過獲取水環(huán)境監(jiān)測與治理職業(yè)技能等級(jí)證書、智能水廠運(yùn)行與調(diào)控職業(yè)技能等級(jí)證書、污水處理職業(yè)技能等級(jí)證書置換學(xué)分,而這幾項(xiàng)證書都與《水污染治理技術(shù)》課程密切相關(guān)。為此,在本門課程實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容中,依托水環(huán)境污染控制實(shí)訓(xùn)室開設(shè)與此類證書考取重合的實(shí)踐項(xiàng)目,如卡魯塞爾氧化溝系統(tǒng)、UCT除磷脫氮系統(tǒng)、混凝沉淀系統(tǒng)、COD在線自動(dòng)檢測系統(tǒng)、NH4-N在線自動(dòng)檢測系統(tǒng)、總氮在線自動(dòng)檢測系統(tǒng)等,充分滿足學(xué)生實(shí)踐需求,并為學(xué)生順利考取相關(guān)職業(yè)資格證書打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
為改善《水污染治理技術(shù)》課程考核方式單一、不能體現(xiàn)學(xué)生綜合水平的缺陷,實(shí)行“平時(shí)成績 +課程設(shè)計(jì)與匯報(bào) + 期末實(shí)操考試 +期末筆試”的考核方式。相較于傳統(tǒng)的考核模式,其主要改進(jìn)板塊在于增設(shè)了兩部分內(nèi)容:一是課程設(shè)計(jì)與匯報(bào),要求學(xué)生在完成課程設(shè)計(jì)后必須在課堂上進(jìn)行口述匯報(bào),匯報(bào)內(nèi)容需包含設(shè)計(jì)思路闡述、工藝流程與參數(shù)介紹、學(xué)生與教師提問等環(huán)節(jié),有效避免學(xué)生抄襲行為。二是期末實(shí)操考試,從課程包含的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目中隨機(jī)抽取一項(xiàng)作為考核內(nèi)容,根據(jù)前期實(shí)行效果,此項(xiàng)舉措可顯著提升學(xué)生對(duì)實(shí)踐操作技能的重視程度,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性以及獨(dú)立思考的能力。
學(xué)校培養(yǎng)方案中明確提出了培育學(xué)生“崇德知禮、身心健康、職養(yǎng)深厚、精技強(qiáng)能”的十六字方針,由此更見德育是教學(xué)的關(guān)鍵。而對(duì)于環(huán)境類學(xué)生,教師應(yīng)當(dāng)從社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育、理想信念教育、生態(tài)文明教育、職業(yè)素養(yǎng)教育等幾個(gè)方面深入挖掘《水污染治理技術(shù)》課程中的思政元素[3]。比如,在緒論部分講解水污染治理的基本原則時(shí),以學(xué)校所在市區(qū)九曲河沿線河道環(huán)境專項(xiàng)整治歷程為切入點(diǎn),介紹我國相關(guān)環(huán)境治理規(guī)劃措施、組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急防控、環(huán)境經(jīng)濟(jì)政策等方面取得的成就,讓同學(xué)切身體會(huì)到國家對(duì)生態(tài)環(huán)保的重視,樹立正確的生態(tài)文明觀,明確自己作為未來國家環(huán)保人肩負(fù)的責(zé)任。
考慮到高職院校以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才為目標(biāo),結(jié)合生源多元化的事實(shí),學(xué)院建立了“因材施教、分層教學(xué)、多元檢測、多重評(píng)價(jià)”的教學(xué)方針。具體分成以下幾步:首先,在學(xué)生進(jìn)校時(shí)對(duì)其進(jìn)行簡要摸底調(diào)查與差異診斷(包括入校成績、生源地、知識(shí)儲(chǔ)備等),根據(jù)調(diào)查結(jié)果將學(xué)生初步分班。對(duì)班級(jí)之間、班級(jí)內(nèi)不同層次的學(xué)生進(jìn)行課程學(xué)習(xí)目標(biāo)分層,并依照目標(biāo)實(shí)施分層教學(xué),例如,不同授課班之間教學(xué)難度的適當(dāng)增減、分層布置課后作業(yè)、分層安排小組匯報(bào)。另外,在課程考核上也要進(jìn)行分層評(píng)價(jià),課程組在制定水污染治理技術(shù)課程學(xué)業(yè)質(zhì)量水平時(shí)將其分為兩級(jí),水平一為一般水平,適用于全體學(xué)生,水平二為較高水平,包含拓展模塊的知識(shí)技能,僅要求部分學(xué)生掌握。最后,不再單以理論考試評(píng)價(jià)學(xué)生的綜合能力,而是推進(jìn)“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽代考”相關(guān)工作,以提高學(xué)生的分析問題能力、動(dòng)手能力與實(shí)踐操作能力。
隨著高職教育制度體系的不斷完善,教學(xué)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和課程教學(xué)改革已是大勢所趨。資陽環(huán)境科技職業(yè)學(xué)院教學(xué)團(tuán)隊(duì)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能為核心,從課程標(biāo)準(zhǔn)、課程內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)踐項(xiàng)目、課程考核、課程思政、分層教學(xué)等方面不斷提升環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)《水污染治理技術(shù)》課程建設(shè)。通過不斷地探索和嘗試,《水污染治理技術(shù)》課程改革取得了初步成效,對(duì)提高學(xué)生自主分析解決工程問題的能力和培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)有顯著幫助。