鄉(xiāng)村景觀,包含因地域環(huán)境形成的地域自然風貌、鄉(xiāng)村聚落形態(tài)、后天農田景觀等內容,是村民與自然和諧共處、天人合一的原真文化的體現(xiàn),也是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要節(jié)點之一,在旅游開發(fā)時應該以恢復和保護為原則。
鄉(xiāng)村景觀的保護與開發(fā)中,除了提升基礎的道路交通等基礎配套,最重要的是注意提煉鄉(xiāng)村本土的元素,還原鄉(xiāng)村本土的風格,將原始的鄉(xiāng)村風景保留,將最初的感覺保留,將歷史的文脈保留,將鄉(xiāng)村的味道保留。
縈繞在很多人心中的“鄉(xiāng)愁”,其實是遠離鄉(xiāng)土的人對于家鄉(xiāng)的一種記憶、一種兒時的情懷。因此,在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中,需要融入都市客群對鄉(xiāng)村的一種原始記憶,引起游客在鄉(xiāng)村旅游中的一種歸屬感。
鄉(xiāng)村生活方式、生產方式,是最能體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化的節(jié)點,是鄉(xiāng)村文化的展示載體,同時也是游客感知一個鄉(xiāng)村的最直接表現(xiàn),游客需要一種真實可觸摸的鄉(xiāng)村旅游;因此,文化的融入可以表現(xiàn)為鄉(xiāng)村農事活動體驗、鄉(xiāng)村農耕技術展示、鄉(xiāng)村民俗活動體驗等形式,讓游客參與到鄉(xiāng)村旅游的建設中,成為其感受鄉(xiāng)村,尋找兒時記憶的一種體驗。
鄉(xiāng)村農產品,是鄉(xiāng)村味道最真實的直接載體,也涉及村民最直接的產業(yè)經(jīng)濟問題。在鄉(xiāng)村旅游中,我們會提出“關注農民、關注農村、關注農田”等內容,會解決農民的再就業(yè)問題、鄉(xiāng)村的旅游要素配置和特色問題,會解決鄉(xiāng)村旅游核心農田景觀的營造問題……卻忽略了農產品的開發(fā)與鄉(xiāng)村文化的融入。
有溫度的產品,有文化的包裝,有目的的營銷,才能真正實現(xiàn)“可帶走的記憶”。
將農產品變成禮品,提升經(jīng)濟價值;將商品變成記憶,進行情感營銷;將文化融入農業(yè), 增加產品內涵;農副產品的文化包裝和營銷,不僅實現(xiàn)了產品價值的提升,還可通過游客,將本土文化進行傳播,增強鄉(xiāng)村的市場影響力。
中國的鄉(xiāng)村文化是中華文化的重要組成部分。它產生并服務于農耕社會,是中華文化的源泉,也是中華民族得以繁衍發(fā)展的精神寄托和智慧結晶,其保護與傳承基礎上的創(chuàng)新開發(fā),對于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展至關重要。
文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂,鄉(xiāng)村文化并不是虛無縹緲、不可捕捉的,它有其生存發(fā)展的地域根基。挖掘鄉(xiāng)村文化需仔細探索,提煉鄉(xiāng)村的原真性和獨特性。
關注鄉(xiāng)村文化的形成和發(fā)展脈絡,以點擴面,通過原生態(tài)鄉(xiāng)村景觀風貌保護、鄉(xiāng)村生產方式、生活方式體驗等方式,將挖掘到的鄉(xiāng)村文化融入到鄉(xiāng)村的生產方式、生活方式和鄉(xiāng)村景觀中去全面體現(xiàn)。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的驅使下,未來針對鄉(xiāng)村發(fā)展的政策將會越來越多,把握好這一機遇,機會可能就在前方。
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是產業(yè)經(jīng)濟與體驗經(jīng)濟的復合體,在這個沒有硝煙的戰(zhàn)場上,有的在歡騰地前行中,有的在痛苦地掙扎著,有的慘烈地倒了下去。如何才能讓鄉(xiāng)村從開發(fā)到運營通過精準的定位規(guī)劃和模式設計實現(xiàn)良性發(fā)展?只有真正做到以農為本、以鄉(xiāng)為魂,才有可能迎來新一輪投資與消費的熱潮。