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擁軍“大廚”

2021-12-29 00:00:00張巍巍朱德華
軍嫂 2021年5期

愛情攻略

小李是我家那口子。叫他小李,是因為我們是“姐弟戀”,我比他大3歲。2005年在陜西西安讀大學的時候我們就認識了,那時候我是一名國防生。

他是一名銀行員工,工作上兢兢業(yè)業(yè),在家里,他主動扛起孝敬老人、照顧孩子的責任。平時他愛吃,且有一手好廚藝,在我們單位被譽為上得了廳堂、下得了廚房的“男家屬”。小李是廣東東莞土生土長的客家人,尤其擅長烹制廣東菜和客家菜。

我們剛開始談戀愛的時候,我父母對他不是很滿意。2008年暑假,小李便千里迢迢從廣東東莞趕赴黑龍江大慶,找了個合理的借口到我家“賴”著不走,每天跑菜市場挑選生鮮食材,回來就進廚房精心烹制。他做的客家菜豬肚雞,成為我們?nèi)胰说淖類邸?/p>

小李對我的家庭情況早已了如指掌。他知道東北人的飲食習慣,專門自學了鍋包肉、東北亂燉等東北名菜。他將熘、爆、炸、燒、蒸、燉等廚技施展得游刃有余,儼然把我家的廚房當成他施展才藝的戰(zhàn)場。一“賴”三天,他用美食征服了我們?nèi)胰说奈独俸臀?,順理成章地得到了認可。

幫廚獻藝

2008年9月,我研究生畢業(yè)后被分配到駐廣東某部。2012年3月,我和小李結(jié)了婚?;楹蟛痪茫冶徽{(diào)到機關(guān)干部科,每天都要加班,周末也基本在辦公室里度過。

那時候,小李在距離我所在城市1個小時車程的地方上班,我們基本上一周見一次面。他剛?cè)肼毑痪茫?jīng)常加班、出差。趕上周末我加班、他出差,幾個星期也見不上一次面。但是,他有個習慣,只要出差回來有時間,就顧不上休息,第一時間帶著出差地的土特產(chǎn)跑來看我。

有時候回到家見我不在,他就直接去菜市場買菜,在廚房忙活半天,做一桌豐盛的菜肴等我回來。和他在一起后,我一個北方姑娘竟然對客家菜百吃不厭。平時上班吃食堂,周末就眼巴巴地等著他回來給我做飯。

有一年大年三十,我因為值班無法和他團聚。給他打電話時,卻是關(guān)機狀態(tài)。我以為他因為我不能陪他過年而生氣,心里很失落。原本想著用值班室備用的幾塊餅干當年夜飯,但我的副班提前吃完飯過來讓我去食堂用餐。

我匆匆來到食堂,還沒落座,目光就被各色菜肴吸引,剛剛的失落感立即丟之腦后。哇!梅菜扣肉,我的最愛!嘗了一口,竟然是熟悉的味道,我脫口而出:“這菜是誰做的?怎么像我家小李的手藝?”話音剛落,一身廚師服的小李款款走來,戰(zhàn)友們在旁邊起著哄,我的臉一下子紅了起來,心里滿是甜蜜。

原來,他知道我不能回家,提前偷偷向領導報告情況,經(jīng)批準到炊事班主動“幫廚”。不僅打理好了我的年夜飯,還在遵循單位食譜的前提下,創(chuàng)新做了幾道官兵贊不絕口的客家風味佳肴。這家伙,為了給我制造意外驚喜,還故意關(guān)了手機!

小李來到我面前,鄭重地端起一杯飲料:“老婆,辛苦了,你在前方?jīng)_鋒陷陣,我在后方做好保障?!?/p>

淚水就那樣奪眶而出!顧不上羞澀,我端起摻雜著眼淚的飲料一飲而盡。官兵埋頭大快朵頤,臉上都是笑容,不時有人端著飲料過來感謝他并祝福我們。那頓年夜飯,我吃到的都是滿滿的幸福。

2014年3月,我懷孕7個多月的時候,正好趕上科室工作忙,因為科里人手不足,我經(jīng)常挺著肚子在辦公室加班。小李怕我太辛苦,專門請了一周假照顧我,每天換著花樣做菜。晚上我加完班回家,他彎下身子幫我脫鞋并按摩腫脹的小腿和腳。

也不知道什么時候,他購買了一堆孕婦護理知識的書籍回來研究。那時,隔壁科室戰(zhàn)友的老婆也懷孕了,兩個大男人有事沒事就湊在一起交流孕期陪護心得,儼然一對孕婦護理專家。

2014年6月,大兒子李正平出生。2015年12月,小兒子李正昊出生。小李承擔的家庭擔子愈發(fā)沉重,但他從無怨言。

軍民同樂

小李是個“熱心腸”。我們結(jié)婚后,他就去東北將我父母接過來和我們一起住。

他和我的戰(zhàn)友們也相處得很融洽。一有空,他就做一大桌子菜請他們到家里品嘗,忙前忙后,樂在其中。有時,他還多備出一份,讓我送給值班人員享用。他的話總是很“煽情”:“你一個女孩子在部隊不容易,希望戰(zhàn)友們在工作上對你多關(guān)照,也讓我這個客家人盡盡地主之誼,軍民同樂。”

戰(zhàn)友們經(jīng)常開玩笑說我“娶”了一個客家好男人。大家也愛和他這個軍姐夫玩,周末經(jīng)常一群人過來約他打籃球、爬山,晚上順理成章地跟著回我家蹭飯。南甜北咸、東辣西酸,小李為了顧及來自天南海北的戰(zhàn)友們的口味,自學烹制各派系菜肴,在家經(jīng)常捧著菜譜研究,家庭成員自然就成了他試驗品的“品嘗師”。

2020年7月,張巍巍一家在廣東惠州

又是一個周末,大清早就看到小李在廚房搗鼓面粉,我很好奇地問他準備做什么,他得意地告訴我要做包子。我當時非常吃驚,作為一個地道的南方人,從我們認識到現(xiàn)在,他基本上頓頓吃米飯,從來不吃面食。

看到我疑惑的表情,他滿臉笑容:“我發(fā)現(xiàn)炊事班的包子特別受歡迎,你的好多戰(zhàn)友都和我說愛吃包子,我想著試一下,下次戰(zhàn)友們來家里就可以做給他們吃。”

和面、搟皮,洗菜、剁餡……折騰了整整一上午,最后我和他一起包了一鍋包子蒸出來。還別說,有天賦的人就是不一樣,包子的味道真不錯!我裝了一飯盒包子拿到辦公室給大家品嘗,讓大家提提建議,結(jié)果建議沒收到,包子瞬間被一搶而空,“好吃,好吃”。這下,來我們家蹭飯的人越來越多了。

戰(zhàn)友們知道小李在銀行工作,還會找他咨詢一些理財知識。他有問必答,成了大家的“理財顧問”。

后來,他還毛遂自薦,每逢復轉(zhuǎn)期就來給官兵上理財課,耐心解答官兵的疑問,他一下子成為我們家屬院的“金融明星”。

小李在自己單位很低調(diào),很少有人知道他是軍姐夫。當然,如果有人問起,他會很自豪地說:“我老婆是軍人?!?/p>

我問他:“因為我軍人的身份,決定了你要為這個家付出更多,你不覺得辛苦嗎?”

他說:“當初娶你的時候就打定主意一定要讓你幸福,只要你開心,我再辛苦都值得!”

“軍功章里有我的一半,也有你的一半?!痹谛±顭o私的付出下,我在工作中也取得了一些成績,榮立三等功1次,被單位評為“優(yōu)秀地方大學生干部”“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”“優(yōu)秀黨務工作者”。

小李,我的丈夫,他的大名叫李斯。

(口述者單位:南部戰(zhàn)區(qū)空軍某部)

編輯/牛鵬飛

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