馮馨樂 ，韓春妮

（咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 咸陽 712000）

1 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀

咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)是2015年在大農(nóng)業(yè)背景下新成立的專業(yè)，主要涉及室內(nèi)裝飾和室外景觀兩方面。通過5年的辦學(xué)歷程，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在就業(yè)中存在理論和實(shí)踐銜接不夠緊密的問題。通過對本專業(yè)3 屆畢業(yè)生的就業(yè)跟蹤與回訪，發(fā)現(xiàn)畢業(yè)生面對公司提出的專業(yè)技能水平的要求普遍出現(xiàn)：畢業(yè)生剛步入公司，不能立刻投入到公司的業(yè)務(wù)中，要經(jīng)過一段時(shí)間的培養(yǎng)才能達(dá)到公司要求的實(shí)際操作能力；更有甚者，有些即使通過培養(yǎng)，也無法勝任室內(nèi)、室外的設(shè)計(jì)或施工等具體工作，最終被迫轉(zhuǎn)行[1]。畢業(yè)生就業(yè)的這種現(xiàn)象說明了環(huán)藝專業(yè)實(shí)踐課程不能與市場無縫接軌。針對以上現(xiàn)象，通過走訪企業(yè)、與行業(yè)專家座談等，將目前環(huán)藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)面臨的困境總結(jié)如下。

1.1 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)有待完善

人才培養(yǎng)方案的制定注重理論知識的連貫性和系統(tǒng)性，實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)由理論課老師自行安排，從而導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏有針對性和系統(tǒng)性的整體教學(xué)體系和框架。實(shí)踐教學(xué)是高等職業(yè)教育不可或缺的環(huán)節(jié)，如何構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，建設(shè)一個(gè)怎樣的實(shí)踐教學(xué)體系，這是開展好實(shí)踐教學(xué)的關(guān)鍵。實(shí)踐教學(xué)的形式多樣，主要包括課程實(shí)習(xí)、社會實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)、假期兼職、競賽等，這些環(huán)節(jié)如何組合形成一個(gè)實(shí)踐教學(xué)框架，這就需要人才培養(yǎng)方案來保證[2]。因此，針對環(huán)藝專業(yè)的人才培養(yǎng)方案的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，一定要做好社會調(diào)研，對于社會的需求全面掌握，以社會需求作為人才培養(yǎng)方案修改的依據(jù)，增加人才培養(yǎng)方案的針對性和有效性，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)率。

1.2 課外實(shí)踐少，校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)亟待加強(qiáng)

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是指通過藝術(shù)設(shè)計(jì)的方式，對建筑的室內(nèi)環(huán)境和室外的空間環(huán)境進(jìn)行整合和設(shè)計(jì)，使建筑物的室內(nèi)外空間環(huán)境體現(xiàn)出特定的氛圍和一定的風(fēng)格，來滿足人們的功能使用及視覺審美上的需要。但在實(shí)際的教學(xué)過程中，學(xué)生參觀實(shí)習(xí)無法真正地去感受一些真實(shí)的高檔空間環(huán)境，大部分的課內(nèi)參觀實(shí)習(xí)還僅停留在參觀建材市場和城市公園的層面。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室購買的設(shè)備缺乏專業(yè)人士的操作培訓(xùn)及后期維護(hù)管理，很多設(shè)備大量閑置而不被利用，實(shí)踐教學(xué)也難以有效開展。

1.3 教師不出校門，師資隊(duì)伍實(shí)踐少

藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)是一個(gè)的年輕專業(yè)，教師擁有較高的學(xué)歷，理論知識豐富，專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，但存在的問題就是大多數(shù)專業(yè)教師都是畢業(yè)出校門緊接著就步入高職院校，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。因此，遇到實(shí)際工作相結(jié)合的問題難以進(jìn)行及時(shí)、妥善的解決，也就難以承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)的重任。教師在教學(xué)過程中過分地依賴教材，不注重新案例 和新設(shè)計(jì)思想的灌輸，所以學(xué)生設(shè)計(jì)的作品也無法結(jié)合潮流，與時(shí)俱進(jìn)就更難了。

1.4 實(shí)踐教學(xué)附屬于理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系尚不健全

實(shí)踐教學(xué)沒有統(tǒng)一的考核標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)踐教學(xué)附屬于每門課程的理論教學(xué)，各科老師根據(jù)自己的擅長點(diǎn)開展實(shí)踐教學(xué)，整個(gè)實(shí)踐教學(xué)零散分布，缺少連貫性。實(shí)踐教學(xué)的考核也僅限于實(shí)踐教學(xué)課時(shí)的完成，忽略了實(shí)踐教學(xué)的效果[3]。

實(shí)踐教學(xué)的評價(jià)一般由平時(shí)成績（占40%）和實(shí)踐成績（占60%）兩部分組成。實(shí)踐成績由任課教師給出，在成績評定中缺少一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，教師的主觀喜好占比過大，成績?nèi)鄙倏陀^性；整個(gè)評價(jià)過程以代課教師為主體，缺少企業(yè)評價(jià)、社會評價(jià)等評價(jià)方式，不利于學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及溝通協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)，實(shí)踐教學(xué)的效果欠佳。

2 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)優(yōu)化策略

2.1 完善實(shí)踐教學(xué)課程設(shè)置，適應(yīng)企業(yè)需求

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)是一門邊緣性的學(xué)科，實(shí)踐性非常強(qiáng)，根據(jù)行業(yè)企業(yè)發(fā)展需求，學(xué)院應(yīng)構(gòu)建對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的課程體系，通過企業(yè)調(diào)研，校企共同制定人才培養(yǎng)方案，完善實(shí)踐教學(xué)課程設(shè)置，逐漸推進(jìn)“專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接、課程內(nèi)容和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接”與“1+X”的有機(jī)銜接，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，課證融通，將行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入實(shí)踐教學(xué)過程。

2.2 提高師資綜合能力，豐富教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

“要給學(xué)生一杯水，教師要有長流水”。教師是教學(xué)的主體，提高教師的綜合能力迫在眉睫[4]。針對教師缺少工作和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的情況，學(xué)?？梢猿雠_相關(guān)政策，降低文憑限制，柔性引進(jìn)一些業(yè)內(nèi)的杰出人才作為學(xué)校的外聘教師，在他們的帶領(lǐng)下，促使其他老師成長。除了引進(jìn)行業(yè)人才，針對校內(nèi)現(xiàn)有的教師進(jìn)行各類培訓(xùn)，逐步提高他們的綜合素質(zhì)。校內(nèi)教師的理論知識完備、系統(tǒng)，學(xué)習(xí)能力比較強(qiáng)，學(xué)?？梢猿雠_教師下企業(yè)鍛煉相關(guān)政策，教師利用寒暑假到企業(yè)中進(jìn)行實(shí)踐鍛煉并參與企業(yè)的方案設(shè)計(jì)及施工，學(xué)校給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助。同時(shí)學(xué)校要支持和引導(dǎo)教師和學(xué)生承接適量的社會項(xiàng)目，如果有可能，盡量成立本校的設(shè)計(jì)工作室，教師與行業(yè)對接，關(guān)注行業(yè)動態(tài)，不斷更新實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從而提高教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.3 完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，模擬企業(yè)工作環(huán)境

首先，應(yīng)完善專業(yè)課程的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，例如效果圖制作實(shí)訓(xùn)室、模型制作實(shí)訓(xùn)室、室內(nèi)設(shè)計(jì)樣板間、景觀設(shè)計(jì)沙盤制作實(shí)訓(xùn)室等。其次，教師借助項(xiàng)目化任務(wù)驅(qū)動方式進(jìn)行教學(xué)實(shí)訓(xùn)，下達(dá)設(shè)計(jì)任務(wù)，學(xué)生分組進(jìn)行方案的設(shè)計(jì)、圖紙的繪制及方案的匯報(bào)，整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程再現(xiàn)企業(yè)工作過程，同時(shí)將部分設(shè)計(jì)公司的運(yùn)作模式引入課堂，實(shí)現(xiàn)工作內(nèi)容和學(xué)生的聯(lián)動教學(xué)。

3 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建

3.1 提煉典型工作任務(wù)，項(xiàng)目化驅(qū)動課堂教學(xué)

通過企業(yè)調(diào)研及與行業(yè)專家的座談，提煉典型工作任務(wù)，專業(yè)教師將任務(wù)以項(xiàng)目的形式融入自己的專業(yè)課教學(xué)中，以課堂任務(wù)的形式讓學(xué)生參與其中。一方面，讓理論直接指導(dǎo)實(shí)踐，使得理論課程的學(xué)習(xí)目的性更明確，從而增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，將實(shí)踐操作貫穿于理論學(xué)習(xí)始終。另一方面，教師通過學(xué)生項(xiàng)目完成的情況，判斷理論的掌握程度，查漏補(bǔ)缺，確保實(shí)踐需要的理論知識完全掌握。

3.2 以賽促教，檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)要具有很強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，學(xué)生在掌握了理論知識之后怎樣將其應(yīng)用到實(shí)際中，怎樣檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果。高職學(xué)生的特點(diǎn)是輕理論、愛動手，各類競賽以實(shí)踐操作為主。因此，各類競賽的開展剛好能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。通過參加各類比賽，鍛煉了學(xué)生的理論實(shí)踐和動手能力，在競賽的參與過程中也能夠培養(yǎng)交流溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等能力。各類比賽取得的成績既能夠作為教師查漏補(bǔ)缺、總結(jié)教學(xué)效果的手段，同時(shí)也能增強(qiáng)學(xué)生的自信心和榮譽(yù)感，鞭策自己取長補(bǔ)短，更加優(yōu)秀[5]。

目前，學(xué)生參與的比賽主要分為室內(nèi)裝飾和室外景觀兩類。室外景觀的競賽以全國職業(yè)技能大賽園藝賽項(xiàng)（原園林景觀設(shè)計(jì)與施工賽項(xiàng)）為引領(lǐng)，以此為契機(jī)開展各類規(guī)格的比賽，按照受眾面的廣泛程度依次為：班級賽、學(xué)院賽、省賽、國賽、世賽等。班級賽涉及到班級的每位學(xué)生，教師根據(jù)學(xué)生的比賽成績判斷實(shí)踐教學(xué)效果。班級賽中擇優(yōu)依次參加學(xué)院賽、省賽、國賽甚至世賽。室內(nèi)裝飾學(xué)生主要參加一些行業(yè)賽，如學(xué)生每年都會參加咸陽市“紫薇杯”室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽，該大賽以實(shí)際戶型為賽題，由行業(yè)專家進(jìn)行評判。指導(dǎo)教師在參加市賽前會在班級組織預(yù)選賽，并且請行業(yè)專家進(jìn)行評分及點(diǎn)評，教師根據(jù)專家意見對學(xué)生的作品進(jìn)行指導(dǎo)、修改，最終選擇優(yōu)秀作品參加市賽。通過大賽不僅能激發(fā)學(xué)生的積極性，同時(shí)對學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn)更加真實(shí)、客觀。通過指導(dǎo)學(xué)生參加比賽，迫使教師與時(shí)俱進(jìn)，關(guān)注行業(yè)前沿動態(tài)，以賽促教也能反作用于教師的教學(xué)過程，將教學(xué)活動由教師的獨(dú)角戲變成師生互動。

3.3 貼近實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)“零距離”就業(yè)

通過大賽，學(xué)生基本對自己的專業(yè)能力和專業(yè)發(fā)展方向有了初步的認(rèn)識，此時(shí)學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣選擇不同的崗位進(jìn)行專項(xiàng)學(xué)習(xí)，與企業(yè)對接，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)的“零距離”就業(yè)。教師如果有工作室，學(xué)生可以加入到教師的工作室中，協(xié)助教師完成教師承擔(dān)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)；針對于沒有興趣或者工作室由于規(guī)模原因無法接納的同學(xué)，教師積極聯(lián)系學(xué)校周邊公司，給學(xué)生提供周末及寒暑假到公司實(shí)踐的機(jī)會。如該校已經(jīng)和西安、咸陽附近兩家景觀公司、兩家室內(nèi)設(shè)計(jì)公司簽訂了長期的假期實(shí)習(xí)協(xié)議，學(xué)生在課余時(shí)間參與到公司的活動中，提前步入公司，提高實(shí)踐能力。

3.4 頂崗實(shí)習(xí)，人才培養(yǎng)與企業(yè)需求無縫銜接

目前，大多數(shù)高職院校都采用2.5+0.5 的學(xué)制設(shè)置，也就是學(xué)生有兩年半在校學(xué)習(xí)，最后半年到企業(yè)定崗實(shí)習(xí)。定崗實(shí)習(xí)期間學(xué)生由學(xué)校和企業(yè)雙重管理，每位學(xué)生兩名指導(dǎo)教師，分別是學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)導(dǎo)師。校內(nèi)指導(dǎo)教師在學(xué)生步入定崗實(shí)習(xí)崗位之前和學(xué)生進(jìn)行深入交談，評估學(xué)生就業(yè)方向，最終根據(jù)學(xué)生的特長選擇適合的崗位，并進(jìn)行簡單的職業(yè)規(guī)劃；企業(yè)導(dǎo)師主要培養(yǎng)學(xué)生崗位實(shí)踐操作技能，校內(nèi)指導(dǎo)教師隨時(shí)和企業(yè)導(dǎo)師聯(lián)系，了解學(xué)生的情況，并及時(shí)對學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行調(diào)整。通過頂崗實(shí)習(xí)，大多數(shù)學(xué)生在正式畢業(yè)的時(shí)候?qū)ψ约旱膷徫贿x擇不再盲目，對崗位職責(zé)也較為熟悉，崗位技能也得到了提高，基本能夠?qū)崿F(xiàn)與企業(yè)需求的無縫對接。

4 結(jié)語

高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建是一個(gè)復(fù)雜而又多元的過程，有很多途徑需要進(jìn)行深入的研究和探討。環(huán)藝專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，為了滿足市場對人才的需求，學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)尤為重要。在實(shí)踐能力的培養(yǎng)中，完整、可行的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建必不可少，在高職環(huán)藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革中，教師一定要以企業(yè)需求為導(dǎo)向，大膽嘗試、深入探討、積極總結(jié)一些新型的教學(xué)模式，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，努力實(shí)現(xiàn)本專業(yè)學(xué)生的“零距離”就業(yè)。