王簡
6月22日 星期二 大展身手的日子
今天,老師布置了一項趣味作業(yè)——做一件家務,我非常感興趣。家里有一盒山楂(zh?。?,要不我來做串冰糖葫蘆吧!
我先用竹簽將洗干凈的山楂一個個串起來,再煎糖,這是最關鍵的一步。往鍋里倒入水,然后加入適量的冰糖,慢慢攪(jiǎo)拌,用小火熬煮10分鐘左右,就能聞到一股濃濃的糖味了。我一邊攪拌,一邊哼著歌:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……”
最后,把串好的山楂放入鍋中,來回滾動,讓山楂均勻地裹滿糖漿,再放到盤子里,冷卻到山楂表面的糖變硬,色香味俱全的冰糖葫蘆就做好啦!
這一次,我體會到了勞動的快樂,自己動手做的冰糖葫蘆最好吃!
(指導老師:李雅麗)
點評:小作者記敘了做冰糖葫蘆的勞動經歷,制作過程交代清晰,語言流暢,是一篇優(yōu)秀習作。