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基于新農(nóng)村建設(shè)環(huán)境下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理優(yōu)化策略

2021-12-26 21:00程瑤瑤
現(xiàn)代營銷·經(jīng)營版 2021年7期
關(guān)鍵詞:加工農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)

程瑤瑤

(海陽市人民政府方圓街道辦事處 山東 海陽 265100)

近年來,由于當?shù)卣块T持有不作為以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機制落后,導致農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)和經(jīng)濟發(fā)展受到嚴重影響。因此,當下應對新農(nóng)村建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施提供相應的支持,對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及經(jīng)濟發(fā)展存在的問題及時整合改進,從而更好地實現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展目標。

一、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理內(nèi)容概述

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理是農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)活動的重要過程,該生產(chǎn)過程中包括交換、生產(chǎn)、消費、分配等各個環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理是對各個環(huán)節(jié)進行科學的規(guī)劃和組織。在管理工作過程中針對參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工作人員實施綜合管理,使農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)活動的各個環(huán)節(jié)的穩(wěn)定性得到保障。從宏觀角度來看,有關(guān)的生產(chǎn)部門在發(fā)展勞動力以及開展綜合生產(chǎn)活動中,應當對現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律進行分析,對各種活動要素之間的對應關(guān)系進行探析,才是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及各項經(jīng)濟活動進行規(guī)范化管理的主要目標,從而實現(xiàn)自然、人工、材料以及資金等資源的合理應用,有效激發(fā)廣大勞動人員的參與積極性,確保各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動實現(xiàn)高效化發(fā)展,完成當下社會發(fā)展對農(nóng)產(chǎn)品的高標準和高要求。

二、我國農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

(一)缺乏創(chuàng)新技術(shù)

我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品綜合性的加工模式,主要是以小規(guī)模為主要加工方式,限制農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵因素,除了專業(yè)的現(xiàn)代化設(shè)備支持,還有農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)缺乏創(chuàng)新性技術(shù)?,F(xiàn)階段,我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)的創(chuàng)新能力發(fā)展至關(guān)重要,急需有關(guān)的企業(yè)單位實施全面的研究探討,并及時引進能夠適應農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進設(shè)備。針對農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)以及設(shè)備等有關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)方面的一系列問題的疑問,有關(guān)的技術(shù)人員可以采取與高校相結(jié)合的方式,因為學生是能夠引領(lǐng)社會科技發(fā)展的人才培養(yǎng)目標。由于當下農(nóng)產(chǎn)業(yè)缺乏創(chuàng)新性技術(shù),高校缺乏實踐性教育活動,只有高職院校進行合作才能確保加工企業(yè)的快速發(fā)展,還能使學生在實踐教學中獲取更多專業(yè)實踐知識。

(二)小型企業(yè)規(guī)模

在我國,很多農(nóng)產(chǎn)品的加工企業(yè)都是勞動密集的中小型企業(yè),而這些中小型企業(yè)本身存在一定的局限性,一些專業(yè)的設(shè)備以及生產(chǎn)技術(shù),包括企業(yè)規(guī)模都處于落后的情況。甚至還有一些小規(guī)模的企業(yè)還在利用傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工方式進行生產(chǎn),缺乏科技化的技術(shù)利用,導致產(chǎn)品質(zhì)量以及企業(yè)各方面的規(guī)模都無法擴大,能夠與國際化的高集中企業(yè)相比較的企業(yè)寥寥無幾。

(三)農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈短

我國當下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在加工過程中相對簡陋粗糙,企業(yè)加工的設(shè)備較落后。在一些基礎(chǔ)的農(nóng)作物加工方面呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈短,資源浪費等問題,大部分都運用一些單一的加工模式。然而國際化的發(fā)達國家在農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工的時候,已經(jīng)實現(xiàn)了規(guī)模化、集中化以及自動化,包括農(nóng)產(chǎn)品的深加工以及農(nóng)副產(chǎn)品的利用率都比較高。比如說,歐美的油脂提煉以及農(nóng)副產(chǎn)品的提煉技術(shù)以及設(shè)備等方面,都體現(xiàn)了先進的農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

(四)缺乏科技含量

現(xiàn)階段我國針對農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工方面,大部分還是粗加工,精加工還沒有實現(xiàn)統(tǒng)一化。除此之外,我國農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工與發(fā)達國家相比對于加工物的綜合利用,一些廢棄物都沒有實現(xiàn)二次利用,這一點都落后于發(fā)達國家。

三、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的作用

(一)推動農(nóng)村建設(shè)發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)大多數(shù)是具有當?shù)胤N植優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品,加工原料來源不集中,對于加工投入資金和加工技術(shù)沒有過高的要求,但是所需要的加工人員居多,主要的加工場所就是農(nóng)村當?shù)兀贿m合大城市加工生產(chǎn)。因此一些城鄉(xiāng)加工企業(yè)要想實現(xiàn)發(fā)展,則需要研討出針對農(nóng)產(chǎn)品加工的合理規(guī)劃。農(nóng)產(chǎn)品加工的優(yōu)勢有很多具有很大的發(fā)展空間,也可以涉及到農(nóng)畜牧產(chǎn)業(yè)。通過產(chǎn)品廣告以及各種包裝等特點推動發(fā)展。由此可見,農(nóng)村的城鎮(zhèn)化建設(shè)能夠有效帶動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和提升。

(二)創(chuàng)造更多經(jīng)濟收入

農(nóng)產(chǎn)品的加工與農(nóng)民之間的關(guān)系密不可分。我國大部分區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和當?shù)剞r(nóng)民的利益收入有直接的關(guān)系。正因為有這樣的循環(huán)模式,才能推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的穩(wěn)步發(fā)展,減少農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品售賣的負擔壓力,為農(nóng)民創(chuàng)造更多的經(jīng)濟收入。還有一些助力農(nóng)業(yè)發(fā)展的其他項目,也能帶動本地資源的優(yōu)勢創(chuàng)造更多的經(jīng)濟利益,提高農(nóng)民的經(jīng)濟收益,從而推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

(三)體現(xiàn)創(chuàng)新性的高科技技術(shù)

農(nóng)產(chǎn)品加工過程中離不開現(xiàn)代化的設(shè)備支持和專業(yè)的生產(chǎn)工藝加工技術(shù)。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工運用傳統(tǒng)手工技術(shù)。但是再生產(chǎn)加工應用先進科技化的生產(chǎn)設(shè)備之后,就能提高生產(chǎn)加工效率。不僅如此,加工生產(chǎn)人員的技術(shù)也需要順應高科技設(shè)備的需求,學習專業(yè)性的創(chuàng)新性技術(shù),并應用到實際的加工生產(chǎn)中去。不僅能夠提高農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量和效率,還能體現(xiàn)創(chuàng)新性的技術(shù)。

四、新農(nóng)村建設(shè)環(huán)境下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理存在的問題

(一)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)落后

我國農(nóng)產(chǎn)品的加工質(zhì)量和產(chǎn)量與農(nóng)業(yè)制度及加工技術(shù)有直接的關(guān)系,對我國新農(nóng)村建設(shè)也會造成一定的影響。在我國改革開放中期,針對城市化建設(shè)的發(fā)展比較重視,很多建設(shè)性人才都投入到城市建設(shè)中去,久而久之導致我國城市與農(nóng)村經(jīng)濟的落差之大。很多建設(shè)性人才無法有效落實到農(nóng)村建設(shè)中,無法踐行新農(nóng)村建設(shè)的政策,大部分知識分子都已經(jīng)適應城市建設(shè)而無法適應新農(nóng)村建設(shè),導致在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工方面缺乏大量的技術(shù)型人才。同樣在農(nóng)業(yè)加工生產(chǎn)過程中,也缺少具有現(xiàn)代化科技發(fā)展的設(shè)備支持,大大降低了農(nóng)業(yè)加工的質(zhì)量與產(chǎn)量,從而影響農(nóng)民的經(jīng)濟收入,使新農(nóng)村建設(shè)受到制約。

(二)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理機制不完善

在新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展過程中農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理機制,有著十分重要的作用,建立并完善相關(guān)的管理機制,能夠有效制約一些不合理的管理行為。在現(xiàn)代化發(fā)展背景下,農(nóng)產(chǎn)品需要順應市場的發(fā)展形勢,現(xiàn)代化的管理機制也是能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵因素,有關(guān)的管理人員需要適應新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展背景。就目前來看,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理落后的管理機制,嚴重影響新農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理水平需要通過各種模式進行改變和提升。

(三)農(nóng)產(chǎn)品加工的勞動力不足

現(xiàn)代化新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展背景下,很多農(nóng)村外出去城市打工的人員越來越多,導致農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展管理人員以及農(nóng)業(yè)加工生產(chǎn)勞動力不斷減少。主要的原因是因為在城市工作所得報酬要高于農(nóng)村的勞作的經(jīng)濟收入。另外,外出務工的人員如果在農(nóng)村進行農(nóng)業(yè)勞作,所得收入無法供應家庭的各項開支,現(xiàn)代化城市發(fā)展迅速,導致很多農(nóng)村的青壯年人都進城務工,農(nóng)村的勞動力越來越少。

五、新農(nóng)村建設(shè)環(huán)境下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理優(yōu)化策略

(一)完善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理制度

推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的主要依據(jù),就是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理制度,因此需要在完善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理制度時注意幾個方面。一是要堅定根本性的綱領(lǐng)性政策,有關(guān)的管理人員需要深入研究國家對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理的指導意見,并結(jié)合當下的實際情況,有效地履行國家政策綱領(lǐng)。二是在踐行國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理政策的同時,需要對當?shù)氐拿耧L民俗做全面了解,通過可行性的政策制度實施管理改革。三是在完善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的過程中,首要考慮的就是需要執(zhí)行的政策,是否符合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的要求,能否確保穩(wěn)定有序的發(fā)展,在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理過程中主要以中國特色農(nóng)業(yè)管理為基礎(chǔ),不斷完善當下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理的不足之處,合理利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源,構(gòu)建健全完善的符合現(xiàn)代化的經(jīng)濟管理制度與當?shù)貐^(qū)域有效結(jié)合。

(二)加強農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理團隊人員素養(yǎng)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理團隊的高質(zhì)量管理以及相關(guān)的管理政策,嚴重影響我國新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展,而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理團隊高質(zhì)量管理和運用有效的管理政策,都需要相關(guān)的管理人員來完成,優(yōu)秀的管理人員打造出高質(zhì)量的管理團隊,是新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展不可或缺的重要條件。因此,我國相應的管理部門,需要不斷培養(yǎng)具有專業(yè)素養(yǎng)的經(jīng)濟管理人員,投入到新農(nóng)村建設(shè)的事業(yè)中去。除此之外,還要對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理人員實施不定期的階段性培訓和能力提升,灌輸當下國家最新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)政策,堅定農(nóng)村建設(shè)發(fā)展人員的信心,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理人員的綜合能力素養(yǎng)得到全面提升。從而建立全新的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展意識,推動我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

(三)通過建設(shè)工廠擴充勞動力

留下農(nóng)村主要勞動力的關(guān)鍵方式,就是能夠使勞動力在農(nóng)產(chǎn)地有活干,因此可以在當?shù)剞r(nóng)村建設(shè)發(fā)展中建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工廠,把農(nóng)產(chǎn)業(yè)和工業(yè)有效結(jié)合起來。在農(nóng)民閑暇之余都外出城市務工來賺取一定的收益貼補家用?,F(xiàn)階段,人們生活水平提高各方面的開銷比較大,因此需要家庭的主要勞動力去賺取更多的資金補貼家用,改善家庭生活質(zhì)量。但是一旦家庭主要勞動力外出之后就會存在留守老人兒童的情況,老人孩子出現(xiàn)無人照顧的問題,另外回家還浪費精力財力等諸多問題。因此,在農(nóng)村建設(shè)工廠是最合理的策略,能夠很好地解決這些問題,減少農(nóng)村勞動體現(xiàn)失情況發(fā)生。同時,招商引資還能有效推動新農(nóng)村建設(shè)良好的發(fā)展,幫助解決農(nóng)民的后顧之憂增加收益,還能推動社會的進步。

結(jié)束語:

新農(nóng)村建設(shè),只有優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理模式,才能提高農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到有效調(diào)整,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益最大化,推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,并大大提高農(nóng)民的綜合收益等問題,都需要通過實踐不斷摸索不斷發(fā)展。就目前的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展來看,新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展離不開現(xiàn)代化科技的基礎(chǔ)設(shè)備支持,有關(guān)的管理人員可以通過現(xiàn)有的國家支持政策,不斷完善現(xiàn)有的管理機制。

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