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品類管理視角下電商倉儲(chǔ)企業(yè)數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理探析

2021-12-25 17:40:25
關(guān)鍵詞:品類電商消費(fèi)者

(成都工業(yè)學(xué)院,四川 成都 611730)

隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣泛應(yīng)用,也在很大程度上帶動(dòng)了我國(guó)線上購(gòu)物平臺(tái)的發(fā)展。有數(shù)據(jù)顯示,近年來我國(guó)線上購(gòu)物平臺(tái)的消費(fèi)群體數(shù)量呈現(xiàn)出了爆炸式的增長(zhǎng),這也給電商倉儲(chǔ)企業(yè)帶來了極大的挑戰(zhàn)。由于部分電商倉儲(chǔ)企業(yè)缺乏網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的支持,導(dǎo)致其物流倉儲(chǔ)能力及管理能力得不到提升,這與現(xiàn)階段市場(chǎng)環(huán)境極其的不協(xié)調(diào)。倉儲(chǔ)作為商品流通中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),企業(yè)管理人員一定要將其重視起來,保證企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式能夠順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,促進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。這就要求電商倉儲(chǔ)企業(yè)充分地利用大數(shù)據(jù)技術(shù),結(jié)合自身情況建立一套詳細(xì)的數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理體系,在降低物流行業(yè)成本的同時(shí),提高自身的運(yùn)輸效率。

一、電商倉儲(chǔ)企業(yè)開展品類管理的必要性

品類管理也就是以消費(fèi)者為中心,將各品類作為戰(zhàn)略管理的各個(gè)單元,在依托數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,通過零售商與供應(yīng)商之間的有效合作,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的需求,進(jìn)而更好地滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,同時(shí)提高業(yè)績(jī)的零售管理流程。電商倉儲(chǔ)企業(yè)一定要加強(qiáng)對(duì)所屬品類商品銷售現(xiàn)狀的考核,重視產(chǎn)品的管理績(jī)效。尤其是一些快消品的管理,在對(duì)其進(jìn)行管理時(shí),要隨時(shí)掌握庫存量,做好隨時(shí)增加庫存量的準(zhǔn)備,如果是一些銷售量比較低的產(chǎn)品,應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)?shù)販p少庫存量,或者直接下架,為其他銷售量較高的商品提供更多的庫存空間。如果針對(duì)一些比較特殊的商品,需要對(duì)其進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間、寬范圍的品類管理,電商倉儲(chǔ)管理企業(yè)首先要對(duì)商品的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)的記錄并分析,為電商倉儲(chǔ)企業(yè)制定發(fā)展計(jì)劃提供準(zhǔn)確的參考依據(jù)。電商倉儲(chǔ)管理企業(yè)還要做好對(duì)各類產(chǎn)品管理工作的評(píng)估,可以根據(jù)消費(fèi)方式、消費(fèi)時(shí)間、消費(fèi)范圍等對(duì)管理工作的效果進(jìn)行評(píng)估。電商倉儲(chǔ)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行品類管理,有效地促進(jìn)了電商企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,電商倉儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)充分地結(jié)合時(shí)代發(fā)展的特點(diǎn),比如充分地利用大數(shù)據(jù)技術(shù),對(duì)一些商品的組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,保證各項(xiàng)商品組合的高效性,促進(jìn)企業(yè)對(duì)商品結(jié)構(gòu)的更新及維護(hù),從多個(gè)方面滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

電商倉儲(chǔ)企業(yè)還應(yīng)該將品類管理作為企業(yè)發(fā)展中的重要理念,并將其貫穿在整個(gè)企業(yè)管理工作中,為員工參與企業(yè)管理工作提供思想方面的幫助,使得全體員工都能夠齊心協(xié)力共同參與到工作中,進(jìn)一步促進(jìn)品類管理工作效果以及工作質(zhì)量的提升。還可以給品類管理部門中的管理人員賦予一定的管理權(quán)利,從而能夠更好地提高工作人員的熱情以及對(duì)工作的積極性。對(duì)企業(yè)中現(xiàn)有的資源進(jìn)行整合,進(jìn)一步提高工作效率?;蛘哌€可引進(jìn)一些高科技的專業(yè)技術(shù)人才,在保證電商倉儲(chǔ)企業(yè)管理工作質(zhì)量的基礎(chǔ)上,提高其科學(xué)性和有效性。

二、基于品類管理視角下,電商倉儲(chǔ)企業(yè)數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理的優(yōu)勢(shì)

電商企業(yè)中的業(yè)務(wù)大都以網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)務(wù)為主,企業(yè)在發(fā)展的過程中大都采用B2C模式,電商倉儲(chǔ)企業(yè)中的重要管理內(nèi)容就是品類管理。對(duì)于大多數(shù)電商倉儲(chǔ)企業(yè)而言,品類也是其戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)的主體目標(biāo),通過大數(shù)據(jù)對(duì)消費(fèi)者的需求進(jìn)行分析,滿足消費(fèi)者的需求。隨著品類管理模式的不斷轉(zhuǎn)變,部分電商倉儲(chǔ)企業(yè)數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理中將B2C模式逐漸向C2B進(jìn)行轉(zhuǎn)變,C2B模式也為電商企業(yè)的發(fā)展發(fā)揮出了積極的作用。這就需要電商倉儲(chǔ)企業(yè)相關(guān)管理人員加強(qiáng)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)的調(diào)查與分析,將品類管理方法更好地應(yīng)用在倉儲(chǔ)管理中。但是通過我們調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前我國(guó)大部分電商倉儲(chǔ)企業(yè)其應(yīng)用品類管理的范圍比較小,這也在很大程度上增加了數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理模式的投入難度。

三、電商倉儲(chǔ)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中存在的問題

電商企業(yè)商品流通過程中,一項(xiàng)重要的環(huán)節(jié)就是倉儲(chǔ),通過倉儲(chǔ)完成對(duì)產(chǎn)品的統(tǒng)一管理及儲(chǔ)存。目前,經(jīng)過幾年甚至十幾年的發(fā)展,我國(guó)電商企業(yè)雖然也取得了一定的成績(jī),但是在實(shí)際運(yùn)營(yíng)的過程中還存在著一些問題,比如貨源來自于各個(gè)地方,導(dǎo)致占用了大量的土地資源,使得電商倉儲(chǔ)企業(yè)的投入成本增加?;蛘弋a(chǎn)品在存儲(chǔ)期間,可能會(huì)由于擺放不合理,導(dǎo)致部分空間資源得不到合理地利用?;蛘卟糠蛛娚虃}儲(chǔ)企業(yè)所使用的設(shè)備比較落后,未能及時(shí)更新,導(dǎo)致電商企業(yè)整體技術(shù)水平得不到提升。目前,我國(guó)還并沒有制定出一些比較合理的倉儲(chǔ)管理法律法規(guī)相關(guān)的制度,可能是由于電商倉儲(chǔ)行業(yè)在近兩年的時(shí)間里才得到了快速的發(fā)展,社會(huì)形勢(shì)復(fù)雜多變,極易受到外部環(huán)境因素的影響,并且部分電商倉儲(chǔ)企業(yè)所使用的法律法規(guī)也存在著一些缺陷,導(dǎo)致電商倉儲(chǔ)企業(yè)自身權(quán)益得不到保障,這可能是因?yàn)殡娚虃}儲(chǔ)行業(yè)忽略了對(duì)人才的培養(yǎng)及管理,導(dǎo)致我國(guó)電商倉儲(chǔ)企業(yè)的整體水平比較低。

四、基于品類管理視角下,電商倉儲(chǔ)企業(yè)實(shí)施數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理模式的策略

(一)構(gòu)建完善的運(yùn)營(yíng)管理量化分析體系

電商倉儲(chǔ)企業(yè)在采用大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理的過程中,一定要相對(duì)數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理模式進(jìn)行分析,在基于品類管理的視角下,首先較好地滿足電商倉儲(chǔ)配送業(yè)務(wù),然后再進(jìn)行數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理。目前在我國(guó),盒馬鮮生、永輝超市等均開展電商倉儲(chǔ)數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理,通過對(duì)其業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),從商品的銷售數(shù)據(jù)、買家消費(fèi)者、供應(yīng)鏈等數(shù)據(jù)等可以得到建立數(shù)據(jù)信息庫的數(shù)據(jù)源,并且數(shù)據(jù)源的來源總?cè)鄙倭肆髁繑?shù)據(jù),來源比較單一。本次分析的盒馬鮮生、永輝超市等企業(yè),通過大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),這些企業(yè)中的電商倉儲(chǔ)平臺(tái)中只包含了訂單信息,而在對(duì)各大銷售平臺(tái)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析后發(fā)現(xiàn),大數(shù)據(jù)技術(shù)較好地實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者瀏覽數(shù)據(jù)、搜索數(shù)據(jù)的出現(xiàn)。但是僅僅依靠這些數(shù)據(jù),還不能為電商倉儲(chǔ)企業(yè)的高效發(fā)展提供數(shù)據(jù)支撐。所以這就需要我們?cè)敿?xì)分析電商倉儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)用數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)模式的優(yōu)勢(shì),電商倉儲(chǔ)企業(yè)相關(guān)管理人員可以設(shè)置一些比較合理的數(shù)據(jù)單位,比如設(shè)置一些量化單位對(duì)銷售量進(jìn)行查詢,可以將數(shù)據(jù)單位設(shè)置為小時(shí)、天、周、月、季、年等,電商倉儲(chǔ)企業(yè)管理人員根據(jù)每個(gè)數(shù)據(jù)單位內(nèi)商品銷售的完成情況對(duì)企業(yè)的整體運(yùn)營(yíng)效果作出評(píng)價(jià)。

(二)加強(qiáng)對(duì)量化分析體系的實(shí)時(shí)管理

電商倉儲(chǔ)企業(yè)為了能夠得到更大的發(fā)展空間,要在品類管理的視角下,除了對(duì)數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行分析外,還要加強(qiáng)對(duì)一些量化分析體系的實(shí)時(shí)管理,建立完善的數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)體系,與各大平臺(tái)之間建立密切的合作關(guān)系,電商倉儲(chǔ)企業(yè)在對(duì)一些數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)接時(shí)主要通過中間商來完成,一定要確保能夠?qū)⒚恳粋€(gè)量化指標(biāo)充分地發(fā)揮出來。在實(shí)施數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)工作的過程中,還要保證平臺(tái)定時(shí)對(duì)數(shù)據(jù)源進(jìn)行更新,因?yàn)殡S著時(shí)間的延長(zhǎng),數(shù)據(jù)量也會(huì)增加,所以相關(guān)人員一定要定期對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并統(tǒng)計(jì),這也是比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

與比較傳統(tǒng)的商務(wù)形式相比較而言,電子商務(wù)的實(shí)施管理主要表現(xiàn)在了以下幾個(gè)方面:為企業(yè)管理人員及客戶均提供了比較直觀的數(shù)據(jù)信息,企業(yè)管理人員可以直接通過網(wǎng)絡(luò)獲取到相關(guān)的信息。另外產(chǎn)品的流通渠道也更為簡(jiǎn)化,由于傳統(tǒng)的商務(wù)渠道比較復(fù)雜,在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行銷售的過程中,銷售中所涉及的環(huán)節(jié)比較多,比如首先為制造商-批發(fā)商-零售商-消費(fèi)者,但是在電子商務(wù)模式下,消費(fèi)者可以直接通過網(wǎng)絡(luò)下單,然后制造商直接將產(chǎn)品快遞給消費(fèi)者,此種銷售模式不但縮短了銷售時(shí)間,還有效地降低了中間商的差價(jià),消費(fèi)者所購(gòu)買到的商品在價(jià)格上更加實(shí)惠。其次就是交易的對(duì)象增多,交易的范圍明顯擴(kuò)大。傳統(tǒng)的商務(wù)形式進(jìn)行產(chǎn)品銷售的過程中,雖然產(chǎn)品的銷售地點(diǎn)是固定的,但是所處位置、銷售環(huán)境等多個(gè)因素都會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷售量造成影響,比如盒馬鮮生在上線之前,消費(fèi)者都需要親自前往線下店里去購(gòu)買消費(fèi),就拿其中的某一項(xiàng)生鮮產(chǎn)品來說,每日的銷售量只有那么多,并且也只有距離較近的消費(fèi)者才會(huì)來消費(fèi),這是由于消費(fèi)者流量比較少,使得其銷售量較低。而電子商務(wù)的實(shí)時(shí)管理,通過網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)可以將產(chǎn)品銷售給全國(guó)各地的消費(fèi)者,甚至還會(huì)銷售到國(guó)外。

所以,加強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)分析,及時(shí)掌握行業(yè)的運(yùn)營(yíng)情況、銷售情況以及管理動(dòng)態(tài),對(duì)得到的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析,這樣能夠?yàn)殡娚虃}儲(chǔ)企業(yè)提供更多的指導(dǎo)依據(jù)。

五、案例分析

目前,數(shù)據(jù)化管理在國(guó)內(nèi)得到了廣泛的應(yīng)用,數(shù)據(jù)分析技術(shù)所得到的結(jié)果為公司的發(fā)展決策提供了指導(dǎo)性的依據(jù)。比如盒馬鮮生上海金橋店,開業(yè)后線上訂單與線下訂單的比例高達(dá)7:3,很多用戶從線下開始轉(zhuǎn)到線上,如果是超市做海鮮,一般損耗量都比較大,但是由于盒馬鮮生的源頭為直采,并且一般都是下單后2小時(shí)送達(dá),不論是海鮮還是蔬菜,客戶都享受到了其最為新鮮的價(jià)值,并且是電商與線下零售共享了物流倉儲(chǔ)成本。

盒馬鮮生深入地挖掘了電商倉儲(chǔ)企業(yè)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)信息,并對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)的分析后,在明確了解了企業(yè)現(xiàn)階段運(yùn)營(yíng)狀況的基礎(chǔ)上,通過分析模塊對(duì)消費(fèi)者的行為進(jìn)行了逐一分析,分析的依據(jù)主要包括商品本身的價(jià)值、一些商品在進(jìn)行細(xì)分后的價(jià)值、商品的配送速度、導(dǎo)致線上客戶流失的因素等等,通過對(duì)分析結(jié)果進(jìn)行總結(jié),有效地提出了精細(xì)化管理的措施,將一些分析數(shù)據(jù)作為支撐,針對(duì)不同的消費(fèi)者,有效地滿足了其個(gè)性化的消費(fèi)需求,從而在很大程度上提高了客戶的忠誠(chéng)度,進(jìn)而促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)收益的提升。

在實(shí)施數(shù)據(jù)化管理的過程中,主要是對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集和管理的過程中,對(duì)處理后的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析,從而得到比較有參考價(jià)值的數(shù)據(jù)信息。數(shù)據(jù)化的管理實(shí)際上是一種比較先進(jìn)的企業(yè)管理思想,也可以認(rèn)為是一種企業(yè)管理模式,或者是企業(yè)管理文化,在這過程中銷售數(shù)據(jù)是極其重要的一部分,各相關(guān)人員應(yīng)做好銷售數(shù)據(jù)分析的工作,對(duì)一些產(chǎn)品暢銷及滯銷的原因進(jìn)行分析,從產(chǎn)品周期、消費(fèi)者購(gòu)買行為等多個(gè)方面出發(fā),做好數(shù)據(jù)總結(jié)及分析,從而為提高企業(yè)數(shù)據(jù)化管理效果及管理質(zhì)量提供準(zhǔn)確的指導(dǎo)依據(jù)。在電商大數(shù)據(jù)時(shí)代,一方面帶動(dòng)了倉儲(chǔ)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展,另一方面還促進(jìn)了消費(fèi)者的消費(fèi),目前網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成了一種簡(jiǎn)約時(shí)尚的購(gòu)物方式,電商倉儲(chǔ)企業(yè)相關(guān)管理人員,可以采用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分析,制定出滿足消費(fèi)者消費(fèi)需求的策略。

結(jié)束語:

目前,我國(guó)電商倉儲(chǔ)企業(yè)還處于初期發(fā)展的階段,各管理人員應(yīng)該充分地結(jié)合時(shí)代發(fā)展的特點(diǎn)以及消費(fèi)者的消費(fèi)需求,對(duì)一些企業(yè)的業(yè)務(wù)類型進(jìn)行完善與整合,基于品類管理,建立一種符合企業(yè)發(fā)展的比較完善的數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)模式,對(duì)相關(guān)的數(shù)據(jù)分進(jìn)行深入的分析,保證各項(xiàng)數(shù)據(jù)的有效對(duì)接,進(jìn)一步促進(jìn)電商倉儲(chǔ)企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

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