馬秀梅

（山西省呂梁市興縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山西 興縣 033600）

山西興縣的馬鈴薯種植業(yè)發(fā)展成效顯著，春播種植技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有指導(dǎo)性價(jià)值。近幾年，隨著山西興縣的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和完善，馬鈴薯加工和生產(chǎn)行業(yè)快速發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)民增收致富。

一、春播馬鈴薯種植技術(shù)

1、選地與整地施肥

（1）選地

興縣位于山西省西北部，屬于典型的溫帶氣候，地勢(shì)整體呈西高東低，群山環(huán)繞，主要是山地丘陵。全年無霜期和光照時(shí)間長(zhǎng)，降水量相對(duì)偏少。這些地質(zhì)和環(huán)境因素都適宜馬鈴薯生長(zhǎng)。主要農(nóng)業(yè)模式是山區(qū)梯田種植，地質(zhì)和土壤條件較好，地勢(shì)較平緩，黃土地土質(zhì)松軟，土壤肥力適中，有利于馬鈴薯的培育與種植[1]。

（2）整地施肥

選地后平整土地，翻地耙地，疏松土壤，清除板結(jié)、根岔和雜草。整地翻地的時(shí)間一般在秋收后，深度在23 cm 左右，隨后進(jìn)行松土保墑。為了確保馬鈴薯增產(chǎn)，第2 年春播前必須對(duì)土壤再進(jìn)行深耕，深度以18 cm 為宜。

整地翻地后做好施肥工作，一般每公頃需優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2.5萬kg，尿素180 kg，鉀肥、氮肥各295 kg，并調(diào)整土壤的酸堿度，為馬鈴薯種植提供所需的養(yǎng)分。

2、種塊挑選與處理

（1）種塊選擇

良種挑選決定著馬鈴薯種苗的成活率。山西興縣主要是以馬鈴薯春播為主，盡可能挑選成熟快、生長(zhǎng)期短的品種。選種時(shí)要精挑細(xì)選，剔除壞種、病種、傷種，選擇整齊飽滿、外表光滑無傷的優(yōu)良種塊。

（2）種塊處理

為了保證馬鈴薯的成活率，需對(duì)馬鈴薯種塊進(jìn)行催芽。播種前1 個(gè)月內(nèi)平置并保持通風(fēng)，在20℃左右棚式環(huán)境下進(jìn)行藥劑催芽，定期翻動(dòng)，但頻次不宜過高。待馬鈴薯幼芽長(zhǎng)到5 mm 時(shí)且逐漸變?yōu)樽暇G色時(shí)，將馬鈴薯種塊分割成40 g 左右，然后播種。切塊時(shí)需用堿性溶液或酒精對(duì)切塊工具進(jìn)行全面徹底消毒，還要去除馬鈴薯尾部。然后將種塊置于草木灰溶液中拌種，提升種苗成活率。

3、春播與雙溝起壟覆膜技術(shù)

（1）春播管理

山西興縣馬鈴薯春播大多在每年的3 月末～4 月初。馬鈴薯春播時(shí)每壟2 行，播種量控制在每公頃4 萬株，播種深度9 cm左右。雙溝起壟，需要在壟上覆膜于，壟寬、壟距控制在60 cm左右，膜幅寬110 cm、高12 cm，要求壟間土壤松軟疏松，無根莖殘留[2]。

（2）雙溝起壟覆膜技術(shù)

興縣馬鈴薯種植地勢(shì)平緩，適宜應(yīng)用“雙溝起壟覆膜”技術(shù)。由于坡地機(jī)械化作業(yè)受限，只能依靠人力和畜力進(jìn)行播種覆膜?！半p溝起壟覆膜”技術(shù)便于集聚降水、蓄水保墑。播種后及時(shí)覆膜，保證土壤水分和濕度，減少外界、人為因素對(duì)種苗影響，定期檢查。

4、田間管理

山西興縣馬鈴薯春播1 周后覆土，加強(qiáng)馬鈴薯種苗的耐壓性和生存力，保證馬鈴薯種苗的成活率。盡量用土將地膜完全覆蓋，并保證覆土薄厚均勻。嚴(yán)密性差的地方可以打孔放苗后再覆土，這樣既可以保證馬鈴薯春播時(shí)的土壤溫度和濕度，又可以保證光照和氧氣充足。種苗完全長(zhǎng)成后及時(shí)查漏補(bǔ)缺，嚴(yán)格控制地膜內(nèi)溫度。

通常情況下，馬鈴薯開花前無需澆水灌溉，蹲苗可以控制莖葉的生長(zhǎng)速度，使其養(yǎng)分不會(huì)被過度消耗，促進(jìn)苗壯，還可抑制病害、抗倒伏。在馬鈴薯成長(zhǎng)期塊莖迅速生長(zhǎng)，需定時(shí)定量澆水，保證土壤的軟硬度適中。但成長(zhǎng)期水量不宜過多，否則會(huì)導(dǎo)致壟間積水，造成馬鈴薯塊莖腐爛。

二、病害防治

病害嚴(yán)重影響鈴薯種植業(yè)的發(fā)展，晚疫病、環(huán)腐病是興縣的主要病害。病害一旦發(fā)生就會(huì)在馬鈴薯根部迅速擴(kuò)散、蔓延，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致植株死亡。馬鈴薯病害要早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。選種時(shí)選擇抗病性較強(qiáng)的馬鈴薯品種，播種前進(jìn)行藥劑浸種，降低病害發(fā)生率[3]。病害發(fā)生后要及時(shí)將腐壞枝葉、根莖清除，然后噴灑藥劑，阻止病害蔓延。

山西興縣的馬鈴薯病害大多通過塊莖分泌汁液或蟲害傳播為主，可以有針對(duì)性地引入害蟲天敵，達(dá)到抑制病毒傳播的效果。馬鈴薯春播時(shí)容易因?yàn)槠渫寥拉h(huán)境中缺乏營(yíng)養(yǎng)而誘發(fā)病害。馬鈴薯植株?duì)I養(yǎng)嚴(yán)重缺乏、生長(zhǎng)環(huán)境濕度過高，植株患病的可能性更高。農(nóng)戶要定期檢查植株生長(zhǎng)情況，及時(shí)補(bǔ)充馬鈴薯種植所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，嚴(yán)格控制土壤濕度，必要時(shí)可以噴灑滅菌液，抑制病害發(fā)生。

馬鈴薯種植還要注意當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓?。山西興縣春季天氣多變，惡劣天氣較多，對(duì)馬鈴薯種植影響極大，春播時(shí)容易引發(fā)馬鈴薯晚疫病。早期晚疫病主要表現(xiàn)在葉片上，隨著病害加重葉片上暗綠色的斑點(diǎn)會(huì)逐漸增多，最后完全侵蝕葉片。惡劣的天氣、潮濕的生長(zhǎng)環(huán)境會(huì)加劇晚疫病的發(fā)展，如果不及時(shí)根治，馬鈴薯表面會(huì)形成紫褐色病變，影響馬鈴薯品質(zhì)。

山西興縣春播時(shí)要嚴(yán)防晚疫病感染，選擇健康無病害薯塊是防治馬鈴薯病害最直接有效的方法。還要關(guān)注山西興縣春播時(shí)的氣候條件，及時(shí)采取相應(yīng)的保護(hù)措施，盡量降低晚疫病的發(fā)生率。

三、結(jié)語

山西興縣馬鈴薯生產(chǎn)中，通過春播馬鈴薯種植技術(shù)和病害防治措施，有助于提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，提高農(nóng)民收入，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和建設(shè)。