曹 怡

(安徽農業(yè)大學馬克思主義學院，安徽 合肥230036)

0 引言

黨的十九大報告中提出了實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的“二十字”方針。其中，“產業(yè)興旺”是鄉(xiāng)村振興的經濟基礎。只有產業(yè)興旺，才能不斷壯大農村經濟實力，為鄉(xiāng)村全面振興提供強有力的物質基礎。然而，鄉(xiāng)村諸多產業(yè)在發(fā)展過程中常常面臨著“無機可用”“無好機可選”的窘境，導致農業(yè)生產效率不高，農業(yè)現(xiàn)代水平較低，制約著產業(yè)的快速發(fā)展。筆者于2020年上半年到安徽省蕪湖縣、寧國市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與當?shù)剞r民、企業(yè)家、縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理干部和農業(yè)政府部門通過走訪、座談等形式進行了產業(yè)機械化調研。

1 農業(yè)生產關鍵環(huán)節(jié)無機可用

習近平總書記強調，要突出產業(yè)扶貧，防止產業(yè)選擇盲目跟風，提高組織化程度，培育帶動貧困人口脫貧的經濟實體。一些鄉(xiāng)村在發(fā)展過程中，依據(jù)自然稟賦，敢想敢干、大膽創(chuàng)新，善于把握機遇，培育了適合當?shù)氐木G色產業(yè)，使鄉(xiāng)村振興邁出了關鍵性的一大步。但往往又面臨著難題：產業(yè)的發(fā)展，受制于關鍵環(huán)節(jié)機械化的制約。2019年，全國農作物耕種收綜合機械化率已達70%，“機械化”在農業(yè)產業(yè)中已成為熱門詞匯[1]。然而，在一些環(huán)節(jié)、產業(yè)和區(qū)域的機械化率很低，甚至無機可用[2]。

以安徽省蕪湖縣陶辛鎮(zhèn)為例。陶辛鎮(zhèn)坐落于安徽省蕪湖市蕪湖縣，鎮(zhèn)域面積81.8 km2，耕地總面積3 028.66 hm2，水面面積1 213.33 hm2，人口5.66萬[3]。據(jù)實地參觀和當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)干部介紹得知，該鎮(zhèn)立足鎮(zhèn)情，緊扣鄉(xiāng)村振興主題，發(fā)展荷花產業(yè)，數(shù)萬畝的荷花蓮子成為當?shù)剞r民的主要收入來源?！疤招辽徸印睘閲业乩順酥井a品，促進了一二三產業(yè)融合發(fā)展，取得了較好的經濟、環(huán)境和社會效益。陶辛蓮子僅蓮子一項，收入即可達4.5萬～6.0萬元/hm2。陶辛鎮(zhèn)荷花蓮子產業(yè)發(fā)展看似勢頭強勁，然而其受機械化的嚴重制約，尤其是蓮蓬采摘機械化是個大難題。荷花生長莖稈高出水面1 m左右，人工采摘，高溫酷暑，遮天蔽日，甚至會昏倒在荷花叢中，無人知曉。目前，蓮蓬采摘環(huán)節(jié)完全只靠人力手工完成，不僅效率低下，而且工人還會有生命危險。

陶辛蓮子產業(yè)的機械裝備缺失并不是個例。安徽省寧國市的核桃產業(yè)也是如此。寧國市天目山北麓鄉(xiāng)村，山勢雄峻，地形復雜，氣候條件有利于山核桃的生長。該地生長的山核桃深受人民群眾喜愛。但山核桃生長區(qū)平均海拔在50～1 200 m，坡度可達30°以上，其樹高通常在6～12 m，最高可達20 m。山核桃的生長環(huán)境決定其采摘困難，作業(yè)強度大，每年農民采收墜樹傷亡的事件常發(fā)，被稱為“帶血的果子”。實現(xiàn)山核桃采摘機械化成為當?shù)剞r民多年的期盼。

寧國市大力發(fā)展前胡種植，“白花前胡”的品質聞名國內外。寧國市位于天目山北麓，雨量充沛，山區(qū)小氣候明顯，獨特的地理條件，為多種中藥材生長提供了優(yōu)越的自然生長環(huán)境。寧國市的前胡尤其出名，寧國市13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)新增種植面積0.13萬hm2(2萬畝)，前胡年產量達1萬t。但是，前胡是根莖類中藥材，是取其根莖入藥，根莖的品質決定其藥性，這種根莖類中藥材在種植過程中不能使用除草劑、化肥與農藥，否則嚴重影響其品質與藥效，甚至起相反作用。目前，寧前胡主要還是人工種植，且各生產環(huán)節(jié)的人工費用非常昂貴，難以規(guī)模化，嚴重制約產業(yè)的快速發(fā)展。針對前胡高收益中藥材生產全程機械化中的播種、除草、收獲和干燥加工等關鍵環(huán)節(jié)，應攻克關鍵共性技術，解決“無機可用”“無好機可選”難題。

通過以上調研實例可以看出，一些產業(yè)的發(fā)展，在種植、采收等關鍵環(huán)節(jié)，只有實現(xiàn)機械化裝備的突破，才能得以真正實現(xiàn)產業(yè)興旺。安徽省主要糧食機械化水平即將達80%以上，但機械化發(fā)展的不平衡必定制約著某一產業(yè)的最終產能，甚至對整個產業(yè)鏈、區(qū)域農業(yè)發(fā)展都有影響[4]。另外，目前還存在著勞動力成本上升的問題，用工難、用工貴，如果只依賴人工生產，效率低下，難以規(guī)?；a，嚴重制約農民增收。習近平總書記指出，發(fā)展扶貧產業(yè)，重在群眾受益，難在持續(xù)穩(wěn)定?，F(xiàn)代農業(yè)要想使產業(yè)穩(wěn)定并保持不斷提升的勢頭，就需要科技技術模式來解決這些問題。

2 推進先進裝備業(yè)技術創(chuàng)新體系

特色經濟作物農業(yè)生產機械化水平較低，尤其體現(xiàn)在特色經濟種植業(yè)的生產方面。要想徹底攻堅這一難題，必須要從多方面、多角度考慮下手。

2.1 農機農藝融合開展瓶頸技術攻關

在很多農業(yè)生產全程機械化過程中，農機與農藝的融合度低，農機技術專家和農藝技術專家交流甚少。要解決農業(yè)生產的機械化難題，就要求必須農機專家和農藝專家合力攻關。農機和農藝的共同點及最終目標都是要實現(xiàn)應用，促進農業(yè)生產發(fā)展和農民增收[5]。

如陶辛縣的蓮蓬采收機械化難題，要針對荷花種植農藝要求、田塊分布、泥腳深度、蓮蓬采摘時機、莖稈強度及采收要求等方面綜合考慮，這就必須要求專家的實地考察。寧國市前胡若想實現(xiàn)機械除草，也不能再采用傳統(tǒng)的播種方式。播種方式可選條播或穴播，那么采用哪種比較好？如采用條播，行距是多少、播量是多少合適，才能保證產量不減、品質不降。前胡在生長的過程中，除草深度多少合適，才能做到既不影響前胡生長，又能獲得理想的除草效果？像條播、穴播、行距、播量、播深和除草深度等這些參數(shù)，是農業(yè)機械設計必須清楚的前提，而這些參數(shù)的獲得離不開農藝專家。

再如，針對寧國市核桃采摘難問題，由于寧國當?shù)睾颂覙渖L有山高、坡陡和樹高的特點，安徽農業(yè)大學特色經濟作物生產機械工程團隊的專家與安徽省吉美偉斯農業(yè)科技有限公司合作，積極深入鄉(xiāng)村調研，為企業(yè)提供技術支撐，合力研發(fā)系列手持式高空堅果采打機。為適應當?shù)丨h(huán)境，專家們通過當?shù)貙嶋H考察以及與本地企業(yè)深入交流，最終研發(fā)出來的采打機的采打頭采用異步移位技術和采打桿可伸縮動力傳送技術，采打機以鋰電池為動力源，配以直流電機驅動，通過同管同軸嵌套旋轉自鎖傳動軸傳動，帶動采打頭擺動或振動，實現(xiàn)堅果采收。采打頭輕質高強度新型合成材料技術，解決了因機器操作桿隨著長度的增加，而導致質量增大問題，提高了機器操作的輕便性和靈活性。采打頭異步移位技術，保證了機器能采打不同類型的堅果，又不會打斷樹枝樹芽，從而保護了果樹，并且保證了來年的產量。采用同管同軸嵌套可伸縮動力傳送技術，可以應用到各種高空中小型長管設備上，應用面非常廣泛[6-8]。據(jù)當?shù)匕傩战榻B，核桃采打人工費用350元/(人·天)，若使用采打機提升效率與產量，可節(jié)約成本遠超10%。

農機與農藝的融合推進是解決制約產業(yè)發(fā)展關鍵環(huán)節(jié)機械裝備的重要手段，有利于提升農業(yè)生產效率、保障農民人身安全，且更能增加農民的經濟收入。

2.2 裝備創(chuàng)新化發(fā)展促進體系完善

目前，農機裝備發(fā)展尚存在基礎研究薄弱、機藝結合不緊密，原創(chuàng)性科技成果少，關鍵技術自給率較低等問題，一些基礎理論和關鍵共性技術研究尚處于工業(yè)化發(fā)展初期，受制于人的局面沒有根本改變，還有很多短板和薄弱環(huán)節(jié)亟待突破[9]。加之農業(yè)裝備將融合生物、農藝和工程技術，集成先進制造與智能控制、新一代信息通信、新材料和人工智能等技術，向高效化、智能化、網聯(lián)化和綠色化方向加速發(fā)展，成為現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展新需求，這就需要加強完善農機裝備創(chuàng)新體系建設，推進我國農機裝備產業(yè)轉型升級，加大對經濟作物、養(yǎng)殖業(yè)、丘陵山區(qū)農林機械及高端農機裝備研發(fā)制造[10]。只有完善農機裝備創(chuàng)新體系，才能推進農機裝備全產業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，優(yōu)化農機裝備產業(yè)結構布局，推動農業(yè)裝備領域應用基礎、關鍵核心技術和重大裝備突破，形成自主可控技術體系和產學研深度融合的技術創(chuàng)新體系。

據(jù)安徽省農機裝備應用技術產業(yè)體系相關負責人介紹，2016年以來，農機裝備體系圍繞全程機械化中的關鍵與薄弱環(huán)節(jié)、特色經濟作物生產機械化發(fā)展、設施農業(yè)裝備等發(fā)展不平衡、不充分方面開展工作。服務中聯(lián)重機股份公司、蒙城育田機械公司等30多家農機企業(yè)，先后研發(fā)新產品60多種，特別是一些小眾產品，解決“無機可用”難題。其中，“2BM-7/4型免耕施肥播種機”入選了“安徽工業(yè)精品”，“5HDL都靈系列節(jié)能環(huán)保谷糠熱風爐”榮獲2019安徽秸稈綜合利用產業(yè)博覽會參展產品金獎。召開農機化推廣示范現(xiàn)場會80余場，推廣新技術50多項、新機具100多種。指導協(xié)作推廣互聯(lián)網+農機1萬余臺套，實現(xiàn)插秧、深松、收獲和烘干作業(yè)質量可監(jiān)測。與茶葉體系合作推進茶葉生產全程機械化、與油棉體系合作推進油菜生產機械化、與水稻體系合作推進種植機械化、與小麥體系合作推進免耕播種機械化、與玉米體系合作解決水肥一體化和秸稈綜合利用、與蔬菜體系合作解決移栽機械化、與蠶桑中藥材合作解決前胡生產機械化等。每年培訓新型職業(yè)農民3 000多人，共1.3萬多人，其中農機化繼續(xù)教育高級技術人員500左右。對接農業(yè)經營主體20多家，開展茶園機械化、設施蔬菜機械化、中藥材機械化和特色產業(yè)機械化等試驗示范與推廣，有力地助推鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展。

3 優(yōu)化先進裝備業(yè)技術服務體系

要做到鄉(xiāng)村振興，離不開技術服務體系的跟進?？萍紕?chuàng)新固然是先進裝備業(yè)發(fā)展的重頭戲，其他職能部門、產業(yè)和社會各界所能提供的幫助也是不可或缺的。

3.1 推進“政產學研推”合作，解決鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展難題

“政產學研推”合作是需要政府、企業(yè)、高等院校、科研院所和農民共同完成的。這條路線一環(huán)扣一環(huán)，環(huán)環(huán)交叉、每一環(huán)都不能“掉鏈子”。

寧國市核桃機械化采摘攻堅難題就是通過組建“政產學研推”的合作模式，進行核桃生產全程機械化關鍵環(huán)節(jié)攻關。目前，山核桃生產全程機械化中的植保、采收、運輸、脫蒲和破殼取仁已經解決，全程機械化各環(huán)節(jié)已經攻克。通過現(xiàn)場示范總結，進一步加大試驗示范推廣力度，讓廣大林農運用新技術、新農具，振興寧國市山核桃產業(yè)發(fā)展。

又如以“一攬子”解決方案、“一條龍”轉化機制和“一竿子”組織方式，發(fā)揮政、產、學、研、推等多方面的優(yōu)勢，形成合力，解決前胡等中藥材生產全程機械化的關鍵技術與裝備，促進技術的延伸及產業(yè)鏈的擴大。以市場為導向，以效益為紐帶，通過開展前胡等播種、除草、收獲和產后烘干等機械裝備新產品研制、試驗示范與推廣，有效提高生產效率，降低生產成本，較大幅度地提高山區(qū)農業(yè)機械化水平，解決前胡等生產過程中用工難、用工費用高和生產效率低等問題。

事實證明，創(chuàng)新“政產學研推”山區(qū)農機化發(fā)展模式是有效的。政府起到了帶頭作用，以“一攬子”解決方案、“一條龍”轉化機制和“一竿子”組織方式，發(fā)揮政、產、學、研、推等多方面的優(yōu)勢，形成合力，解決山核桃生產全程機械化的關鍵技術與裝備，以服務為宗旨，以實效為準繩，實現(xiàn)專家直接到田、成果直接到戶和服務直接到人，促進特色經濟作物生產產業(yè)化的發(fā)展。

3.2 加強農機社會化服務組織建設，穩(wěn)固鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展道路

農業(yè)機械化是農業(yè)現(xiàn)代化的必由之路，是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要支撐，已經到了大發(fā)展、快發(fā)展的歷史階段。光有機械不行，現(xiàn)代農業(yè)機械化越來越需要相適應的服務體系作支撐。加大培育農機服務組織和農機專業(yè)大戶，給予資金和設備的投入，是當務之急，也需要各機構創(chuàng)新性發(fā)展、合作式發(fā)展，不斷提升農業(yè)生產作業(yè)、管理和服務水平。

近年來，隨著農機跨區(qū)(鄉(xiāng)、村)作業(yè)的廣泛開展，尤其是國家購機補貼政策的實行，出現(xiàn)了機收、機耕和農機運輸?shù)炔煌鳂I(yè)類型的農機服務組織。加強對農機社會化服務體系建設工作的引導，通過農機社會化服務組織建設將農機戶、農機使用者與市場緊密聯(lián)系起來[11]。

如農機社會化服務全程托管，就是通過政府引導推動，鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織實施，村為實施主體，服務組織為紐帶，將分散的農業(yè)機械組織起來，由農機專業(yè)服務組織統(tǒng)一組織調度、合理配置，與鄉(xiāng)村生產實際需求緊密結合，通過農機作業(yè)組織化、規(guī)?；a，降低作業(yè)成本，既解決農戶農忙季節(jié)作業(yè)機具需求，減少外出務工農民季節(jié)性務農返鄉(xiāng)，又大大提高了生產效率。

3.3 完善政策扶持機制，打破農業(yè)產業(yè)發(fā)展瓶頸

2019年12月10—12日，中央經濟工作會議在北京舉行，會議部署了2020年經濟工作重點開展45件大事，其中指出，要毫不放松抓好農業(yè)生產，扎實推進鄉(xiāng)村振興。農業(yè)離不開農機，這是必然的。盡管國家出臺了一系列強農惠民政策，由于分散經營的農民，大多數(shù)是老幼婦殘、農民文化素質低，加之種田成本高、勞動力外流等因素的影響，嚴重制約了農村產業(yè)的發(fā)展。為轉變傳統(tǒng)農業(yè)種植模式，實行現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展，只有引進和培訓農業(yè)專業(yè)實用人才實行規(guī)模經營，最大限度地優(yōu)化各項資源配置和各項生產要素投入，發(fā)展生產、加工、流通一條龍生產線才能提高農業(yè)生產高附加值，創(chuàng)造出最大經濟效益。

4 結束語

作為弱勢產業(yè)的農業(yè)，如何延伸和拓展農村經濟發(fā)展空間，如何打破農村經濟發(fā)展從弱變強格局，需要決策層的英明謀劃，更需要各級政府的高度重視和強力措施，也需要全社會的廣泛支持。只有不斷激發(fā)鄉(xiāng)村發(fā)展活力，增強鄉(xiāng)村振興內生動力，才能構建鄉(xiāng)村振興可持續(xù)發(fā)展機制。

產業(yè)發(fā)展需要裝備支撐，研發(fā)裝備的重點則在于人才。從城鎮(zhèn)到鄉(xiāng)村，各區(qū)域對科研、試驗、應用都應各有側重，組裝成一條順暢的流水線。鄉(xiāng)村振興絕不僅僅只和指定的重點區(qū)域有關，而是事關全社會的大事。鄉(xiāng)村發(fā)展對裝備的需求，也側面反映了我國經濟發(fā)展對產業(yè)生產效率提出了更高要求，這更督促著我們進行一場全社會范圍的大動員。