王安貴, 陳澤輝, 劉鵬飛, 吳 迅, 郭向陽, 祝云芳
(貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 旱糧研究所, 貴州 貴陽 550006)
【研究意義】青貯玉米飼料的營養(yǎng)價值高,其貯藏期長等優(yōu)勢成為世界公認的草食牲畜不可或缺的優(yōu)質(zhì)飼料,被譽為“飼料之王”[1-2],也是解決全年均衡供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)飼料;在貴州山區(qū)種植青貯玉米也是發(fā)展山地高效特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容之一。青貯玉米的生育期短(110 d左右),在貴州東部、南部等無霜期短的地區(qū)可以實現(xiàn)兩季種植,能顯著提高土地利用率和經(jīng)濟效益,并充分有效利用坡耕地資源,為牧草加工和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的物質(zhì)支撐?!厩叭搜芯窟M展】貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院旱糧研究所經(jīng)多年研究,成功選育出金玉818、黔青1號、黔青801、黔青235、糯青1號、糯青2號等玉米新品種應(yīng)用于生產(chǎn)[3-4],在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。貴州省在青貯玉米品種選育方面先后育成筑青1號、筑青2號、興農(nóng)單1505、貴青1號、貴青2號和惠農(nóng)青1號等品種應(yīng)用于生產(chǎn)[5],對促進貴州養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展作出一定貢獻。【研究切入點】目前,生產(chǎn)上可用于青貯的玉米品種還不豐富,加之貴州山區(qū)生態(tài)條件復(fù)雜,喀斯特地貌特征明顯,因此,針對該生態(tài)條件和目前生產(chǎn)需求,有目的地對種質(zhì)資源進行改良創(chuàng)新,選育適宜作青貯玉米的優(yōu)良自交系,用于組配具有產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性好、有較強適應(yīng)性的雜交種。【擬解決的關(guān)鍵問題】利用含P群種質(zhì)配合力高、抗倒(折)性強等與抗葉斑病、耐密性好等優(yōu)良性狀的種質(zhì)組建基礎(chǔ)材料,選育綜合抗性好、籽粒為硬粒等優(yōu)質(zhì)自交系;再與抗病蟲性強、植株葉片寬大且葉間密、硬粒型的Suwan自交系雜交,選育出的品種能夠達到青貯玉米的標準。按照既定目標成功選育青貯玉米黔青446(黔審玉20180017),黔青446表現(xiàn)出產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性好、適應(yīng)性強、適宜青貯。
母本QB1545是采用均含有溫帶和熱帶血緣的種質(zhì)組建基礎(chǔ)群體[6-8],通過選育自交系的途徑,2009年用QB506與順單6號F2雜交,作為基礎(chǔ)材料,按配子體選擇法,經(jīng)4年7代選育而成。特征特性:株型緊湊,生長較健壯,葉色較濃綠,生育期120 d左右,植株堅稈,株高177 cm,穗位57 cm,最高側(cè)枝位以上主軸長15 cm,雄穗最低側(cè)枝位以上主軸長23 cm,雄穗一次性分枝12個左右,花粉量中,雄花護穎綠色,花藥黃色,雌穗花絲淡紅色;穗柄與主軸的夾角較小,籽粒較大,籽粒黃色,硬粒型、穗軸紅色。穗長15 cm,果穗直徑5.0 cm,穗行數(shù)14.8行,每行粒數(shù)28.6粒,千粒重322 g,果穗筒形。高抗大斑病、小斑病、紋枯?。豢够野卟?、穗腐病、銹病。經(jīng)品質(zhì)檢測蛋白含量為10.96%,達國家一級標準以上。植物新品種保護申請受理號為20191000264。
父本自交系QB446是采用“熱帶材料導(dǎo)入溫帶材料”的選育思路[9-10],利用雙方的優(yōu)勢互補,用 Suwan1群體與自交系Mo17雜交,作為基礎(chǔ)材料,按測驗種半同胞家系選擇(HT)法,經(jīng)4年7代選育而成。生育期120 d左右,植株清秀,株型平展,葉片寬大且葉間密,株高220 cm,穗位70 cm。雄穗護穎無花青甙顯色,雄穗分枝8~10個,雌穗花絲紫紅色。穗長14 cm,穗粗4.8 cm,穗行數(shù)18~22行,千粒重250 g,穗軸白色,果穗錐形,籽粒硬粒、黃色、排列不規(guī)則。植株活稈成熟,抗大小斑病、銹病、莖腐病和穗腐病。經(jīng)品質(zhì)檢測蛋白質(zhì)含量為10.75%,達國家一級標準以上。植物新品種保護已獲授權(quán),品種權(quán)號為CNA20130053.7[9]。
2013年冬季在海南利用抗性好、植株稈堅硬、株型好的自交系QB1545作母本,用抗性好、植株葉片寬大且葉間密的自交系QB446作父本雜交。2014年在貴州畢節(jié)、安順、貴陽、遵義和云南羅平進行篩選試驗,5個試驗點的全株產(chǎn)量平均63 795 kg/hm2,比對照種筑青1號平均增產(chǎn)8.9%。2015年在上述5個點進行品種比較試驗,全株產(chǎn)量平均68 430 kg/hm2,比對照種筑青1號平均增產(chǎn)13.6%,產(chǎn)量居第2位。于2016年參加貴州省青貯玉米組區(qū)域試驗,2017年同步進行續(xù)試和生產(chǎn)試驗,2018年通過貴州省農(nóng)作物品種審定委員會審定。植物新品種保護申請受理號為20191000762。
表1顯示,2016年平均鮮重產(chǎn)量為59 562.00 kg/hm2,比對照筑青1號平均增產(chǎn)12.67%,排名第1位,增產(chǎn)試點為100%;干物質(zhì)含量為33.06%,干物質(zhì)產(chǎn)量為19 691.25 kg/hm2,比對照增產(chǎn)0.02%,排名第2位。2017年平均鮮重產(chǎn)量為53 643.00 kg/hm2,比筑青1號增產(chǎn)15.14%,產(chǎn)量排名第1位,增產(chǎn)試點為100%;干物質(zhì)含量為32.88%,干物質(zhì)產(chǎn)量為17 637.75 kg/hm2,比對照增產(chǎn)10.73%,排名第4位。2年12點次平均鮮重產(chǎn)量為56 602.5 kg/hm2,比對照增產(chǎn)13.83%,2年平均增產(chǎn)點為100%;2年平均干物質(zhì)含量為32.97%,干物質(zhì)產(chǎn)量為18 661.80 kg/hm2,比對照增產(chǎn)7.26%,排名第2位。
表1 2016—2017 年區(qū)域試驗黔青446的產(chǎn)量
2017年生產(chǎn)試驗中,黔青446鮮重產(chǎn)量平均63 172.5 kg/hm2,較對照筑青1號增產(chǎn)15.12%,增產(chǎn)點率100%(表2)。干物質(zhì)含量為32.88%,干物質(zhì)產(chǎn)量為20 771.10 kg/hm2,比對照增產(chǎn)15.61%,排名第4位。
表2 2017年生產(chǎn)試驗黔青446的產(chǎn)量及干物質(zhì)含量
2018年8月經(jīng)貴州省相關(guān)專家在安順市關(guān)嶺縣田間現(xiàn)場測產(chǎn),黔青446鮮重產(chǎn)量達97 316.55 kg/hm2,較筑青1號增產(chǎn)10.27%,較雅玉青貯8號增產(chǎn)15.38%;同年在銅仁市石阡縣測產(chǎn),產(chǎn)量為62 700.00 kg/hm2。2019年9月西南片區(qū)相關(guān)專家在大方縣千畝示范片現(xiàn)場田間測產(chǎn),產(chǎn)量為50 023.50 kg/hm2。
在2016-2017年區(qū)域試驗中,黔青446全生育期123.8 d,較對照筑青1號早1.8 d。株型平展,株高 293.9 cm,穗位高135.5 cm,高側(cè)枝位以上主軸長20 cm,雄穗最低側(cè)枝位以上主軸長30 cm,雄穗一次性分枝21~24個,雄花護穎有紫色條紋,花藥紫色;雌穗花絲淡紅色。持綠性較好,收獲時平均乳際線位置27.25%。倒伏率5.80%,倒折率1.57%,雙穗率7.16%,空稈率1.10%。籽粒黃色硬粒型,果穗筒型,平均穗長19.67 cm,穗粗5.88 cm,穗行22.6行,軸色為紅色,平均行粒數(shù)40.2粒,千粒重301 g,出籽率85.0%。
黔青446田間高抗小斑病、銹病、穗腐病,抗大斑病、紋枯病、灰斑病,感絲黑穗病。
鮮玉米水分65.88%(全株),烘干水分3.65%。粗蛋白質(zhì)含量7.45%,粗脂肪含量3.22%,酸性洗滌纖維含量25.34%,中性洗滌纖維含量44.83%,灰分含量5.59%,無氮浸出物含量58.40%。相對飼喂價值(RFV)為143.51,對照品種筑青1號為129.57。消化值(DE)為13 489 MJ/667m2,對照品種筑青1號為10 784 MJ/667m2。
黔青446適宜貴州全省及生態(tài)條件相似的玉米產(chǎn)區(qū)和牧區(qū)種植。
要獲得相對高的生物產(chǎn)量,種植單位群體是基礎(chǔ),留苗密度根據(jù)當?shù)厍闆r,按貴州東-西部遞增式,在60 000 ~82 500株/hm2為宜。播種期因各地區(qū)的無霜期長短不同,應(yīng)適時播種,但必須能夠安全躲過晚霜,播種時間根據(jù)氣溫而定,一般5~10 cm地溫連續(xù)5 d達10℃左右時即可開始播種。種植方式通常有人工直播、機械播種、育苗移栽等。其用種量根據(jù)播種方式、密度、種子大小而定,一般為37.5~52.5 kg/hm2。條播行距70 cm左右。播深4~6 cm,墑好宜淺、墑差宜深。
地勢平坦的地塊需安排好排水溝,坡地需注意保水,保持用地養(yǎng)分充足、疏松通氣;播前結(jié)合整地將全部的P、K肥和2/3的N肥作為底肥深施于耕層。在大喇叭口期,可結(jié)合中耕培土、澆水追肥1次,施尿素150~225 kg/hm2。 對于有條件的區(qū)域采用機播時可一次性施用緩控釋肥(N 15%~18%,含P 6%~10%,含K10%~15%),施用量為600~750 kg/hm2,可免去追肥環(huán)節(jié)。
苗期防治地老虎,藥劑可用2.5%溴氰菊酯噴施或用50%辛硫磷乳油按1∶200配制毒土撒施[11]。成株期蟲害主要是草地貪夜蛾、蝗蟲、玉米螟、蚜蟲,可采用辛硫磷、丁硫克百威、殺蟲雙等殺蟲顆粒劑撒施心葉,也可用上述農(nóng)藥及吡蟲啉或溴氰菊酯[12],20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑90 mL/hm2或45%甲維·虱螨脲水分散粒劑150 g/hm2或阿維·氯苯酰懸浮劑450 mL/hm2等進行田間噴霧防治。
青貯玉米適期收獲非常關(guān)鍵,在植株含水量為61%~68%時(撕開苞葉用力掐籽粒,感覺開始掐不動時為最佳)收獲,可獲得最高產(chǎn)量和最佳營養(yǎng)價值。收獲時選擇晴好天氣,并做到收獲后即時完成加工貯藏,避免因堆積過多而發(fā)熱,影響其品質(zhì)。