□ 文小華
(恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖北 恩施 445000)
目前,我國(guó)畜牧行業(yè)的養(yǎng)殖范圍逐漸向系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化以及節(jié)約化發(fā)展,我國(guó)養(yǎng)殖數(shù)量逐年上升。然而,面對(duì)此種發(fā)展現(xiàn)狀和環(huán)境,如果仍然使用傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)手段和管理方式,則無(wú)法充分滿足現(xiàn)代化畜牧行業(yè)實(shí)際需求,為此,企業(yè)需要積極引進(jìn)全新管理和生產(chǎn)技術(shù),從根本上提升畜牧行業(yè)生產(chǎn)效率和能力。
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中,一般具有兩個(gè)技術(shù)特點(diǎn)和應(yīng)用內(nèi)涵。其一,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在實(shí)際操作過(guò)程中,其技術(shù)核心以及基礎(chǔ)條件仍然以互聯(lián)網(wǎng)作為主要應(yīng)用模式,并且在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開(kāi)展技術(shù)延伸和網(wǎng)絡(luò)拓展。其二,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中,其用戶通過(guò)系統(tǒng)平臺(tái),能夠?qū)崿F(xiàn)物品與物品之間的信息數(shù)據(jù)交換和通信。所以,物聯(lián)網(wǎng)在實(shí)際操作過(guò)程中的主要定義則是利用射頻識(shí)別系統(tǒng)、紅外線感應(yīng)系統(tǒng)、GPS全球定位系統(tǒng)、激光掃描系統(tǒng)等將任何無(wú)普寧相互連接,進(jìn)而不斷實(shí)現(xiàn)智能化物品處理、系統(tǒng)定位、信息識(shí)別等相關(guān)操作。
RFID系統(tǒng)主要指的是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)環(huán)境下的無(wú)線射頻識(shí)別系統(tǒng),從本質(zhì)上看,它是自動(dòng)信息識(shí)別系統(tǒng)的基礎(chǔ)應(yīng)用技術(shù)之一,該技術(shù)在應(yīng)用和操作過(guò)程中,主要通過(guò)無(wú)線射頻技術(shù)方式針對(duì)數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行非接觸模式下的雙向操作,使用無(wú)線射頻技術(shù)針對(duì)信息收集設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)讀取和輸入,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)信息交流以及數(shù)據(jù)交換最終發(fā)展目標(biāo)。
在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用范圍和平臺(tái)結(jié)構(gòu)中,無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)主要利用設(shè)備和系統(tǒng)自身的無(wú)線電波信號(hào),通過(guò)不接觸模式快速完成信息交流和儲(chǔ)存,進(jìn)而通過(guò)無(wú)線信息通信技術(shù)詳細(xì)連接數(shù)據(jù)庫(kù)結(jié)構(gòu)系統(tǒng),最終有效實(shí)現(xiàn)非接觸模式下信息溝通。為此,RFID系統(tǒng)主要用于信息和數(shù)據(jù)交換,以此作為基礎(chǔ)條件,構(gòu)建出相對(duì)復(fù)雜的運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)。所以,在信息識(shí)別系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中,需要利用RFID平臺(tái)上的電磁波流通,完成電子信息數(shù)據(jù)的讀取和書(shū)寫(xiě),并且根據(jù)信息通信傳輸距離,可以分辨近場(chǎng)和遠(yuǎn)場(chǎng),讀寫(xiě)設(shè)備和電子標(biāo)簽之間的數(shù)據(jù)交換方式也對(duì)應(yīng)地被分為負(fù)載調(diào)制和反向散射調(diào)制。
從物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用以及結(jié)構(gòu)框架建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行綜合分析,物聯(lián)網(wǎng)在系統(tǒng)結(jié)構(gòu)組成方面上可以分為三個(gè)部分:信息感知、互聯(lián)網(wǎng)建立以及軟件應(yīng)用。信息感知系統(tǒng)在實(shí)際操作和運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中,主要由各種信息傳輸感應(yīng)設(shè)備以及互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備相互否構(gòu)成。比如,二氧化碳基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)濃度傳送感應(yīng)設(shè)備、溫度傳送感應(yīng)設(shè)備、環(huán)境濕度傳送感應(yīng)設(shè)備、信號(hào)收集攝像頭、GPS全球定位系統(tǒng)等相關(guān)方面。
物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)基礎(chǔ)感知系統(tǒng)在實(shí)際操作過(guò)程中,技術(shù)主要作用于畜牧行業(yè)的基礎(chǔ)感知神經(jīng)末梢,所以感知系統(tǒng)是物聯(lián)網(wǎng)有效識(shí)別系統(tǒng)物品、收集信息的主要來(lái)源和渠道之一。然而,互聯(lián)網(wǎng)區(qū)域在系統(tǒng)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)上,則主要由區(qū)域網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)、有線網(wǎng)絡(luò)以及無(wú)線網(wǎng)絡(luò)共同構(gòu)成,主要負(fù)責(zé)系統(tǒng)的信息傳輸和收取。
軟件應(yīng)用則是物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)平臺(tái)與其他設(shè)備的連接端口,它與行業(yè)需求相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)的智能應(yīng)用。
現(xiàn)階段,雖然在RFID環(huán)境基礎(chǔ)上,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧行業(yè)得到了全面應(yīng)用和技術(shù)探索,但是在實(shí)際操作過(guò)程中,仍然存在著問(wèn)題,不僅無(wú)法達(dá)到實(shí)際操作效果,而且在一定程度上也無(wú)法針對(duì)物聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展實(shí)際推廣和應(yīng)用,其中物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)隨著不斷技術(shù)發(fā)展和優(yōu)化,在畜牧行業(yè)已經(jīng)達(dá)到了平整階段,致使該行業(yè)在使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)時(shí)需要不斷進(jìn)行技術(shù)完善和優(yōu)化,才能從根本上解決畜牧行業(yè)信息技術(shù)的發(fā)展。
在畜牧行業(yè)發(fā)展過(guò)程中,經(jīng)濟(jì)支出和資金投入始終成為阻礙和困擾畜牧行業(yè)發(fā)展的重要問(wèn)題和不足,目前,對(duì)于大多數(shù)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)說(shuō),由于經(jīng)濟(jì)投入相對(duì)較高,所以與整體農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益相比較,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能夠產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較低,導(dǎo)致養(yǎng)殖農(nóng)戶以及農(nóng)業(yè)技術(shù)人員無(wú)法具備應(yīng)有的重視程度。同時(shí),由于在RFID系統(tǒng)基礎(chǔ)環(huán)境下,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)無(wú)論是實(shí)際操作還是系統(tǒng)構(gòu)建,對(duì)技術(shù)人員綜合能力和基礎(chǔ)水平均提出了更高的要求,但是,現(xiàn)階段,我國(guó)大多數(shù)畜牧行業(yè)技術(shù)人員和崗位員工雖然具備養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),但是對(duì)于計(jì)算機(jī)系統(tǒng)實(shí)際操作并不了解和熟悉,導(dǎo)致對(duì)基礎(chǔ)系統(tǒng)的基礎(chǔ)操作同樣不能完全掌握。除此之外,由于畜牧行業(yè)所涉及到的設(shè)備和系統(tǒng)比較復(fù)雜,致使在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用環(huán)境下,許多設(shè)備需要長(zhǎng)期存放,進(jìn)而造成設(shè)備極易產(chǎn)生故障問(wèn)題,影響系統(tǒng)的綜合使用壽命和性能,打擊畜牧行業(yè)對(duì)于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的接受程度。目前,大多數(shù)畜牧行業(yè)主要以分散用戶為主,無(wú)法構(gòu)成系統(tǒng)化、規(guī)?;恼w性標(biāo)準(zhǔn),所以,如果個(gè)體商戶想要開(kāi)展物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研究和完善技術(shù),只能自行引進(jìn)養(yǎng)殖設(shè)備,長(zhǎng)期以往,不僅提升了設(shè)備維護(hù)以及應(yīng)用經(jīng)濟(jì)支出成本,并且一定程度上提升了設(shè)備故障風(fēng)險(xiǎn)性。
在畜牧行業(yè)生產(chǎn)和動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中,想要有效基于RFID系統(tǒng)環(huán)境下開(kāi)展物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)全面應(yīng)用,就需要進(jìn)一步利用信號(hào)傳送感應(yīng)設(shè)備、信息通信技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用技術(shù)以及多個(gè)軟件監(jiān)控平臺(tái)進(jìn)行系統(tǒng)化、整體化的系統(tǒng)監(jiān)控,進(jìn)一步完成動(dòng)物養(yǎng)殖、肉類加工、產(chǎn)品物流以及安全檢測(cè)等一體化的智能技術(shù)應(yīng)用,進(jìn)而完成物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧行業(yè)的宣傳和推廣,從根本上推動(dòng)畜牧行業(yè)的穩(wěn)定、和諧發(fā)展。同時(shí),在畜牧行業(yè)發(fā)展過(guò)程中,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的全面應(yīng)用,不僅能夠針對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)開(kāi)展全面監(jiān)督和管理,同時(shí)還可以保證畜牧行業(yè)的經(jīng)濟(jì)銷(xiāo)售數(shù)量和范圍的基礎(chǔ)穩(wěn)定性,讓畜牧行業(yè)在運(yùn)轉(zhuǎn)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)上產(chǎn)生一定水平的經(jīng)濟(jì)收益和社會(huì)地位。
在畜牧行業(yè)發(fā)展過(guò)程中,基于RFID系統(tǒng)環(huán)境下的快速檢疫系統(tǒng),在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中主要是針對(duì)養(yǎng)殖畜禽開(kāi)展全面的疾病信息檢測(cè)。所以,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)際操作時(shí),不僅可以全面覆蓋大型或者超大型的畜禽屠宰廠,還可以將技術(shù)不斷延伸,直至各個(gè)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、肉類冷凍區(qū)域等。而系統(tǒng)在實(shí)際操作過(guò)程中,包含動(dòng)物檢疫相關(guān)的數(shù)據(jù)和信息庫(kù),進(jìn)而針對(duì)畜禽生產(chǎn)產(chǎn)品的違章?tīng)顟B(tài)、健康情況以及貨物等相關(guān)情況進(jìn)行科學(xué)、有效的監(jiān)控和數(shù)據(jù)記錄,進(jìn)一步確保信息的全流程跟蹤,以此作為基礎(chǔ)條件,提供監(jiān)督管理部門(mén)的數(shù)據(jù)查詢和監(jiān)督控制,進(jìn)一步保證畜禽產(chǎn)品在生產(chǎn)、運(yùn)輸以及儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理水平。
目前,我國(guó)大多數(shù)畜牧行業(yè)養(yǎng)殖范圍相對(duì)較大,并且養(yǎng)殖數(shù)量同樣較多,所以其養(yǎng)殖模式主要呈現(xiàn)出集約化模式,無(wú)法單純依靠傳統(tǒng)人工操作技術(shù)和動(dòng)物標(biāo)識(shí)方式開(kāi)展全面技術(shù)操作,加上傳統(tǒng)人工操作技術(shù)在實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中不僅運(yùn)轉(zhuǎn)效率較低,并且生產(chǎn)技術(shù)難度同樣相對(duì)較大,所以無(wú)法有效適應(yīng)現(xiàn)階段畜牧行業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)管理的實(shí)際要求。
當(dāng)下,在我國(guó)畜牧行業(yè)發(fā)展中,基于RFID系統(tǒng)環(huán)境下的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是一種相對(duì)先進(jìn)、科學(xué)以及非接觸性的信息快速識(shí)別技術(shù)和系統(tǒng),該技術(shù)在實(shí)際操作環(huán)節(jié)上,能夠有效滿足現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)以及管理控制需求,進(jìn)而取得較高的生產(chǎn)質(zhì)量和效果。除此之外,動(dòng)物在養(yǎng)殖、生產(chǎn)、儲(chǔ)存以及管理工作實(shí)施環(huán)節(jié)成為了確保畜牧產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全水平的起點(diǎn),并且該技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖環(huán)境中能夠進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)管理水平,進(jìn)而完成動(dòng)物從出生、生長(zhǎng)、成年以及屠宰等相關(guān)環(huán)節(jié)的信息記錄,以此為基礎(chǔ),有效幫助養(yǎng)殖企業(yè)或者場(chǎng)所及時(shí)、有效地掌握畜禽生長(zhǎng)的實(shí)際情況,從根本上確保動(dòng)物的健康生長(zhǎng)和產(chǎn)品生產(chǎn)安全性,從生產(chǎn)系統(tǒng)的源頭上確保動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)的基礎(chǔ)安全性和穩(wěn)定性。
在畜牧行業(yè)以及養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展流程中,該系統(tǒng)屬于系統(tǒng)化生產(chǎn)制造行業(yè),該行業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中的主要特點(diǎn)則是生產(chǎn)產(chǎn)品不可逆,所以,實(shí)際針對(duì)畜牧行業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行安全管理和生產(chǎn)流程上,需要積極引進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)技術(shù),近幾年,我國(guó)畜牧行業(yè)發(fā)展過(guò)程中,頻繁產(chǎn)生安全問(wèn)題或者監(jiān)管漏洞,尤其是在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)時(shí),雖然提升了畜牧行業(yè)生產(chǎn)效率和速度,但是由于畜牧行業(yè)在發(fā)展中仍然處于初級(jí)階段,所以極易產(chǎn)生操作失誤問(wèn)題。為此,畜牧企業(yè)積極引進(jìn)RFID系統(tǒng),并且利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)自身具備的操作便利、系統(tǒng)簡(jiǎn)單等相關(guān)優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),能夠快速反映出系統(tǒng)結(jié)構(gòu)中可能產(chǎn)生的問(wèn)題,從而成為時(shí)代發(fā)展的必然選擇。
由此可見(jiàn),在畜牧行業(yè)發(fā)展過(guò)程中,基于RFID系統(tǒng)平臺(tái)下的物聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù),從本質(zhì)上看是一種非接觸的信息識(shí)別和分析技術(shù),該技術(shù)能夠利用自身優(yōu)勢(shì)與GPS全球定位系統(tǒng)相互結(jié)合,進(jìn)而有效完成畜牧行業(yè)的生產(chǎn)、養(yǎng)殖等相關(guān)環(huán)節(jié)質(zhì)量水平,進(jìn)一步確保畜禽產(chǎn)品安全。