種植不結(jié)球白菜，可填補(bǔ)春夏蔬菜收尾和秋茬蔬菜青黃不接的市場(chǎng)空缺，也是災(zāi)后快速調(diào)節(jié)市場(chǎng)鮮菜供應(yīng)的有效舉措。

一、選好品種

首先要選擇耐高溫高濕、抗病的優(yōu)良白菜品種，目前生產(chǎn)中表現(xiàn)較好的有暑熱小白菜F1、烤青F1、鄭白886快菜、四季快菜、德高快菜6號(hào)、鳳陽、早生258、早熟5號(hào)、矮抗青、上海青、綠優(yōu)1號(hào)、綠星青菜等。市場(chǎng)上適合作不結(jié)球白菜栽培的品種較多，菜農(nóng)可根據(jù)各地的生態(tài)環(huán)境條件因地制宜地選擇品種。

二、選擇栽培地塊

種植不結(jié)球白菜，水源是第一要素。應(yīng)選用保墑能力強(qiáng)的輕壤土菜地或油沙熟地，有薄膜大棚的就更好。可在棚膜頂蓋上遮陽網(wǎng)，周邊蓋上防蟲網(wǎng)。以選擇水源條件好、抗旱方便的溝邊、塘邊、渠邊、湖邊等地方栽培為好，有噴灌條件的菜地更優(yōu)。

三、施足基肥

不結(jié)球白菜生長(zhǎng)期短，因此要施足底肥，可畝施人畜糞肥1500公斤、碳酸氫銨30公斤、磷肥25公斤、鉀肥7.5公斤。

四、抓好播種育苗

播種前將廂做成2.0～2.5米寬，便于澆水和田間管理，廂面要整平。然后每畝撒播400～500克種子。如果利用苗床育苗移栽，還可適當(dāng)稀播，一般以每畝播種250～300克為宜。

五、加強(qiáng)田間管理

播種后，先是廂面要蓋稻草，再在稻草上澆透水。注意廂面土壤要濕透，種子出苗后要及時(shí)揭除稻草，長(zhǎng)期保持田間濕潤(rùn)、墑情好，以促進(jìn)白菜早發(fā)。有條件的，利用遮陽網(wǎng)栽培效果更好，做到晴天蓋、陰天揭，大雨蓋、小雨揭，白天蓋、晚上揭。當(dāng)菜苗長(zhǎng)出2片真葉后，每畝追施人糞尿薄肥1000公斤，或在土地濕潤(rùn)的條件下每畝追施尿素5公斤，同時(shí)還要做好間苗工作。生長(zhǎng)期間要不斷地供給白菜充足的水分，防止菜地過干，做到以水調(diào)肥。不結(jié)球白菜的害蟲有蚜蟲、跳甲蟲、菜青蟲、小菜蛾等，有條件的菜農(nóng)，利用防蟲網(wǎng)栽培更佳。有害蟲的菜地，可用生物農(nóng)藥BT噴灑防治，禁用高毒農(nóng)藥。