近年來，江蘇深入貫徹國家三部門《關(guān)于“科技興糧”的實(shí)施意見》精神，全力打造糧食產(chǎn)業(yè)科技體系，不斷加強(qiáng)科技研發(fā)，加快成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得新成效，行業(yè)呈現(xiàn)出項(xiàng)目投資持續(xù)增加、成果創(chuàng)新步伐加快、平臺(tái)創(chuàng)建有力推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效的良好態(tài)勢。2020年，全省糧食行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值突破3000 億元，同比增長9.20%，獲得科技部、中宣部、中國科協(xié)表彰的全國糧食系統(tǒng)唯一的“科普工作先進(jìn)集體”稱號(hào)。

完善創(chuàng)新體系

注重科技引領(lǐng)。省政府出臺(tái)建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省等文件，明確成果轉(zhuǎn)化等評(píng)價(jià)指標(biāo)。與相關(guān)部門、各級(jí)政府建立協(xié)調(diào)機(jī)制,強(qiáng)化政策扶持，“科技興糧興儲(chǔ)”工作列入糧食安全責(zé)任制考核、省政府十大主要任務(wù)百項(xiàng)重點(diǎn)工作。省科技廳設(shè)立重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)）糧食儲(chǔ)運(yùn)專項(xiàng)，加強(qiáng)糧食科技研發(fā)。“十四五”糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃設(shè)置《構(gòu)建高動(dòng)能科技和人才支撐體系》專章，重點(diǎn)實(shí)施“科技人才提升行動(dòng)”。

注重典型示范。蘇州市創(chuàng)建省級(jí)糧食科技創(chuàng)新示范市。無錫“智慧糧食”示范工程獲世界物聯(lián)網(wǎng)博覽會(huì)“無錫物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用十大年度優(yōu)秀案例”。益海嘉里在蘇投資油脂、生物、食品領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)園,打造科技型企業(yè)群，與省糧食集團(tuán)合作，推進(jìn)“水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)”“國產(chǎn)大豆精深加工”等創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式。

注重人才支撐。主動(dòng)適應(yīng)糧食和物資儲(chǔ)備系統(tǒng)深化改革轉(zhuǎn)型發(fā)展對(duì)人才隊(duì)伍提出的新要求，深入推進(jìn)人才興糧興儲(chǔ)。與南京財(cái)經(jīng)大學(xué)共建“現(xiàn)代糧食工程與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院”,聯(lián)手院校、企業(yè)打造人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新實(shí)體平臺(tái)。積極爭取財(cái)政配套支持資金，推動(dòng)入選全國糧食行業(yè)技能拔尖人才的2 個(gè)工作室建設(shè)。組織開展“向全國糧食和物資儲(chǔ)備系統(tǒng)先進(jìn)集體、先進(jìn)工作者和勞動(dòng)模范學(xué)習(xí)活動(dòng)”，放大先進(jìn)典型的引領(lǐng)示范作用，營造行業(yè)尊重人才、尊重創(chuàng)造、崇尚創(chuàng)新的氛圍。

加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)

加強(qiáng)研發(fā)投入。發(fā)揮國家級(jí)研發(fā)中心（6 家），國家級(jí)龍頭企業(yè)（23 家）、省級(jí)龍頭企業(yè)（137家）作用，推進(jìn)基礎(chǔ)研究和原始創(chuàng)新。2020年,新增入統(tǒng)糧食科研項(xiàng)目150 個(gè)、科研投資5 億元、科研成果556 項(xiàng)，同比增加23%、9%、68%?！?G 工 業(yè) 互 聯(lián)網(wǎng)糧食流通管理平臺(tái)》等30 個(gè)項(xiàng)目獲得2020“蘇糧硅谷”杯創(chuàng)新成果獎(jiǎng)。

加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。出臺(tái)“江蘇大米”全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)，做強(qiáng)10 大區(qū)域品牌、培育50 家核心企業(yè)，評(píng)定首批蘇米核心基地180萬畝。南京市“十四五”規(guī)劃明確大力推進(jìn)糧食質(zhì)量安全追溯體系、優(yōu)質(zhì)糧油標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系建設(shè)；省農(nóng)科院指導(dǎo)區(qū)域糧食產(chǎn)業(yè)融合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)；江蘇農(nóng)墾水韻蘇米標(biāo)準(zhǔn)化示范基地成功實(shí)施。

加強(qiáng)協(xié)調(diào)創(chuàng)新。發(fā)揮4 家國家級(jí)技術(shù)創(chuàng)新中心作用，通過體制機(jī)制創(chuàng)新，打通從技術(shù)到產(chǎn)業(yè)的通道。省政府與國家糧食和物資儲(chǔ)備局簽署《戰(zhàn)略合作協(xié)議》，對(duì)接國家戰(zhàn)略。出臺(tái)科技興糧政策，加大科技型企業(yè)培育，好糧油項(xiàng)目用于科研、技改項(xiàng)目資金占比40%以上。在長三角一體化合作框架下，達(dá)成蘇滬糧食和物資儲(chǔ)備一體化戰(zhàn)略合作，促進(jìn)創(chuàng)新資源共享。推進(jìn)產(chǎn)業(yè)外循環(huán)，由單一產(chǎn)品出口貿(mào)易向自主創(chuàng)新技術(shù)對(duì)外投資實(shí)業(yè)轉(zhuǎn)型。正昌糧機(jī)“一帶一路”農(nóng)工綜合體項(xiàng)目飼料生產(chǎn)線落成，項(xiàng)目規(guī)模、先進(jìn)性國際領(lǐng)先。

促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化

打造服務(wù)平臺(tái)。建設(shè)“蘇糧硅谷”省級(jí)行業(yè)科普基地，集聚國家糧食大數(shù)據(jù)采集與應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新中心等科技創(chuàng)新主體，未來拓展成果轉(zhuǎn)化、創(chuàng)業(yè)投資等科技服務(wù)。成立“江蘇省水韻蘇米研究院有限公司”，加強(qiáng)對(duì)“水韻蘇米”全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)研發(fā)與推廣。舉辦科技活動(dòng)周、成果對(duì)接會(huì)，組織科普視頻拍攝，匯編《蘇糧硅谷》，發(fā)布最新科技成果。

提升成果應(yīng)用。2020年科技專利成果256 項(xiàng)（含發(fā)明專利108項(xiàng)），同比增加129%；機(jī)械通風(fēng)、糧情檢測、環(huán)流熏蒸和低溫準(zhǔn)低溫倉容占比92%、84%、67%和50%。城北庫S-烯蟲酯防蟲技術(shù)、張家港購銷公司“保安谷”殺蟲項(xiàng)目、吳淞江庫微波烘干技術(shù)、新安庫平倉機(jī)器人等項(xiàng)目取得新進(jìn)展。鎮(zhèn)江榮海生物公司致力于小分子蛋白肽、中長鏈脂肪酸亞麻籽油、真菌毒素降解酶制劑等技術(shù)研發(fā)，成為細(xì)分行業(yè)“隱形冠軍”。

深耕“智慧糧食”。建成省市縣三級(jí)智慧云管理平臺(tái)，實(shí)施糧庫智能化升級(jí)、安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)源在線監(jiān)管、“一卡通”建設(shè)，政策性收儲(chǔ)庫點(diǎn)信息化率達(dá)80%。承擔(dān)“國家物聯(lián)網(wǎng)重大應(yīng)用示范工程”等重大科技專項(xiàng)，與國家糧油信息中心等共同組建全國首個(gè)省級(jí)糧食大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)室。

著力產(chǎn)業(yè)發(fā)展

推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚。截至2020年底，培育17 家省級(jí)糧食產(chǎn)業(yè)物流園，投資313 億元，集聚127 家糧食企業(yè)，含省以上龍頭企業(yè)23家，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入590 億元、利潤總額18 億元。匯集布勒、佐竹、豐尚、正昌等知名品牌，形成糧機(jī)裝備智能制造產(chǎn)業(yè)帶，工業(yè)總產(chǎn)值居全國1/2 強(qiáng)。發(fā)揮五大省級(jí)科創(chuàng)聯(lián)盟平臺(tái)作用，發(fā)布江蘇糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

推動(dòng)“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”。引導(dǎo)全省優(yōu)良食味稻種植面積1200萬畝以上，稻麥優(yōu)質(zhì)品率增長30%以上。推廣“滿意蘇糧”APP，提供在線預(yù)約等服務(wù)。推廣應(yīng)用綠色生態(tài)、節(jié)能環(huán)保的儲(chǔ)糧新技術(shù)、新工藝。引導(dǎo)節(jié)糧減損和適度加工。培育“中國好糧油”產(chǎn)品13 個(gè)、“江蘇好糧油”產(chǎn)品70 個(gè)，“江蘇精品”認(rèn)證產(chǎn)品3 個(gè)。開設(shè)“蘇糧科技”科普網(wǎng)站，加強(qiáng)科普宣傳，引導(dǎo)健康節(jié)約消費(fèi)需求。

推動(dòng)“三鏈協(xié)同”。促進(jìn)創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈的深度融合。瞄準(zhǔn)“卡脖子”技術(shù),促進(jìn)創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)對(duì)接，2020年全省基礎(chǔ)類成果409 項(xiàng)，同比增加95%；應(yīng)用類成果147 個(gè)，同比增加21%。推進(jìn)創(chuàng)新鏈與價(jià)值鏈融合發(fā)展。2020年全省糧食行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值3040 億元、主營業(yè)務(wù)銷售收入3061 億元、利潤225 億 元,同 比 增 長9%、6%、20%。注重創(chuàng)新鏈與供應(yīng)鏈協(xié)同連接,“優(yōu)良食味氮高效綠色粳稻新品種選育”等項(xiàng)目通過驗(yàn)收，建立符合江蘇稻米特點(diǎn)的食味品質(zhì)評(píng)價(jià)方法與標(biāo)準(zhǔn)體系，指導(dǎo)水稻種質(zhì)資源篩選、品種布局和精深加工。