四川省糧食和物資儲備局立足科技創(chuàng)新引領(lǐng),以健全工作機(jī)制、搭建創(chuàng)新平臺、夯實(shí)科技基礎(chǔ)、推動成果轉(zhuǎn)化、強(qiáng)化應(yīng)用研究和加強(qiáng)隊伍建設(shè)為主要抓手,高質(zhì)量推進(jìn)科技興糧,為保障全省糧食安全和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。
健全科技創(chuàng)新工作機(jī)制。緊緊圍繞糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,以綠色促發(fā)展、以科技增效益為落腳點(diǎn),對標(biāo)“科技興糧”“科技興儲”需求,把準(zhǔn)糧食科技動向,立足謀實(shí)事、出實(shí)招、求實(shí)效,不斷完善科技創(chuàng)新工作機(jī)制。積極爭取發(fā)改、科技、財政等相關(guān)部門創(chuàng)新項目和專項資金,激發(fā)創(chuàng)新活力和動力,保護(hù)基層創(chuàng)新積極性,營造良好的科技創(chuàng)新環(huán)境。
著力搭建科技創(chuàng)新平臺。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)區(qū)域科技資源和力量,充分發(fā)揮本地區(qū)大型企業(yè)、高校、科研院所等科研優(yōu)勢,搭建糧食行業(yè)科技創(chuàng)新平臺、創(chuàng)新聯(lián)合體等。聚焦“天府菜油”行動,搭建形成了5 個產(chǎn)學(xué)研合作平臺,組建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟,構(gòu)建起市場需求與產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工與消費(fèi)流通等環(huán)節(jié)的“紐帶橋梁”,塑造“科技興糧”產(chǎn)學(xué)研合作新機(jī)制,提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力和市場競爭力。推動省糧油批發(fā)中心與四川師范大學(xué)聯(lián)合組建“綠色儲糧暨智能物流聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”、省糧油監(jiān)測站與中儲糧成都儲藏研究院聯(lián)合組建“四川省糧油儲藏與質(zhì)量安全聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”、省食品發(fā)酵研究院與豪吉集團(tuán)、仙特米業(yè)聯(lián)合組建“四川東方主食產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”,圍繞綠色儲糧、智能倉儲、質(zhì)量監(jiān)測、主食加工等新技術(shù)、新材料、新產(chǎn)品等,各類創(chuàng)新主體積極開展科技研究和技術(shù)交流,在糧食行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮了引領(lǐng)、示范作用。
突出夯實(shí)科技創(chuàng)新基礎(chǔ)。堅持建管并重,爭取省財政資金15億元大規(guī)模建設(shè)綠色低溫儲備庫,550萬噸已投入使用發(fā)揮效益、100萬噸正在建設(shè)中,同時統(tǒng)籌建設(shè)“倉頂陽光”、加速構(gòu)建“智慧川糧”。推進(jìn)安全、綠色、智能、精細(xì)倉儲科技創(chuàng)新,加強(qiáng)綠色低溫儲糧及儲糧信息技術(shù)的推廣應(yīng)用,探索使用物理、生物源儲糧藥劑等綠色防護(hù)技術(shù)。印發(fā)《四川省綠色低溫儲糧技術(shù)研究匯編》,出臺《低溫儲糧技術(shù)操作規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn),為低溫儲糧技術(shù)規(guī)范運(yùn)用提供科學(xué)指導(dǎo),不斷提升低溫儲糧效益,推動低溫綠色儲糧技術(shù)可持續(xù)應(yīng)用和發(fā)展。
加快推動科技成果轉(zhuǎn)化。推動科技成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用研究,新研制投放市場的鮮濕面、半干面、冷凍面反響良好,開發(fā)實(shí)驗(yàn)的氣凝膠新型糧倉隔熱氣密材料效果明顯?!痘诰G色低溫儲糧技術(shù)實(shí)現(xiàn)免熏蒸的技術(shù)研究與應(yīng)用示范》獲得科技部、國家糧食和物資儲備局科技助力經(jīng)濟(jì)專項資金支持,項目正在加快實(shí)施?!丁疤旄擞汀辟|(zhì)量安全溯源監(jiān)測及預(yù)警評估關(guān)鍵技術(shù)研究》《濃香型“天府菜油”特征風(fēng)味質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用示范》獲得省科技廳支持,圍繞土壤改良、品種培育、工藝改進(jìn)、品質(zhì)控制及副產(chǎn)物綜合利用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展協(xié)同研究,解決四川省油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題,助推“川字號”油菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)邁向高質(zhì)量發(fā)展階段。
強(qiáng)化應(yīng)用引領(lǐng)科技發(fā)展。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)糧食質(zhì)量和安全科技創(chuàng)新。應(yīng)用推廣“中國好糧油”“天府菜油”系列標(biāo)準(zhǔn)、完善糧食質(zhì)量控制作業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)和評價手段,組織相關(guān)科研院所和企業(yè)制定“四川好糧油”標(biāo)準(zhǔn)體系、“天府菜油”特征風(fēng)味質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用示范研究。結(jié)合“國家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測體系”建設(shè),突破快速檢測技術(shù)瓶頸,開發(fā)糧食收購現(xiàn)場快速自動采集和質(zhì)量檢測設(shè)備。
加強(qiáng)科技人才隊伍建設(shè)。突出人才戰(zhàn)略地位,著力培養(yǎng)行業(yè)科技領(lǐng)軍人才和優(yōu)秀創(chuàng)新團(tuán)隊,建立“糧油產(chǎn)業(yè)專家?guī)臁焙汀凹Z食行業(yè)技能拔尖人才庫”、“天府菜油”服務(wù)團(tuán)等。加強(qiáng)糧油和儲備專業(yè)人才培養(yǎng),強(qiáng)化高級專業(yè)技術(shù)人才和高技能人才隊伍建設(shè),探索建立人才引進(jìn)、培養(yǎng)、評價、激勵機(jī)制,弘揚(yáng)“工匠精神”,不斷提升行業(yè)科技人才的業(yè)務(wù)能力。支持糧油企業(yè)開展科技創(chuàng)新,培育企業(yè)優(yōu)秀技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊,吸納各類人才服務(wù)糧食和儲備科技創(chuàng)新。