文/孔祥榮 王金輝 王遠亮

山東省聊城市農(nóng)合億灃蔬糧種植專業(yè)合作社成立于2013年1月，注冊資金500萬元，有成員304戶，帶動合作農(nóng)戶近1000戶，流轉(zhuǎn)土地并建成綠色果蔬種植基地3000余畝。合作社以發(fā)展農(nóng)業(yè)、服務農(nóng)民、建設農(nóng)村為根本出發(fā)點，致力于打造“聊·勝一籌”果蔬品牌，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)結(jié)構，引進先進種植技術和名、優(yōu)、稀、特農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益三效合一。合作社積極尋求多元發(fā)展，聯(lián)合32家合作社組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，整合當?shù)禺a(chǎn)業(yè)資源，形成品牌競爭力。合作社以“聊·勝一籌”品牌果蔬種植經(jīng)營為抓手，推動了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，為建設現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)做了有益探索。合作社先后被評為“山東省農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地”“國家農(nóng)民合作社示范社”“山東省重點扶貧龍頭企業(yè)”等。

一、樹立品牌標準，規(guī)?；?guī)范化種植管理

1.樹立“五勝”標準。做品牌就要有標準。合作社順應人們對果蔬品質(zhì)要求不斷提升的趨勢，將“聊·勝一籌”果蔬品牌標準定位為“五勝”：勝在綠色、勝在健康、勝在豐富、勝在便捷、勝在信譽。

2.為品牌果蔬開辟沃土。品牌標準就是指揮棒，為實現(xiàn)品牌“五勝”，合作社首先通過流轉(zhuǎn)土地改變小而散的耕種模式。傳統(tǒng)耕種模式不易統(tǒng)一生產(chǎn)標準、生產(chǎn)技術和產(chǎn)品質(zhì)量，合作社就在當?shù)卣闹С窒?，?guī)?；鬓D(zhuǎn)土地建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地，通過統(tǒng)一農(nóng)資供應、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一種植經(jīng)營、統(tǒng)一產(chǎn)品標準、統(tǒng)一技術檢測、統(tǒng)一銷售服務、統(tǒng)一人員管理等“七個統(tǒng)一”措施，對果蔬種植進行規(guī)范化統(tǒng)一管理，改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)小而散的種植模式，為品牌果蔬種植提供了保障。

3.對種植戶實行職業(yè)化管理。建好標準、備好場地，還需要有能人，才能實現(xiàn)品牌化發(fā)展規(guī)劃落地。合作社通過土地變資本、農(nóng)民變工人的方式，實現(xiàn)對農(nóng)民的職業(yè)化培育和規(guī)范化管理。一是嚴格執(zhí)行“農(nóng)村土地承包經(jīng)營權流轉(zhuǎn)合同”，保證農(nóng)戶土地租金收益。二是簽訂“新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體用工協(xié)議”，保證農(nóng)戶勞務收入。農(nóng)戶通過簽訂用工協(xié)議到基地參加勞動，按勞取酬。通過這兩項合同，既保證了農(nóng)民的基本收益，又規(guī)范了運營管理，為統(tǒng)一科學種植果蔬打好了基礎。

二、做優(yōu)品牌品質(zhì)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構

1.做優(yōu)品牌品質(zhì)。合作社始終把產(chǎn)品品質(zhì)放在首位，在創(chuàng)立品牌之初就邀請國內(nèi)外的果蔬種植專家親臨田間地頭指導，把合作社的種植基地當成最新品種的試驗田。很快，“聊·勝一籌”果蔬品牌就因為“名、優(yōu)、稀、特、美”的優(yōu)勢被市場認可和接受。為讓經(jīng)銷商和消費者更多地了解合作社果蔬的種植過程，合作社技術團隊把果蔬的種植過程制作成視頻短片，讓大家一睹優(yōu)質(zhì)果蔬的種植和生產(chǎn)實況。合作社種植的辣椒、絲瓜、菜花、油菜、黃瓜、茄子、豇豆、西葫蘆、西紅柿、韭菜等11個蔬果產(chǎn)品全部獲得綠色食品認證，并均獲得第二十屆全國綠色食品博覽會金獎?！傲摹僖换I”果蔬現(xiàn)已與國內(nèi)12個省份的20余家銷售商達成供應協(xié)議，果蔬品質(zhì)得到市場的高度認可。合作社成員2020年人均年收入提高近3萬元。

2.開發(fā)品牌衍生產(chǎn)品。在“聊·勝一籌”果蔬品牌逐漸被市場認可的基礎上，合作社以特色農(nóng)業(yè)為基礎，以農(nóng)業(yè)園區(qū)建設為載體，以農(nóng)民增收為目標，深度開發(fā)品牌的衍生品，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)耕鄉(xiāng)土文化體驗、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術與學生研學旅行、企業(yè)拓展培訓等有機結(jié)合，開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)形態(tài)，將“產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、田園變校園、產(chǎn)品變禮品”，實現(xiàn)了產(chǎn)品價值增值和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，從而延長了產(chǎn)業(yè)鏈條。合作社現(xiàn)已形成“葡萄采摘”“西紅柿探源”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體驗”“散養(yǎng)肉禽認養(yǎng)”等品牌項目，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的三效合一。

三、發(fā)揮品牌輻射力，打造品牌果蔬采購基地

1.讓品牌引領市場。當品牌效應逐漸凸顯，“聊·勝一籌”與很多果蔬品牌的“綠色、健康、便捷”的理念同質(zhì)化時，合作社意識到做好品牌，不僅僅是迎合市場，更重要的是用品牌理念引領市場。合作社邀請我國臺灣省專家指導富硒果蔬種植，根據(jù)當?shù)氐耐寥罈l件和果蔬品種特點，進一步規(guī)范技術標準，把新鮮、健康、富硒的生產(chǎn)理念轉(zhuǎn)化為種植戶的自覺行動。

2.把品牌做成平臺。隨著品牌影響力提升，“聊·勝一籌”品牌果蔬成了各大超市的“貴賓”，有的超市早早就簽訂全年的合同。為更好地打造品牌、發(fā)揮品牌效應，合作社聯(lián)合省內(nèi)外32家農(nóng)業(yè)基地成立了“聊·勝一籌”果蔬供應聯(lián)合體，通過建立質(zhì)量管控體系、種植技術共享機制、收益風險共擔模式和價格統(tǒng)一要求等，在保證果蔬品質(zhì)的基礎上，做強做大品牌。合作社已經(jīng)與鄭州、禹城、齊河和邯鄲的商超建立了供應合作，把億灃合作社作為果蔬采購基地。為提高倉儲物流能力，合作社還新建了物流基地，倉儲面積達2萬平方米。

四、尋求多元發(fā)展，為品牌注入新鮮活力

1.拓展品牌經(jīng)營領域。伴隨著“聊·勝一籌”果蔬品牌的成長成熟，合作社越來越注重通過品牌影響力帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)實現(xiàn)更大發(fā)展。未來將繼續(xù)拓寬“聊·勝一籌”品牌的經(jīng)營范圍，除了果蔬品種，還可以涵蓋更多的農(nóng)產(chǎn)品，聯(lián)合更寬領域的合作者，發(fā)揮品牌的更大效應。一方面整合當?shù)刭Y源，與相關企業(yè)形成聯(lián)盟?，F(xiàn)階段，合作社已經(jīng)與久信面粉、金龍魚、魯花、兆糧等企業(yè)達成戰(zhàn)略合作，在商品價格上形成了絕對優(yōu)勢。另一方面，積極聯(lián)系國內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品種植基地，吸引特色品種加入“聊·勝一籌”品牌，提升品牌影響力和覆蓋面。

2.品牌帶動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。合作社在做好“聊·勝一籌”現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的同時，也在探索農(nóng)產(chǎn)品的縱深開發(fā)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型奠定基礎。合作社2013年引進了元寶楓種植項目，栽種了70多萬棵元寶楓樹苗，規(guī)劃2019—2022年建設5000畝集生態(tài)農(nóng)業(yè)、科技產(chǎn)業(yè)、觀光旅游于一體的“元寶楓農(nóng)業(yè)園區(qū)”，有序推進精油提煉等精深加工的探索實踐，有力推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展新舊動能轉(zhuǎn)化升級。

五、積極參與產(chǎn)業(yè)扶貧，讓品牌結(jié)出累累碩果

合作社在做大做強品牌的過程中，時刻牢記助力扶貧脫貧的社會責任，積極開展技術扶貧、創(chuàng)業(yè)扶貧和公益扶貧。對于貧困戶成員給予優(yōu)待，包括農(nóng)資補貼、效益分成照顧、技術免費提供等，幫助貧困戶成員當年即實現(xiàn)脫貧。2016年以來，合作社以統(tǒng)籌幫扶等形式累計幫扶8204名貧困人口，有效增收149.56萬元；幫助周邊種植戶銷售滯銷農(nóng)產(chǎn)品，銷售額達2億元。2018年，合作社幫助所在地的鄭家鎮(zhèn)全面脫貧。2019年，合作社被評為“省級重點扶貧龍頭企業(yè)”，樹立了良好的社會聲譽。

品牌代表的是產(chǎn)品的品質(zhì)，更是品牌創(chuàng)建者的初心。合作社始終秉承發(fā)展農(nóng)業(yè)、服務農(nóng)民、建設農(nóng)村的宗旨，在各級政府職能部門的指導和幫助下，通過規(guī)模經(jīng)營、規(guī)范管理、標準生產(chǎn)，做大做強“聊·勝一籌”品牌，探索現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)途徑，為鄉(xiāng)村全面振興助力加油。