食量大如牛？愛蟹但不會吃蟹？

溥心畬就是這樣的人。

在近現(xiàn)代篆刻大家陳巨來眼中，溥心畬是“典型的貴公子做派”，脾氣特別大，食量也大?！笆承啡畟€尚不飽也。食油條后，不洗手，即畫了，往往油跡滿紙。余每求畫（指明墨筆）求書之前，輒以洗臉盆肥皂手巾奉之，求先洗盥。他認(rèn)為余對之恭敬，輒下座拱手以謝?！?/p>

飯量驚人，吃相更是在朋友間傳為笑談。他喜歡的菜，一定要擺在自己面前，別人一動筷他就不高興，自己吃夠了才能輪到別人。

而對于溥心畬愛吃螃蟹一事，在王家誠《溥心畬傳》中也有相關(guān)記述：

“在溥心畬心目中，在香港吃到的大閘蟹，算得上天下至味，嗜之如命。有文記錄：‘他兩次三番為了吃蟹趕到香港來。事實上，他的吃蟹真是亂嚼一通，可謂食而不知其味?？此淮文艹陨鲜灰陨?，其實檢視他吐出來的碎殼，至少能理出六只八只的蟹肉?！?/p>

知名書畫家及書畫評論家薛慧山的一篇文章中，記錄溥心畬吃蟹較為詳細(xì)：“這天，新亞書院請他演講。事先在香港一家酒樓午餐，他竟一口氣連吃十六只蟹。但秋風(fēng)蕭瑟之中，他身上仍穿暑天的熟羅長衫，我亟即為覓一件呢袍以贈之，在座上戲語錢賓四（錢穆）曰：‘溥公像章太炎一樣，食不知饑飽，衣不知寒暖，似乎什么都不知道。而你什么都知道。相顧大笑?！?/p>

溥心畬不僅吃蟹，也愛畫蟹，細(xì)察各種蟹的生態(tài)。曾經(jīng)一位朋友欲得溥心畬的書畫，知道他好吃蟹，買了一簍肥蟹往訪。那天溥心畬興致正好，見到活蟹，便解開草索，放蟹在席上爬行，顧而樂之，卻把那位欲求書畫的友人冷落在一旁，失望而去。