劉雪琴，辛禹辰

（煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院，山東煙臺(tái) 264670）

隨著社會(huì)的進(jìn)步和信息化不斷發(fā)展，企業(yè)也將面臨著全球化競(jìng)爭(zhēng)。1990年以后，電子商務(wù)開始慢慢崛起，使信息傳遞更加快捷、高效，降低了傳統(tǒng)供應(yīng)鏈在信息傳遞過程中的時(shí)間成本和出錯(cuò)概率，自此，電子商務(wù)真正踏入高速運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道。大數(shù)據(jù)時(shí)代的電子商務(wù)競(jìng)爭(zhēng)更加猛烈，尤其是發(fā)生了全球化疫情后，互聯(lián)網(wǎng)變得更加重要，競(jìng)爭(zhēng)已不知不覺地發(fā)展成為供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。因此，探討飼料企業(yè)電子商務(wù)供應(yīng)鏈建立機(jī)制能使電子商務(wù)更為有效地支持供應(yīng)鏈，為飼料企業(yè)爭(zhēng)取更多的市場(chǎng)利潤，讓生產(chǎn)銷售能力更適應(yīng)大數(shù)據(jù)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)未來的發(fā)展具有十分重要的意義。

1 飼料企業(yè)電子商務(wù)供應(yīng)鏈現(xiàn)狀分析

1.1 電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀我國電子商務(wù)的發(fā)展模式分為3個(gè)階段：第一個(gè)階段是起始期，電子商務(wù)最早生產(chǎn)于20世紀(jì)60年代，在90年代初開始大規(guī)模發(fā)展，使用電子商務(wù)的人們數(shù)量猛增。這時(shí)，電子商務(wù)模式主要還是被網(wǎng)上沖浪的使用者用來獲取一些想要的產(chǎn)品介紹及相關(guān)聯(lián)的其他事物，并沒有真正意義上發(fā)展出任何商品買賣行為（閃茜，2021）。

第二階段是發(fā)展期，始于1990年初，我國開始重視信息化建設(shè)，在政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我國電商產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。1998年3月，我國電子商務(wù)平臺(tái)成功地完成了第一筆網(wǎng)上交易，這也標(biāo)志著電子商務(wù)由此逐漸形成以B2B為主體的商業(yè)模式，但此時(shí)互聯(lián)網(wǎng)有極大的安全隱患，通過商務(wù)模式進(jìn)行交易的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)非常高。

第三階段是成熟期，時(shí)間段為2012年至今，這時(shí)電商平臺(tái)如淘寶、京東等迅猛發(fā)展，潛移默化地改變著人們的消費(fèi)模式，不知不覺地加速了企業(yè)發(fā)展，此時(shí)，電子商務(wù)進(jìn)入高質(zhì)量快速發(fā)展階段，線上促銷活動(dòng)使電商平臺(tái)交易額創(chuàng)下突破千億的神話。

1.2 飼料企業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展歷程自古以來，中國產(chǎn)業(yè)主要以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)業(yè)在我國得到政府大力扶持和利好政策引導(dǎo)。飼料產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的一部分，在最近幾年也是得到國家大力支持，大批飼料企業(yè)得益于此，如雨后春筍般涌現(xiàn)，開始做大做強(qiáng)，規(guī)模也不斷提升：由最初的個(gè)體經(jīng)營到創(chuàng)辦公司企業(yè)，再到控股集團(tuán)。進(jìn)入20 世紀(jì)90 年代，飼料工業(yè)慢慢進(jìn)入成熟階段，從2012 年起，我國飼料產(chǎn)量已超過美國，在世界排在首位（張勇翔等，2021）。由于規(guī)模的擴(kuò)大，需要了解、掌握和管理的信息繁多且交叉混亂，這就要求飼料企業(yè)需要轉(zhuǎn)化自身發(fā)展模式，細(xì)化分工，理清冗長、繁瑣的管理環(huán)節(jié)，以便管理者更好地做出決策，從而提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

至此，供應(yīng)鏈應(yīng)運(yùn)而生，為了方便管理，根據(jù)現(xiàn)行狀況，飼料企業(yè)可以建立一個(gè)與其狀況相匹配的供應(yīng)鏈，將所有業(yè)務(wù)管理流程進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，把有限的資源進(jìn)行高效分配和利用，提高生產(chǎn)銷售效率，降低管理成本，助力企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代獲勝。

2 飼料企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)供應(yīng)鏈的必要性

2.1 電子商務(wù)模式正在崛起大數(shù)據(jù)時(shí)代，各行業(yè)紛紛把目光緊盯電子商務(wù)，借助電子商務(wù)模式進(jìn)行跨越式發(fā)展，飼料企業(yè)自然也是積極向電子商務(wù)模式靠攏，將企業(yè)飼料產(chǎn)品放在不受空間、時(shí)間限制的電子商務(wù)平臺(tái)上售賣，銷量效果明顯提升（2021，廖建國）。正是由于越來越多人使用互聯(lián)網(wǎng)，看重電子商務(wù)的特殊優(yōu)勢(shì)——便宜、便捷、高效，電商渠道很好地利用了我國人口和飼料產(chǎn)品總量大但密度低的特點(diǎn)，通過網(wǎng)絡(luò)拉近了買賣雙方的距離。而淘寶、京東等電商平臺(tái)的崛起又相當(dāng)于將大量分散的產(chǎn)品零售商集中在一起，彌補(bǔ)了單一商家貨源品類不足的缺點(diǎn)，降低了消費(fèi)者尋找商品的時(shí)間成本。

2.2 增強(qiáng)飼料企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力要電子商務(wù)和供應(yīng)鏈相融合，以整合資源為手段，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈全流程高效協(xié)同，減少了傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的中間環(huán)節(jié)，變得更加簡(jiǎn)易、靈活，極大提升了傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的工作效率，使其性能得到改善，降低了信息傳遞成本，也降低了產(chǎn)品整體的成本，大大提升了飼料企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

2.3 降低營銷成本飼料企業(yè)借助電子商務(wù)供應(yīng)鏈，可以從兩方面降低自身成本：首先，降低時(shí)間成本，電子商務(wù)供應(yīng)鏈的存在縮短了信息時(shí)間，大大減少了信息傳遞成本，避免了因?yàn)闀r(shí)間問題產(chǎn)生的不必要損失；其次，降低管理成本，對(duì)信息系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)字化管理，實(shí)時(shí)查看數(shù)據(jù)，并對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的采集、梳理、診斷、優(yōu)化，通過數(shù)據(jù)及時(shí)發(fā)現(xiàn)管理漏洞，使管理者能及時(shí)做出調(diào)整，調(diào)整現(xiàn)有的業(yè)務(wù)流程，為飼料行業(yè)降低成本筑牢營銷基石。

3 飼料企業(yè)電子商務(wù)供應(yīng)鏈面臨的問題

3.1 信息基礎(chǔ)設(shè)施及硬件建設(shè)不夠完善供應(yīng)鏈要與電子商務(wù)相結(jié)合，就必須完善信息基礎(chǔ)設(shè)施，只有這樣才能使其發(fā)揮應(yīng)有的作用。而企業(yè)內(nèi)部管理網(wǎng)絡(luò)化是供應(yīng)鏈管理的核心，能給企業(yè)員工們提供便利的會(huì)計(jì)交流渠道，監(jiān)督企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的生產(chǎn)流程，所以重要性非常高，如果企業(yè)想讓供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都能高效運(yùn)作，必須要建立完善的內(nèi)部網(wǎng)和信息管理系。因此，建立一個(gè)完善的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施對(duì)管理效率的提高顯而易見。

3.2 供應(yīng)鏈系統(tǒng)人才缺失當(dāng)前，飼料企業(yè)在我國的發(fā)展重心基本集中在生產(chǎn)上，電子商務(wù)供應(yīng)鏈信息化、智能化程度不算高，對(duì)新技術(shù)研發(fā)和傳統(tǒng)技術(shù)改進(jìn)的積極性并不高，究其原因是因?yàn)闆]有專業(yè)人才作為支撐，缺乏自主創(chuàng)新能力，從而導(dǎo)致飼料企業(yè)電子商務(wù)供應(yīng)鏈發(fā)展跟不上信息化時(shí)代的腳步，阻礙了降低成本的新途徑，這是飼料行業(yè)非常明顯的一個(gè)劣勢(shì)。

3.3 信用合作機(jī)制不完善大數(shù)據(jù)時(shí)代，由于網(wǎng)絡(luò)信任系統(tǒng)不完善，欺騙受罰成本低，不誠信行為隨處可見。因此，誠信對(duì)企業(yè)至關(guān)重要，是企業(yè)的另一張名片。企業(yè)信用良好的好處非常多，如可以增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力、提高工作效率、降低風(fēng)險(xiǎn)等。在中國，誠信機(jī)制尚未建立，互信程度低，而我國市場(chǎng)也缺乏信任監(jiān)管制度，一些供貨企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量差、交貨遲滯、可靠程度低下等亂象頻出，阻礙了企業(yè)間形成供應(yīng)鏈聯(lián)盟（袁艷平，2020）。

3.4 信息共享性差信息共享是指供應(yīng)鏈成員之間信息分享能力及對(duì)稱程度，信息的有效交流可以構(gòu)建一個(gè)靈活高效的電子供應(yīng)鏈，這一點(diǎn)非常重要。因?yàn)殡娮庸?yīng)鏈要整合企業(yè)間的連接，將傳統(tǒng)流程信息化，使整體效率和效益得到提升，而不是只優(yōu)化某個(gè)企業(yè)。目前的信息化時(shí)代已不是非此即彼的敵對(duì)關(guān)系，提倡變成互利共贏、合作發(fā)展的聯(lián)盟關(guān)系。因此，對(duì)供應(yīng)鏈各成員的信息共享有非常高的要求。

但就目前的飼料市場(chǎng)看，大多數(shù)飼料企業(yè)還是各自行動(dòng)，采用傳統(tǒng)的運(yùn)營模式進(jìn)行運(yùn)作，極少能將供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)信息化，信息共享問題更嚴(yán)重，沒有信息和數(shù)據(jù)庫共享的電子供應(yīng)鏈為以后的發(fā)展埋下了隱患。

4 建立機(jī)制的實(shí)現(xiàn)及途徑

電子商務(wù)的出現(xiàn)將傳統(tǒng)供應(yīng)鏈與原有物流、信息流、資金流和價(jià)值流的交互方式和實(shí)現(xiàn)手段徹底改變了，并將其整合形成電子供應(yīng)鏈。更好地發(fā)揮電子商務(wù)供應(yīng)鏈建立機(jī)制，實(shí)現(xiàn)效益最大化是一個(gè)急需解決的難題，其建立機(jī)制可以參照如下途徑。

4.1 建設(shè)信息基礎(chǔ)設(shè)施飼料企業(yè)作為電子供應(yīng)鏈的主體，完善信息化基礎(chǔ)建設(shè)可以使電子供應(yīng)鏈更好地發(fā)揮作用。而要推進(jìn)該項(xiàng)建設(shè)，首先要增強(qiáng)自身意識(shí)，轉(zhuǎn)變思想觀念，由傳統(tǒng)信息傳遞方式過渡到使用信息化傳遞方式；其次，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)管理，完善網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，減少系統(tǒng)操作不暢通等問題。

4.2 強(qiáng)化人才引進(jìn)和培訓(xùn)人才在當(dāng)今是一項(xiàng)非常重要的資源，掌握人才就是站在時(shí)代浪潮前頭。市場(chǎng)不停變動(dòng)的今天，復(fù)合型人才的引進(jìn)和建設(shè)將為飼料企業(yè)電子商務(wù)供應(yīng)鏈的智能化、信息化建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。首先，飼料企業(yè)要提高人才引進(jìn)這方面的重視程度，在人才招聘時(shí)有針對(duì)性地設(shè)置素質(zhì)要求，引進(jìn)相應(yīng)人才，提升整個(gè)人才隊(duì)伍的信息化素養(yǎng)；其二，對(duì)引進(jìn)的人才進(jìn)行培訓(xùn)和管理，制定能激勵(lì)和提高其工作積極性的管理制度，充分發(fā)揮人才隊(duì)伍的聰明才智，實(shí)現(xiàn)企業(yè)員工共同進(jìn)步與發(fā)展。

4.3 建立信用合作體系建立信用合作體系是飼料企業(yè)構(gòu)建電子供應(yīng)鏈的前提，信用是企業(yè)一項(xiàng)無形的資產(chǎn)，十分重要，對(duì)企業(yè)后續(xù)發(fā)展起關(guān)鍵作用（劉自攀，2018）。

在大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下，企業(yè)間通過電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行交互已經(jīng)是非常普遍的模式，但飼料行業(yè)并沒有建立有效的信用監(jiān)督機(jī)制，可以通過該機(jī)制來評(píng)價(jià)和反饋企業(yè)的信用情況，過濾和淘汰低信用、不誠信的企業(yè)，使整個(gè)飼料產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作更加流暢。同時(shí)也要提升和保障電子商務(wù)平臺(tái)的安全可靠性，完善相關(guān)管理服務(wù)，優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境（欒銳，2021）。