孫媛媛 王玉明
(1.蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校藝術(shù)系 215000;2.蘇州工業(yè)園區(qū)服務(wù)外包職業(yè)學(xué)院 215000)
包裝廢棄物對環(huán)境污染,危害人類健康。有關(guān)數(shù)據(jù)表明,城市固體廢棄物中包裝廢棄物重量占比三成,體積占比五成,這些包裝廢棄物多為塑料制品,例如塑料包裝飯盒、飲料瓶、食品塑料包裝和塑料袋等。我國塑料年產(chǎn)量約1 500萬t,位居世界第四,其中三成都是用于包裝,這些以化學(xué)材料聚苯乙烯為主材的塑料包裝七成都屬于一次性用品,其難以降解,給土地的再生產(chǎn)能力造成了嚴重阻礙,對生態(tài)環(huán)境形成了長期破壞,危害人類健康。
包裝廢棄物對自然資源造成巨大浪費。目前市面上的商品過度包裝問題突出,尤其以重大節(jié)日禮品包裝為甚,紙張、金屬、木材等過度、繁瑣使用。對于我國來講,存在管理手段匱乏、約束機制存在漏洞的問題,加之資金和技術(shù)能力還不夠,包裝的使用和回收再利用系統(tǒng)仍不夠完善,過度包裝造成了自然資源的嚴重浪費,也損害了消費者的利益[1]。另外,作為世界貿(mào)易組織的成員國之一,“綠色貿(mào)易壁壘”也成為約束我國出口貿(mào)易發(fā)展的重要原因,國際市場面臨巨大困難。
事實表明,包裝能夠促進商品經(jīng)濟的發(fā)展,但是包裝的大量制造和使用,又給人類帶來嚴重的資源、環(huán)境和健康問題。面對這種情況,包裝的設(shè)計理念必須推陳出新,不能僅考慮功能需要和市場行銷,還要把綠色設(shè)計理念貫穿并滲透到包裝設(shè)計之中。近年來隨著整個社會科技化程度的不斷提高,現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計正以其新材料、新工藝、新形式和新設(shè)計服務(wù)于人類,綠色環(huán)保化、小型化、輕量化、系列化成為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計發(fā)展的新趨勢,綠色環(huán)?;牟枞~包裝設(shè)計越來越受人們的青睞。
新的美學(xué)總是在新的信仰中產(chǎn)生,這種信仰強調(diào)人與自然的和諧共處。將生態(tài)學(xué)引入設(shè)計美學(xué)中,最高的審美意境、審美標準自然而然就變?yōu)榱松鷳B(tài)和諧之美。綠色設(shè)計理念就是將生態(tài)元素滲透到設(shè)計中,打破了傳統(tǒng)設(shè)計觀念的束縛,成為了現(xiàn)代設(shè)計成熟的重要標志。綠色設(shè)計理念重新架構(gòu)了新時代茶葉包裝行業(yè)的審美標準,對整個茶葉包裝設(shè)計行業(yè)起到了模范引領(lǐng)作用。
過度包裝是當前社會的常見問題,市場經(jīng)濟競爭愈演愈烈,為了吸引消費者眼球,廠商往往忽視產(chǎn)品質(zhì)量而片面追求華麗的外觀,包裝設(shè)計復(fù)雜且使用大量的不必要材料,造成了資源的嚴重浪費。過度包裝同時還提高了商品的制作、運輸、倉儲、人力等成本,增加了廢品回收處理的難度,與節(jié)能減排的時代主題格格不入。綠色設(shè)計理念為茶葉包裝設(shè)計行業(yè)更新了理念,其強調(diào)減量化,可以理解為低能耗,其主張適應(yīng)性原則,秉承簡約化的設(shè)計,促進設(shè)計技術(shù)、設(shè)計方法更加注重環(huán)保,從根源上節(jié)約原材料的用量,有效降低茶葉包裝的生產(chǎn)成本。
生活節(jié)奏日益變快的今天,具有人性化的設(shè)計越來越受到消費者的青睞,主要表現(xiàn)為包裝結(jié)構(gòu)的科學(xué)合理性和趣味性。合理的包裝結(jié)構(gòu)不僅能夠更好地保護商品,更能夠有效地吸引消費者[2]。綠色設(shè)計理念下的茶葉包裝設(shè)計大都運用人體工程學(xué)原理,比例合理,方便使用。例如手提式的茶葉包裝便于攜帶,以及一些便于開啟的瓶瓶罐罐等都充分體現(xiàn)了茶葉包裝結(jié)構(gòu)的合理性。綠色理念的趣味性茶葉包裝設(shè)計也擁有無窮的魅力,具有廣闊的發(fā)展前景,它能給每天忙于工作和生活的人們帶來無窮樂趣,放松壓力,愉悅身心。
近年來世界各地頻發(fā)環(huán)境污染事件,給當?shù)亟?jīng)濟、生態(tài)環(huán)境造成破壞的同時也嚴重危害了人們的身體健康,此類問題使人們認識到了發(fā)展綠色科技、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要性及緊迫性。可持續(xù)發(fā)展是當今世界經(jīng)濟發(fā)展的主題,通過綠色設(shè)計帶動綠色經(jīng)濟,就可以很好地解決這個問題。綠色經(jīng)濟作為新的經(jīng)濟發(fā)展方式,主張利用可持續(xù)化、生態(tài)化理念改造傳統(tǒng)經(jīng)濟,大力發(fā)展綠色經(jīng)濟必須以綠色設(shè)計的研究和發(fā)展作為保障。綠色設(shè)計理念能夠根據(jù)環(huán)境價值并利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)實現(xiàn)經(jīng)濟的快速發(fā)展,比如新能源技術(shù)可以降低能耗,污染處理技術(shù)可以保護生態(tài)環(huán)境,資源回收利用技術(shù)可以促進資源的可持續(xù)利用等,而這些技術(shù)亦屬于綠色設(shè)計的范疇。
現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計使用可食性和可降解的包裝材料。以動植物多糖為基質(zhì)的可食性包裝主要包括改性纖維素膜、葡甘聚糖膜、淀粉膜、動植物膠膜等,例如美國加州農(nóng)技研究中心利用月桂酸與殼聚糖制作可食薄膜就是其中一種,這種包裝材料既節(jié)省,又不會造成環(huán)境的污染??山到獾陌b材料是指包裝用完后可以在光合作用或是微生物作用下被分解還原,重新回到大自然中去,例如2000年悉尼奧運會期間使用的是用甘蔗制成的盤子,谷漿合成樹脂制成的餐具、吸管、杯蓋,以及由隔熱紙制成的咖啡杯,這些都減少了對環(huán)境的污染,有效節(jié)約了自然資源。因此茶葉包裝設(shè)計要選擇可降解的包裝材料。
現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計使用可循環(huán)利用或再生的材料。聚酯瓶在回收后可以再生,瑞典等西方國家PC、PET材質(zhì)奶瓶及飲料瓶回收再利用高達20%。紙、玻璃等是良好的再生材料,紙能夠回收再造紙,回收紙可以用來制作報紙、信紙、信箋等,還可以用紙漿注成建筑材料。不含雜質(zhì)的玻璃能夠被全部回收利用,也是種典型的再生材料。因此在進行茶葉包裝材料選擇時,茶葉內(nèi)包裝宜采用防潮、阻氧的可降解塑料利于保鮮,外部罐身宜采用金屬、玻璃、木材、紙便于防壓、造型。這些材料不僅可以滿足茶葉包裝的需求,保證茶葉品質(zhì),使用后廢棄物經(jīng)過處理都可以回收利用,對環(huán)境污染小。
現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計使用壽命長的包裝材料和綠色印刷材料。任何茶葉包裝材料都有它一定的使用壽命,有些茶葉包裝可以回收再利用或可降解,而對于另外一些茶葉包裝材料,通過一定的技術(shù)處理延長它的使用壽命無疑是減少環(huán)境污染的良策。包裝往往與印刷相聯(lián)系,而印刷油墨一般會污染空氣,污染水源,對人類健康有著嚴重的危害,某些國家對此有嚴格的限制。例如德國為了保護其環(huán)境,對進口的紙箱要求水性油墨,不能使用油性油墨。面對這種情況,茶葉包裝設(shè)計要選擇環(huán)保油墨,例如Uv油墨、水性油墨和大豆油墨等環(huán)保油墨[3]。
現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計注重減少用材,運用可重復(fù)使用的包裝。過度包裝、過度裝飾可能會帶來一定的經(jīng)濟效益,但它造成資源的嚴重浪費,是我們所不提倡的。英國相關(guān)規(guī)定對包裝進行一定的限制,超出限定將會多繳納水費或者受罰,我國轟動一時的月餅過度包裝也曾引起大家強烈爭議。同時減少用材有一定的美學(xué)依據(jù),在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中“少即是多”“少即是美”被賦予新的含義。在生活節(jié)奏日益加快的今天,環(huán)境污染嚴重,環(huán)保的茶葉包裝更能吸引人的眼球,茶葉包裝設(shè)計中創(chuàng)造重復(fù)使用的包裝是個值得推廣的設(shè)計方向[4]。例如對茶葉包裝進行改造,被重新改造過的茶葉包裝可以制作兒童玩具、貨架、盒子、分隔墻或者是浮船,甚至可以在茶葉包裝里裝滿沙子作為花園路面鋪裝材料,這種茶葉包裝使包裝廢棄物創(chuàng)造了新的價值。
現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計使用多重功能的包裝,強調(diào)包裝的趣味性。為了減輕包裝對環(huán)境的破壞,多重功能的包裝是新的發(fā)展趨勢,它們大都具有很強的科學(xué)性,同時又能給人們帶來諸多便利。像有些茶葉的包裝,在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計時就將茶具設(shè)計納入其中,非??茖W(xué)又十分具有人性化氣息。再如,將茶葉的包裝同時設(shè)計成為一個音樂盒,這種獨特的多種功能設(shè)計贏得人們的喜愛,同時也讓飲茶的氣氛更加溫馨。隨著城市生活節(jié)奏的逐漸變快,趣味性的包裝設(shè)計更有利于商品的銷售,同時也完全符合環(huán)保的要求。
在包裝設(shè)計中,包裝外觀上的圖案、色彩和文字直接影響著消費者視覺感受,將圖案、色彩和文字協(xié)調(diào)搭配,不僅可以直觀地反映設(shè)計內(nèi)容,還可以更好地滿足消費者諸如親情、愛情、榮譽、地位等感情需求,從而拉近消費者和商品的距離[5]。例如許多茶葉的標貼大都使用茶園做背景,不僅能夠傳達茶葉純天然的特征,還能夠營造一種恬靜的田園氣氛。
生態(tài)環(huán)境是實現(xiàn)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要保障,也是人類賴以生存的基礎(chǔ)。綠色設(shè)計理念始終將生態(tài)問題、可持續(xù)發(fā)展問題作為自己的本質(zhì)與核心,綠色包裝的出現(xiàn)在很大程度上對減少環(huán)境污染和資源浪費起了重要作用。但將綠色觀念很好地運用體現(xiàn)于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中,促進綠色包裝的發(fā)展還需要多方面的努力。每一個茶葉包裝設(shè)計師都應(yīng)該肩負起綠色現(xiàn)代設(shè)計實踐的重任,為生態(tài)環(huán)境的良性發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻。