2021年7月2日,河南省茶產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)團(tuán)長、信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院院長郭桂義帶領(lǐng)茶學(xué)院黨支部副書記朱建梅、專任教師羅金蕾、陳凌芝和學(xué)生赴光山縣對誠信實業(yè)開發(fā)集團(tuán)有限公司、河南藍(lán)天茶業(yè)有限公司和凈居寺茶場等茶企開展茶產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)工作。
服務(wù)團(tuán)對各茶企的茶園管理、病蟲害發(fā)生情況進(jìn)行了考察。針對茶園存在的問題,郭桂義指出夏季是病蟲害高發(fā)季節(jié),且茶園容易遭受高溫傷害,應(yīng)加強茶園管理,以促進(jìn)來年春茶品質(zhì)的提升。郭桂義與部分茶企負(fù)責(zé)人就夏秋茶資源開發(fā)利用的問題進(jìn)行了進(jìn)一步探討,郭桂義表示利用夏秋茶要綜合考慮對來年春茶的產(chǎn)量、經(jīng)濟效益等因素的影響,且茶園施肥等管理措施必須要跟上。最后,郭桂義對河南藍(lán)天茶業(yè)有限公司的紅茶和白茶加工生產(chǎn)線進(jìn)行了指導(dǎo),提醒茶企負(fù)責(zé)人一定要把控好紅茶的萎凋時間(萎凋不足或過度萎凋均不利于紅茶品質(zhì)的形成),并建議進(jìn)一步改善白茶加工車間,建設(shè)日光萎凋房,保證萎凋質(zhì)量。
茶產(chǎn)業(yè)是信陽市鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。本次服務(wù),科技特派員通過考察光山縣茶園管理、茶葉生產(chǎn)情況,對茶企、茶農(nóng)開展了有針對性地指導(dǎo),有利于促進(jìn)光山縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。