王宇曉

（山東服裝職業(yè)學(xué)院，山東 泰安 271000）

1 發(fā)展背景

中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》，提出推進(jìn)職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)點(diǎn)建設(shè)，實(shí)施非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承發(fā)展工程，進(jìn)一步完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)制度?！吨袊鴤鹘y(tǒng)工藝振興計劃》由文化部、工業(yè)和信息化部、財政部制定，經(jīng)國務(wù)院同意并發(fā)布，明確了未來幾年我國振興傳統(tǒng)工藝的重要意義、總體要求、主要任務(wù)和保障措施，要求開展少數(shù)民族特色文化保護(hù)工作，加強(qiáng)少數(shù)民族語言文字和經(jīng)典文獻(xiàn)的保護(hù)和傳播，做好少數(shù)民族經(jīng)典文獻(xiàn)和漢族經(jīng)典文獻(xiàn)互譯出版工作；實(shí)施中華節(jié)慶禮儀服裝服飾計劃，設(shè)計制作展現(xiàn)中華民族獨(dú)特文化魅力的系列服裝服飾[1]。

按照中央關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)社會主義文化強(qiáng)國建設(shè)的決策和部署，國家大力倡導(dǎo)面向世界傳承和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，急需開展民族服飾文化保護(hù)，培育民族技藝“大國工匠”，但我國在民族服飾及相關(guān)傳統(tǒng)手工技藝資源庫和人才培養(yǎng)方面仍然相對匱乏?！懊褡宓牟攀鞘澜绲摹?，中國民族文化的寶藏開發(fā)潛力很大，民族服裝與服飾市場發(fā)展空間非常廣闊。加快推動中華文化走出去，形成與我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展水平和大國地位相適應(yīng)的國家文化軟實(shí)力，積極傳播當(dāng)代中國價值觀念，充分展示優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。中國民族服飾要在創(chuàng)新中突圍，將民族傳統(tǒng)文化與時尚相結(jié)合，創(chuàng)造中國自己的服飾名牌，讓中國民族服飾走向世界。民族服飾的繼承、發(fā)展和創(chuàng)新面臨的挑戰(zhàn)，為民族服裝與飾品專業(yè)畢業(yè)生創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會，需要大量的應(yīng)用型人才。

2 建設(shè)過程

2.1 立足山東區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，依托服飾博物館、省傳承創(chuàng)新技能平臺，精準(zhǔn)專業(yè)定位

山東服裝職業(yè)學(xué)院憑借服裝與服飾設(shè)計專業(yè)十多年的建設(shè)，充分發(fā)揮特色優(yōu)勢，秉承“文化傳承、人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)振興”三重使命，依托科普基地服飾博物館、省傳統(tǒng)服飾文化創(chuàng)新平臺，以國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）精神為指導(dǎo)，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向，深化“市場+項(xiàng)目+融合”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革[1]，為服裝行業(yè)培養(yǎng)德能兼?zhèn)涞母叨思寄苄腿瞬牛瑸楫a(chǎn)業(yè)升級、企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)提供技術(shù)和人力資源的支撐，將民族服裝與飾品專業(yè)建設(shè)成同類專業(yè)中起示范作用的品牌專業(yè)。培育工匠精神，助力中國制造2025目標(biāo)達(dá)成；加強(qiáng)文化輸出，增強(qiáng)文化自信，深化職教內(nèi)涵，促進(jìn)民族文化產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)繁榮。

2.2 “內(nèi)培外引”，組建專業(yè)團(tuán)隊，完善實(shí)踐教學(xué)和產(chǎn)品開發(fā)系統(tǒng)，打造非遺傳承陣地

采用好的方法，抓好“雙師型”教師的培養(yǎng)，努力提高中、青年教師的技術(shù)應(yīng)用能力和實(shí)踐能力；從企事業(yè)單位聘請能工巧匠、兼職教師，實(shí)行專兼結(jié)合，改善學(xué)校師資結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)學(xué)科、學(xué)術(shù)帶頭人的選拔、培養(yǎng)工作，重視中青年學(xué)科、學(xué)術(shù)帶頭人的選拔、扶持、培養(yǎng)工作；加大教師對外學(xué)術(shù)交流的力度。專業(yè)團(tuán)隊整體實(shí)力處于全省同類院校、同類專業(yè)的先進(jìn)水平，良好地滿足了教學(xué)、科研和生產(chǎn)的要求。參與了教育部職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源建設(shè)與應(yīng)用研討會、中國設(shè)計師協(xié)會民族服飾文化論壇、第五屆中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會。

秉承“傳承與保護(hù)、開發(fā)與創(chuàng)新”的宗旨，創(chuàng)辦了非遺工作室，聘請省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人對學(xué)生進(jìn)行技藝傳授。將魯繡、盤扣、染纈3項(xiàng)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入民族服裝與飾品專業(yè)課程體系。加強(qiáng)民族服裝服飾相關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的培養(yǎng)，推動人才培養(yǎng)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承相結(jié)合，圍繞與民族服裝服飾相關(guān)的非遺傳承與保護(hù)，調(diào)整專業(yè)設(shè)置，加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)，更新課程內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)方式，實(shí)施對口培養(yǎng)，為民族服裝服飾相關(guān)非遺的傳承、創(chuàng)新、研究和管理提供有力的人才保障。

2.3 構(gòu)建民族服裝與飾品專業(yè)課程體系，研究制定專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)專業(yè)建設(shè)規(guī)范化

以人才需求調(diào)研和職業(yè)能力分析為基礎(chǔ)，密切聯(lián)系民族服裝與服飾崗位對技術(shù)技能人才的需求，科學(xué)設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)山東特色，努力為民族服裝與服飾行業(yè)發(fā)展和山東區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。秉承“思政育人+文化傳承+課證融通+項(xiàng)目創(chuàng)新+創(chuàng)業(yè)孵化”的課程理念，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向，深化“市場+項(xiàng)目+融合”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的改革，優(yōu)化產(chǎn)品化項(xiàng)目課程體系。

按照突出應(yīng)用性、實(shí)踐性的原則重組課程結(jié)構(gòu)，更新教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)大選修課程范圍，增強(qiáng)適應(yīng)能力，加強(qiáng)專業(yè)課程體系的建設(shè)，積極探索項(xiàng)目化課程改革方案。專業(yè)課程涵蓋以民族、傳統(tǒng)服飾創(chuàng)新設(shè)計為核心概念的各個產(chǎn)業(yè)流程及知識結(jié)構(gòu)，分為理論基礎(chǔ)課程、設(shè)計課程、技術(shù)課程、營運(yùn)課程四大板塊，理論講授與實(shí)踐操作穿插結(jié)合。充分利用學(xué)習(xí)通建立精品課程，目前已開設(shè)了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“民族服飾文化”“民族服飾創(chuàng)新設(shè)計”“民族服飾傳統(tǒng)手工藝”等課程，開展線上線下混合式教學(xué)，在線教學(xué)、互動交流、傳承傳播文化、展示創(chuàng)新產(chǎn)品。加強(qiáng)民族服裝與服飾、民族傳統(tǒng)手工技藝等民族文化相關(guān)課程的建設(shè)，將傳統(tǒng)服飾文化與創(chuàng)新設(shè)計教學(xué)相結(jié)合，從民族服飾文化研究、民族技藝傳習(xí)等方面，探索民族服裝與服飾教學(xué)實(shí)踐、設(shè)計實(shí)踐相結(jié)合的新思路。

研究制定相關(guān)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)專業(yè)建設(shè)規(guī)范化。作為全省最早開設(shè)該專業(yè)的院校，被山東省教育廳確定為山東省高等職業(yè)院校民族服裝與飾品專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位，2019年，該方案順利通過山東省教育廳的評估。

2.4 產(chǎn)教融合，以賽促學(xué)，推動區(qū)域民族文化傳承工作

依托團(tuán)隊人力資源和技術(shù)優(yōu)勢，開展職業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等社會服務(wù)工作。構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研一體辦學(xué)格局，提升服務(wù)企業(yè)、服務(wù)社會的能力和水平。依托民族文化傳承從事自然科學(xué)應(yīng)用技術(shù)和人文社會科學(xué)研究、申請發(fā)明專利，力爭取得突破性成果。

本專業(yè)采用了產(chǎn)學(xué)研協(xié)同的育人機(jī)制，與相關(guān)企業(yè)建立良好的校企聯(lián)合關(guān)系，積極探索校企合作—與青島啟東君儀商貿(mào)合作研發(fā)漢服和香云紗等民族服飾，舉辦職業(yè)技能月活動，以賽促教[2]。2019年，第七屆西塘漢服文化周活動在浙江省西塘古鎮(zhèn)舉行。山東服裝職業(yè)學(xué)院被批準(zhǔn)為中國紡織工程學(xué)會漢服與國學(xué)文化發(fā)展聯(lián)盟會員大會理事單位，為下一步民族服裝與服飾社會服務(wù)提供了良好的平臺。

2.5 提質(zhì)培優(yōu)，建設(shè)職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展高地，打造高水平專業(yè)群

建設(shè)具有顯著優(yōu)勢和鮮明特色、能夠發(fā)揮示范帶頭作用的民族服裝與服飾文化傳承與創(chuàng)新示范點(diǎn)，進(jìn)行民族服飾與非遺文化創(chuàng)新研發(fā)，形成深度融合、合作發(fā)展的局面，推動非遺項(xiàng)目與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以保護(hù)、傳承與創(chuàng)新。開辟新的市場，不斷積聚產(chǎn)業(yè)增長動能，推動民族服飾產(chǎn)業(yè)發(fā)展、變革、調(diào)整，孕育新一輪科技和產(chǎn)業(yè)革命。

按照《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》和《教育部山東省人民政府關(guān)于整省推進(jìn)提質(zhì)培優(yōu)建設(shè)職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展高地的意見》要求，為更好地服務(wù)重大戰(zhàn)略、重大工程，建設(shè)一批區(qū)域離不開、業(yè)界認(rèn)可、全國領(lǐng)先、具有一定國際影響力的專業(yè)（群）。以此為契機(jī)，民族服裝與飾品專業(yè)聯(lián)合服裝與服飾設(shè)計、服裝設(shè)計與工藝、服裝陳列與展示設(shè)計、時尚表演與傳播4個專業(yè)，打破專業(yè)壁壘、跨學(xué)科打造高水平專業(yè)群，以培養(yǎng)高端技能型人才為目標(biāo)，進(jìn)一步深化工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式改革，完善層次遞進(jìn)的課程體系，著力提高專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊的執(zhí)教能力和社會服務(wù)能力，深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進(jìn)教師、教材、教法改革，培育弘揚(yáng)勞模精神、勞動精神、工匠精神，構(gòu)建德智體美勞全面發(fā)展的人才培養(yǎng)體系，為新舊動能轉(zhuǎn)換和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

高等職業(yè)教育進(jìn)行文化的傳遞與保存、選擇與活化、交流與融合、更新與創(chuàng)造，是其不容忽視的文化功能，是民族文化得以傳承與創(chuàng)新的重要途徑。民族文化職業(yè)教育既有職業(yè)教育的共性，又有民族性的個性。山東服裝職業(yè)學(xué)院牢固樹立“職業(yè)教育是民族文化傳承創(chuàng)新的重要載體”理念，在推動職業(yè)教育傳承與創(chuàng)新民族服飾文化方面作了有益探索，為職業(yè)教育開展民族服飾文化傳承與創(chuàng)新積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。