仇麗萍 江蘇省蘇州市高新區(qū)青燈幼兒園

中國(guó)幼教之父陳鶴琴先生說(shuō)過：“大自然是活教材，我們要用眼睛去仔細(xì)看看，要伸出兩手去縝密地研究?！彼^種植就是植物的栽培,這種活動(dòng)包括了各種各樣的農(nóng)作物、林木、果樹、藥用和觀賞等植物的栽培,還包含了糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、綠肥作物、飼料作物、蔬菜作物以及牧草等。種植活動(dòng)是以種植為內(nèi)容，為幼兒提供一個(gè)直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)的平臺(tái)，歷經(jīng)種植過程，幼兒能了解常見農(nóng)作物生長(zhǎng)階段，是一種親近大自然的方式。

學(xué)習(xí)探究是幼兒科學(xué)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)目標(biāo)，也是幼兒各類學(xué)習(xí)的途徑，它告訴我們要在學(xué)習(xí)中探索和研究。幼兒可以運(yùn)用不同的探究方法，在發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、和解決問題的過程中獲得探究能力。

一、營(yíng)造生態(tài)互動(dòng)環(huán)境，創(chuàng)建快樂種植園地

在幼兒園的環(huán)境教育中，種植園地是幼兒園環(huán)境教育中重要的組成部分之一。種植園地是一種極大的教育資源，它所蘊(yùn)含的教育價(jià)值不可估量，它為孩子提供了感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。陶行知先生說(shuō)：“我們對(duì)于自然的環(huán)境和人為的環(huán)境，都該要有理想的安排?！币虼?，我們首先需要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)適合幼兒發(fā)展探究能力的種植環(huán)境。這個(gè)環(huán)境包括以下兩個(gè)方面：

（一）經(jīng)驗(yàn)環(huán)境

我們應(yīng)當(dāng)利用園所資源——方圓兩公里之內(nèi)，都是一望無(wú)際的農(nóng)田，是美麗鄉(xiāng)村的核心地區(qū)。一年四季，按季節(jié)的變化，耕種水稻、小麥、油菜花等不同的農(nóng)作物，孩子們有接觸種植、觀察作物的機(jī)會(huì)。幼兒身邊的家人、保育員、老師、保安等多數(shù)生長(zhǎng)在這里，其中，不乏一些隱藏的農(nóng)耕專家，他們有著豐富的種植知識(shí)，可以為幼兒種植學(xué)習(xí)和研究提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和后盾。我們可以牢牢把握這些專業(yè)人才資源，多方合作，為孩子們提供一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐厚的探索環(huán)境。

（二）物質(zhì)環(huán)境

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》（試行）告訴我們：“環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展?！狈N植園地應(yīng)該符合幼兒的興趣和需求，同時(shí)體現(xiàn)“以幼兒為本”的課程核心理念。我們希望種植園地的環(huán)境創(chuàng)建最終仍然立足于兒童的經(jīng)驗(yàn)，營(yíng)造生態(tài)自然、自由自主的種植環(huán)境，并讓兒童成為環(huán)境的主人，最終使之成為主動(dòng)的學(xué)習(xí)探究者。

也正因?yàn)槿绱?，我班的種植環(huán)境曾經(jīng)和幼兒一起設(shè)計(jì)，怎么種，種在哪個(gè)區(qū)域，我們都和孩子展開了一些討論。年齡稍大的孩子可以嘗試畫一畫自己設(shè)計(jì)的班級(jí)種植園地規(guī)劃圖；大班的孩子甚至可以嘗試整體規(guī)劃幼兒園的種植園地。當(dāng)孩子成為種植園地的主人，他們才能在種植探究中表現(xiàn)出更高的激情與更強(qiáng)烈的興趣。

二、開展生動(dòng)有趣活動(dòng)，體驗(yàn)點(diǎn)滴種植樂趣

陶行知說(shuō)：“行是知之始，知是行之成?！边@便是陶行知生活教育理論中“教學(xué)做合一”的來(lái)源。孩子們探究能力的提高，最終還是需要各種各樣的種植活動(dòng)來(lái)支撐。教師需要及時(shí)關(guān)注幼兒的興趣與年齡特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)幼兒真正需要的種植活動(dòng)。

本學(xué)期我班種植了蘿卜，從期初孩子們就盼望能夠看到蘿卜成熟。但是直到十二月份蘿卜的秧苗還是小小的，一點(diǎn)都沒有要結(jié)蘿卜的意思。眼看冬天越來(lái)越冷，孩子們擔(dān)心蘿卜在寒風(fēng)中會(huì)受到傷害，徹底失去結(jié)蘿卜的機(jī)會(huì)。抓住了這個(gè)契機(jī)，我們?cè)诎嗉?jí)開展了幫助蘿卜生長(zhǎng)的活動(dòng)。通過討論、查閱資料等方式，知道了可以給蘿卜搭棚幫助它生長(zhǎng)。于是我們和孩子一起找來(lái)了黑色塑料薄膜，通過搭支架、蓋薄膜等，孩子們感受到了農(nóng)事活動(dòng)的艱辛，同時(shí)也體驗(yàn)到了成功搭棚的快樂。孩子們非常喜歡這樣的種植活動(dòng)，嘰嘰喳喳地討論著蘿卜什么時(shí)候會(huì)結(jié)果實(shí)。只要散步，孩子們就一定要來(lái)看看“大棚”下的蘿卜。過了一段時(shí)間，當(dāng)孩子們成功收獲蘿卜的時(shí)候，開心得歡呼了起來(lái)。

孩子在探索活動(dòng)中，常常會(huì)遇到一些“深?yuàn)W”的問題，如如何幫助蘿卜過冬。這些“深?yuàn)W”的問題，一方面在很大程度上加強(qiáng)了幼兒獨(dú)自解決問題的能力，讓幼兒沉浸于其中，另一方面，能在一定程度上推動(dòng)種植活動(dòng)深入展開。

孩子們參與到幫助蘿卜生長(zhǎng)的活動(dòng)中，對(duì)于蔬菜過冬有了一定經(jīng)驗(yàn)，嘗試不怕困難做一件從未做過的事情并獲得了成功，這種自豪感是讓人難以忘記的體驗(yàn)。而之所以給蔬菜建大棚過冬能夠牢牢抓住孩子們的興趣點(diǎn)，是因?yàn)檫@是孩子們自己通過討論、查閱資料、收集材料等一系列過程得到的結(jié)果。我們的活動(dòng)不僅僅在于幫助孩子解決問題，更是為了在環(huán)境的刺激，使幼兒能主動(dòng)學(xué)習(xí)，從而進(jìn)一步提高他們的學(xué)習(xí)探究能力。

三、分享有趣現(xiàn)象，思考探究種植發(fā)現(xiàn)

陳鶴琴說(shuō)過：“孩子們能想的，讓孩子自己去想，孩子們能做的，讓孩子自己去做?！庇變簣@豐富的種植園地環(huán)境為兒童的成長(zhǎng)提供了最佳的探索場(chǎng)地與機(jī)會(huì)。我們本著幼兒園課程游戲化的理念，結(jié)合生命教育，開展了數(shù)量繁多、形式多樣的種植活動(dòng)，不斷深入研究、挖掘，追尋“真實(shí)”“有趣”的種植內(nèi)容，促進(jìn)幼兒在游戲中成長(zhǎng)。陶行知說(shuō)：“我們要教人，不但要教人知其然，而且要教人知其所以然。”教師可以抓住種植園地活動(dòng)的契機(jī)，合理組織活動(dòng)，啟發(fā)幼兒的好奇心和探索欲望，一定要充分給予幼兒分享與討論的機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒用科學(xué)的探究方法去探究問題、解決問題。

如孩子們?cè)谟^察絲瓜生長(zhǎng)的過程中，發(fā)現(xiàn)絲瓜需要通過搭架子幫助其生長(zhǎng)；在種植蘿卜的過程中，又通過收集資料了解到，幫助蘿卜過冬可以采取搭建大棚的方式；很明顯這是兩種不同的生長(zhǎng)“策略”。孩子們對(duì)此感到疑問，我想，到了學(xué)習(xí)的好時(shí)機(jī)了！于是我們組織了關(guān)于植物如何生長(zhǎng)的大討論。考慮到小班幼兒年齡比較小，認(rèn)知水平有限，我們降低了難度請(qǐng)孩子們分別猜測(cè)、討論“大棚”和“架子”對(duì)植物生長(zhǎng)的好處。孩子們七嘴八舌地說(shuō)著，有的說(shuō)搭架子可以讓絲瓜結(jié)果實(shí)的時(shí)候“站起來(lái)”；有的說(shuō)搭大棚可以不讓蘿卜被風(fēng)吹得凍死；還有的說(shuō)大棚可以保護(hù)蘿卜不被大雨淋濕，這是一個(gè)思維碰撞的過程。小班的孩子在活動(dòng)中得到的最大挑戰(zhàn)首先是敢于表達(dá)。緊接著根據(jù)孩子們的想法，我們進(jìn)行了進(jìn)一步地討論，如果大棚和架子都是能夠幫助植物生長(zhǎng)的方法，那么能不能換一換，給蘿卜搭架子，給絲瓜搭大棚呢？孩子們一起陷入了思考。最終我們決定試一試，打算給蘿卜搭架子。一段時(shí)間以后孩子們發(fā)現(xiàn)，給蘿卜搭架子并沒有任何幫助，蘿卜的葉子沒有彎彎曲曲的藤蔓，不像絲瓜一樣會(huì)攀爬。這時(shí)候孩子們又開始對(duì)絲瓜的葉子感興趣，開始觀察，認(rèn)識(shí)了絲瓜葉特殊的生長(zhǎng)方式，靠葉腋處生出的卷須抓物爬行。

這個(gè)漫長(zhǎng)的學(xué)習(xí)過程一環(huán)套著一環(huán)，教師提供了分享感想與發(fā)現(xiàn)的平臺(tái)，孩子們得到了一次通過直接感知、親身體驗(yàn)的探究機(jī)會(huì)，他們會(huì)觀察、能思考、敢猜測(cè)，探究能力得到了提高。陶行知先生告訴我們：“要解放孩子的頭腦、雙手、腳、空間、時(shí)間，使他們充分得到自由的生活，從自由的生活中得到真正的教育?！闭n程游戲化背景下的種植活動(dòng)正是一種生活的教育。我們期待這種教育能夠通過某些方式提高幼兒的學(xué)習(xí)探究能力，使我們的教育真正做到“做中學(xué)，做中求發(fā)展”。