劉 鎮(zhèn),畢清瑞,趙健昇
(山東科技大學(xué),山東 濟(jì)南 250031)
從最初的公交車(chē)、電影院和公用電話(huà),到現(xiàn)在的共享單車(chē)和共享充電寶,近年來(lái),共享經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,已經(jīng)逐漸從小眾投資產(chǎn)業(yè)成為推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。而隨著共享經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,“共享農(nóng)場(chǎng)”這一概念也在全國(guó)范圍內(nèi)不斷升溫。“互聯(lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”這一模式逐漸從概念變成現(xiàn)實(shí),在國(guó)家政策的支持下不斷發(fā)展,成為一種利國(guó)利民的共贏經(jīng)濟(jì)模式。
對(duì)于國(guó)家來(lái)說(shuō),“互聯(lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”這一經(jīng)營(yíng)模式加強(qiáng)了農(nóng)村與城市之間的聯(lián)系。眼下,農(nóng)村與城市之間發(fā)展水平差距較大。農(nóng)村有著大量的耕地以及豐富的勞動(dòng)力,但是由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低,沒(méi)有足夠的企業(yè)去消耗這些資源,導(dǎo)致耕地與勞動(dòng)力資源閑置。而城市由于發(fā)展速度較快,居民的生活節(jié)奏加快,這使得城市居民更加向往農(nóng)村慢節(jié)奏的田園生活?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式,成功地將農(nóng)村閑置的土地和人力資源與城市居民對(duì)鄉(xiāng)村生活的向往與追求進(jìn)行重新配對(duì),加深了城市與農(nóng)村間的聯(lián)系,間接地縮小了城鄉(xiāng)差距。
對(duì)于農(nóng)村居民來(lái)說(shuō),“互聯(lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”可以通過(guò)房屋租住、產(chǎn)品代種、幫忙管理和田園觀光等方法,針對(duì)不同消費(fèi)者制定有差異的服務(wù)形式,成功提高農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值。并且給農(nóng)村居民提供了在村莊附近獲取穩(wěn)定就業(yè)崗位的機(jī)會(huì),合理地利用了農(nóng)村的閑置資源,利于推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
對(duì)于城市消費(fèi)者來(lái)說(shuō),“互聯(lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式為長(zhǎng)時(shí)間生活在高樓大廈中的人們提供了接觸田園與自然風(fēng)光的機(jī)會(huì)。生活在燈紅酒綠中的城市居民,可以通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”放松心神,緩解生活中的壓力,滿(mǎn)足了城市居民對(duì)于田園生活的向往和追求。
土地資源是建立農(nóng)場(chǎng)所需要的最重要的資源,“互聯(lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”所需要的土地資源可采用租賃和流轉(zhuǎn)的方式。
將村落中的耕地通過(guò)租賃的方式集中起來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一管理,為城市居民提供代種、指定耕種和認(rèn)養(yǎng)農(nóng)畜等服務(wù)。
農(nóng)作物一旦成熟如果無(wú)法快速銷(xiāo)售出去就需要大量的存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù),會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民損失慘重。但是如果農(nóng)村應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”的運(yùn)營(yíng)模式,就可以避免這類(lèi)問(wèn)題的產(chǎn)生。
首先,由于共享農(nóng)場(chǎng)采取的是客戶(hù)自定作物種類(lèi),農(nóng)場(chǎng)員工盡心代種的消費(fèi)模式,可以解決農(nóng)作物的銷(xiāo)路問(wèn)題。其次,共享農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)需要承包多個(gè)村落的土地,這也就代表著這些村莊現(xiàn)存的倉(cāng)庫(kù)有相當(dāng)一部分會(huì)處于閑置狀態(tài),如果農(nóng)場(chǎng)有部分產(chǎn)品沒(méi)有及時(shí)銷(xiāo)售出去,可以租賃這些村莊的倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)作物,這樣可以有效地利用各個(gè)村莊的存儲(chǔ)資源,降低農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)成本。
近幾年隨著網(wǎng)購(gòu)行業(yè)的發(fā)展,“四通一達(dá)”等多家快遞運(yùn)輸公司已經(jīng)下沉到農(nóng)村,這為共享農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)建提供了一定的物流運(yùn)輸基礎(chǔ)。農(nóng)場(chǎng)想要對(duì)外銷(xiāo)售農(nóng)作物就需要有穩(wěn)定的物流運(yùn)輸渠道作為保障。而對(duì)于絕大多數(shù)農(nóng)貿(mào)企業(yè)來(lái)講,搭建物流運(yùn)輸網(wǎng)所需要投入的資金是巨大的。
現(xiàn)在,可以通過(guò)共享的方式與快遞公司進(jìn)行聯(lián)合,合作搭建物流運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)作物大規(guī)模運(yùn)輸?shù)臅r(shí)期一年中只有3~4 個(gè)月,其他時(shí)間只需要運(yùn)輸少量的化肥等貨物。在這一基礎(chǔ)上可以幫助快遞公司運(yùn)輸其他貨物,緩解快遞公司的壓力,同時(shí)可以為農(nóng)村居民提供便利。
共享農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式想要得到快速發(fā)展離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)資源的支持。無(wú)論是農(nóng)場(chǎng)的宣傳還是農(nóng)作物的販賣(mài)都需要借助網(wǎng)絡(luò)渠道來(lái)實(shí)現(xiàn)。同時(shí),由于代為耕種是共享農(nóng)場(chǎng)的一大盈利點(diǎn),這也需要網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行實(shí)時(shí)直播,讓顧客隨時(shí)隨地的了解作物的生長(zhǎng)狀態(tài)。所以,共享農(nóng)場(chǎng)要想得到發(fā)展離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)資源的支持。
相較于自己搭建網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)不如使用共享的模式與其他互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)共享網(wǎng)絡(luò)資源。農(nóng)貿(mào)企業(yè)可以通過(guò)與淘寶和京東等購(gòu)物公司合作,共享銷(xiāo)售渠道;與騰訊和愛(ài)奇藝等視頻網(wǎng)站合作共享用戶(hù)群體。通過(guò)這種方式實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)資源的共享和企業(yè)間的合作共贏。
農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售是所有農(nóng)場(chǎng)的主要收入來(lái)源。而共享農(nóng)場(chǎng)不同于其他農(nóng)場(chǎng)的地方是客戶(hù)不以獲取農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品為主要目的。“互聯(lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”的主要用戶(hù)群體是向往田園生活的城市居民,對(duì)于他們來(lái)講更重要的是體驗(yàn)辛勤勞作的過(guò)程以及培養(yǎng)子女親近自然的思想觀念。針對(duì)用戶(hù)群體的特點(diǎn),農(nóng)場(chǎng)不應(yīng)該只將成熟的農(nóng)作物當(dāng)作簡(jiǎn)單的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品去銷(xiāo)售,而應(yīng)該取其他別出心裁的銷(xiāo)售方式來(lái)贏取更大利潤(rùn)。
一方面,共享農(nóng)場(chǎng)可以采取代為耕種的方式間接銷(xiāo)售農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品。這一方式立足于城市居民想要體驗(yàn)農(nóng)耕生活但又沒(méi)有充足的時(shí)間與精力去耕種作物這一特點(diǎn)。用戶(hù)閑暇時(shí)間可以來(lái)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行簡(jiǎn)單的勞作,主要的耕種與管理工作則由農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé),由農(nóng)場(chǎng)收取一定的管理費(fèi)用。另一方面,農(nóng)場(chǎng)可以在秋收季節(jié)組織一些有關(guān)收獲的親子活動(dòng),城市用戶(hù)通過(guò)此類(lèi)活動(dòng)不僅可以放松心神、教育子女,還可以與子女一同享受新鮮果蔬的美味,而農(nóng)場(chǎng)通過(guò)收取門(mén)票的形式進(jìn)行盈利。
“互聯(lián)網(wǎng)+共享農(nóng)場(chǎng)”的運(yùn)作方式不同與普通的農(nóng)場(chǎng)。共享農(nóng)場(chǎng)更像是度假山村一類(lèi)的休閑場(chǎng)所。因此,住宿餐飲將會(huì)是共享農(nóng)場(chǎng)的重要盈利點(diǎn)。共享農(nóng)場(chǎng)可以采取多平臺(tái)嫁接,打造大型農(nóng)樂(lè)園和田園綜合體等方式,與附近的鄉(xiāng)村合作,并創(chuàng)建一站式旅游體驗(yàn),讓城市居民來(lái)農(nóng)場(chǎng)不僅是體驗(yàn)農(nóng)耕生活,更能觀看美景、品嘗美食,以此來(lái)收取合理的費(fèi)用。同時(shí),如果共享農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展規(guī)模較大和消費(fèi)群體夠廣闊,共享農(nóng)場(chǎng)還可以承接一些優(yōu)秀產(chǎn)品的廣告,收取一定的廣告費(fèi)用。在宣傳得當(dāng)?shù)那闆r下,住宿餐飲行業(yè)也許會(huì)成為共享農(nóng)場(chǎng)的最大盈利點(diǎn)。
共享農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)過(guò)程不同于其他農(nóng)場(chǎng),需要先投入耕種資本等作物成熟后才能盈利。共享農(nóng)場(chǎng)通過(guò)代為耕種和旅游觀光等方式可以在作物成熟之前就將成本收回,甚至盈利。這也意味著經(jīng)營(yíng)共享農(nóng)場(chǎng)的企業(yè)有著較為良好的現(xiàn)金流,經(jīng)營(yíng)者可以將資金投入到其他產(chǎn)業(yè)當(dāng)中,以此來(lái)獲取利潤(rùn)。
部分經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為共享模式適合體量大和用戶(hù)群體多的市場(chǎng),不適合農(nóng)業(yè)這種基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。但是,農(nóng)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)也存在著許多大體量的市場(chǎng),比如農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)旅游等行業(yè)。當(dāng)今時(shí)代正是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)代,農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)相結(jié)合,采用共享模式發(fā)展生產(chǎn),更有利于噴發(fā)出強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)活力。
共享農(nóng)場(chǎng)的出現(xiàn)與發(fā)展不僅僅是自下而上的民間投資行為,更是被政府認(rèn)可的和政策推動(dòng)的經(jīng)濟(jì)行為。所以,共享農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展空間十分廣闊。