齊 勇, 仲偉敏, 徐 特, 周 嘉, 唐冬梅
(貴州省果樹科學(xué)研究所, 貴州 貴陽 550006)
貴長獼猴桃是貴州省主栽獼猴桃品種,因其獨特的風(fēng)味、翠綠色的果肉、酸甜適中的獨特品質(zhì)而備受消費者青睞。近年來,貴長獼猴桃栽培面積急劇擴大,但栽培管理水平并未得到相應(yīng)的提高,致使單位面積產(chǎn)量和品質(zhì)受到一定影響。因此,提高貴長獼猴桃的種植管理水平,對貴長獼猴桃的規(guī)范化種植具有重要作用。為貴長獼猴桃的規(guī)范化種植提供參考,現(xiàn)將每月農(nóng)事管理技術(shù)內(nèi)容介紹如下。
物候期:樹體休眠越冬。農(nóng)事內(nèi)容:修剪綁蔓、清園、采接穗貯藏、嫁接等。作業(yè)要項:1) 修剪綁蔓。采用“一主兩蔓”架型,選留生長勢中庸的結(jié)果母枝,按占據(jù)空間均勻擺布,水平綁縛。2) 采接穗沙藏或嫁接。實生苗嫁接或園區(qū)補接,可采用劈接或切接等。3) 清園。清理果園中遺留在地面的落葉、修剪枝蔓、雜草等,粉碎深埋。4) 涂白。全園樹干涂白。
物候期:休眠后、傷流初、芽蕾膨大,待萌期。農(nóng)事內(nèi)容:防治潰瘍病,追施萌芽肥。作業(yè)要項:1) 病害防控。傷流至萌芽期,用2~3度石硫合劑噴霧全樹株各部位至濕。2) 肥水管理。萌芽前1周施萌芽肥,以高氮復(fù)合肥為主;干旱時施肥后應(yīng)進行澆水。
物候期:樹液流動(傷流)旺盛期、萌芽期。農(nóng)事內(nèi)容:防控潰瘍病。作業(yè)要項:1) 檢查潰瘍病。全園逐樹檢查病癥發(fā)生情況,若園區(qū)個別植株發(fā)病嚴(yán)重立即挖除焚燒消毒,若發(fā)生較輕,用刀削去患處樹皮至見到病部相鄰健康皮綠色組織,用膏狀細(xì)菌殺菌劑涂抹;萌芽展葉期噴殺菌劑。2) 傷流期過后抹芽。
物候期:枝條旺長期,現(xiàn)蕾期。農(nóng)事內(nèi)容:嫁接樹抹芽,結(jié)果樹摘心疏蕾施肥。作業(yè)要項:1) 嫁接樹體管理。嫁接苗抹砧木萌孽,及時插桿綁蔓。2) 掛果樹抹芽定梢、新梢花前摘心、疏花蕾。3) 施花前肥,以高氮復(fù)合肥和微量元素肥為主。4) 預(yù)防花腐病、蟲害。5) 除草,割草。
物候期:開花、坐果、新稍快速生長。農(nóng)事內(nèi)容:雌株花果管理,雄株修剪,幼樹整形,防控軟腐病等。作業(yè)要項:1) 授粉。準(zhǔn)備花粉,充分授粉。2) 施膨果肥。謝花后7~15 d內(nèi)土壤施第1次高鉀膨果肥。3) 疏果?;ê?5~20 d進行疏果、定果和浸果。4) 夏季修剪。強旺枝捏尖,空處背上枝留2~3葉重摘心促發(fā)斜生枝;雄株花后回縮修剪。5) 病害防控。噴藥預(yù)防軟腐病、實蠅和蚧殼蟲。
物候期:果實膨大期、主蔓上架。農(nóng)事內(nèi)容:膨果,綜合防治病蟲害。作業(yè)要項:1) 嫁接樹管理。抹芽、摘心、除杈、綁縛、定干。2) 施葉面肥。噴施壯果肥,以高鉀肥、氨基酸、微量元素肥為主。3) 綜合防控病蟲害。防潰瘍病、軟腐病、蟲害等。4) 除草,割草。
物候期:果實膨大期、枝條旺長期。農(nóng)事內(nèi)容:夏季修剪、控秋梢,防澇。作業(yè)要項:1) 嫁接樹管理。除杈、綁縛、定干培養(yǎng)主蔓。2) 夏季修剪。摘心、扭枝、疏除徒長枝、綁枝。3) 排水防澇。4) 施壯果肥。土壤施高鉀復(fù)合肥和生物菌肥。5) 病蟲害防控。密切觀察果園病蟲發(fā)生情況,及時噴藥防治。
物候期:果實品質(zhì)形成期,秋梢生長。農(nóng)事內(nèi)容:防旱、防日灼,中耕除草等。作業(yè)要項:1) 防旱。缺水時及時澆灌,中耕除草,覆蓋樹盤。2) 噴施壯果肥。葉面噴施鉀肥和鈣肥。3) 病蟲害防控。密切觀察果園實蠅、葉蟬、蚧殼蟲等情況,及時噴藥防治。
物候期:果實品質(zhì)形成期。農(nóng)事內(nèi)容:追施葉面肥,果實熟期測定。作業(yè)要項:1) 追施葉面肥。葉面噴施以氨基酸鉀為主的鈣肥。2) 定期測定果實可溶性固形物含量,判斷采收期。3) 冷庫準(zhǔn)備。
物候期:果實成熟,采收期,入庫期。農(nóng)事內(nèi)容:果實采收,入庫。作業(yè)要項:1) 采果。10月上中旬,可溶性固形物要達到7.5%以上,干物質(zhì)含量達到17%以上,果園開始分批采摘。2) 果實入庫。果實愈傷后,預(yù)冷間進行預(yù)冷,再進入保鮮庫中貯存。3) 病蟲害防控。采果后樹體噴細(xì)菌性殺菌劑,預(yù)防潰瘍病從果柄傷口侵入。
物候期:根系生長期,落葉期。農(nóng)事內(nèi)容:施基肥,栽苗秋植,果園生草。作業(yè)要項:1) 土壤深翻施基肥。結(jié)合施基肥,進行根際土壤深翻改良,施有機肥加生物菌肥和復(fù)合肥。2) 栽苗、補苗。11月至次年1月進行栽苗,栽前準(zhǔn)備好土壤,栽后澆水覆蓋等。3) 果園生草。果園行間播種白三葉草或綠肥種子。
物候期:樹體越冬休眠期。農(nóng)事內(nèi)容:冬季修剪,清園,噴藥涂干。作業(yè)要項:1) 冬季修剪。落葉后進行冬剪,選留結(jié)果母枝。撿出細(xì)弱枝,病蟲枝。2) 清園。清理果園中的落葉、修剪枝蔓、雜草等,粉碎深埋或做堆肥。3) 病蟲害防控。落葉和修剪后全樹及時噴藥,預(yù)防潰瘍病從葉痕和剪口侵入。4) 清園后樹干涂白。