郭玉婷，吳照力，周成才，張紹瑜

引言

諾木洪位于青海省西部，平均海拔高度2 790m，處于柴達(dá)木盆地，由諾木洪河和河西洼積形成。資料顯示，當(dāng)?shù)厝昶骄鶜鉁靥幱?.5-13.6℃，溫度條件適合枸杞生長[1]。枸杞種植需要長日照，諾木洪枸杞生長期集中在4-9月，此段時間該地區(qū)的日照時長約為1 600h，日平均日照為8.5h[2]，能夠滿足枸杞生長、發(fā)育的要求，有利于枸杞的開花結(jié)果，晝夜溫差大，有助于糖分及枸杞甜菜堿的合成。諾木洪地區(qū)的氣候條件適合枸杞種植；隨著種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化，諾木洪地區(qū)枸杞種植面積穩(wěn)定增加，品種不斷提升，枸杞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匦碌霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長點。

1 諾木洪地區(qū)枸杞種植現(xiàn)狀

枸杞是茄科枸杞屬的多年生灌木，喜光、耐旱、耐寒、耐鹽堿，分蘗能力強(qiáng)[3]，并且有較好的藥用價值。近年來，隨著諾木洪地區(qū)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，枸杞種植已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，據(jù)統(tǒng)計當(dāng)?shù)罔坭椒N植面積約為 8萬畝，主要為寧杞1-7號，并有少量蒙杞品種。

2 諾木洪地區(qū)枸杞種植主要病害及防治措施

根據(jù)筆者對枸杞種植基地的走訪調(diào)查，近年來該地區(qū)枸杞種植的主要病害為根腐病、白粉病、黑果病等，其中以根腐病最為嚴(yán)重。

2.1 枸杞根腐病

枸杞根腐病的主要病原菌為茄類鐮孢，屬于半知菌亞門真菌，該病是諾木洪地區(qū)枸杞種植主要病害之一，危害嚴(yán)重，防治困難[4]。諾木洪農(nóng)場的枸杞種植多采用扦插苗種植，種植時間久了，水肥管理措施不合理，會加劇根腐病的發(fā)生，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，根腐病發(fā)病從諾木洪農(nóng)場一大隊蔓延到七大隊，危害較重的接近800畝，零星感染近萬畝。每年6-9月由根腐病造成的田間平均死亡率為14%，最高可達(dá)38%[5]。

2.1.1 根腐病主要癥狀

枸杞根腐病主要危害的部位是枸杞的根莖部及根部[6]。發(fā)病初期，僅是個別側(cè)根染病，并逐漸向主根擴(kuò)展，主根感病后，早期植株不表現(xiàn)癥狀，隨著根部腐爛程度加劇，吸收水分和養(yǎng)分的功能逐漸減弱，首先新葉發(fā)黃，病情嚴(yán)重時，整株葉片發(fā)黃、枯萎，根皮變褐，與髓部分離，最后全株死亡。枸杞初期染病，樹體表現(xiàn)不明顯，頭茬果坐穩(wěn)，開始轉(zhuǎn)色時，上部葉片枯萎現(xiàn)象明顯，掛果量越大的枝條，枯萎癥狀越明顯。

2.1.2 根腐病主要發(fā)病原因

根腐病是一種土傳病害，病菌在土壤中或病殘體上越冬，成為翌年主要的侵染源，病菌從根莖部或根部傷口侵入，通過降水或灌溉傳播和蔓延。尤其是地勢低洼、排水不良、田間積水，植株根部受傷的田塊發(fā)病嚴(yán)重。諾木洪地區(qū)較多園區(qū)采用大水漫灌的方式，這也是該地區(qū)根腐病發(fā)病嚴(yán)重的原因之一。

枸杞根腐病的主要發(fā)病機(jī)理是：4-5月份，枸杞根系正處于每年的初步發(fā)育期，大水漫灌，導(dǎo)致根系周邊積累了大量CO2、H2S等酸性物質(zhì)，根系細(xì)胞壁Ca2+流失，細(xì)胞液外滲，細(xì)胞死亡，根系壞死，同時大量鐮孢菌繁殖、侵染，從根尖逐步上移到底主根，以至于整個根系腐爛。該地區(qū)枸杞根腐病主要是在4-6月開始爆發(fā)，7-8月份擴(kuò)散較為嚴(yán)重。

2.1.3 根腐病防治措施

枸杞根腐病的防治，要遵循農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治多措并舉的方針，主要從以下幾個方面入手。

1）土壤改良性狀。增施有機(jī)肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改善土壤通透性。諾木洪地區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)低，地下水位低，鹽堿儲量大，從改良土壤入手，是解決根腐病根本措施。

2）提倡冬灌壓鹽堿。枸杞根系在冬季處于休眠狀態(tài)，這時進(jìn)行冬季灌溉，不會傷害根系，還能起到壓鹽堿的作用。

3）提倡4-5月澆返苗水。大水漫灌的園區(qū)，建議改為滴灌，省水、省工、不傷枸杞根系。滴灌帶鋪設(shè)位置需距離主桿10-15cm，避免直接貼近樹體，造成易感部位。

4）補(bǔ)充中微量元素，調(diào)理土壤結(jié)構(gòu)。諾木洪枸杞種植區(qū)，常年使用二銨和尿素，忽視中微量元素的補(bǔ)充，土壤板結(jié)較重，修復(fù)土壤結(jié)構(gòu)，是改善枸杞根系環(huán)境的重要措施。目前較好的產(chǎn)品土壤調(diào)理劑是通過鉀長石煅燒后的硅鈣鉀鎂，推薦使用40kg/667m2。

5）優(yōu)化微生物菌群。諾木洪地區(qū)由于除草劑使用不規(guī)范，土壤有益微生物菌群優(yōu)勢減弱，有害微生物菌群大量滋生，也是導(dǎo)致枸杞根腐病日益嚴(yán)重的原因之一，所以，以菌治菌，以菌抑菌，可以有效的預(yù)防根腐病的發(fā)生，建議適當(dāng)補(bǔ)充復(fù)合微生物菌肥或者通過滴灌補(bǔ)充菌劑。

6）化學(xué)防治措施。原則上不提倡化學(xué)防治枸杞根腐病，枸杞為食藥同補(bǔ)的食品，需要低毒、低殘留、無公害的種植方式，這是今后枸杞生產(chǎn)的方向，少用甚至不用化學(xué)農(nóng)藥，以保障食品安全。但目前，基于農(nóng)戶依賴化學(xué)防治的情況下，對發(fā)現(xiàn)枸杞園中有感染根腐病的植株，應(yīng)當(dāng)及時清除病株，補(bǔ)栽新的植株，在補(bǔ)栽之前可采用40%噁霉靈或者40%甲霜·噁霉靈等藥劑對病穴進(jìn)行消毒處理，必要時將病穴進(jìn)行阻隔，避免病原菌隨著灌溉擴(kuò)展到整個園區(qū)。嚴(yán)重的地區(qū)可以進(jìn)行客土處理，更換新土。發(fā)現(xiàn)地上部分侵染時，應(yīng)及時刮除感染部位，并涂抹噻霉酮等藥物，防治侵染創(chuàng)面擴(kuò)大。

2.2 白粉病

枸杞的白粉病也是危害枸杞的主要病害之一，屬于半知菌亞門粉孢屬性，主要是危害枸杞的葉片，嚴(yán)重時可以危害花和幼果[7]。近年來，隨著枸杞種植面積的擴(kuò)大，諾木洪地區(qū)白粉病也日益嚴(yán)重。

2.2.1 白粉病主要癥狀

白粉病主要危害枸杞的幼嫩的新梢和葉片，白粉病侵染初期，會在葉片上形成圓形或者近似圓形的病斑，病斑中央呈白色，邊緣呈褐色，嚴(yán)重時葉片背面會形成白色甚至是灰色的霉層。受害的葉片皺縮、卷曲、變形，隨著病情逐漸加重，葉片壞死，脫落，病株的光合作用受阻，樹勢每況愈下，造成枸杞減產(chǎn)。

2.2.2 白粉病主要發(fā)病原因

白粉病屬于高濕型病害。枸杞白粉病主要發(fā)生在雨水較多的年份，水肥管理不合適的園區(qū)尤為嚴(yán)重，種植密度較大或者修剪不當(dāng)，導(dǎo)致內(nèi)堂郁閉，空氣流通不暢的園區(qū)發(fā)病率較高，樹勢較弱的單株枸杞也較容易發(fā)病。

2.2.3 白粉病防治措施

白粉病預(yù)防主要是控制園區(qū)濕度，避免大水漫灌，通過合理的肥水管理加強(qiáng)樹勢，合理的修剪增強(qiáng)抗性，及時清理生長過旺的枝條，加強(qiáng)園區(qū)的通風(fēng)、透光，減少郁閉。建議秋季落葉后或者每年3月份萌芽前要及時進(jìn)行清園，枸杞整形修剪的殘枝、枯枝以及病枝要集中到園外進(jìn)行燒毀[8]，尤其是冬季休眠期，避免病原菌越冬成為第二年的主要侵染源[9]。推薦藥劑：40%克菌丹·戊唑醇懸浮劑1 500倍液；或20%烯肟·戊唑醇懸浮劑1 000倍液；或25%吡唑·嘧菌酯懸浮劑2 000倍液，或29%戊唑·嘧菌酯懸浮劑3 200倍液；化學(xué)防治過程中搭配3%苦參堿800倍液效果更好。

2.3 黑果病

枸杞黑果病實為炭疽病，在雨季多發(fā)，侵染后果實呈黑色；嚴(yán)重時枸杞果實染病部位會出現(xiàn)黏液，對枸杞產(chǎn)量和品質(zhì)有較大影響，直接減低杞農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。

2.3.1 黑果病主要癥狀

枸杞黑果病主要危害枸杞葉、花、花蕾、青果等。黑果病染病初期在果面上產(chǎn)生小黑點或者不規(guī)則的褐斑，如果遇到連續(xù)陰雨天氣，斑點會不斷擴(kuò)大，2-3天就會蔓延到整個果實，半個或者整個果實變黑[10]，所以當(dāng)?shù)胤Q之為黑果病。該病害侵染枸杞花，會導(dǎo)致花瓣出現(xiàn)黑斑，不能結(jié)實；侵染花蕾，花蕾表面出現(xiàn)黑斑，輕者形成畸形花，嚴(yán)重時花蕾變黑，不能開花；侵染嫩枝、葉片，會形成褐色、半圓形病斑，并逐漸擴(kuò)大變黑。濕度較大的情況下會呈現(xiàn)濕腐狀，并逐漸出現(xiàn)粘滴狀橘紅色小點；侵染成熟的果實，干果有黑色斑點或者成為油果[11]。黑果病不但影響枸杞產(chǎn)量和外觀質(zhì)量，嚴(yán)重時導(dǎo)致枸杞直接失去商品性。

2.3.2 黑果病主要發(fā)病原因

黑果病是一種典型的高溫高濕性病害。病原菌最適宜生長的溫度是23-25℃，最適宜的濕度為80%-100%。當(dāng)濕度低于75%時，病原菌分生孢子萌發(fā)就會受到阻礙，干旱不利于病原菌的流行和擴(kuò)散。諾木洪地區(qū)一般在5月中下旬發(fā)病，6月中旬-7月中下旬是發(fā)病高峰期，如果遇到連續(xù)陰雨天氣，病原菌的傳播速度就會加快，輕則20%-30%植株染病，重則可達(dá)80%以上，甚至全園絕收。

2.3.3 黑果病防治措施

黑果病防治主要是遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，打破農(nóng)民“重治療，輕預(yù)防”的行為方式。

首先需要加強(qiáng)園區(qū)肥水管理，加強(qiáng)枸杞樹樹勢，提高抗病性；再則需要重視修剪工作，上凍前結(jié)合修剪，及時清除病枝，減少有害病原菌的越冬；秋冬季節(jié)輕修剪，促使枸杞春季早熟；夏季強(qiáng)化修剪，5 -6月中旬，根據(jù)高產(chǎn)要求整理樹形，保持結(jié)果枝均勻適中，及時清除徒長枝條，改善樹體營養(yǎng)狀況和通風(fēng)透光條件[12]，能有效減輕病害發(fā)生?；瘜W(xué)防治可以采用77%硫酸銅鈣1 000倍液，或49%丙環(huán)·咪鮮胺懸浮劑3 000倍液或77%氫氧化銅3 000倍液。枸杞進(jìn)入幼果期之后，為了減少黑果病發(fā)生，要注意葉面補(bǔ)充鈣肥，以增強(qiáng)細(xì)胞壁的韌性。

3 諾木洪地區(qū)枸杞種植主要蟲害及防治措施

3.1 枸杞木虱

木虱是枸杞種植中危害最嚴(yán)重且危害時間較長的蟲害。枸杞木虱出蟄時間較早，一般在枸杞葉片為完全展開之前。木虱以成蟲或者若蟲取食幼嫩枝葉，導(dǎo)致新葉畸形以及樹體營養(yǎng)不良，初期不易察覺，極易暴發(fā)成災(zāi)[13]。木虱防治應(yīng)該從每年2-3月份清園工作開始，及時清除園區(qū)內(nèi)的枯枝落葉，并全園噴布2-3波美度石硫合劑或者噴施77%硫酸銅鈣300倍液，搭配優(yōu)質(zhì)礦物油200-300倍液，可以有效降低越冬蟲口基數(shù)。5月初發(fā)現(xiàn)枸杞木虱越冬活動成蟲時，可懸掛黃色誘蟲板，捕殺成蟲；產(chǎn)卵盛期，進(jìn)行化學(xué)藥劑防治，可選擇20%阿維·虱螨脲懸浮劑1 500倍進(jìn)行葉面噴施。

3.2 枸杞癭螨

枸杞癭螨又稱為大瘤癭螨，是枸杞生產(chǎn)中常發(fā)生流行的蟲害，癭螨一般是溫度高于25℃，且夜溫高于10℃時進(jìn)入高發(fā)期，諾木洪地區(qū)一般發(fā)生在4月中下旬-5月上旬，其隱蔽性較強(qiáng)，世代重疊。癭螨主要危害枸杞葉片，嫩莖、花蕾、花瓣以及幼果，侵染部位會產(chǎn)生蟲包，嚴(yán)重時導(dǎo)致葉片扭曲，對枸杞的光合作用有抑制作用，嚴(yán)重時出現(xiàn)落葉、落果現(xiàn)象。枸杞癭螨年發(fā)生動態(tài)顯示：蟲癭數(shù)量增長高峰期分別為5月和8月，主要原因是枸杞癭螨只能侵入植物幼嫩組織[13]，每年5月和8月正值枸杞大量抽發(fā)新枝葉的時候。枸杞癭螨能夠借助于木虱快速達(dá)到枸杞幼嫩部位并造成危害，癭螨防治要以預(yù)防為主，并且協(xié)同木虱一起防治。3-4月枸杞萌芽期，采用20%阿維·螺螨酯懸浮劑2 500倍或20%噠螨靈藥劑對樹冠進(jìn)行噴灑，可以起到較好的預(yù)防效果。

3.3 枸杞蚜蟲

枸杞蚜蟲當(dāng)?shù)厮追Q為蜜蟲，繁殖速度特別快，蚜群成蟲和若蟲群集在嫩梢、葉芽基部以及背部刺吸枝葉，嚴(yán)重時枝條蚜蟲密集，使葉片變形萎縮，樹勢衰弱，影響枸杞開花結(jié)果和生長發(fā)育，對產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生較大影響[14]。蚜蟲成蟲遷飛性較強(qiáng)，在蚜蟲防治過程中，建議采取統(tǒng)防統(tǒng)治的措施。蚜蟲通常喜歡取食新鮮的嫩葉和枝條，通過摘心的方式可以有效降低蟲口基數(shù)。對于蚜蟲防治建議，3月份諾木洪地區(qū)溫度開始上升的時候，提前預(yù)防，可采用20%啶蟲脒水乳劑2 000倍、70%吡蟲啉水分散粒劑3 000倍或20%聯(lián)苯菊酯懸浮劑2 000倍進(jìn)行防治；嚴(yán)重時配合5%阿維菌素，或者對抗性蚜蟲可選擇用10%螺蟲乙酯進(jìn)行防治；不同藥劑交替使用，6-8月份可采用20%滅幼脲2 500倍或者3%苦參堿800倍進(jìn)行防治，間隔10-15天用藥一次。

4 總結(jié)

枸杞病蟲害發(fā)生主要是由于不合理的肥水管理以及不適當(dāng)?shù)男藜舴绞綄?dǎo)致的，病蟲害防治應(yīng)當(dāng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，從土壤改良與修復(fù)，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、改善根系環(huán)境；合理搭配樹體營養(yǎng)，增強(qiáng)樹勢，提高自身免疫力的方式，同時提倡枸杞園覆草與節(jié)水灌溉技術(shù)，減少化肥農(nóng)藥使用量，改善生態(tài)環(huán)境，增加害蟲天敵群體；提倡低毒低殘留農(nóng)藥，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥，并且嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期，果實采收前20-30天，禁止使用農(nóng)藥，以減少果實中的農(nóng)藥殘留。