吳展鈞

（四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，四川 西昌 615000）

引言

卷包車間作為卷包生產(chǎn)加工企業(yè)的終端工序，其成品直接進(jìn)入消費(fèi)市場，產(chǎn)品質(zhì)量的高低，影響品牌形象，卷接包工藝是影響卷煙成品的關(guān)鍵，對于卷煙制造，加強(qiáng)卷接包工藝的質(zhì)量管控是在工藝方面進(jìn)行卷煙質(zhì)量提高的主要措施，而隨著新時(shí)期的到來，卷煙廠卷接包工藝也發(fā)生了一些改變，尤其是新的用工模式，對卷接包工藝的質(zhì)量管理提出了新的要求，做好新用工模式下卷接包工藝質(zhì)量管理尤為重要。通過《卷接包工藝質(zhì)量管理》這一教材，教會工人更深入細(xì)致的卷接包工藝質(zhì)量管理方法，從根源上提高卷接包質(zhì)量管理的效果。

一、《卷接包工藝質(zhì)量管理》課程概述（原作在適當(dāng)修改，突出新用工模式下卷接包工藝質(zhì)量管理）

《卷接包工藝質(zhì)量管理》課程就是針對卷煙生產(chǎn)過程中的卷接包工藝，進(jìn)行專業(yè)的質(zhì)量管理的課程，通過對卷接包工藝三個(gè)環(huán)節(jié)的每一個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)流程，生產(chǎn)工藝，常見問題和技術(shù)手段進(jìn)行全方位的質(zhì)量管理。在新用工模式下，傳統(tǒng)的師徒教學(xué)逐漸退出舞臺，新員工沒有老員工帶，就需要更快地掌握卷接包工藝質(zhì)量管理的方法和標(biāo)準(zhǔn)。因此建設(shè)《卷接包工藝質(zhì)量管理》課程，對于新員工快速進(jìn)入工作狀態(tài)具有重要的意義。

二、《卷接包工藝質(zhì)量管理》當(dāng)前教學(xué)存在的問題

當(dāng)前的《卷接包工藝質(zhì)量管理》課程教學(xué)存在的問題主要包括對新技術(shù)和新知識的教學(xué)不足，工人的實(shí)踐機(jī)會和能力欠缺，教學(xué)的信息化程度偏低等問題，這些問題對教學(xué)效果的影響較為嚴(yán)重，也是新時(shí)期《卷接包工藝質(zhì)量管理》課程教學(xué)的主要發(fā)展方向，解決了這些問題，能夠顯著提高課程的教學(xué)質(zhì)量，推動卷接包工藝質(zhì)量管理人才培養(yǎng)。

（一）缺乏系統(tǒng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)教材

在當(dāng)前的卷接包工藝質(zhì)量管理課程中，對于卷煙生產(chǎn)的新技術(shù)和新知識涉及得相對較少。新時(shí)期卷煙生產(chǎn)過程中卷接包所采用的技術(shù)包括SPC技術(shù)，卷煙廠建立了對卷接包過程SPC控制參數(shù)的識別、篩選的方法，繪制出卷接包過程的質(zhì)量指標(biāo)和參數(shù)監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)圖，規(guī)范了卷接包車間檢驗(yàn)及管理流程，使卷接包關(guān)鍵參數(shù)過程質(zhì)量穩(wěn)定且受控。而當(dāng)前的卷接包工藝質(zhì)量管理課程中，對于SPC技術(shù)涉及較少，所以導(dǎo)致了工人無法對實(shí)際的卷煙生產(chǎn)過程中所采用的SPC技術(shù)進(jìn)行質(zhì)量管理。這些技術(shù)在卷煙廠的教學(xué)過程中，缺乏系統(tǒng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)教材，工人只能學(xué)到一點(diǎn)技術(shù)算一點(diǎn)，在新用工模式下，要求工人能夠靈活適應(yīng)崗位，而由于缺乏系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，工人明顯不能達(dá)到這一要求。

（二）工人實(shí)踐不足

在當(dāng)前的卷接包工藝質(zhì)量管理課程當(dāng)中，工人的實(shí)踐機(jī)會較少，一方面因?yàn)榫頍熤圃炱髽I(yè)較少，并且通常位于較偏僻的工業(yè)園區(qū)，學(xué)校要組織一次實(shí)踐活動較為困難，另一方面，則是因?yàn)榫斫影に嚲哂休^高的復(fù)雜性和專業(yè)性，工人在學(xué)校學(xué)習(xí)到的知識，還不足夠支撐工人進(jìn)行全面的卷接包工藝流程實(shí)習(xí)，只能進(jìn)行一些簡單的操作。而缺乏實(shí)踐，又會使得工人讀所學(xué)的知識停留在表面，不能深刻地理解卷接包工藝質(zhì)量管理的內(nèi)涵。，實(shí)踐教學(xué)對工人學(xué)習(xí)卷接包工藝質(zhì)量管理具有重要的作用。在卷接包工藝的工人傳統(tǒng)教學(xué)模式中，即師徒模式，由于生產(chǎn)任務(wù)緊，為了不影響生產(chǎn)，師傅往往會選擇不讓徒弟進(jìn)行實(shí)踐，更多地讓徒弟在一旁觀望學(xué)習(xí)，這就使得徒弟嚴(yán)重缺乏實(shí)踐的機(jī)會，所學(xué)的知識只能夠停留在理論層面，要加以應(yīng)用還需要經(jīng)過較長的磨合適應(yīng)期。

（三）新用工模式下人員流動較快

在新用工模式下，員工不再局限在一個(gè)崗位，而是根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的需求，快速地進(jìn)行崗位調(diào)換，這就使得員工的流動性大大增加，從而導(dǎo)致新員工還沒有掌握卷接包質(zhì)量管理的技術(shù)，而老員工又被調(diào)離到其他崗位，進(jìn)而導(dǎo)致卷接包質(zhì)量管理出現(xiàn)斷層，影響卷接包的質(zhì)量。

三、新教學(xué)模式的應(yīng)用

（一）抓好員工質(zhì)量意識警示教育和質(zhì)量知識培訓(xùn)，樹牢質(zhì)量意識紅線

在卷接包質(zhì)量管理教學(xué)中，首先需要建立員工的質(zhì)量意識，對員工進(jìn)行質(zhì)量意識警示教育，卷煙行業(yè)具有很強(qiáng)的特殊性，卷接包工藝幾乎決定了卷煙百分之八十的成果，由于卷煙的制作工藝都差不多，要增強(qiáng)卷煙的競爭力就必須從卷接包工藝的質(zhì)量入手，所以卷接包員工質(zhì)量意識強(qiáng)，才是提高企業(yè)競爭力的重要途徑。

（二）抓好質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控，提高對質(zhì)量問題的預(yù)見性

從管理的層面來講，需要嚴(yán)抓質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)控制，對于可能出現(xiàn)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)問題及時(shí)進(jìn)行干預(yù)，尤其是由于員工的技術(shù)不過關(guān)或者機(jī)械設(shè)備故障可能導(dǎo)致的質(zhì)量問題，更需要及時(shí)加以處理，因?yàn)檫@兩個(gè)因素可能導(dǎo)致一大批卷煙的卷接包質(zhì)量出現(xiàn)問題，嚴(yán)重影響卷煙的生產(chǎn)效率。

（三）抓好質(zhì)量短板指標(biāo)改進(jìn)，持續(xù)完善車間工藝信息統(tǒng)計(jì)分析工作

在實(shí)際的卷接包工藝中，質(zhì)量短板是無可避免，必然存在的，因?yàn)楣と说募夹g(shù)有限，而生產(chǎn)的技術(shù)在不斷進(jìn)步，所以對質(zhì)量管理難免出現(xiàn)不足。對于這些短板，更需要加以關(guān)注，不斷地提高自身技術(shù)，改進(jìn)這些短板，持續(xù)完善車間工藝的信息統(tǒng)計(jì)分析工作，通過長期的信息統(tǒng)計(jì)分析，明確車間的短板所在，并對這些短板加以改進(jìn)，提高卷接包質(zhì)量管理的效果。

四、小結(jié)

新時(shí)期卷煙生產(chǎn)過程中的卷接包工藝產(chǎn)生了許多新的變化，因此《卷接包工藝質(zhì)量管理》越需要隨著這種變化，產(chǎn)生新的教學(xué)模式，針對當(dāng)前教學(xué)中存在的新技術(shù)知識不足、信息化水平不足和缺乏工人實(shí)踐等問題，建設(shè)專業(yè)化、信息化和實(shí)踐化的教學(xué)模式，讓工人在實(shí)踐的過程中，對卷接包質(zhì)量管理的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)有更深入的了解，從而增強(qiáng)教學(xué)的效果，讓工人從實(shí)際出發(fā)，對卷接包工藝的質(zhì)量管理有更加深刻的理解。