本刊訊(記者 賈春生)目前,杭州市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,在杭中華老字號(hào)為39家,浙江老字號(hào)為174家,杭州老字號(hào)為156家,其中不乏胡慶余堂、張小泉、百年匯昌、西泠印社、樓外樓這樣享譽(yù)全國(guó)乃至走向國(guó)際的品牌。
為了讓杭城這批“不服老”的“老字號(hào)”煥發(fā)新生,杭州市商務(wù)局想老字號(hào)所想,積極推進(jìn)《杭州老字號(hào)傳承發(fā)展促進(jìn)條例》立法。2021年,杭州市商務(wù)局組織老字號(hào)考察團(tuán)前后到武漢、南京、西安等地調(diào)研學(xué)習(xí),互通老字號(hào)在發(fā)掘、傳承、保護(hù)工作方面的政策、機(jī)制和做法,收集相關(guān)法律、法規(guī)、法令以及管理辦法和規(guī)章制度,同時(shí)也考察了各地老字號(hào)典型企業(yè)、協(xié)會(huì)組織,并借鑒其創(chuàng)新做法。
多年來(lái),杭州始終堅(jiān)定支持發(fā)展經(jīng)典產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持保護(hù)傳承與創(chuàng)新發(fā)展并重。2003年率先成立了全國(guó)首家老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì),隨后又成立了杭州市振興老字號(hào)工作協(xié)調(diào)小組,并成功舉辦了全國(guó)中華老字號(hào)精品博覽會(huì)和中華老字號(hào)百年品牌高峰論壇等活動(dòng),幾乎每隔一段時(shí)間就會(huì)發(fā)出保護(hù)老字號(hào)或幫助老字號(hào)傳承的文件。
杭州市商務(wù)局消費(fèi)促進(jìn)處副處長(zhǎng)潘青云表示:“對(duì)于老字號(hào),我們應(yīng)該從文化層面、技術(shù)支持及管理模式和商業(yè)模式三個(gè)維度來(lái)給予指導(dǎo)和支持,不應(yīng)該單純停留在‘保護(hù)’老字號(hào)的角度,而應(yīng)該幫助這些企業(yè)煥發(fā)生機(jī)。”
“天貓已經(jīng)成為老字號(hào)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的第一平臺(tái)。2020年,老字號(hào)品牌在天貓的成交額超過(guò)了200億元,其中有近60個(gè)品牌邁過(guò)一億元的門(mén)檻。”阿里巴巴集團(tuán)天貓事業(yè)群副總裁吹雪表示。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在天貓上購(gòu)買(mǎi)老字號(hào)產(chǎn)品的人數(shù)已經(jīng)達(dá)到1.3億,其中4000萬(wàn)為95后,而2020年天貓銷(xiāo)售過(guò)億的老字號(hào)數(shù)量浙江位列第二。接下去,天貓老字號(hào)拓新計(jì)劃將從消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)、新品研發(fā)、品牌營(yíng)銷(xiāo)三大板塊助力老字號(hào)轉(zhuǎn)型升級(jí)。