武旭亮

阿克蘇地區(qū)農(nóng)家肥翻堆積造機(jī)械化作業(yè)示范推廣

武旭亮

(阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，新疆 阿克蘇 843000)

阿克蘇地區(qū)各縣(市)嚴(yán)重缺乏翻堆、粉碎設(shè)備。一方面將未經(jīng)粉碎的有機(jī)物料直接漚肥，會(huì)影響腐解效果；另一方面漚制過(guò)程中無(wú)法開(kāi)展翻堆操作，會(huì)影響物料發(fā)酵效率，使微生物繁殖活動(dòng)環(huán)境差，導(dǎo)致發(fā)酵方式變形走樣(既不是厭氧發(fā)酵也不是好氧發(fā)酵)、發(fā)酵時(shí)間延長(zhǎng)、漚制質(zhì)量不高。由于翻堆機(jī)(翻拋機(jī))的主要功能是將有機(jī)物料耗氧發(fā)酵轉(zhuǎn)化成有機(jī)肥，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用肥的翻拋供氧，實(shí)現(xiàn)頂層物料和內(nèi)部物料充分混合、粉碎、通風(fēng)、曝氣，達(dá)到堆肥發(fā)酵的目的，因此應(yīng)大力推廣翻堆機(jī)，以突破制肥“瓶頸”的制約，滿足漚肥需求，生產(chǎn)出符合NY525-2012標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。

阿克蘇地區(qū)；農(nóng)家肥翻堆積造；翻堆機(jī)；推廣

1　農(nóng)家肥翻堆積造的背景

阿克蘇地區(qū)有機(jī)物料資源量：466 700hm2棉花秸桿約350萬(wàn)噸、153 300 hm2核桃青皮約30萬(wàn)噸、畜禽糞便約150萬(wàn)噸、苦豆子等雜草約800萬(wàn)噸、300 000hm2林果枝條近百萬(wàn)噸、2000萬(wàn)菌棒15萬(wàn)噸，有大量的有機(jī)肥料來(lái)源。

任何一種合格優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料的生產(chǎn)都必須經(jīng)過(guò)堆肥發(fā)酵的過(guò)程。堆肥是指在一定條件下通過(guò)微生物的作用，使有機(jī)物不斷被降解和穩(wěn)定，并產(chǎn)出適宜于土地利用的肥料產(chǎn)品的過(guò)程。用腐熟堆肥制備種子苗床能抑制土傳病害。在堆肥過(guò)程的高溫階段過(guò)后接踵而來(lái)的拮抗性細(xì)菌，可使菌數(shù)達(dá)到很高水平；堆肥過(guò)程中各有機(jī)物在微生物作用下，達(dá)到不易分解、穩(wěn)定、作物易吸收狀態(tài)；同時(shí)微生物可以在一定范圍內(nèi)減少重金屬毒害?？梢?jiàn)，堆肥是制造生物有機(jī)肥的簡(jiǎn)便而有效的方法，有益于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2　推廣的意義

(1)根據(jù)有機(jī)肥漚制工藝原理及地區(qū)實(shí)踐驗(yàn)證，采用“好氧堆肥發(fā)酵方式”是最佳的選擇。此方法工藝簡(jiǎn)單，發(fā)酵時(shí)間短，有機(jī)物料一般2～3個(gè)月可徹底腐熟。但好氧條件下必須要給物料提供足夠的氧氣，通過(guò)對(duì)物料粉碎、翻堆，使之疏松透氣從而增加物料當(dāng)中的氧氣含量，這是堆肥發(fā)酵的必須工藝，物料發(fā)酵速度決定有機(jī)肥生產(chǎn)的效率。目前阿克蘇地區(qū)各縣(市)嚴(yán)重缺乏翻堆、粉碎設(shè)備，一方面多數(shù)有機(jī)物料未經(jīng)粉碎直接漚肥，影響腐解效果，另一方面漚制過(guò)程中無(wú)法開(kāi)展翻堆操作，影響物料發(fā)酵效率，微生物繁殖活動(dòng)環(huán)境差，導(dǎo)致發(fā)酵方式變形走樣，既不是厭氧發(fā)酵也不是好氧發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間延長(zhǎng)，漚制質(zhì)量不高，因此，必須花大氣力解決配套機(jī)械問(wèn)題，突破“瓶頸”制約，滿足漚肥需求，生產(chǎn)出符合NY525—2012標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。

(2)目前阿克蘇地區(qū)有眾多不同規(guī)模的畜牧生產(chǎn)合作社。鄉(xiāng)鎮(zhèn)扶貧項(xiàng)目的小中型養(yǎng)殖場(chǎng)的畜牧糞便處理環(huán)節(jié)多采用人工，經(jīng)濟(jì)效益不明顯。而通過(guò)機(jī)械化收集糞便和采用翻堆機(jī)對(duì)農(nóng)家肥進(jìn)行好氧發(fā)酵處理，生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)家肥進(jìn)行銷(xiāo)售，可以達(dá)到增收效益。

3　目前翻堆機(jī)的基本情況

翻堆機(jī)(翻拋機(jī))的主要功能是將有機(jī)物料耗氧發(fā)酵轉(zhuǎn)化成有機(jī)肥，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用肥的翻拋供氧，實(shí)現(xiàn)頂層物料和內(nèi)部物料充分混合、粉碎、通風(fēng)、曝氣，達(dá)到堆肥發(fā)酵的目的。作業(yè)原理是整車(chē)騎跨在堆置的肥基上，由機(jī)架下掛裝的旋轉(zhuǎn)刀軸對(duì)肥基原料實(shí)施翻拌、蓬松、移堆，作業(yè)之后形成新的條形垛堆。使用較為廣泛的是履帶自走式翻堆機(jī)，其具有運(yùn)行方便，附著力較好的特點(diǎn)。

按照工作原理可劃分為輪式翻堆機(jī)(自行式翻堆機(jī))、履帶式翻堆機(jī)、履帶液壓式翻堆機(jī)。輪式翻堆機(jī)處理能力較低，主要在處理有機(jī)肥原料較少時(shí)使用(小型有機(jī)肥廠使用)；履帶式翻堆機(jī)適用范圍廣泛，可適用于大中小各種規(guī)模有機(jī)肥廠；履帶液壓式翻堆機(jī)處理能力較強(qiáng)，主要適用于大型有機(jī)肥廠。

翻堆滾動(dòng)液壓升降，轉(zhuǎn)速可根據(jù)物料水分大小高低調(diào)節(jié)。橡膠履帶式適應(yīng)土地或水泥地，地面附著力好，且不傷地面。

履帶式方向使用拉桿式，由于采用輪式方向盤(pán)，可實(shí)現(xiàn)原地轉(zhuǎn)彎。按照處理能力劃分，可分為2米翻堆機(jī)、2.6米翻堆機(jī)、2.8米翻堆機(jī)、3米翻堆機(jī)、3.5米翻堆機(jī)等(指翻堆機(jī)可以處理的堆肥寬度)，處理能力從250～300m3/h到1273m3/h不等。

4　示范概況

在阿克蘇地區(qū)的三個(gè)縣市，針對(duì)三種不同的廠家翻堆機(jī)按照《阿克蘇地區(qū)有機(jī)物料堆漚發(fā)酵有機(jī)肥技術(shù)要點(diǎn)》進(jìn)行3組好氧翻堆和不翻堆的對(duì)比試驗(yàn)。結(jié)果表明，比較在相同最佳物料配比下，使用翻堆機(jī)翻堆作業(yè)和不翻堆作業(yè)對(duì)農(nóng)家肥漚制的時(shí)間、效果差別。

4.1　關(guān)鍵機(jī)械

選取三個(gè)廠家的翻堆機(jī)(主流2.6米作業(yè)寬度)，同時(shí)引進(jìn)碎枝機(jī)、有黑木耳生產(chǎn)的原料區(qū)域配備菌棒破碎機(jī)。

4.2　農(nóng)家肥原料

采用“好氧堆肥發(fā)酵”方式，利用現(xiàn)有的有機(jī)物料作物秸稈、核桃青皮、畜禽糞便、林果枝條、菌棒、各類(lèi)雜草、樹(shù)木枝條、油渣和黑木耳廢舊菌棒等。

4.3　場(chǎng)地要求

要求堆肥場(chǎng)地交通便利，離水源、物料較近，向陽(yáng)平整、與居民區(qū)有一定的間隔距離，有足夠場(chǎng)地進(jìn)行供物料粉碎等操作，壓實(shí)場(chǎng)地底部及進(jìn)出道路土壤，便于入料出料和防止水分滲漏。

4.4　翻堆作業(yè)相關(guān)要求

堆肥過(guò)程中有條件的地方可添加腐熟劑，用量為堆肥物質(zhì)量的0.1%～0.2%粉末狀腐熟劑直接撒施不易拌勻，需對(duì)其進(jìn)行體積擴(kuò)充，擴(kuò)充方式為1kg腐熟劑與8～15kg輔料均勻混合，如鋸末、稻糠、麩皮等，液體的腐熟劑，可與水混勻撒入。

雜草與畜禽糞便比例按7:3分配(實(shí)際操作中雜草和畜禽糞便分別占總物料的60%～80% 和20%～40% 即可)。

將備用的作物秸稈、各類(lèi)雜草、枝條等物料進(jìn)行粉碎，粉碎粒徑越小越有利于腐熟，但一般草桿粉碎徑至2～10cm即可。將粉碎后的物料、畜禽糞便混合，加水混拌均勻，混合后的物料含水率宜為50%～65%(以手握成團(tuán)，指縫有水但不會(huì)滴落即可)，碳氮比(C/N)為(20:1)～(30:1)。一般每立方米物料添加1～2 kg尿素(尿素用水稀釋后混拌時(shí)加入)以調(diào)節(jié)碳氮比(C/N)[1]。

條垛的堆設(shè)長(zhǎng)度根據(jù)場(chǎng)地大小確定，寬度和高度根據(jù)翻堆機(jī)而定，但相鄰條垛間隔1.5 m以上，便于翻堆機(jī)作業(yè)。

5　產(chǎn)生的效益

5.1　預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益

有機(jī)肥配套翻堆機(jī)按機(jī)器技術(shù)參數(shù)測(cè)算，中小型機(jī)每小時(shí)可翻拌物料400～500m3，相當(dāng)于100個(gè)人工作業(yè)的工作量。一個(gè)漚肥點(diǎn)的一次翻堆作業(yè)，工人操縱機(jī)器不到1小時(shí)即可完成，與人工翻堆的低效率形成明顯的對(duì)比優(yōu)勢(shì)。

5.2　社會(huì)效益

一是通過(guò)示范區(qū)推廣農(nóng)家肥堆肥積造機(jī)械化翻堆技術(shù)，帶動(dòng)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))實(shí)施有機(jī)肥堆積全程機(jī)械化技術(shù)，為各族農(nóng)牧民創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。二是推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在促進(jìn)各領(lǐng)域不斷完善基礎(chǔ)條件和配套設(shè)施的同時(shí)，可帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，進(jìn)一步改善農(nóng)牧民生產(chǎn)、生活條件，加快新農(nóng)村建設(shè)的步伐。

5.3　生態(tài)效益

用腐熟堆肥制備種子苗床能抑制土傳病害，并且在堆肥過(guò)程的高溫階段過(guò)后會(huì)產(chǎn)生拮抗性細(xì)菌，菌數(shù)能達(dá)到很高水平；堆肥過(guò)程中各有機(jī)物在微生物作用下，達(dá)到不易分解、穩(wěn)定、作物易吸收狀態(tài)；微生物可以在一定范圍內(nèi)減少重金屬毒害?？梢?jiàn)，堆肥是制造生物有機(jī)肥簡(jiǎn)便而有效的方法，有益于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

6　結(jié)語(yǔ)

農(nóng)家肥翻堆等全程機(jī)械化技術(shù)的引進(jìn)、應(yīng)用、培訓(xùn)推廣是機(jī)械化作業(yè)示范推廣項(xiàng)目實(shí)施的重要內(nèi)容。通過(guò)分析阿克蘇地區(qū)農(nóng)家肥翻堆積造機(jī)械化現(xiàn)狀，有針對(duì)地結(jié)合專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目資金進(jìn)行相關(guān)技術(shù)和設(shè)備的推廣，可產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。有利于進(jìn)一步提高阿克蘇地區(qū)的農(nóng)機(jī)裝備水平、農(nóng)機(jī)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平、農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)水平、農(nóng)機(jī)管理水平、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)民收入水平。

[1] 盛金良,宮寧,胡海鶴,等.污泥好氧發(fā)酵立式螺旋翻堆機(jī)參數(shù)的理論研究[J].中國(guó)工程機(jī)械學(xué)報(bào),2012,10(4):408- 412.

The demonstration and popularization of turning and piling of farm manure for mechanized operation in Aksu Prefecture

WU Xuliang

(Aksu Regional Agricultural Technology Extension Center, Aksu, Xinjiang 843000, China)

There is a serious lack of turning and crushing equipment in every county (city) in the region. On the one hand, most organic materials are not crushed or directly recomposed, which affects the decomposition effect. On the other hand, the turning operation can not be carried out in the retting process, which affects the material fermentation efficiency, the poor environment of microorganism reproduction leads to the distortion of fermentation mode, which is neither anaerobic fermentation nor aerobic fermentation. The fermentation time is prolonged, and the fermentation quality is not high. Therefore, it is necessary to solve the mechanical problems, break through the “Bottleneck”constraints, meet the demand for compost, produce high-quality organic fertilizer in line with NY525-2012 standards.

Aksu; farm manure turn accumulation made; pile machine; promotion

S224

A

2096–8736(2021)06–0014–03

武旭亮(1980—)，男，山西昔陽(yáng)人，大學(xué)本科，高級(jí)工程師，主要研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣。

責(zé)任編輯：張亦弛

英文編輯：唐琦軍