■ 李軍

2021年的第一季度結(jié)束了。3月初，在即熱式和速熱式熱水器的制造基地順德和中山，分別舉辦了兩個展會，一個是順德家電展，一個是黃圃家電展。而兩個展會參展的即熱式企業(yè)都不多，黃圃展僅有三四個廠家。

專業(yè)的家電展會對即熱式制造企業(yè)的吸引力降低，一方面是因為，2019年市場增長快速，一些小企業(yè)紛紛殺入即熱式行業(yè)，轉(zhuǎn)而到了2020年，疫情后市場低迷，這些企業(yè)很快被淘汰出局。而且因為疫情的影響，原本已經(jīng)上馬了即熱式產(chǎn)品的廚電品牌也轉(zhuǎn)移了業(yè)務(wù)重心，又砍掉了這個項目。另一方面，有實力的即熱式企業(yè)渠道日趨穩(wěn)定，在線下的代理商需求不再迫切。因為整個即熱式行業(yè)規(guī)模并不大，行業(yè)的毛利低，缺乏技術(shù)和市場經(jīng)驗的企業(yè)也很難做下去。

速熱式熱水器無法普及的難點在于產(chǎn)品本身

與即熱式同屬熱水器細分小眾品類的還有速熱式熱水器，近年來市場風頭強勁，增幅很大。但是即熱式和速熱式是不能互為替代的，因為二者的功能屬性的差異，規(guī)模差距也很大。粗略計算，速熱式熱水器的年度總量相當于即熱式熱水器的三分之一左右。

即熱式目前最大的瓶頸是安裝環(huán)境，要求入戶的電線必須是4平方或者6平方。但目前很多家庭還不具備這樣的安裝環(huán)境，就不能購買即熱式熱水器。而速熱式熱水器速熱式產(chǎn)品2.5平方的電線就可以安裝，符合大多數(shù)家庭的用電環(huán)境。即熱式在使用途中會出現(xiàn)水量不足的問題，影響舒適度。速熱式的水量要大一些，洗浴舒適度更好。這兩點都是速熱式相較即熱式產(chǎn)品的優(yōu)勢。

反過來，在沒有任何安裝限制的基礎(chǔ)上，限制速熱式熱水器規(guī)模的原因首先是價格，一般情況下，速熱產(chǎn)品的零售價幾乎是即熱式的一倍，這是硬傷。其次，是內(nèi)膽水垢問題。只要有內(nèi)膽，就避免不了結(jié)垢的問題。

第三，目前速熱式產(chǎn)品的故障率仍然偏高。目前，速熱式電熱水器三大細分品類中故障率最高的。原因就是速熱式內(nèi)置了恒溫裝置，導致穩(wěn)定性較低。因此，目前大品牌不太涉足速熱產(chǎn)品。

另外，搭載了內(nèi)置恒溫控制體系的速熱式熱水器，對水流啟動壓力要求較高，所以，對用水環(huán)境也是有一定要求的。

因此，未來即熱式和速熱式因為使用環(huán)境的差異會各有各的市場，在熱水器的大市場中齊頭并進，爭得自己的市場。

只不過，即熱式熱水器因為規(guī)模大，產(chǎn)品成熟，故障率低，行業(yè)和市場信心更足。而且，即熱式已經(jīng)獲得了線上銷售渠道的極大認可，可以說，電商目前是即熱式產(chǎn)品最大的銷售渠道，而且增幅快。即熱式熱水器在線上快速增長的原因是，價格便宜，故障率低，品質(zhì)穩(wěn)定，第三方的服務(wù)平臺解決了安裝售后問題。

受價格、配送成本和售后故障率的影響，電商的運營商不認可速熱式產(chǎn)品，速熱式只能依靠線下代理商推動市場。而線下門店又在萎縮，所以速熱式的推廣難度更大。

前幾年一些儲水式熱水器的專業(yè)代工企業(yè)看到速熱式產(chǎn)品在細分市場的商機，紛紛嘗試速熱產(chǎn)品，但投入研發(fā)一兩年后，核心技術(shù)問題始終沒有突破。速熱式主要是儲水式熱水器40升段的市場空間。而替代40升儲水式產(chǎn)品的20升速熱式產(chǎn)品退貨率非常高。

數(shù)據(jù)顯示，整個速熱式熱水器2020年的規(guī)模不到10萬臺，這與儲水式熱水器幾千萬臺的規(guī)模相比，相差太過懸殊。這已經(jīng)充分顯示出速熱式產(chǎn)品的小眾性。對于整個速熱式行業(yè)發(fā)展來說，如果有大品牌投入，或許市場推進的速度會快一些，技術(shù)攻關(guān)的難度也會降低。單單依靠速熱式專業(yè)企業(yè)的力量，市場培育難度就大一些。

即熱式產(chǎn)品有更大前景

中國由于地域環(huán)境、能源分布以及消費水平等因素，目前燃氣熱水器、電熱儲水式熱水器、即熱式熱水器和速熱式熱水器。雖然目前的品類格局已經(jīng)穩(wěn)定，但后期即熱式產(chǎn)品的發(fā)展機會還很多，尤其是國家電力條件在逐步地改善，基礎(chǔ)水溫高的地方安裝即熱式熱水器就更是得天獨厚。

從使用舒適度的角度看，燃氣熱水器是最佳選擇。但是在極冷地區(qū)，如黑龍江，冬季使用有結(jié)冰結(jié)霜等問題。另外，由于管道問題，四五線市場最適用的還是電熱水器。在北方商用市場，熱泵仍舊是最佳選擇，使用體驗好，性價比高。

未來家庭的熱水是多點供應(yīng)的熱水生態(tài)系統(tǒng)，需要設(shè)計一個更加高效節(jié)能的熱水解決方案。因此，在空間有限的情況下，可能不是一個產(chǎn)品就能全部解決的。至少目前沒有一個產(chǎn)品能夠完美地實現(xiàn)全屋多點熱水供應(yīng)，達到節(jié)能，使用舒適度高等需求。

在美國，因為家庭普遍都有設(shè)備間，大多數(shù)家庭使用一臺300～500升的電熱水器，解決全屋用水。前提是，自來水入戶之后，先做中央前置過濾處理，解決水垢的問題，保護大型電熱水器儲水內(nèi)膽不受腐蝕，延長使用壽命。未來，中國的大戶型或者農(nóng)村大房子，甚至小型商用，都可以采用這個方式。

近兩年，中國的即熱式熱水器在亞馬遜平臺上銷售很好，可見歐美國家的消費者也喜歡更加衛(wèi)生健康的活水洗浴。美國銷售好的客觀條件是，家庭中央前置過濾器較為普及。另外，在美國，即熱式產(chǎn)品不需要服務(wù)人員上門安裝，大多數(shù)家庭都是自己動手安裝。另外，美國家庭入戶是240V的三相電，安裝方便。

東南亞市場是即熱式行業(yè)的下一站

在做好國內(nèi)市場的基礎(chǔ)上，其實即熱式產(chǎn)品的海外市場也是被看好的。目前的數(shù)據(jù)顯示，即熱式熱水器最大的出口國仍是美國。未來，即熱式最大的市場很可能在東南亞。

即熱式熱水器在國內(nèi)銷售最好的區(qū)域是海南。即熱式在海南的份額已經(jīng)達到30%以上。因為這里的氣溫高，日常入戶的水溫高?；A(chǔ)水溫高，即熱式只需要3500W的功率就可以了,最大不超過5500W。而國內(nèi)其他地區(qū)最高要用8500W的功率，才能獲得較為舒適的水溫。

目前，與海南氣候類似的馬來西亞，印尼等東南亞國家熱水器在家庭的普及率很低，未來如果電力條件改善，也將是即熱式熱水器最好賣的區(qū)域。例如，印尼某四星級賓館，給每個房間都裝一臺即熱式熱水器，使用很方便。

而且，東南亞的經(jīng)濟在迅速發(fā)展，市場對于家電產(chǎn)品的技術(shù)約束少，一臺幾百元的即熱式熱水器普及起來會很快。不過，東南亞地區(qū)也有中國不存在的使用環(huán)境問題，那就是水質(zhì)比較差，水壓比較小。國內(nèi)自來水的水壓在2.5kg～3kg，而東南亞國家的水壓普遍不到1kg。因此，出口到東南亞的產(chǎn)品要安裝一個內(nèi)置循環(huán)水泵，用來加壓，才能順利出水。

現(xiàn)在，東南亞的市場接受度正在逐步提高，消費能力也在提高。目前，東南亞市場接受的即熱式產(chǎn)品價格在六七百元左右，比中國市場的均價低將近一半左右。

相信，中國市場的消費升級是注定的大趨勢。在這個大趨勢下，家庭對于熱水的需求量也在提高。無論是哪種熱水器，都要通過好的產(chǎn)品品質(zhì)，迎合消費需求，獲得市場認可。