朱金鳳 周鶴

摘要 油菜具有極高的利用價值，不僅可以作為食用蔬菜，而且能作為油料作物榨取菜籽油。隨著人們對油菜的需求量與日俱增，為提高油菜的產(chǎn)量和品質，相關部門必須創(chuàng)新油菜種植技術。基于此，簡要分析我國油菜種植技術存在的問題，探究油菜種植技術的發(fā)展方向及創(chuàng)新策略，提高我國油菜種植技術水平。

關鍵詞 油菜;種植技術;創(chuàng)新

中圖分類號：S565 文獻標識碼：B 文章編號：2095–3305（2021）07–0152–02

相比發(fā)達國家，目前我國油菜種植技術還有待完善，急需進一步提升油菜產(chǎn)量和品質。創(chuàng)新油菜種植技術是提高油茶產(chǎn)量和品質的有效方法，能最大限度地滿足人們對油菜的需求，保障農(nóng)業(yè)發(fā)展。

1 我國油菜種植技術發(fā)展現(xiàn)狀

一直以來，我國政府高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展。國家投入了大量的人力、物力發(fā)展農(nóng)業(yè)，油菜種植技術逐漸朝著機械化和自動化方向發(fā)展。科技的不斷進步使農(nóng)民提高了對科學種植技術的關注度，這在很大程度上提高了農(nóng)民的農(nóng)業(yè)種植水平。隨著人民生活水平的不斷提高，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求量日益增加，給油菜種植帶來了機遇和挑戰(zhàn)。當前，病蟲害問題在油菜種植中尤為突出，不利于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展[1]。

現(xiàn)階段，我國油菜種植技術仍存在一些問題。第一，油菜種植中科技運用程度不高，大部分農(nóng)戶未能清晰地認識和了解市場需求，油菜品種單一，且在選擇品種方面具有盲目性，購買利潤高的農(nóng)產(chǎn)品，只注重眼前利益;第二，在油菜種植過程中沒有遵守種植規(guī)律，采用的油菜種植技術不具科學合理性，導致油菜在生長過程中病蟲害問題嚴重，不利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為此，相關部門要不斷創(chuàng)新和改革油菜種植技術，提高油菜種植水平，為農(nóng)民增收提供保障。

2 創(chuàng)新油菜種植技術的意義

2.1 增加土地收益，提高農(nóng)民收入

創(chuàng)新油菜種植技術有利于提高作物的產(chǎn)量和品質，同時增加單位面積土地收益，最終大幅度提高農(nóng)民個人與整體的收入。農(nóng)民整體收入增加后，對縮小城鄉(xiāng)貧富差距和建設社會主義和諧社會具有重要意義[2]。

2.2 減少環(huán)境污染，保護環(huán)境

創(chuàng)新油菜種植技術后，會大幅度減少農(nóng)藥使用量，從而減少對環(huán)境的污染和破壞，避免土壤發(fā)生鹽漬化等問題，一定程度上保護農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境;結合秸稈還田政策，能夠提升土壤肥力，提升油菜的含量和質量。

2.3 增加復種面積，有效緩解爭地矛盾

創(chuàng)新油菜種植技術，如實施套作，能夠充分利用各種自然資源，實現(xiàn)不同作物的有效互補，提高土地全年總產(chǎn)量。此外，油菜與馬鈴薯套作模式的實行能夠充分利用二者不同生產(chǎn)季節(jié)所需的不同光熱條件，為油菜種植提供更大的耕地面積，有效緩解馬鈴薯與油菜的爭地矛盾，大幅度擴大復種面積[3]。

3 油菜生長條件分析及油菜種植技術創(chuàng)新策略

為提高油菜的產(chǎn)量和質量，需要不斷創(chuàng)新油菜種植技術。為實現(xiàn)這一目標，應分析油菜生長條件。

3.1 油菜生長條件

3.1.1 溫度要求 油菜具有較強的生長能力，喜好冷涼氣候，具有較強的抗寒能力。對油菜種子而言，溫度只要達到4℃～5℃，就可以發(fā)芽，溫度越高，發(fā)芽時間越短。在油菜開花結果期間，如果晝夜溫差較大，十分不利于油菜生長。

3.1.2 水分要求 油菜的生長周期十分漫長，對水分需求較大;同時，不同生長階段對水分的要求也存在一定的差異。油菜生長期需要水分達65%，開花期對水分的要求是80%，結果期對水分的要求是70%。

3.1.3 土壤要求 油菜根系十分發(fā)達，對種植土壤有一定的要求，土層必須夠深，同時要求有足夠多的有機質、較好的土壤肥力和良好的土壤透氣性。一般情況下，可以將土壤分為酸性土壤和堿性土壤。弱酸性土壤或中性土壤最適合油菜生長，有利于大幅度提高油菜籽產(chǎn)量。

3.2 油菜種植技術創(chuàng)新策略

3.2.1 環(huán)?；筒朔N植技術 現(xiàn)階段，人們對食物品質的要求越來越高，環(huán)保意識也逐漸增強。然而，油菜的種植發(fā)展在很長一段時間內(nèi)受病蟲害問題的影響，其質量和產(chǎn)量都不能滿足人們的日常需求。在傳統(tǒng)油菜種植模式下，病蟲害一般采用化學藥劑進行防治，但過量使用農(nóng)藥、不合理的使用方法會造成食品安全和土壤安全問題。農(nóng)藥使用量不足又會導致蟲災泛濫，給農(nóng)戶收益帶來不利影響。由此可見，油菜種植技術應結合生物技術與互聯(lián)網(wǎng)，對油菜地實施24 h動態(tài)監(jiān)控，以精準判斷病蟲害發(fā)生區(qū)域合理的撒藥頻率及撒藥時間，不斷提升油菜種植效率[4]。

3.2.2 機械化油菜種植技術 據(jù)了解，在26.7 hm2土地上種植油菜，通過機械收割方式，粉碎秸稈后深挖還田，每公頃可降低成本2 699元，節(jié)約勞動力成本6 297元。機械化是油菜種植技術的發(fā)展節(jié)點，具有明顯優(yōu)勢。一方面，能夠不斷減少勞動力，降低生產(chǎn)成本;另一方面，可以大幅度提高油菜生長率，提高油菜產(chǎn)量。隨著科技的不斷發(fā)展與進步，“互聯(lián)網(wǎng)+”技術極大地方便了現(xiàn)代機械技術在農(nóng)業(yè)中的應用，并促進了信息技術與機械技術的有機融合，這是未來油菜種植技術的發(fā)展趨勢[5]。

3.2.3 大力推廣機械化收割 人工收割較為耗時，每公頃至少需要30～50 h，但使用機械化收割方式，可以一次性完成全部流程，從切割、運輸、脫粒、清選到秸稈還田，每公頃收割時間只需4～6 min，大幅度提升了收割效率，每公頃可以為農(nóng)民節(jié)省成本約3 000元[6]。相比人工收割，機械收割基本不受自然因素制約，而且工序簡單、脫粒徹底、損耗較低，每公頃可增收菜籽約150～225 kg。同時，能提高油菜籽的成熟度及出油率（約5%）。

因此，有必要研究不同地區(qū)的油菜特點，研制出適合的機械設備，最大程度地發(fā)揮出機械設備的價值和作用。這就需要全面了解和掌握當?shù)胤N植條件，選擇適合本地種植的油菜品種，篩選出抗病蟲害能力較強、產(chǎn)油量較高并適合當?shù)赝寥拉h(huán)境的油菜品種，以此品種為依據(jù)，研制開發(fā)出最適合的機械化生產(chǎn)收割設備，進而打造出油菜生產(chǎn)設備的核心框架?；鶎诱枰罅ν茝V機械收割技術，盡快實現(xiàn)該地區(qū)種植的機械化[7]。

3.2.4 科學調整與改進種植方式 以當?shù)赜筒似贩N、天然條件和種植模式為依據(jù)，科學調整和改進油菜種植方式。第一，種植面積較大、種植密度較高的區(qū)域，需要適當降低油菜收割設備的運轉速度，因為長時間的高速運轉容易使設備發(fā)生故障，保持收割設備低速和勻速的運轉，有利于保障收割的穩(wěn)定性和長效性;第二，不同環(huán)境下生長的油菜，有不同的生長周期，通過充分利用其他技術手段，能夠調整油菜生長周期，使油菜成熟時間保持一致，保證機械收割具有統(tǒng)一性，最大限度地發(fā)揮出機械收割油菜的技術優(yōu)勢，有利于形成高效收割油菜產(chǎn)業(yè)鏈，避免因不同時間收割油菜造成的資源浪費，同時防止機械設備出現(xiàn)返工、窩工現(xiàn)象。

3.2.5 油菜與馬鈴薯套種模式 油菜與馬鈴薯均喜光，二者對陽光有相同的要求，且生長期間二者對水分需求都比較大，充分表明二者更加適應較高濕潤度的土壤。同時，二者都需要大量的鉀肥、氮肥以及少量的磷肥，這樣能夠為施肥統(tǒng)一性提供保障?？偠灾鲜鰲l件的一致性使二者套種能夠獲得更高的經(jīng)濟效益。

還田養(yǎng)分多是油菜的一個顯著特征，這表明吸收養(yǎng)分的油菜還會以各種形式將其還給田地，能夠為土壤肥力提供保障，同時為馬鈴薯提供充足的養(yǎng)分。種植馬鈴薯可以增強土壤保肥、保水的能力，不會使土壤流失大量的硼元素，有利于提高油菜的新陳代謝能力、抗寒能力和耐病能力。二者套種能夠有利于促進對方的生長和成熟。

4 結束語

油菜對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展意義重大，為此，相關部門需要加強研究和推廣油菜種植技術，從社會發(fā)展的實際需求出發(fā)，制訂相應的推廣方案，讓越來越多的人認識到油菜種植技術的重要性。同時，要不斷改進和創(chuàng)新油菜種植技術，大幅度提高油菜產(chǎn)量和質量，促進社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

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[7] 焦計晗，張帆，張良.基于改進AlexNet模型的油菜種植面積遙感估測[J].計算機測量與控制，2018，26（2）：186-189.

責任編輯：黃艷飛

Rape Planting Technology Innovation Strategy

ZHU Jin-feng （Fenyi County Bureau of agriculture， rural areas and grain， Xinyu， Jiangxi 336600）

Abstract Rape has high utilization value. It can be used not only as edible vegetables， but also as oil crops to extract rapeseed oil. With the increasing demand for rape， in order to improve the yield and quality of rape， relevant departments must innovate rape planting technology. Based on this， this paper briefly analyzes the problems existing in rape planting technology in China， explores the development direction and innovation strategy of rape planting technology， and improves the level of rape planting technology in China.

Key words Rape; Planting technology; Innovate