李亞兄,韓鴻萍
(青海師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 青藏高原藥用動(dòng)植物資源重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,青海 西寧 810008)
2020版藥典[1]中川貝母為百合科植物川貝母(Fritillaria.cirrhosaD. D),暗紫貝母(Fritillaria.unibracteataHsiao et K.C.Hsia),甘肅貝母(FritillariaprzewalskiiMaxim.),梭砂貝母(Fritillaria.delavayiFranch),太白貝母(FritillariataipaiensisP. Y. Li) 或瓦布貝母(FritillariaeunibracteataHsiao et K. C. Hsia var. Wabuensis (S. Y. Tang et S. C. Yue)Z. D. Liu,S.Wang et S. C. Chen)的干燥鱗莖。暗紫貝母適生于3 200~4 500 m的草甸和灌叢,主要分布于四川阿壩州各縣和青海久治及班瑪縣等地[2]。暗紫貝母味苦,性微寒,歸肺經(jīng),具有清熱化痰止咳之功,可用于治療痰熱咳喘,咯痰黃稠之證;又兼甘味,故善潤(rùn)肺止咳,治療肺有燥熱之咳嗽痰少而粘之證,及陰虛燥咳勞嗽等虛證;還有散結(jié)開郁之功,治療痰熱互結(jié)所致的胸悶心煩之證,及瘰疬痰核等病[3~5]。此外,川貝母與烏賊骨,甘草為散劑,即烏貝散,治療胃潰瘍有效。
目前,市場(chǎng)上已經(jīng)有超過350種川貝母中成藥,但主要依賴野生植物,加之過度釆挖,資源日益匱乏,甚至無藥可釆,已經(jīng)影響到藏藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。自上個(gè)世紀(jì)50年代以來就有研究者進(jìn)行川貝母的引種栽培研究,降低海拔栽種試驗(yàn)、種子發(fā)芽研究、野生撫育、川貝母生態(tài)學(xué)等研究工作。暗紫貝母由于生境特殊且種子休眠期長(zhǎng),自然萌發(fā)率低、野生資源過度采挖等原因而日趨瀕危。近年來,關(guān)于川貝母的研究進(jìn)展迅速,在生理生態(tài)習(xí)性,藥用有效成分,藥理活性及其作用、分子生物學(xué)研究等方面取得了較大突破,但是,目前對(duì)暗紫貝母的栽培仍然處于小規(guī)模研究階段。為此,進(jìn)行暗紫貝母引種栽培和種植基地建設(shè)已是當(dāng)務(wù)之急,也是實(shí)現(xiàn)中藏藥產(chǎn)業(yè)化持續(xù)發(fā)展的必由之路。
目前,在暗紫貝母種植中種子主要來源于野生種源,野生種源存在以下幾個(gè)問題:1.采集困難,同時(shí)在采集中所采到的種子成熟度不一致,導(dǎo)致種子萌發(fā)時(shí)間相差太大;2.采集的野生種源中混雜著2~3種貝母種子;3.采集野生種源成本高。因而,建立人工繁育種子技術(shù)和基地是暗紫貝母種植的基本保障。
8月份在果洛州久治和班瑪縣進(jìn)行采集。當(dāng)暗紫貝母果由綠轉(zhuǎn)黃時(shí)采收。將采集的果夾晾干后,通過碾壓使種子脫落,收集種子,用篩子過篩除去大的雜物,再用細(xì)篩篩去細(xì)土,利用風(fēng)將種子中的不飽滿的種子以及碎葉片除去,種子凈度達(dá)98%以上。
暗紫貝母生長(zhǎng)于海拔3 200~4 500 m,年均降水量400~1 400 mm,相對(duì)濕度為67%左右,無霜期約100 d左右的草甸和灌叢中,喜冷涼氣候條件,具有耐寒、喜濕、怕高溫、喜蔭蔽的特性,氣溫達(dá)到30或地溫超過25 ℃,植株就會(huì)枯萎;海拔低、氣溫高的地區(qū)不能生存。在完全無蔭蔽條件下栽培幼苗易成片曬死,日照過強(qiáng)導(dǎo)致鱗莖干燥、貝母色稍黃、加工后易成“油子黃子軟子”。其生長(zhǎng)區(qū)的土壤類型主要為高山灌叢草甸和亞高山灌叢草甸土,氣候寒冷,晝夜溫差極大,腐殖層較厚,呈酸性反應(yīng),分布地勢(shì)高亢寒冷、日照強(qiáng)烈、空氣干燥、春秋短暫。
大通縣屬青藏高原大陸性氣候,海拔約2 280~4 622 m,干燥低溫,冬季長(zhǎng)而寒冷,夏季短而涼爽,無霜期短,日溫差大,太陽輻射強(qiáng),光能資源豐富,年平均氣溫-6 ℃~5.2 ℃。海拔升高100 m,山區(qū)氣溫遞減0.52 ℃,農(nóng)業(yè)區(qū)遞減0.6 ℃。年降雨量為451~820 mm,多夜雨,強(qiáng)度小,土壤為砂質(zhì)輕粘性栗鈣土。
試驗(yàn)地在向化鄉(xiāng)上灘村,海拔3 000 m,農(nóng)業(yè)種植區(qū),土壤條件適宜川貝種植,種植基地裝配了噴灌和遮陰設(shè)施。生產(chǎn)基地周圍兩公里內(nèi)無“三廢”及廠礦、垃圾場(chǎng)等污染源??諝猸h(huán)境符合“大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。灌溉水質(zhì)符合“農(nóng)田灌溉水質(zhì)”標(biāo)準(zhǔn);土壤環(huán)境質(zhì)量符合國(guó)家土壤二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
選地:育苗地選陰濕肥沃,質(zhì)地疏松的地塊;而移栽地選陰涼土層深厚,質(zhì)地疏松肥沃較好 的砂質(zhì)土壤的地塊;種植地選擇排水良好的沙質(zhì)土壤上,施適量的積肥或堆肥。
整地:結(jié)凍前整地,清除地面雜草,深耕細(xì)耙,作1.2 m寬的畦,步道寬0.4 m。翻地時(shí)結(jié)合施肥,可施有機(jī)肥,深耕細(xì)耙。
施肥:施磷酸二胺150 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2為底肥。
暗紫貝母播種在4月底進(jìn)行,釆用人工撒播,在播種前將地精細(xì)處理,地要平整、無大塊粘結(jié)土塊。撒播時(shí)均勻?qū)⒎N子撒在地表上,用耙子耙勻,深度在1.5~2.0 cm,用種量45~75 kg/ hm2,注意防旱、防澇。
暗紫貝母出苗保持適宜的濕度,4~6周左右出苗。在苗基本出齊后,要保證幼苗生長(zhǎng)有良好的營(yíng)養(yǎng)條件。每年在中耕除草后,追肥一次,施磷酸二胺150 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2。
在出苗4周后進(jìn)行鋤草,促進(jìn)植物生長(zhǎng),在生長(zhǎng)到8周后再進(jìn)行一次鋤草。
按常規(guī)方法進(jìn)行,結(jié)凍前整地,清除地面雜草,深耕細(xì)耙。第2年春進(jìn)行翻地,結(jié)合翻地施基肥磷酸二胺150 kg/hm2,硫酸鉀75 kg/hm2。
撒播方式播種,生長(zhǎng)4年后,秋季采挖鱗莖并移栽進(jìn)行種子繁育,選擇鱗莖直徑在4 mm以上的 作為種源。移栽地起壟,壟寬100 cm,壟高10 cm,壟間距25 cm,施基肥磷酸二胺150 kg/hm2,硫酸鉀75 kg/hm2,移栽行距5~10 cm,株距2~4 cm,播深3~5 cm,150萬枚鱗莖/公頃。移栽后第二年,大約有15%左右的植株打花苞,在六月初鋤草并施追肥一次,磷酸二胺150 kg/hm2,硫酸鉀75 kg/hm2。移栽后第二個(gè)生長(zhǎng)年出苗前撒施磷酸二胺150 kg/hm2,硫酸鉀75 kg/hm2。有80%以上植株打花苞并結(jié)種,種子產(chǎn)量見下表。
暗紫貝母作為國(guó)家重要的藥用植物,生長(zhǎng)于高山環(huán)境中,它的種植對(duì)海拔選擇有著嚴(yán)格要求,陳文年等人[6,7]研究發(fā)現(xiàn):隨著海拔的升高,會(huì)縮短暗紫貝母的葉壽命、縮小氣孔長(zhǎng)度,鱗莖平均單粒重量降低,而不同大小的暗紫貝母鱗莖藥效也不一致;張利等人[8]研究表明:在一定海拔范圍 內(nèi),總生物堿含量則隨海拔升高而增加;所以暗紫貝母種植基地海拔的選擇十分重要。郭海霞等人[9]也表明:遮光和施氮均可不同程度增加暗紫貝母地上生物量的分配;張禮等人[10]研究表明: 栽培密度和施肥水平對(duì)川貝母地下部分有顯著影響;暗紫貝母的人工種植需要把握諸多因素,所以研究出有效的暗紫貝母繁育技術(shù)十分重要。
移栽后暗紫貝母種子產(chǎn)量(平均值)
暗紫貝母已經(jīng)成為了國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生藥材,其野生資源逐年遞減,人工種植暗紫貝母能產(chǎn) 生巨大的社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益,種植技術(shù)成熟,緩解藥材市場(chǎng)資源稀缺的問題,另一方面,暗紫貝母生長(zhǎng)周期長(zhǎng),人工栽培少,需求量一直以來都在處于增長(zhǎng)趨勢(shì),市場(chǎng)上的暗紫貝母3 500元/公斤左右,因此,規(guī)范化和規(guī)模化栽培暗紫貝母十分有必要;另外優(yōu)良品種種苗的繁育是規(guī)范化栽培 的重要步驟[11]。希望通過良好地種子繁育技術(shù),促進(jìn)暗紫貝母的生長(zhǎng),提高生產(chǎn)量。