陳 莉,吳鳳巧
經濟的快速增長使得國民的生活水平不斷提升,人們不再僅僅滿足于一日三餐的溫飽,更多的轉向于對于自身健康及精神文化方面的需求。大眾健身的趨勢越來越明顯,在這種背景下,作為大眾體育健身的主要形式之一,商業(yè)健身俱樂部在近幾年來發(fā)展迅速。商業(yè)健身俱樂部是以盈利為宗旨,為消費者提供運動場所,運動器械以及專業(yè)的運動訓練等,從而滿足人們的健身需求,并同時實現健身俱樂部的最大化利潤。商業(yè)健身俱樂部的出現,不僅滿足了人們對于體育健身的個性化需求,而且對經濟的增長也起到了一定的貢獻作用,在目前的市場條件下,有效地促進了精神文明的建設。但在商業(yè)健身俱樂部發(fā)展的過程中,也出現了一些組織管理上的問題,導致健身俱樂部的利潤不高,甚至出現倒閉的現象。為了商業(yè)健身俱樂部能夠長久健康的經營,就必須對作為影響商業(yè)健身俱樂部重要的因素之一,組織管理進行深入的研究。在人們精神文明生活日益豐富的今天,商業(yè)健身俱樂部正逐漸成為健身市場的領頭羊,因此作為商業(yè)健身俱樂部的經營者,要通過科學合理的經營理念,抓住市場風向,靈活運用多種組織管理方法,有效增強俱樂部內部的經營管理水平,從而實現健身俱樂部的長久健康發(fā)展。
相對于我國的商業(yè)健身俱樂部來說,國外的商業(yè)健身俱樂部發(fā)展起步較早,其起步階段大約在二十世紀的70年代左右,經過了近半個世紀的發(fā)展,目前國外的商業(yè)健身俱樂部發(fā)展越來越規(guī)范化,連鎖經營的商業(yè)健身俱樂部越來越多,在經營理念以及組織管理方法上也較為先進。不僅如此,國外商業(yè)健身俱樂部也呈現出多樣化的發(fā)展趨勢,針對不同人群陸續(xù)推出了多種的商業(yè)健身俱樂部,例如針對青少年的青少年健身俱樂部。商業(yè)健身俱樂部中的設備齊全,能夠滿足不同的健身需要。隨著國民經濟的不斷增長,人們的物質需要逐漸轉變?yōu)榫裎幕枰?,對于健身也越來越重視,這點在國外的發(fā)達國家尤為顯著,在很大程度上體現了人們生活的品質。相關數據統(tǒng)計表明,美國大約有16%的人參與過健身活動,2019年美國商業(yè)健身俱樂部的增長數量達到4000多家,較前一年增長了大約20%。同時健身行業(yè)的收入也不斷增長。發(fā)達國家的體育健身產業(yè)發(fā)展非常的完善和成熟,組織管理方法先進,擁有完善的品牌建設和科學的經營管理理念。
相對于國外成規(guī)模化經營的商業(yè)健身俱樂部,我國商業(yè)健身俱樂部還無法做到大規(guī)模的連鎖經營。以美國為例,其大型連鎖經營的商業(yè)健身俱樂部就有許多,例如,金吉姆,寶力豪等,而我國的商業(yè)健身俱樂部市場滲透率還比較低。因此,為了能夠,快速,健康,長久的發(fā)展,我國的商業(yè)健身俱樂部,就必須不斷完善和提高經營管理理念,運用科學的組織經營方法,不斷學習借鑒國外成熟的俱樂部管理理念和經驗,并結合本地實際情況,建立合適的健身俱樂部管理系統(tǒng)。
我國的商業(yè)健身俱樂部發(fā)展經過近20年的發(fā)展,處于發(fā)展的初步階段,但也取得了一定的發(fā)展成就。但由于我國經濟發(fā)展因素的影響,人們的需求更多地注重于物質方面的需求,導致商業(yè)健身房的發(fā)展空間有限,市場占有率較小。但隨著近年來我國經濟的快速增長,人民生活水平的提升,人們的健身意識不斷地增強。2014年,國務院發(fā)布《關于加快發(fā)展體育產業(yè)促進體育消費的若干意見》,很大程度上推動了商業(yè)健身俱樂部的快速發(fā)展。商業(yè)健身俱樂部的數量和收入逐年增加。隨著經濟的進一步增長,人民生活水平的不斷提高,將成為全球最大的運動健身市場,并成為良性循環(huán)的健身消費文化,因此,我國商業(yè)健身俱樂部發(fā)展擁有廣闊的前景。
當前國內健身俱樂部主要存在的問題,是缺少企業(yè)的龍頭,幾乎沒有上市的大型健身俱樂部來帶領,基本上都是小型低端的健身俱樂部;都是統(tǒng)一標準,缺乏對不同層次的客戶定位服務,從而影響健身俱樂部的發(fā)展。
結合國外成熟的商業(yè)健身俱樂部發(fā)展來看,對于商業(yè)健身俱樂部組織管理模式的研究,大致包括對于市場的調查以及預測,組織機構與管理系統(tǒng)的優(yōu)化,人力資源的管理,市場營銷以及品牌發(fā)展這幾方面。
我國的商業(yè)健身俱樂部正處于發(fā)展的重要階段,存在著眾多的不確定因素,既包含挑戰(zhàn),也包含著機遇。要想在市場經濟條件下,保證商業(yè)健身俱樂部的長久健康發(fā)展,在健身俱樂部的籌建以及后期的經營過程中,要始終注意健身市場的變化,通過對市場的調查來預測未來的市場趨勢,從而做出迅速且準確的反應,保證商業(yè)健身俱樂部的優(yōu)勢。市場調查的目的是對市場有清楚的認識,包括對健身俱樂部目標群體的調查、對俱樂部競爭對手的調查、對潛在市場的調查等等。通過調查結果來進行市場預測,有效把握市場主動權,進行科學的市場定位。市場預測包括的內容有對于目標群體數量的預測、收費價格及利潤的預測和未來市場發(fā)展趨勢預測等多方面內容。
通過科學的市場調查能夠得到較為精準的市場預測,利用相關數據分析。目前商業(yè)健身俱樂部主要集中在一線城市,例如北京,上海,廣州等,這些城市的商業(yè)健身俱樂部市場趨于飽和,尤其是高端客戶群體。但在普通城市,人們的健身需求空間依然非常巨大,健身市場也非常的廣闊。經營者以此為參照制定發(fā)展計劃,針對不同的目標群體,建設不同層次的商業(yè)健身俱樂部,通過合理的組織管理方法,促進俱樂部的健康發(fā)展。
商業(yè)健身俱樂部的組織結構,分為人力資源部、市場部、財務部、客戶服務部、企劃部等五個部門的管理工作。總經理是整個健身俱樂部的最高級管理人員,分別負責總展現及五個部門分工不同,又緊密相連,協(xié)同運作,保證整個健身俱樂部的發(fā)展。人力資源部是對俱樂部的工作人員進行人才管理,主要負責對于人員的招聘以及培訓工作;市場部是針對整個健身市場進行調查和預測;財務部的目標是,根據健身俱樂部的發(fā)展戰(zhàn)略,科學有效地對資金進行利用,實現資金利用的最大化,降低成本;客戶服務部是與客戶接觸最為緊密的部門,其主要職責是為客戶提供滿意的健身咨詢服務,并持續(xù)跟進客戶,分析客戶行為,為健身俱樂部的發(fā)展提供資料;企劃部是對整個健身俱樂部發(fā)展進行規(guī)劃工作,確保俱樂部能夠健康長久的發(fā)展。
在商業(yè)健身俱樂部的組織管理過程中,其管理的對象是人、財、物三個基本要素。其中人所發(fā)揮的作用最大,因此在管理過程中也要充分重視人這一重要的管理要素。只有對人財物三個方面進行科學合理的利用,才能夠實現商業(yè)健身俱樂部的長久健康發(fā)展。而管理手段就需要通過完善的組織機構和管理系統(tǒng)。在健身俱樂部經營過程中,經營者要有清醒的頭腦,制定合理的發(fā)展計劃,建立評估評價系統(tǒng),有效的督促員工的工作,促進員工發(fā)展。在健身俱樂部的發(fā)展過程中,要取長補短,根據實際情況有選擇的借鑒國外先進的組織管理經驗,從而使得人力物力以及財力等資源得到最佳的分配。
商業(yè)健身俱樂部要建立科學有效的人力資源管理機制,充分重視員工在,健身俱樂部中所發(fā)揮的作用,通過科學成熟的組織管理方法來激發(fā)員工的工作熱情,促進其責任心的不斷培養(yǎng)。管理者要充分重視每一位員工的發(fā)展?jié)摿?,根據不同員工的特點來安排合適的工作崗位,從而使員工更好地適應工作環(huán)境,促進健身俱樂部不同組織之間的協(xié)調運行。為了有效激發(fā)員工的工作熱情,需要建立獎懲機制,科學有效的獎懲制度,能夠最大限度地發(fā)揮人的潛力,促進員工的成功,從而有效提升服務水平,促進商業(yè)健身俱樂部的發(fā)展。
依據健身房員工職位的不同,可以大致分為兩類,一種為俱樂部的管理人員,另一種為俱樂部的教練員,完善俱樂部的組織結構,提升俱樂部員工的能力,就需要從這兩類人員入手。首先需要不斷提高管理人員的管理能力。俱樂部管理人員需要不斷地學習先進成熟的俱樂部管理知識,加強自身品德才能的培養(yǎng),提升自己在俱樂部員工之間的凝聚作用,不斷發(fā)展,成為俱樂部的領頭羊,從而更好地帶領全體員工不斷實現健身俱樂部的健康發(fā)展。
教練員或指導員是商業(yè)健身俱樂部發(fā)展的重要因素,在一定程度上教練員的水平決定了健身俱樂部口碑。對于教練員的管理,首先要清楚地認識到教練員在健身俱樂部中所發(fā)揮的作用。教練員在健身俱樂部中通過專業(yè)的健身知識和個人魅力來吸引目標人群進行長期的健身活動,從而給健身俱樂部帶來一定的效益。健身知識越專業(yè),個人魅力越大,其能留住的目標群體人數也就會越多,就會有更多的人選擇成為俱樂部的會員,而會員卡就是商業(yè)健身俱樂部主要的收入來源之一。因此要加強教練員的專業(yè)知識以及教練員對于俱樂部認同度。一般來說,消費者在進行健身時更加傾向于跟隨一位教練長期地進行健身活動,如果健身俱樂部無法留住優(yōu)秀的教練員,就很可能導致消費者由于熟悉的教練員的離開而轉向其他的健身俱樂部。所以,俱樂部必須培養(yǎng)優(yōu)秀的教練員,提升教練員的歸屬感,做好教練員培訓工作,協(xié)助其制定職業(yè)生涯規(guī)劃,通過獎懲機制獎勵優(yōu)秀的教練員,提高其收入,全方位提升教練員的歸屬感,建立忠誠的教練員隊伍。
2.3.1 建立健全的財務管理制度
商業(yè)健身俱樂部是通過健身器材場地及專業(yè)健身知識來滿足大眾對于健身的需求,并最終獲取利潤。其最終目的是實現盈利,因此在組織管理過程中,財務管理是核心內容。這就要求管理者建立健全財務管理制度,借鑒相關的俱樂部財務管理制度,加強資金的支出管理,控制人力、物資成本,實現資金利用的效益最大化,將俱樂部投入與產出比例作為衡量健身俱樂部收益的重要因素。
2.3.2 加強健身器材設施及環(huán)境管理
商業(yè)健身俱樂部是通過向消費者提供健身場地、健身器材以及專業(yè)健身知識來獲取利潤,因此設施的管理也是整個健身俱樂部管理的重要環(huán)節(jié)。健身設施及環(huán)境的優(yōu)劣,直接影響消費者對于整個健身俱樂部的整體評價。一般來說,設施管理不僅包括對于運動器材的管理,還包括配套服務設施的管理,是健身房的基礎。設備管理過程中,主要從以下幾方面進行考慮。首先,在商業(yè)健身俱樂部的籌建工作以及后期設備升級過程中,經營者從成本投入以及顧客需求等方面進行設備的購置及后期的維護。再者,健身設備長期使用會出現損耗,需要經營者定期對設備進行保養(yǎng)維護,因此要建立科學完善的保養(yǎng)制度,科學安排健身設施的空間,讓消費者對不同的健身設施都有良好的體驗,提高利用率,有效地降低成本。
高質量的服務和設施是商業(yè)健身俱樂部的內在競爭力,此外,要想盡可能地將目標人群轉化為客戶,就需要成熟的營銷技術,通過營銷策略來吸引更多的消費者進行健身活動。營銷工作一般包括價格、產品以及促銷手段等。
在營銷活動中最重要的就是價格因素,價格是為商業(yè)健身俱樂部帶來收入的重要因素,價格也是確定商業(yè)健身俱樂部綜合競爭力的一個重要表現。一般消費者都希望以最少的成本來獲取最優(yōu)質的服務,因此制定合理的價格戰(zhàn)略是保證商業(yè)健身俱樂部健康發(fā)展的重要影響因素。但需要注意的是,在健身市場中,盲目的價格戰(zhàn)很可能會導致整個健身市場的不良反應,降低整個健身市場的活力,嚴重的可能會導致健身俱樂部的破產。不良競爭會對整個行業(yè)造成無法彌補的巨大傷害。健身俱樂部作為服務行業(yè),應制定合理的價格,通過提升服務等內涵建設,實現健身俱樂部的專業(yè)化,才是健身俱樂部的根本發(fā)展路徑。
除此之外,還需要注重銷售過程中的銷售渠道,要選擇多元的分銷渠道。例如,健身俱樂部可以通過媒體宣傳自己的服務質量,推出多種多樣的活動,來吸引消費者進行健身活動。經營者還可以通過促銷的方式來實現盈利。促銷時通過對產品目標人群的調查,采取合理的手段不斷刺激消費者的消費欲望,不斷吸收新的目標人群轉變?yōu)橄M者。促銷不僅針對新的消費者,對于老顧客來說,促銷的目的是留住老客戶,最終在行業(yè)內形成良好的口碑。最常見的促銷手段就是通過打折,或者是贈送物品來引起人們的消費欲,培養(yǎng)忠誠的客戶群體。
商業(yè)健身俱樂部的品牌是俱樂部的重要標識,消費者通過品牌來將健身俱樂部與其他同類型的健身俱樂部所區(qū)別開來,品牌無形,卻有著極高的價值。知名品牌在一定程度上影響著人們的購物習慣,人們在選擇商品時往往傾向于知名的品牌,因此在健身房的組織管理中要提高品牌意識,通過市場的運作來逐步提升品牌知名度,不斷積累口碑,開拓市場,通過實施有效的名牌戰(zhàn)略,不斷提升市場競爭力。名牌戰(zhàn)略也為健身俱樂部的連鎖發(fā)展奠定堅實的基礎。
在健身市場當中,要想成為知名品牌,需要健身俱樂部長期穩(wěn)定地為消費者提供高質量的產品和服務,同時需要科學的市場定位,確定發(fā)展戰(zhàn)略,并通過全方位、多層次的宣傳營銷,迎合廣大消費者的消費偏好,不斷提升客戶的滿意度。高質量的健身俱樂部才能夠得到消費者的認可。除此之外,健身俱樂部還可以利用媒體來加大對于俱樂部的宣傳力度,展示俱樂部的服務質量和特點。一個成功的知名品牌,需要有高辨識度的商標,因此健身俱樂部要設計自身的商標,及時獲得法律的承認以及保護。在品牌做大做強后,還需要投入精力維護自身權益,打擊假冒偽劣品牌,維護良好的口碑,實現健身俱樂部的持續(xù)性健康發(fā)展。
總的來說,隨著經濟的發(fā)展,國民的健身意識逐漸增強,我國健身市場發(fā)展前景廣闊。為增強行業(yè)競爭力,需要經營者對商業(yè)健身俱樂部的組織管理進行深入細致的研究,從組織管理的不同方面入手,通過精準定位市場,完善組織結構,運用多種營銷策略和實施品牌戰(zhàn)略,提升組織管理水平,促進商業(yè)健身俱樂部的規(guī)?;?、成熟化發(fā)展。