馬朱世源 周 燁 李思嘉 鮑富元
三亞學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院,海南三亞 572000
2016年,教育部等部門發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》,為研學(xué)旅行發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。之后,教育部出臺多個文件與政策,涉及研學(xué)旅行安全問題、學(xué)分系統(tǒng)等。同時,教育部開始對全國中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地或營地的認(rèn)定工作,我國的研學(xué)旅行開始加快市場化發(fā)展。近年來,海南依托獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢,率先啟動研學(xué)旅行的市場開發(fā),取得一定成效。但顧客的體驗如何,并未有具體調(diào)研。為更好地促進(jìn)研學(xué)旅行高質(zhì)量發(fā)展,計劃著重調(diào)查青少年這一研學(xué)旅行的主要消費群體,致力于在優(yōu)化課程的基礎(chǔ)上,提升顧客的研學(xué)體驗,帶動旅游市場多樣化發(fā)展,促進(jìn)海南省教育發(fā)展和旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新發(fā)展。
研學(xué)旅行的研究成果可歸納為以下3個方面。首先,研學(xué)旅行的含義與意義。許梅(2020)指出研學(xué)旅行是“教育和文旅”的跨界融合,集體驗式與研究式學(xué)習(xí)為一體的一種課外教育活動[1]。張曉瑜等(2020)指出通過研學(xué)旅行,有利于帶動地區(qū)教育水平提升[2];朱沙沙(2020)認(rèn)為研學(xué)旅行在一定程度上可克服中小學(xué)教育脫離實踐生活的弊病[3]。朱俞陪(2020)提出研學(xué)旅行模式有利于新時代中國特色社會主義思想在義務(wù)教育階段的實踐創(chuàng)新[4]。其次,海南研學(xué)旅行課程設(shè)計的現(xiàn)狀。黃麗(2019)指出海南研學(xué)旅行雖然有初步發(fā)展,但在利用好政策的情況下設(shè)計出反映海南旅游資源特征的課程仍然存在困難[5]。符茂正、莊雪球等(2020)認(rèn)為海南研學(xué)旅行市場大,專門的研學(xué)旅行公司數(shù)量不足[6]。而陳穎(2018)提出,借助互聯(lián)網(wǎng),立足海南自貿(mào)港的政策,將吸引省外乃至于國外學(xué)生赴瓊研學(xué)[7]。最后,體驗性視角下的研學(xué)旅行課程設(shè)計。鄧純考(2020)提出研學(xué)旅行課程應(yīng)以學(xué)生體驗為基礎(chǔ),將學(xué)生感知外化于課程[8];唐旭(2019)則認(rèn)為研學(xué)旅行課程開發(fā)需從學(xué)校目標(biāo)、內(nèi)容、方式、評價四個要素入手[9]。胡果(2019)提出研學(xué)旅行要在體驗中引導(dǎo)學(xué)生踐行社會主義核心價值觀[10]。同時,羅春祥等(2019)提出在建設(shè)研學(xué)基地的基礎(chǔ)上進(jìn)行特色研學(xué)課程開發(fā)[11]。綜上,盡管有關(guān)海南研學(xué)旅行發(fā)展的研究有一定成果,但大多針對的是研學(xué)旅行的概念、含義以及現(xiàn)狀,少有研究能夠基于顧客體驗視角進(jìn)行市場的研究并提出課程改進(jìn)建議。顧客體驗是實現(xiàn)研學(xué)旅行市場閉環(huán)的關(guān)鍵,通過研究顧客體驗,開發(fā)更加有特點、有針對性的研學(xué)課程能夠切合顧客要求,使研學(xué)旅行市場具活力。本文以三亞為例,對參與研學(xué)旅行的顧客體驗進(jìn)行調(diào)查,為后續(xù)研學(xué)旅行課程開發(fā)提供指導(dǎo)。
重點從研學(xué)課程內(nèi)容、選擇偏好、影響因素、關(guān)注對象進(jìn)行設(shè)計,通過線下問卷的形式調(diào)研。調(diào)查對象是三亞市中小學(xué)生,共發(fā)放問卷300份,回收270份,有效問卷264份。有效問卷中,女生126人,占47.72%,男生138人,占52.27%。小學(xué)四年級至六年級有98人,占37.12%;初中一年級至三年級166人,占62.88%。大多數(shù)學(xué)生傾向參加學(xué)校組織的研學(xué)旅行,148人選擇該形式,占56.06%,而選擇家長陪同的人數(shù)較少,占12.12%。實際參與中,52%的學(xué)生是學(xué)校組織,32%是研學(xué)組織。
1 顧客參與前對研學(xué)旅行的了解
70%的中小學(xué)生通過學(xué)校宣傳對研學(xué)旅行有了解,通過社會廣告和網(wǎng)上宣傳的只占到8%和10%。說明研學(xué)旅行活動的社會宣傳還不完善,了解途徑單一。
2 顧客對研學(xué)旅行時間安排的選擇
希望安排在上學(xué)期間的人數(shù)最多,占76%,選擇寒暑假的占5%、6%,節(jié)假日的占13%。說明大部分同學(xué)不希望占用假期時間。關(guān)于行持續(xù)時間,70%的學(xué)生認(rèn)為2——3天最合適,選擇1天以內(nèi)的最少,占6%,15%的學(xué)生贊成4——6天,9%選擇一周以上。大部分希望2——3天,既消除對學(xué)生安全的顧慮,避免家長擔(dān)心,也確保研學(xué)充分開展。
3 對活動類型的興趣和實際參與
課程興趣中,68人選擇科技創(chuàng)新,約占26%;22人選擇民俗地理,約占8%;84人選擇紅色文化,約占32%;31人選擇自然生態(tài),約占12%;30人選擇鄉(xiāng)村田園,約占11%;29人選擇傳統(tǒng)工藝,約占11%。海南研學(xué)旅行類型在傳統(tǒng)工藝方面尚未激發(fā)市場的吸引力,在加強(qiáng)對紅色文化與科技創(chuàng)新類型研學(xué)旅行的主題建設(shè)時,也應(yīng)舉辦以傳統(tǒng)工藝為主題的活動。從實際參加的活動看,198人選擇紅色文化,占75%;168人選擇科技創(chuàng)新,約占64%;131人選擇傳統(tǒng)工藝,約占50%;118人選擇自然生態(tài),約占45%;91人選擇民俗地理,約占34%。
4 參與研學(xué)旅行的收獲感
相對校內(nèi)學(xué)習(xí),226人選擇課程趣味性高,約占86%;174人選擇記憶深刻,約占66%;168人選擇感受直觀,約占64%;132人選擇親自實踐,約占50%。對于收獲較大的調(diào)查顯示,表示取得經(jīng)驗閱歷的占22%,相關(guān)知識的41%,人際相處的20%,成果制作的占17%,說明知識和經(jīng)驗是學(xué)生參與的主要收獲。
5 對研學(xué)旅行的滿意度評價
一要對研學(xué)活動做評價。對總體體驗表示很不滿意、不太滿意、一般、很滿意、非常滿意的分別有19人、42人、74人、48人、81人,對這五個等級分別賦值1——5分,計算總體滿意度平均值為3.49,處于中等水平。課程設(shè)計方面,表示很不滿意、不太滿意、一般、很滿意、非常滿意的分別有17人、66人、72人、38人、71人,平均值為3.2,處于中等略低水平。對與研學(xué)導(dǎo)師相處的融洽度評價顯示,表示很不滿意、不太滿意、一般、很滿意、非常滿意的分別有15人、51人、72人、47人、79人,平均值為 3.47,處于中等水平。
二要對活動基本條件作評價。交通方面。48人非常滿意,占18.18%;30人比較滿意,占11.36%;126人選擇一般,占47.73%;53人不滿意,占20.08%;7人很不滿意,占2.65%;計算平均值為3.3,處于中等偏低水平。餐飲方面;97人選擇非常滿意,占36.74%;113人選擇比較滿意,占42.80%;31人選擇一般滿意,占11.74%;17人不滿意,占6.44%;6人很不滿意,占2.27%;計算平均值約為4.1分。住宿方面。41人非常滿意,占15.53%;64人比較滿意,占24.24%;107人選擇一般,占40.53%;38人不滿意,占14.39%;14人很不滿意,占5.30%;平均值為3.30。安全保障方面;有88人選擇非常到位,占33.33%;116人選擇比較到位,占43.94%;39人選擇一般到位,占14.77%;其中17人選擇不到位,4人選擇很不到位,分別占比6.44%和1.52%;計算得出滿意度平均值為4.0。活動組織合理性方面。90人非常滿意,占34.09%;97人比較滿意,占36.74%;65人選擇一般,占24.62%;11人不滿意,占4.17%;1人很不滿意,占0.38%;計算平均值為4。
6 參與的研學(xué)課程與其主題相符程度
在研學(xué)旅行課程與主題符合度方面,46.21%的學(xué)生認(rèn)為吻合程度一般,而25.38%的人數(shù)選擇很不吻合,認(rèn)為研學(xué)旅行課程與主題符合度很差。整體看符合程度處于中低水平,研學(xué)旅行課程設(shè)計過于模板化、不具創(chuàng)新,而學(xué)生們對課程設(shè)計追求多樣性和趣味性。
7 海南資源條件的吸引力
海南資源條件豐富,對研學(xué)顧客有不同的吸引力。調(diào)查顯示,選擇地理條件的顧客有232人,占比81.06%;選擇人文風(fēng)俗的168人,占63.64%;選擇歷史文化的110人,占41.67%;選擇自然風(fēng)光的231人,占87.50%;選擇紅色精神的183人,占69.32%;選擇軍事科技的147人,占55.68%;選擇傳統(tǒng)工藝的93人,占35.23%。說明海南最具吸引力的兩個條件是自然風(fēng)光和地理條件;而人文風(fēng)俗和紅色精神同樣具有一定的吸引力;歷史文化和傳統(tǒng)工藝的吸引力相對偏弱。
研學(xué)旅行需要體現(xiàn)本土特色,對于有哪些地理環(huán)境條件為研學(xué)旅行創(chuàng)造了優(yōu)勢,調(diào)查顯示有117人選擇熱帶農(nóng)業(yè),占44.32%;213人選擇熱帶動植物,占比80.68%;197人選擇特色民族文化,占比74.62%;223人選擇水上活動,占比84.47%;153人選擇海南美食,占比57.95%。說明顧客認(rèn)為海南獨特的地理環(huán)境條件給研學(xué)旅行帶來了很好的水上活動和熱帶動植物的研學(xué)條件。
8 影響顧客研學(xué)旅行體驗的因素
影響顧客對研學(xué)旅行課程的滿意度因素方面,213人選擇課程多樣性,占80.68%;237人選擇課堂趣味性,占89.77%;199人選擇課程專業(yè)度,占75.38%;206人選擇設(shè)施條件,占78.03%;176人選擇教師水平,占比66.67%。
打造具有本地特色的研學(xué)旅行課程是促進(jìn)海南研學(xué)旅行發(fā)展的關(guān)鍵,既增加課程多樣性與吸引力,又能展現(xiàn)其獨特競爭優(yōu)勢。尤其在海南自貿(mào)港的背景下,凸顯當(dāng)?shù)匚幕軌驗檠袑W(xué)旅行活動營造獨特代表性,提高競爭力。海南本土的黎苗文化、黎錦工藝、儋州山歌、瓊劇文化、木偶戲等都能為研學(xué)旅行課程開發(fā)提供豐富素材。
海南研學(xué)旅行整體缺乏專業(yè)化的系統(tǒng)架構(gòu),沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范研學(xué)旅行市場,要使研學(xué)旅行課程走向?qū)I(yè)化、規(guī)范化的道路,要建立健全研學(xué)旅行基地,培育招攬專業(yè)化人才,提高研學(xué)旅行團(tuán)隊的專業(yè)素質(zhì),為研學(xué)旅行課程設(shè)計提供科學(xué)指導(dǎo),整合當(dāng)?shù)匮袑W(xué)旅行資源,豐富研學(xué)旅行課程內(nèi)容。
缺乏專業(yè)團(tuán)隊是制約研學(xué)旅行的重要因素。在研學(xué)旅行活動過程中,只有研學(xué)導(dǎo)師的帶領(lǐng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,研學(xué)活動帶有教育性,需要引領(lǐng)學(xué)生們獲取新的知識、技能以及文化。專業(yè)的研學(xué)旅行團(tuán)隊組織是極其必要的。研學(xué)機(jī)構(gòu)應(yīng)對外全方位招攬專業(yè)人才,對內(nèi)加大對已有研學(xué)導(dǎo)師的培養(yǎng)力度,打造專業(yè)的研學(xué)團(tuán)隊,提升研學(xué)旅行組織的專業(yè)度。
首先優(yōu)化創(chuàng)新課程設(shè)計,研學(xué)旅行課程應(yīng)與主題吻合;加強(qiáng)課程的實踐性,使學(xué)生能夠在活動中通過靈活運用知識、技能親身實踐得到真實的體驗感;加強(qiáng)課程的開放性,現(xiàn)階段學(xué)生所感興趣的內(nèi)容都是靈活多變的,研學(xué)旅行課程場所應(yīng)該沒有空間限制,不局限于統(tǒng)一場所。從課程內(nèi)容來看,增強(qiáng)趣味性、多樣性,融入當(dāng)?shù)靥厣幕?、傳統(tǒng)工藝,如對黎錦工藝的認(rèn)識與體驗、參觀五指山革命根據(jù)地、感受獨特的熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)。研學(xué)旅行項目中,根據(jù)同學(xué)實際開發(fā)不同層次的課程,例如針對小學(xué)生的啟蒙及拓思課程,針對初高中生的知識提升進(jìn)階課程等。作為課程開發(fā)者們,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行課程的細(xì)分,以優(yōu)化不同顧客的體驗。研學(xué)旅行的課程研發(fā)離不開持續(xù)的創(chuàng)新實踐,通過必要的投入,研發(fā)各類新穎的能夠結(jié)合時代發(fā)展的課程內(nèi)容。
海南研學(xué)旅行發(fā)展迅速,通過對體驗主體的感知調(diào)研,能把握他們的滿意度情況,對于課程設(shè)計和開發(fā)的薄弱環(huán)節(jié),針對性地開展課程優(yōu)化設(shè)計,推動海南研學(xué)旅行持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,進(jìn)一步助力自貿(mào)港建設(shè)。