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涼秋調(diào)養(yǎng) 桂花溫潤(rùn)最相宜

2021-11-12 11:20
文萃報(bào)·周二版 2021年43期
關(guān)鍵詞:散寒代茶泡水

時(shí)下已近深秋。應(yīng)季而開(kāi)的桂花,馨香溫潤(rùn),是時(shí)候派上用場(chǎng)了。

桂花味辛香性溫,入肺、脾、腎經(jīng),能溫肺化飲、散寒止痛,可用于緩解痰飲咳喘、脘腹冷痛、經(jīng)閉腹痛、牙痛等。

作為中藥,桂花最早被收入《唐本草》中,可“治百病,養(yǎng)精神,和顏色”。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中云:“花可收茗、浸酒、鹽漬、及作香擦發(fā)澤之類。”

《陸川本草》稱,桂花的果可以暖胃、平肝、散寒,用于虛寒胃痛。桂花樹(shù)的根可以祛風(fēng)濕、散寒,用于風(fēng)濕筋骨疼痛、腰痛、腎虛牙痛。

秋日調(diào)養(yǎng),我們主要用香氣動(dòng)人的桂花。

虛寒胃痛,喝碗桂花粥

取桂花3克,粳米40克,洗干凈,備用。

先將鍋內(nèi)加水500毫升,水沸后加米煮成粥,然后再放入桂花,文火煮10分鐘后,即可食用。

此粥可以散寒破結(jié)、祛寒暖身。

風(fēng)寒感冒,來(lái)杯桂花茶

取1.5至3克桂花,代茶泡水飲用即可。

此茶香氣柔和、味道可口。適用于風(fēng)寒感冒、咳嗽痰多以及口臭。

寒凝痛經(jīng),桂花龍眼茶最佳

取桂花30克,龍眼肉20克,代茶泡水飲用即可。此茶甘甜清香,口感極佳。

(摘自《家庭醫(yī)生》)

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