丁梅

摘要：中國四大名陶之一的建水紫陶，有著獨(dú)特的制陶工藝。近年來隨著國家對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重視，建水紫陶作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到極大的保護(hù)，建水紫陶被國務(wù)院列為國家級第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。保護(hù)與發(fā)展建水紫陶工藝任重而道遠(yuǎn)。

關(guān)鍵詞：紫陶;紫陶工藝;傳承;發(fā)展

建水陶瓷源遠(yuǎn)流長，歷史悠久，在建水陶器史上曾有“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”的說法，鮮明地呈現(xiàn)出紫陶的重要地位。建水紫陶是陶器實(shí)用功能與審美藝術(shù)完美結(jié)合的物化表現(xiàn)形式，其質(zhì)地細(xì)膩，光亮如鏡，有“體如鐵、明如水、亮如鏡、聲如磬”之說，形成其獨(dú)特的藝術(shù)品相，成為與江蘇宜興紫砂陶、廣西欽州坭興陶、四川榮昌陶并列的中國四大名陶之一。同時(shí)創(chuàng)意與創(chuàng)新是文化產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展中永恒的主題，建水紫陶這項(xiàng)歷史悠久的傳統(tǒng)工藝只能在傳承中不斷創(chuàng)新，在不丟棄自身獨(dú)特的陰刻陽填、無釉磨光等根本屬性的同時(shí)，從書法、繪畫、雕刻、鑲嵌、燒制、磨光等工藝的統(tǒng)籌中不斷研究，開發(fā)出更精良的制作工藝和更具地方特色的裝飾理念才能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展：

紫陶藝術(shù)體現(xiàn)的是實(shí)用功能與藝術(shù)審美的統(tǒng)一，它是一種不同于現(xiàn)實(shí)美和自然美的藝術(shù)美，是人按照美的規(guī)律創(chuàng)造的器物，具備了藝術(shù)美的基本品格。主要是通過其造型、色彩、紋飾等形式要素得以體現(xiàn)，是按照形式美法則創(chuàng)作出來的，其優(yōu)美的形式感和獨(dú)特的制作工藝使其呈現(xiàn)出有別于其他陶器的獨(dú)特品相，反映了制陶藝人對“美”的探索和追求。

云南建水紫陶的陶泥取自云南建水境內(nèi)，有紅、黃、青、白、紫五種色彩，所以有“五彩云陶”之稱。將粘土原料分別搗成粉粒狀，按制陶要求把不同成分含量的粉粒狀原料進(jìn)行配比，放入池內(nèi)加水制成漿狀攪拌淘洗，待含砂漿泥沉落池底，便只勺取上面的漿泥倒入另外的池內(nèi)作再次淘洗。如此反復(fù)五、六次之后，讓泥漿在封閉狀態(tài)下自然凝干成膏狀。紫陶的燒制工藝也造成了紫陶色彩千變?nèi)f化的原因，傳統(tǒng)燒制紫陶的土窯，當(dāng)?shù)厝朔Q為龍窯，當(dāng)龍窯窯膛溫度達(dá)到1200。的時(shí)候，素?zé)ū砻娌簧嫌裕┑奶胀脸噬蜁霈F(xiàn)奇異的窯變，既保留了陶體上的手工痕跡，又顯現(xiàn)出材質(zhì)自然的色彩變化，更增添了建水紫陶的色彩魅力。色彩從僅僅附屬于陶器形體，起到單純補(bǔ)充形體和象征的作用，到色彩具有它自身的審美價(jià)值和意義，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為一種藝術(shù)語言、思想和感情本身，這種變化不僅反映著制陶工藝水平的提高，更反映了人對陶器美的追求上升到一個(gè)新的層次。建水紫陶的主要類別有：直口瓶、蒜頭瓶、梅瓶、橄欖罐、汽鍋、煙斗等，都有其較為固定的造型樣式，大多以平實(shí)見長，不追求形式的奇特，而在造型的細(xì)節(jié)上又有所區(qū)別，以平易之中的深厚韻味形成自身的造型特點(diǎn)，在有限的形式中創(chuàng)造出無限的藝術(shù)境界。建水紫陶獨(dú)特的裝飾手法是將坯體上的文字、圖案以陰陽兩種刻法雕出，再以彩泥填滿，多則七八塊，少則兩三貼，正斜交疊，或方或圓，

相互疊加。講求書體之間與色塊之間的對比與調(diào)和，把傳統(tǒng)的書法圖式與現(xiàn)代藝術(shù)的構(gòu)成觀念結(jié)合起來，其在形式上充分拓展并兼顧了表現(xiàn)內(nèi)容中多元素之間的相互配合與運(yùn)用，利用多體書法在同一裝飾區(qū)域的并列、拼貼、疊加等形式手段，制造出豐富的“疊層面”結(jié)構(gòu)，運(yùn)用不同書體線條，韻味的對比與調(diào)和，體現(xiàn)出“多樣統(tǒng)一”的形式。建水紫陶裝飾色彩的不同，是利用泥料色彩的差異依靠手工填泥完成。如果花瓶表面色彩多，則需要復(fù)刻復(fù)填，有的花瓶需要如此反復(fù)刻填數(shù)十遍，修坯數(shù)十遍才可能達(dá)到墨分五色、層次分明的藝術(shù)效果，這就需要刻填工藝者具有良好的藝術(shù)素養(yǎng)，并能運(yùn)用多種填刻技藝。特別是每個(gè)花瓶在磨制過程中在某一時(shí)段都會出現(xiàn)器體最佳的色彩效果，因此磨制過程不是單純的機(jī)械式勞動，而是需要反復(fù)觀察和體會的又一藝術(shù)創(chuàng)作過程。

無釉拋光，就是不在表層上釉，而是直接打磨出光澤，建水紫陶因?yàn)槟嗔夏伻舾酄?，?jīng)人工由土還原為陶后，經(jīng)過七八道打磨工序，用磨杵的功夫和耐性將其打磨成明鏡般光潔。這種打磨出來的工藝品沒有化學(xué)成分，土里的礦物質(zhì)保留完整，做成的工藝品含有多種豐富的礦物質(zhì)。生活中常見的有茶壺、茶杯，用建水紫陶泡出的茶水含有對人體有益的多種礦物質(zhì)，而用于保存茶葉時(shí)，密封性較好，可以留住茶葉最好的味道。無釉刻填彩繪也是建水紫陶的工藝特點(diǎn)，與傳統(tǒng)陶

瓷上釉燒制工藝相比，建水當(dāng)?shù)靥胀猎谒責(zé)蟪尸F(xiàn)的窯變充分顯現(xiàn)出材質(zhì)自然、本質(zhì)的美，呈現(xiàn)出樸實(shí)的氣息，給人一種素雅低調(diào)的感覺，也讓紫陶擁有了如瓷器和玉石般細(xì)膩的材質(zhì)肌理特點(diǎn)，使建水紫陶的視覺內(nèi)涵和審美品位區(qū)別于其他陶瓷。

建水紫陶不僅僅是一種獨(dú)特、精湛的制陶工藝，更是是建水地域文化、民族精神及審美特征的體現(xiàn)，無論在造型、色彩還是紋飾圖案上都達(dá)到陶瓷藝術(shù)形式美的高峰，展現(xiàn)出建水紫陶獨(dú)特的形式美感。傳承和發(fā)展建水紫陶成為我們這一代人重要的責(zé)任和光榮的使命。

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