顏士州

春深夏淺，我們到幕尼黑市的第一天晚上，應(yīng)當(dāng)?shù)嘏笥蜒?qǐng)拉我們?nèi)ス淦【起^。其實(shí)，白天我們已從無數(shù)個(gè)高高腆起的啤酒肚，領(lǐng)教了這座世界啤酒城的威風(fēng)。更何況，德國(guó)大小酒吧幾乎又是千篇一律的溫文爾雅，大家便顯出十足的不以為然。

但是，位于慕市皮匠大街的啤酒館卻使哥幾個(gè)大驚失色。

古老的啤酒館大門之內(nèi)，簡(jiǎn)直是個(gè)狂歡的世界，能容納上千人的啤酒館，座無虛席，一片喧囂。每人高舉一只大大的啤灑杯，且飲且歌。沒有酒菜和小吃，只有烈性的巴伐利亞州的黑啤酒。文質(zhì)彬彬、紳士風(fēng)度的德國(guó)形象不見了，這里的德國(guó)人一律大笑，大唱，大叫，大喝，無論男女長(zhǎng)幼，毫無顧及，毫不掩飾。

我們當(dāng)然有理由緊張，警惕性稍高的同行朋友，迅速逃離現(xiàn)場(chǎng)，以防發(fā)生不測(cè)。我拉著身邊的朋友，硬著頭皮直著眼往酒館深處挺進(jìn)，頗有大義凜然、深入虎穴的味道。

樂池里，樂師們吹著管號(hào)，喜形于色。一曲開始或終了，樂手們便高舉酒杯，引起一陣?yán)坐Q般的狂歡。只見一個(gè)德國(guó)女子，從遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一張酒桌走向樂手，原來這位身著典型巴伐利亞服裝的女子，要親自指揮樂隊(duì)。

在這位“自由女神”的指揮下，樂隊(duì)高奏酒神歌：熱情、奔放，節(jié)奏感極強(qiáng)。酒館隨之沸騰，人們齊聲高唱。隨著樂聲歌聲，男女酒客翩翩起舞，不舍棄杯離桌的，便在酒案前，或擊掌助興，或扭動(dòng)身軀，或做著鬼臉！

一種難以言喻的熱烈場(chǎng)面，的確有點(diǎn)嚇人。

曲畢，會(huì)場(chǎng)齊聲歡呼。有人親吻，有人擁抱，有人狂歡，樂手們也咧著嘴巴傻笑。一切全在極度的亢奮狀態(tài)中，這種情景，這種笑，這種狂熱，在德國(guó)街頭是難以見到的。這難道是德意志民族性格的另一面？或更真實(shí)的一面？

心驚肉跳的我們，擠在狂歡的人群之中，拿著相機(jī)，竟不敢拍照，生怕這些狂熱極點(diǎn)的酒鬼們?cè)伊讼鄼C(jī)連同它的主人。但我們又很不甘心，便試探著擠到幾張酒桌前，問能否拍照。

簡(jiǎn)直神了，喝到似乎半醉的德國(guó)人竟很扎貌地致謝，并擺好姿式，讓我們拍照。于是，我便調(diào)好焦距，鏡頭里的德國(guó)人突然又和街上的一樣笑容可掬起來，然而，更讓我吃驚的是，剛才還在酒館里撒“酒瘋”的德國(guó)人，一出酒館，便又風(fēng)度翩翩得不行。

莫非剛才那黑啤酒不是灌到肚里？我真的捉摸不透了。