黃智高

(河南工程學(xué)院 服裝學(xué)院，河南 鄭州 451191)

職業(yè)男裝是社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)過程中發(fā)展而成的適用性服裝類別，其發(fā)展變遷支撐了中國歷史進(jìn)程的重要環(huán)節(jié)。中華階級社會(huì)的初創(chuàng)以“黃帝、堯、舜垂衣裳而天下治”的服裝秩序?yàn)橹复腥A歷史進(jìn)程中具有標(biāo)識(shí)性意義的“胡服騎射”也成為戰(zhàn)國趙武靈王改革治理成就的注腳，中華文化的多次南移更以儒家制服體系為標(biāo)志，被稱為“衣冠南渡”，中華文化的繁盛時(shí)代也因職業(yè)服飾的多樣化而被冠以“衣冠王國”等，均充分說明了職業(yè)服飾對社會(huì)發(fā)展信息的承載及其表征價(jià)值。

唐宋以來，以帝王將官、士農(nóng)工商男性為主體的職業(yè)服飾融合外來文化，創(chuàng)造了功效顯著且風(fēng)格獨(dú)特的范式。其承載的信息先進(jìn)而豐富，社會(huì)功效優(yōu)越而顯著，不僅被后世多代高調(diào)承繼，還被異國友邦學(xué)習(xí)效仿，這標(biāo)志了中華衣冠文明發(fā)展的新時(shí)期，更成就了中華職業(yè)男裝的巔峰時(shí)代。

1 中華職業(yè)男裝釋義

職業(yè)男裝以主流的道德規(guī)范、社會(huì)的核心價(jià)值觀、濃縮的前沿理念、典型的時(shí)代形象、規(guī)范的管理程式詮釋著社會(huì)發(fā)展的軌跡與水平，這是由其具體構(gòu)建內(nèi)容、文化承載決定的。相對于國際職業(yè)男裝，中華職業(yè)男裝有其獨(dú)特的范疇釋義。

1.1 中華職業(yè)男裝的概念思辨

自從中國進(jìn)入階級社會(huì)，人們就開始有了不同的職業(yè)等級與類別，其著裝也漸具鮮明的標(biāo)識(shí)性、象征性，這便是職業(yè)男裝產(chǎn)生的基礎(chǔ)。按道理講，“中華”已經(jīng)是官方確認(rèn)的五十六個(gè)民族所屬文化系統(tǒng)的統(tǒng)稱冠名詞，以其冠名中國傳統(tǒng)職業(yè)男裝自在情理之中?！爸腥A”指古代中原及其政權(quán)所達(dá)之處[1]，其遼闊的統(tǒng)治區(qū)域包含著多個(gè)民族，其文化影響也遍及所轄各民族。源自中原的中華文化不可避免地統(tǒng)領(lǐng)了全中國文化，其雖是漢民族一脈相承、長期沉淀而成，但在各民族的融合發(fā)展中已經(jīng)成為中華五十六個(gè)民族“所具有的共同的思想和準(zhǔn)則”[2]。因此，中華職業(yè)服裝在當(dāng)前世界語境下即中國傳統(tǒng)職業(yè)服裝的代名詞。從具體歷史發(fā)展上看，“十二章紋”禮服自周代始被各民族王朝建立者所崇尚而未做本質(zhì)變化[3]，其核心構(gòu)成元素?cái)?shù)千年來逐步固化，未因外族文化的融入交流而變異或中斷[4]。這樣境況下的帝王冕服、百官公服、平民之“百工百衣”等職業(yè)服裝沉淀了中華文化圈獨(dú)有的、系統(tǒng)的、成熟的、無法替代的特色元素與符號(hào)內(nèi)容，鮮明區(qū)別于其他文化圈，被諸多學(xué)者稱為“中國傳統(tǒng)職業(yè)裝”“中國古代(或古典)職業(yè)裝”等[4-6]。相較于“中國古代”“中國古典”“中國傳統(tǒng)”，“中華”這個(gè)詞旗幟鮮明地表征了其文化始發(fā)、地域歸屬與含義流變，所以冠以“中華”更加準(zhǔn)確和具體。因此，職業(yè)男裝部分即可稱為“中華職業(yè)男裝”。國際視域下，中華職業(yè)男裝較之其他文化圈的職業(yè)男裝，可以“中華”之名深刻啟發(fā)國內(nèi)外民眾對華人專屬職業(yè)男裝的文化認(rèn)知與造物想象。

綜上所述，中華職業(yè)男裝是指以中華職業(yè)發(fā)展歷史為背景，以中華文化為給養(yǎng)，并以中華元素為形象與內(nèi)涵核心，適用職場生活、詮釋職場文化、標(biāo)識(shí)職業(yè)歸屬、發(fā)揮職業(yè)功效的男裝范疇。它具有寬廣的歷史跨度，不僅包含古代中華男性群體的職業(yè)服飾，還包含在傳承中不斷創(chuàng)新發(fā)展的當(dāng)代中華職業(yè)男裝。

1.2 中華職業(yè)男裝的信息承載

唐代學(xué)者趙蕤題寫的《嫘祖圣地》碑文曰：“諫諍黃帝，旨定農(nóng)桑，法制衣裳，興嫁娶，尚禮儀，架宮室……”[7]10可以推測，四五千年前黃帝可能已建立服飾制度和禮儀規(guī)制?！兜弁跏兰o(jì)》記載“黃帝始去皮服，為上衣以象天，為下裳以象地”[7]11，這顯示衣裳形制的始創(chuàng)靈感源自天與地?！兑住は缔o下》又記載“黃帝、堯、舜，垂衣裳而天下治，蓋取諸乾坤”[7]7，即衣裳形制取自乾、坤之二卦含義，并依此進(jìn)行天下治理。所以，中華職業(yè)男裝從一開始就承載了統(tǒng)治者的管理意志與禮儀制度，乾坤世界觀指導(dǎo)始終，大自然之天地萬物成為其直接的靈感來源。這些決定了中華職業(yè)男裝與其他文化圈職業(yè)男裝的根本區(qū)別。

周王朝制定了堪為后世教科書的職業(yè)冠服制度，要求“非其人不得服其服”[8]。漢代對周代制度高度推崇，孝明皇帝依據(jù)《周官》《禮記》《尚書》重制禮制[9]36-37，各職業(yè)等級標(biāo)識(shí)愈加鮮明。宋代更以“恢堯舜之典則，總夏商之禮文”[10]為指針，大幅度復(fù)古，迎來“儒釋道”融合新時(shí)代，推動(dòng)中華職業(yè)男裝承載乾坤思想、中華禮制走向古代巔峰，更成為社會(huì)等級劃分、禮序管理和思想闡釋的有效工具。在對外交流發(fā)展過程中，中華職業(yè)男裝雖然不斷融入胡人元素而出現(xiàn)了圓領(lǐng)袍衫、窄褲短衣，但其離體寬松的直線剪裁、被體深邃的主體形制、等差鮮明的標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、天人合一的思想構(gòu)建等特征始終未變，保持了儒家禮儀、乾坤觀念“載禮釋道”的核心功能與價(jià)值堅(jiān)守。

中華職業(yè)男裝不僅是一個(gè)民族職業(yè)服裝的類別，還是承載信仰、詮釋思想、傳承文化、昭示規(guī)范、明辨立場、標(biāo)識(shí)歸屬的社會(huì)工具，更在當(dāng)代職場成為華人文化自信的態(tài)度堅(jiān)守與語言表達(dá)。之所以冠以“中華”二字，是因?yàn)橹腥A職業(yè)男裝成為中華文化系統(tǒng)職業(yè)行為與形象的想象力喚醒器，使人以獨(dú)特的形制體系主動(dòng)感悟著中華民族的文化觀念、文化符號(hào)與文化方式。

2 胡漢融合下的職服升級

唐宋時(shí)期，中原地區(qū)在胡漢融合的促進(jìn)下，服飾演變呈現(xiàn)不斷深化升級的趨勢，職業(yè)男裝形象在多個(gè)層面產(chǎn)生了革命性變化。

2.1 統(tǒng)治階級

自南北朝始，中華職業(yè)男裝對胡人衣裝禮序的影響趨向深刻，更為重要的是，胡人衣冠的優(yōu)越性大比例融入中原而展現(xiàn)變革性發(fā)展態(tài)勢。如相比寬袍博袖更為輕便的袴褶，以廣袖窄身左衽或?qū)蟮牟贿^膝短袍配長褲綁腿、縛褲或配短靴的主體形象影響了各階層(圖1)。至唐代，該款式影響更廣、更深，且不再局限于廣袖短衣形制。唐貞觀二十二年(公元648年)，令百官“朔望日上朝都要穿袴褶”[11]。從大量傳世畫作與出土陶俑可判斷，唐朝一代，幞頭、缺胯衫、長褲配以烏皮靴的職業(yè)裝束是最為典型的美男子形象。這缺胯衫相比以往長袍款式表現(xiàn)為小袖短袍造型，腰扎革帶，下著長褲配以皮靴，再配幞頭之首服實(shí)現(xiàn)了中華職業(yè)男裝的創(chuàng)新轉(zhuǎn)化，呈現(xiàn)了袴褶的演繹樣貌。后來的宋、元、明朝更是發(fā)展了袴褶套裝，將小袖圓領(lǐng)袍作為官方常規(guī)職業(yè)著裝，褲裝大為風(fēng)行，衣衫日趨短窄。再有，裲襠形制也同樣風(fēng)行于唐代文官武將之中，正如南宋朱熹曰：“今之公服，乃夷狄之戎服……”[12]

圖1 統(tǒng)治者著裝的胡漢融合表現(xiàn)Fig.1 The integration of Hu and Han in the dress of rulers

2.2 平民階層

與統(tǒng)治階級著裝相似，平民階層的職業(yè)男裝也呈現(xiàn)胡漢融合的共進(jìn)發(fā)展態(tài)勢，漢人的職業(yè)著裝禮序觀念影響了胡人，胡人的袴褶款式也深刻影響了漢人。漢人雖然自秦漢時(shí)期就有衣褲類著裝，但其造型多較寬松，且以交領(lǐng)開襠為主體。大概是由于胡服款式的長期影響，此時(shí)各種平民開始穿著小口長褲和直裾修身短袍，袴褶被予以了多樣化的演繹。短衣配長褲、縛褲或綁腿，腰間革帶或布帶，下著短靴、草鞋等，整體修身短窄的形制成為典型形象，袴褶已由單一形制演繹為各類短衣與長褲配套的著裝形象，見圖2。

其他胡服形制，比如裲襠在平民職業(yè)裝中也迅速發(fā)展，演變?yōu)楸承?、裲襠衫等形象(圖2)。胡人衣裝元素的平民化，一來因其更為平實(shí)質(zhì)樸，符合平民品位需求；二來因其勞動(dòng)適用性強(qiáng)，具備融合進(jìn)化的基因優(yōu)勢?？傊?，平民職業(yè)階層的胡漢融合促進(jìn)了職業(yè)裝束的實(shí)用性升級。如此一來，胡漢融合條件下的圓領(lǐng)袍、缺胯衫、袴褶、裲襠、短靴等便成為多個(gè)層次職業(yè)男性的日常著裝，唐、宋等朝呈現(xiàn)了一個(gè)窄衫長褲統(tǒng)領(lǐng)的中華職業(yè)男裝世界，正如《夢溪筆談》卷一的總結(jié)：“中國衣冠，自北齊以來，乃全用胡服。窄袖緋綠，短衣，長黝靴，有蹀躞帶，皆胡服也?！盵13]

圖2 平民著裝的胡漢融合表現(xiàn)Fig.2 The integration of Hu and Han in civilian dress

3 “百工百衣”式的職場盛景

“百工百衣”是隨著工商業(yè)的日趨發(fā)達(dá)和職業(yè)的日益細(xì)分而形成的各行業(yè)衣裝各不相同的職場男裝盛景，是獨(dú)具特色、進(jìn)入成熟狀態(tài)的北宋平民職業(yè)風(fēng)尚，在此單列探討。

唐宋以來，中華對外經(jīng)濟(jì)文化交流十分頻繁，促進(jìn)了各行業(yè)的繁榮，其管理也日趨嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，各行業(yè)的衣裝規(guī)制自然嚴(yán)苛?！端问贰ぽ浄尽分杏涊d：“初制，定庶人、商賈、伎術(shù)、不系官伶人只許服皂、白衣，鐵、角帶，不得服紫。幞頭巾子，高不過二寸五分……天圣三年，令在京士庶，不得衣黑褐地白花衣服并藍(lán)、黃、紫地撮暈花樣……景祐元年，禁臣庶之家采捕鹿胎制造冠子?！盵9]167

在各類法令限度下，平民職業(yè)服裝要豐富自我、體現(xiàn)等差，則需要超越本民族局限，廣受博納，積極汲取形制短窄、功能務(wù)實(shí)的胡服元素，使象征身份、職業(yè)、層級的平民職業(yè)裝實(shí)現(xiàn)了多樣化和高水平的科學(xué)管理，呈現(xiàn)了“百工百衣”的中華職業(yè)男裝風(fēng)貌。丁錫強(qiáng)先生對此做出闡釋：“‘百工百衣’是宋代平民百姓服裝的統(tǒng)稱?！俟ぁ雌胀ü倩?、紳士、商販、農(nóng)民、郎中、胥吏、篙師、纜夫、車夫、船夫、僧人及道士等?！僖隆侵父鞣N不同樣式的服裝與服飾……”[14]宋代畫作《清明上河圖》《閘口盤車圖》及山西高平開化寺壁畫等更是形象地展示了這些衣裝(圖3)，可以看到窄袖短衣配長褲是主要款式，另有缺胯衫、坎肩、靴子等胡服元素廣泛存在，在一定程度上應(yīng)了《夢溪筆談》的結(jié)論。其與漢人的幞頭、巾幘、交領(lǐng)、低幫鞋、寬松造型等元素或多或少均有所融合，從而更多種多樣、各不相同?！稏|京夢華錄》對此描述曰：“其士農(nóng)工商，諸行百戶，衣裝各有本色，不敢越外。謂如香舖裹香人，即頂帽披背；質(zhì)庫掌事，即著皂衫、角帶，不頂帽之類。街市行人，便認(rèn)得是何色目?！盵15]“百工百衣”的服飾細(xì)分與管理水平之高超，前朝各代不能相比。宋代這種先進(jìn)的行業(yè)管理方式是胡漢交流互進(jìn)的結(jié)果，元、明視為經(jīng)典加以推崇。

圖3 《清明上河圖》(局部，北宋張擇端，北京故宮博物院藏)中不同職業(yè)的具體著裝差異Fig.3 The specific dress differences of different occupations in the picture of Riverside Scene at Qingming Festival (the part, by Zhang Zeduan, Northern Song dynasty, collected by the Palace Museum)

“百工百衣”是胡漢元素美美與共、高度成熟的中華職業(yè)男裝風(fēng)尚。稱之成熟，一是哲學(xué)化的新儒學(xué)(宋學(xué))成為主導(dǎo)思想[16]，為職業(yè)社會(huì)提供了更為理性的觀念，士庶百工實(shí)現(xiàn)職業(yè)化，職業(yè)衣冠的管理進(jìn)一步科學(xué)、規(guī)范、完善；二是職業(yè)衣冠基本實(shí)現(xiàn)行業(yè)全覆蓋，其功效體系獲得了突破前世的質(zhì)的變化，形制基本穩(wěn)定，被后世沿襲而未有大的改變。

4 絲綢之路上的海外遺存

絲綢之路開辟伊始，中華服飾文化便走向世界。而至唐宋，中華職業(yè)服飾更呈現(xiàn)出前所未有的魅力，引得東西方世界以各種方式表達(dá)敬仰和仿效，或局部借用，或創(chuàng)新再造，或整體套用，不斷掀起時(shí)尚熱潮。

4.1 西方遺存

歐洲自羅馬帝國時(shí)期開始便熱衷于貴重的絲綢服飾，被后世持續(xù)演繹為時(shí)尚，甚至成為整個(gè)18世紀(jì)的時(shí)尚，中華袍服被凡爾賽宮的王公貴族所崇尚[17]。中華動(dòng)物圖案也常被用于歐洲絲綢裝飾，官服上的補(bǔ)子紋飾也出現(xiàn)在基督教高級教士的圣服上[18]。同時(shí)，中華紡織技術(shù)也被西方上流社會(huì)推崇，對其文明進(jìn)程影響巨大。唐代閻立本所作《步輦圖》表現(xiàn)了吐蕃大臣祿東贊穿著的以“撒答剌欺錦”(Zandaniji silk)面料制作的一款官用長袍，其面料的花樣組織為聯(lián)珠立鳥和立羊紋織錦，是中亞人在5～6世紀(jì)結(jié)合自身技術(shù)特色借鑒中原絲綢織造技術(shù)中的“經(jīng)錦”所創(chuàng)的新型面料“緯錦”[19](圖4)。

圖4 《步輦圖》局部(唐代閻立本，北京故宮博物院藏)Fig.4 The picture of Walking Chariot (the part, by Yan Liben, Tang dynasty, collected by the Palace Museum)

中華職業(yè)男裝要素在本土發(fā)展成熟的過程中不斷通過絲綢之路等途徑傳播至西方世界，其絲綢材料、服飾品、紡織技術(shù)、代表款式等在西方均有遺存并影響深遠(yuǎn)。

4.2 東方遺存

相比西方遺存，中華職業(yè)男裝在日韓及東南亞各國的遺存因地理緣由與歷史因素更顯深入、廣泛與完整。

日本各階層高度崇尚唐朝衣冠，不但派人進(jìn)入中國學(xué)習(xí)服飾技術(shù)和文化，還積極引進(jìn)中華工匠到日本傳授紡織服飾技藝與衣冠禮制，以模仿復(fù)制的方式在奈良時(shí)代全面推行中華服制，上衣下裳、深衣、幞頭、靴袍等均曾深植于日本服飾，成就了后來和服形制主導(dǎo)的中近世職業(yè)男裝體系。北宋都城汴梁也有了“風(fēng)俗典禮，四方仰之為師”[20]的美譽(yù)，由此不難想象宋代衣冠文化在周邊國家的傳播深度與廣度。進(jìn)入明代，唐宋職業(yè)衣冠得以大幅度傳承與創(chuàng)新，并隨著外交拓展，使東南亞國家更快速地對唐宋以來的中華衣冠精華進(jìn)行了吸收與承繼[21]。永樂、宣德年間，明政府常通過給賜冠服的方式傳播中國衣冠禮儀與行業(yè)等級文化，日本、朝鮮、泰國、文萊、越南等亞洲國家均有受賜，國王為皮弁玉圭、麟袍龍衣、犀玉帶等，而一般使節(jié)則為明政府官員常穿的朝服或公服[22]35。同時(shí)，明政府也鼓勵(lì)各國展開中華服飾的模仿制作，在一定程度上促進(jìn)了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的移風(fēng)易俗，使吸收中華衣冠文化成為東南亞各國的一種自覺。當(dāng)時(shí)，文萊全國上下衣服之制悉如中國，泰國服裝也“皆類中國”[22]36。明朝大儒朱舜水長期駐留日本，通過講學(xué)、贈(zèng)送等方式堅(jiān)持中華服飾的對外傳播，以精湛的中華服飾技術(shù)和深載儒學(xué)精髓的服飾文化孵化日本受眾，使其“由服膺宋學(xué)而產(chǎn)生了對宋代儒服的模仿熱潮”[23]，令深衣、道服、頭巾等中華職業(yè)男裝制式廣泛影響日本。此外，由外邦引進(jìn)中華的元素也被日本二次吸收，如宋元時(shí)代源于西方而用于顯宦服飾、象征官運(yùn)的毬路紋就成為日本職業(yè)服飾的元素[24-25]。相較其他國家，朝鮮更重視對明朝服飾的模仿，其措施是一邊頻繁請賜衣冠，一邊全面復(fù)制推行，烏紗帽、交領(lǐng)或圓領(lǐng)袍等形制在朝鮮官民中均有穿用。清朝以前，中朝兩國衣冠款式基本一致，正如朝鮮人崔溥的總結(jié)：“蓋我朝鮮地雖海外，衣冠文物悉同中國……”[26]至今，朝鮮半島的傳統(tǒng)服飾依然留有中華形制的痕跡。

5 結(jié)語

中華職業(yè)男裝在自我革新發(fā)展過程中融合了外族元素，沉淀了文化基調(diào)，其形制愈加多樣、典型。源自周代以“十二章”為貴的章服制度被歷久沿襲，同時(shí)更大范圍的中華日常職業(yè)衣冠以胡漢融合的姿態(tài)進(jìn)行了充分演繹，也始終借以自周代完善、承繼數(shù)千年的基本禮制定式和儒家思想確保了其文化核心的穩(wěn)固與主體思想的統(tǒng)一，這成為中華職業(yè)男裝面對各種外來文化沖擊卻能夠不斷成熟且獨(dú)樹一幟的根基。

在多民族優(yōu)勢的深度培育下，發(fā)展于唐、成熟于宋、傳承于元明的中華職業(yè)男裝，承載了飽含豐富內(nèi)容的中華方式，展示了中華傳統(tǒng)文化的自信與包容，傳達(dá)了文質(zhì)彬彬、和而不同的禮儀，終以禮制健全、體系豐滿、制式完整、功效優(yōu)越、成熟多元的先進(jìn)特征深刻影響了國內(nèi)各民族職業(yè)服飾，還遠(yuǎn)播世界各地，彰顯了“四方仰之為師”的巔峰時(shí)代。