摘要:應用型人才培養(yǎng)院校的使命是培養(yǎng)面向服務和管理第一線需要的高素質(zhì)技能型專門人才,同時會展策劃專業(yè)也是新興應用型專業(yè),旨在培養(yǎng)適應社會主義市場經(jīng)濟和會展事業(yè)發(fā)展需要、德才兼?zhèn)?、熟練掌握會展實際運作,能夠在會展業(yè)、旅游業(yè)、廣告業(yè)、大中型企事業(yè)單位、政府宣傳部門從事會展策劃和管理以及展覽設計的高級應用型人才。而專業(yè)項目化教學改革是實現(xiàn)這一培養(yǎng)目標的有效途徑.本文從專業(yè)項目化教學的必要性出發(fā),探討了會展專業(yè)項目化教學的內(nèi)容體系,提出了專業(yè)項目化教學的實施對策,以期為相關院校在課程項目化教學基礎上推動專業(yè)項目化教學改革提供有益參考。
關鍵詞:應用型人才;會展策劃;項目化教學
一、會展策劃專業(yè)項目化教學改革的實施背景
近年來,我國高校招生規(guī)模迅速擴張,一些本科院校的大學生素質(zhì)顯現(xiàn)出逐年下降的趨勢,學生已難以接受系統(tǒng)的理論學習,課堂教學效率較低,再加上受到傳統(tǒng)教學體系的影響,使得畢業(yè)生更難以適應企業(yè)實際崗位的需求。畢業(yè)生追蹤調(diào)查結果和在校生課堂反饋情況表明,傳統(tǒng)的教學模式和教學理念已經(jīng)不能適應當前高校相關專業(yè)教學的發(fā)展。因此,高校實踐類專業(yè)教學改革勢在必行,而項目化教學改革則被認為是此類教改的主要方向。
項目化教學既是一種教學模式,也是一種多元化的教學方法,它打破了學科化的知識體系,從職業(yè)崗位工作任務分析出發(fā),依據(jù)職業(yè)崗位工作任務組建一系列的行動化的學習項目。學生的學習過程是以行動為主的自我建構過程,以完成工作化的學習任務為基礎,在有目標的行動化的學習中獲取知識和訓練技能。項目化教學的意義在于其教學體系與應用型人才培養(yǎng)目標相符合,其知識表征方式有利于學生工作能力的形成,有利于高校優(yōu)良學風的形成。從現(xiàn)有研究文獻來看,項目化教學研究內(nèi)容主要集中在技術性較強的某門課程的項目化教學改革與實踐方面,而會展策劃相關專業(yè)的諸多課程符合上述特點,因此理順會展策劃專業(yè)項目化教學的內(nèi)涵及特點,構建科學的項目化教學體系對于深化本專業(yè)教學改革、全體推進項目化建設都具有十分重要的現(xiàn)實意義。
二、會展策劃專業(yè)項目化教學內(nèi)容體系的打造
項目化教學內(nèi)容會展專業(yè)項目化教學體系是以會展實操平臺建設為基礎,師生在教與學互動過程中,把理論與實踐有機融合所建立起來的各教學要素全面整合的教學框架和教學程序。通過教學內(nèi)容的立體化、交互載體和呈現(xiàn)形式的立體化、應用服務的立體化,向師生提供全套的教學解決方案,借以發(fā)揮整體教學活動的作用及各要素內(nèi)部的功能[1]。項目化教學內(nèi)容從知識導向轉(zhuǎn)向行動導向,教學目標從知識本位轉(zhuǎn)向能力本位,項目順序從知識邏輯為主線轉(zhuǎn)向職業(yè)活動為主線[2]。根據(jù)會展職業(yè)及學生就業(yè)崗位特點,結合會展典型工作任務的工作內(nèi)容、技能要求以及會展項目開發(fā)與運營過程的邏輯秩序,以項目教學論為依據(jù),設計形成八個學習領域(基本素質(zhì)教育、職業(yè)基礎教育、會展服務、會展營銷、會展策劃與管理、職業(yè)拓展、頂崗實習、畢業(yè)實習)、若干個學習項目、八項職業(yè)能力(基本素質(zhì)養(yǎng)成、職業(yè)基礎能力、會展服務能力、會展營銷能力、會展策劃與管理能力、職業(yè)拓展能力、崗位適應能力、職業(yè)發(fā)展能力)。按照由簡單到復雜的教學邏輯,分別安排在一至六學期開展項目教學,從而建立起以行動為導向的會展專業(yè)項目教學內(nèi)容體系。
教學模式以博覽會為載體,以項目教學基地為基礎,以職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為核心,通過會展專業(yè)項目化教學體系將知識、技能進行重組,引入會展企業(yè)的崗位工作業(yè)務流程和管理規(guī)定,采取“教師主導、學生主體、行動導向、任務驅(qū)動”的教學方式,踐行“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”六步思維、技能訓練流程,引導學生獨立或團隊完成學習性工作任務。在具體教學中,要對不同的項目設置不同的教學情境,主要的教學情境有:以融入職業(yè)角色為主,了解職業(yè)環(huán)境、職業(yè)要求、規(guī)章制度,認識企業(yè)架構、管理模式等必備的內(nèi)容;通過簡單典型的工作,掌握職業(yè)流程、基本工作環(huán)節(jié)、職業(yè)規(guī)范、職業(yè)內(nèi)容等;通過開發(fā)和運作展會,讓學生初步掌握會展策劃、服務、運營與管理方面的專業(yè)知識和技能;學生進入會展企業(yè)頂崗實習和畢業(yè)實習,指導老師以企業(yè)項目經(jīng)理的身份指導學生,學生以員工的身份參與會展項目。
三、會展策劃專業(yè)項目化教學改革的實施途徑
上述內(nèi)容充分闡明了項目化教學的意義及內(nèi)容,知行合一,才能起到真正的效果。因此如何實施會展策劃專業(yè)項目化教學確實是一個值得探討和研究的問題。筆者結合學校本專業(yè)實際情況,提出以下兩大實施途徑:
第一,為了更好地促進會展策劃專業(yè)項目化教學改革的順利進行及課程體系建設,開發(fā)教學資源,促進教學研討和教學經(jīng)驗交流,提高教師教學水平和研究水平,應加強會展專業(yè)"雙師型"師資隊伍建設.通過會展專業(yè)"雙師型"師資隊伍建設,不斷優(yōu)化教師隊伍的職稱結構,學歷結構和年齡結構,實行內(nèi)部人才多渠道培養(yǎng)與外部引進高層次人才相結合,建設一支高水平的專兼職教學團隊。
第二,校內(nèi)外會展實訓基地的建設語合作是全面提高會展策劃專業(yè)項目化教育教學質(zhì)量的重要保障,是基于工作過程教學模式改革和實現(xiàn)產(chǎn)學研一體化的重要基礎條件。校內(nèi)實訓基地建設應從硬件建設、軟件開發(fā)及實訓基地管理系統(tǒng)三方面進行創(chuàng)新性建設與改革,以確保實訓基地的技術性、合理性、實用性與高效利用。校外實訓基地應該著力與相關會展企業(yè)加強合作,實現(xiàn)產(chǎn)學一體化。
本文以應用型院校會展策劃專業(yè)為例,在借鑒課程項目化教學相關理論研究的基礎上,結合會展行業(yè)實際,構建會展專業(yè)項目化教學體系。這對于新興會展專業(yè)深化教學改革、全面推進專業(yè)項目化建設和實現(xiàn)學生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)具有重要的現(xiàn)實意義。
(本文系首都師范大學科德學院校級教改課題《應用型人才培養(yǎng)模式下會展策劃專業(yè)項目化教學改革探究》結題成果)。
作者簡介:崔常艷,1980年出生,碩士,國際文化學院教師,專業(yè)方向:創(chuàng)業(yè)教育、會展管理、思政教育等。