張珠容
長(zhǎng)在非洲的猴面包樹,是一個(gè)非常神奇的樹種。這種樹的果實(shí)成熟時(shí),猴子會(huì)成群結(jié)隊(duì)而來,爬上樹摘果子吃,因此人們稱它“猴面包樹”。猴面包樹還有另一個(gè)名稱,叫作“生命之樹”,因?yàn)樗矶际菍?,養(yǎng)活了無數(shù)非洲人。
猴面包樹的許多部位都能吃。這種樹的果實(shí)外表有一層堅(jiān)硬的厚皮,剝開后,里面便是白色的果肉。這種果肉生吃非常酸,所以非洲人用糖、水或牛奶沖著吃。或者,把整個(gè)果實(shí)放進(jìn)火堆里烘烤五六分鐘,然后剝開果殼吃果肉。猴面包樹的嫩葉富含維生素和鈣質(zhì),可以做成湯,也可以曬干后當(dāng)調(diào)料。另外,猴面包樹的樹葉、果實(shí)、樹皮都能入藥,具有清熱解暑的功效。
猴面包樹的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是它的蓄水力強(qiáng)。原來,它的木質(zhì)非常松軟,而且其結(jié)構(gòu)極像海綿。在雨季時(shí),它會(huì)用粗大的身軀代替根部,瘋狂地儲(chǔ)存水。每年干旱季節(jié)來臨時(shí),聰明的非洲人就會(huì)利用猴面包樹給自己供水。他們用工具鑿開樹干,獲取樹里大量干凈又衛(wèi)生的水。一棵猴面包樹里儲(chǔ)藏的水量足夠一個(gè)非洲家庭喝上半年之久。
猴面包樹還為不少非洲人提供了住處。因?yàn)闃涓纱謮?,木質(zhì)松軟,易于加工,所以當(dāng)?shù)厝司桶褬涓商涂眨?dāng)房子住。有一些人還會(huì)把樹干鑿成一格一格的,做成儲(chǔ)藏室,用來保存食物和水。
除此之外,猴面包樹還是樹木界的“忍者”。它能夠忍受40℃的溫度,對(duì)土壤的要求不高,能夠在沙漠里生根。即便在惡劣的自然條件下,猴面包樹也可以健康長(zhǎng)壽,且壽命一般在2000年以上。
集如此多優(yōu)點(diǎn)于一身,難怪猴面包樹要被稱作“生命之樹”了。不過,猴面包樹如今在非洲的日子并不好過。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),在過去的10多年時(shí)間里,非洲13棵最古老的猴面包樹已有9棵死亡。猴面包樹的整體數(shù)量也在大幅度減少。據(jù)科學(xué)家分析,導(dǎo)致猴面包樹死亡的最大原因,就是它太“優(yōu)秀”了。
猴面包樹的果實(shí)本來是用來繁衍生長(zhǎng)的,結(jié)果卻被人們當(dāng)成主要食物。猴面包樹具有一定的恢復(fù)能力,可這種恢復(fù)能力是有限的;如果人類過度向它索取,它的生存就會(huì)難以為繼。比如,將猴面包樹的樹干掏空用來存儲(chǔ)食物和水,會(huì)直接影響它的壽命。
猴面包樹不怕惡劣條件,卻也有自己的“短板”,那就是害怕人類的過度索取。這真是一個(gè)值得人類深思的物種。