令狐蕓

探險(xiǎn)者，總會(huì)遇到各種各樣的危險(xiǎn)。鮑威爾，一位來(lái)自英國(guó)的探險(xiǎn)家，就曾經(jīng)歷過(guò)沒(méi)有水喝的危險(xiǎn)。我們不禁要問(wèn)：如果人在口渴時(shí)，卻長(zhǎng)時(shí)間得不到水喝，會(huì)怎么樣？

初遇挑戰(zhàn)

2016年，38歲的鮑威爾嘗試獨(dú)自徒步穿越非洲的贊比西河，冒險(xiǎn)之旅就從贊比亞境內(nèi)的源頭開始。他沿著河流走了兩個(gè)月，到達(dá)了贊比亞和津巴布韋邊界的峽谷。該峽谷長(zhǎng)約200千米，到處都是陡峭的斜坡懸崖。顯然，穿越峽谷相當(dāng)困難。

當(dāng)時(shí)是8月，是當(dāng)?shù)匾荒曛凶顭岬臅r(shí)候，白天氣溫高達(dá)50℃。鮑威爾前期的長(zhǎng)途跋涉一直很順利，每天大約走36千米。但一到峽谷，每天只能走幾千米，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候，他都在翻越巨石。

以這樣的速度，按照既定路線，他需要一個(gè)月才能穿過(guò)峽谷。方圓幾十千米沒(méi)有任何人，只有狒狒和急流，而他的食物正一點(diǎn)點(diǎn)減少。

摸索了兩周之后，鮑威爾無(wú)奈，只得尋找另一條路線。在地圖上，他找到了長(zhǎng)約20千米的新路線，而且看起來(lái)還不錯(cuò)（可能會(huì)有野果之類的補(bǔ)給），但需要爬過(guò)一個(gè)山頂。

水喝完了

凌晨4點(diǎn)，鮑威爾只帶著兩瓶水就出發(fā)了——他已經(jīng)習(xí)慣了直接喝贊比西河的水，所以他一般只攜帶這么多淡水。

出發(fā)時(shí)，氣溫已經(jīng)是48℃了。三個(gè)小時(shí)后，他成功走出峽谷到達(dá)了山頂。這時(shí)，他只剩一瓶水了。

到達(dá)山頂后，情況出人意料。他原本以為，山頂會(huì)較為平坦，很容易走;但事實(shí)上，它遍布荊棘，根本看不到路。

他焦急地找路，結(jié)果只是徒勞地轉(zhuǎn)了三個(gè)小時(shí)的圈，而且，這時(shí)水喝完了。

心急如焚的他，決定試著回去，但此時(shí)的他完全懵掉了，最終來(lái)到了一個(gè)懸崖邊上。看著河流在下面很遠(yuǎn)的峽谷里翻滾，鮑威爾瞬間口渴難耐了，心砰砰直跳……

口渴是脫水的開始

一般來(lái)說(shuō)，水分約占人體的60%～70%。我們的身體通過(guò)尿液、汗液、糞便和呼吸失去水分，所以必須通過(guò)吃喝來(lái)不斷地補(bǔ)充水分（我們消耗的水大約有三分之一來(lái)自食物）。如果我們不這樣做，我們的身體就會(huì)脫水。

此時(shí)，過(guò)分的體力活動(dòng)讓鮑威爾失去了大量的水分，再加上高溫的炙烤，他已經(jīng)開始脫水了。

脫水的第一階段就是口渴。體重下降2%時(shí)我們就會(huì)有這種感覺(jué)。

口渴時(shí)，我們的身體會(huì)緊緊鎖住體內(nèi)剩余的水分：腎臟輸送到膀胱的水分減少，導(dǎo)致尿液顏色變暗;出汗變少，體溫跟著上升;血液變得黏稠，流動(dòng)變慢。為了維持體內(nèi)的含氧量，我們的心率會(huì)提高。

脫水發(fā)生的速度很大程度取決于所處的環(huán)境。如果在50℃氣溫下沒(méi)補(bǔ)水，再加上極端運(yùn)動(dòng)，脫水就會(huì)很快，并會(huì)致命。我們有一個(gè)“耐熱上限”，超過(guò)它，就會(huì)遭受“熱壓力”，甚至死亡。在極冷的日子里，脫水會(huì)導(dǎo)致死亡，但在極熱的日子里，死亡速度會(huì)更快。在炎熱的環(huán)境中運(yùn)動(dòng)，人體每小時(shí)會(huì)因出汗而流失1500～3000毫升的水分，因呼吸而流失的水分是200～1500毫升。

顯然，鮑威爾處在一個(gè)極為不利的情境中……

脫水會(huì)造成暈倒或器官損傷

脫水對(duì)人體有深遠(yuǎn)的影響。即使是輕微的脫水也會(huì)讓我們感到更加疲憊，身體活動(dòng)能力也會(huì)下降。當(dāng)我們失去較多的水分，出汗降溫的能力會(huì)下降，從而增加了過(guò)熱的風(fēng)險(xiǎn)。由于“出水”多于“進(jìn)水”，血液開始變稠，不易流動(dòng)，這意味著我們的心血管系統(tǒng)必須更加努力工作來(lái)維持血壓。而我們的腎臟則會(huì)通過(guò)減少排尿來(lái)保留更多的水分，水也會(huì)從我們的細(xì)胞中涌進(jìn)血液，導(dǎo)致細(xì)胞縮小。

當(dāng)因脫水失去4%的體重時(shí)，就到了第二階段了。這時(shí)，我們的血壓就會(huì)下降，直到暈倒。

脫水的第三個(gè)階段是體重減少7%，器官開始出現(xiàn)損傷。這時(shí)我們的身體無(wú)法維持正常血壓。為了生存，它會(huì)減緩流向非重要器官的血液，比如腎臟和腸道。如果腎臟不過(guò)濾血液，細(xì)胞廢物會(huì)迅速堆積，進(jìn)而對(duì)其造成損害。然而，也曾有人不但在這個(gè)階段存活下來(lái)，甚至還保持了高水平的表現(xiàn)。1984年奧運(yùn)會(huì)馬拉松賽場(chǎng)上，在悶熱的天氣中，一名長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員在每小時(shí)出汗約3.06升、體重減少了8%的情況下，竟然出色完成了比賽。不過(guò)，他在賽后很快就補(bǔ)充了水分，并有專門人員對(duì)他進(jìn)行護(hù)理。

照此判斷，鮑威爾現(xiàn)在還處在脫水的第一階段。

鮑威爾沿著河流來(lái)到峽谷

脫水時(shí)可以“喝尿”

由于水已經(jīng)耗盡，又找不到水源，還到不了懸崖下面，再加上尋路耗費(fèi)了大量的體力和環(huán)境的高溫，壓倒性的恐慌感開始襲來(lái)——鮑威爾意識(shí)到自己處在極度危險(xiǎn)之中。他趕緊激活了隨身攜帶的SOS信號(hào)，等待答復(fù)及救援。當(dāng)務(wù)之急，他必須想方設(shè)法減慢脫水速度。

情急之下，鮑威爾在干燥的土壤上挖了一個(gè)洞穴，用來(lái)降低體溫，并開始收集自己的尿液來(lái)喝。

他知道，當(dāng)一個(gè)人脫水時(shí)，體內(nèi)水的含量會(huì)明顯減少，短期喝尿補(bǔ)充水分可能是安全的，因?yàn)樵谝粋€(gè)健康成年人的尿液中95%是水，其余是廢物，包括鹽和氨。但脫水的生理反應(yīng)是保存鹽分和水分。因此，到了脫水中期，尿液量將不足以維持足夠的水合作用。

他不切實(shí)際地想，這時(shí)要是有點(diǎn)補(bǔ)液鹽多好，在沒(méi)有大量水的情況下，它可以幫助補(bǔ)充鹽和糖。但即使真的有，他能用嗎？因?yàn)檫@也有可能導(dǎo)致他身體進(jìn)一步的“鹽失衡”。在極端情況下，鹽含量失衡可能導(dǎo)致癲癇發(fā)作，甚至腦出血。

脫水讓人產(chǎn)生“大膽”的想法

在洞穴里，鮑威爾感到?jīng)隹煲恍?，但脫水繼續(xù)著。他意識(shí)到自己真的很虛弱了。這時(shí)，SOS終于回復(fù)了，“我們派一架直升機(jī)去接你，最快4個(gè)小時(shí)后到”?！?個(gè)小時(shí)！再過(guò)4個(gè)小時(shí)我就要死了！”他很絕望，心想還不如拼一下，即使從懸崖掉下去，也比這樣等死好。他看了一下懸崖，發(fā)現(xiàn)有幾根暴露在外的樹根可以抓住，于是試著往下爬。“砰”的一聲，他掉到懸崖邊上4.5米深的溝里，鼻子破了。

他不知道，產(chǎn)生這個(gè)大膽的想法，除了“絕望”，還有可能是因?yàn)椤懊撍?。?dāng)脫水嚴(yán)重時(shí)，會(huì)影響我們大腦的工作方式，擾亂我們的情緒并減弱我們理性思考的能力;流向大腦的血液會(huì)減少，導(dǎo)致大腦體積縮小。當(dāng)身體水分流失2%或更多——輕度至中度脫水，會(huì)損害我們的短期記憶、警惕性、算術(shù)能力和協(xié)調(diào)能力（這估計(jì)也是他掉落的一個(gè)原因），而如果它是發(fā)生在高溫下，這種損害更明顯。

在腎上腺素和求生欲望的刺激下，鮑威爾繼續(xù)往下爬，抓住懸崖上任何他能抓住的東西。在這個(gè)過(guò)程中，他甚至昏了過(guò)去（脫水第二階段），過(guò)了一會(huì)兒才蘇醒過(guò)來(lái)。手、臉都是血，腿也被擦傷。即便如此，鮑威爾還是繼續(xù)挪動(dòng)，將近一個(gè)小時(shí)后，他終于把自己拖下了懸崖，到了河邊。當(dāng)他喝到水，并找到了陰涼的地方時(shí)，已經(jīng)到了他的極限，他再也沒(méi)有“理由”繼續(xù)移動(dòng)了——他終于保住了自己，唯一要做的就是靜待救援。

“高溫”會(huì)加劇脫水

鮑威爾是明智的，在陰涼處休息可以降低體溫，減緩脫水速度。而且他知道，脫水是可逆的，現(xiàn)在他補(bǔ)充了體內(nèi)的水分，就會(huì)慢慢恢復(fù)了。

他暗叫，“好險(xiǎn)！如果我再喝不到水，我就要開始腎衰竭了（脫水第三階段）?！?/p>

是的，如果沒(méi)有足夠的水“流”過(guò)腎臟，毒素就會(huì)在那里積聚，結(jié)果就是腎臟停止正常運(yùn)作。如果出現(xiàn)“急性腎小管壞死”，即使進(jìn)行補(bǔ)液也要數(shù)周才能恢復(fù)。事實(shí)上，除了腎臟，心臟也不好過(guò)，它承受的額外壓力還會(huì)導(dǎo)致心律不齊、血壓下降，甚至痙攣。此外，脫水還會(huì)導(dǎo)致血管硬化，增加心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

沿途一些地方嚴(yán)重缺水

“這鬼天氣！”他不斷咒罵著炎熱的天氣。他知道，是“高溫”讓他的脫水變得更加嚴(yán)重。由于身體無(wú)法調(diào)節(jié)這種熱量，使得我們正常代謝途徑中的關(guān)鍵酶被破壞，導(dǎo)致像大腦、心臟和肺這樣的器官失去功能，最終會(huì)導(dǎo)致癲癇發(fā)作、昏迷。隨著器官的衰竭，甚至出現(xiàn)死亡。

脫水的最長(zhǎng)記錄

人在沒(méi)有水喝的情況下究竟能活多久，目前仍然存在很大的爭(zhēng)議。大多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為，人只能在幾天內(nèi)不進(jìn)食或不喝水。

1944年，兩名科學(xué)家進(jìn)行絕水實(shí)驗(yàn)（只吃干性食物）。第四天時(shí)，他們出現(xiàn)了吞咽困難，臉變得“有點(diǎn)緊繃和蒼白”，但他們?cè)谇闆r惡化到危險(xiǎn)程度之前就停止了實(shí)驗(yàn)。

然而，不同人在沒(méi)有水的情況下的生存能力是有很大差異的，目前最長(zhǎng)時(shí)間不喝水的記錄是18天。1979年，一名19歲的男孩被警察關(guān)進(jìn)牢房，由于警察的疏忽，他被忘記了，直到18天后才被記起。18天里他滴水未進(jìn)，差點(diǎn)沒(méi)命。

雖然很少有人會(huì)經(jīng)歷這種極度脫水，但地球上約有40億人每年至少有一個(gè)月經(jīng)歷嚴(yán)重缺水，氣候變化也正對(duì)地球上許多地方的水供應(yīng)造成影響。據(jù)估計(jì)，到2025年，地球上多達(dá)三分之二的人口將面臨水資源短缺。

不用說(shuō)，當(dāng)我們被迫缺水時(shí)，情況會(huì)變得非常糟糕。鮑威爾是幸運(yùn)的，在酷熱中經(jīng)歷了10小時(shí)沒(méi)有水的磨難后，休息一周，他還能夠繼續(xù)他的探險(xiǎn)之旅。但是，他的經(jīng)歷讓他深刻懂得——水，是多么重要！