許國芳

摘? ? 要：新疆吐魯番地區(qū)有著特殊的氣候條件，非常適宜種植西瓜，該產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)非常重要的地位。為了進(jìn)一步提高新疆吐魯番地區(qū)西瓜栽培技術(shù)水平，結(jié)合實(shí)踐對吐魯番地區(qū)西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行分析，希望能為當(dāng)?shù)毓限r(nóng)提供一些種植經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)吐魯番地區(qū)西瓜種植產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：吐魯番地區(qū);西瓜高產(chǎn);栽培技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）15-0070-02? ? ? ?中國圖書分類號(hào)： S651;S627? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1? ?品種選擇

在西瓜種植的過程中，應(yīng)選擇抗逆性好、長勢健壯、耐儲(chǔ)運(yùn)、果型大的優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行栽培。嫁接西瓜有著非常發(fā)達(dá)的根系，具有很強(qiáng)的抗逆性、抗西瓜枯萎病等特性，同時(shí)產(chǎn)量高、品質(zhì)好。嫁接西瓜省水、省肥、省藥，吐魯番地區(qū)在栽植西瓜的過程中，多是運(yùn)用溫室嫁接育苗大田移栽技術(shù)[1]。選擇的砧木應(yīng)具有較強(qiáng)抗枯萎病的特性，與西瓜有著較強(qiáng)的親和力，可保證嫁接成活率。在完成嫁接后不會(huì)對西瓜品質(zhì)造成影響的是南瓜屬砧木或葫蘆屬砧木。

2? ?育苗與定植時(shí)間

在嫁接過程中可運(yùn)用插接法，12月15日左右進(jìn)行砧木播種，播種西瓜一般在12月20日左右進(jìn)行，嫁接時(shí)間為1～2 d，定植時(shí)間為3月初[2]。

3? ?嫁接育苗

3.1? ?基質(zhì)消毒

在栽植西瓜的過程中，通常運(yùn)用專用基質(zhì)培養(yǎng)、嫁接西瓜穴盤苗，基質(zhì)運(yùn)用30%惡霉靈水劑100 g/m3進(jìn)行消毒，也可選擇殺毒礬或者普力克進(jìn)行消毒，控制與減少苗期病蟲害，并將（20∶10∶20）N-P-K（0.8～1 kg）育苗專用肥，或者（15∶15∶15）N-P-K（1.2 kg）多元復(fù)合肥摻入其中，把肥料充分均勻混合。

3.2? ?催芽播種

將砧木放置于55 ℃溫水中進(jìn)行浸泡，當(dāng)水溫下降到28 ℃時(shí)進(jìn)行攪拌，運(yùn)用漂白粉或者0.1%高錳酸鉀進(jìn)行10 min消毒，清洗干凈后再實(shí)施浸種工作。葫蘆種子進(jìn)行24 h浸種，西瓜種子進(jìn)行8 h浸種，在完成浸種工作后，將水分瀝干，將種子放置于28～30 ℃環(huán)境條件下開展催芽工作。葫蘆種子需要72 h催芽，西瓜種子則需要24 h催芽。

3.3? ?砧木播種育苗

在種子露白后，在營養(yǎng)缽或50孔穴盤中進(jìn)行播種，其深度控制在1 cm;平放種子，將胚根朝下，避免出現(xiàn)“戴帽苗”， 運(yùn)用插接法放入砧木種子1 粒/穴。在完成播種后覆蓋輕質(zhì)基質(zhì)，選擇95%綠亨一號(hào)4 000倍液對苗床均勻撒施，要均勻澆水，合理控制澆水量，持水量在80%左右。利用薄膜覆蓋，增加保溫效果，在幼苗齊苗后一次性噴水。運(yùn)用葫蘆屬砧木在嫁接前4 d左右，將針葉生長點(diǎn)去除，促進(jìn)下胚軸不斷增粗。

在完成播種后，運(yùn)用變溫管理措施，白天溫度控制在28 ℃，晚上溫度控制在18 ℃，盡量將夜間溫度適當(dāng)降低一些，避免出現(xiàn)徒長苗。在連陰天管理工作中，主要對育苗區(qū)的溫度以及苗床濕度進(jìn)行合理控制。當(dāng)種子出苗率達(dá)到70%時(shí)，可運(yùn)用95%綠亨一號(hào)3 000倍液+

72.2%普利克600倍液進(jìn)行噴施防治，并合理控制溫度，白天控制在20～25 ℃，夜晚控制在15～18 ℃。在這一期間如果溫度較高會(huì)引發(fā)小苗徒長，如果溫度較低會(huì)引發(fā)葉片下垂，從而導(dǎo)致根系出現(xiàn)腐爛或者猝倒。

3.4? ?結(jié)穗苗播種育苗

結(jié)穗苗播種育苗相較于砧木苗、接穗苗的播種時(shí)間會(huì)延遲5～6 d，與砧木苗播種方法相同。

4? ?嫁接方法

用插接法進(jìn)行嫁接，當(dāng)西瓜植株的子葉展開、砧木長出第一片真葉時(shí)，便可開展嫁接工作。選擇的砧木應(yīng)大小適宜，將生長點(diǎn)利用刀片削除，運(yùn)用竹簽自頂部楔形孔插入其中，控制其深度為1 cm。在對瓜苗進(jìn)行選取時(shí)，應(yīng)在子葉以下的1.5 cm位置上，運(yùn)用刀片將一個(gè)楔形面切開，長度與孔的深度相同。之后在砧木孔中插入，保證嫁接質(zhì)量。

5? ?嫁接后的管理

加強(qiáng)嫁接后的管理工作，以確保嫁接成活率。應(yīng)確保適宜的溫度、濕度，有利于嫁接面的快速愈合。

（1）保溫。在嫁接后的3 d內(nèi)，要合理提高棚內(nèi)溫度，白天溫度控制在28～30 ℃，夜間溫度控制在20 ℃。在嫁接3 d后應(yīng)合理地進(jìn)行降溫，白天溫度控制在25～27 ℃。在嫁接7 d后嫁接苗便可良好愈合，此時(shí)白天和夜間溫度都應(yīng)當(dāng)降低3 ℃左右，可促進(jìn)煉苗。

（2）保濕。在苗床上放置的嫁接苗應(yīng)當(dāng)充分澆水，將塑料薄膜覆蓋在穴盤上3 d左右，在塑料薄膜中空氣濕度控制在95%，避免傷口部位水分過度蒸發(fā)。在嫁接苗成活后，將塑料薄膜揭去，控制棚內(nèi)溫度，避免幼苗病害發(fā)生或者出現(xiàn)徒長情況。

（3）光照管理。苗床利用覆蓋物遮光，控制與減少強(qiáng)光照射引發(fā)的水分散失，以免幼苗失水萎蔫或者由于幼苗失水過多導(dǎo)致幼苗干枯死亡。在遮光3 d后，傷口會(huì)慢慢愈合，可增加光照時(shí)長。在遮光7 d后將遮光物全部去除進(jìn)行煉苗，確保嫁接苗與外界溫度相適應(yīng)。

（4）通風(fēng)換氣。在嫁接后的2 d內(nèi)，應(yīng)確保有良好的保溫、保濕效果，不可進(jìn)行通風(fēng)，早、晚要合理進(jìn)行通風(fēng)換氣。在嫁接苗有新葉長出后，要提高棚內(nèi)通風(fēng)量，7 d左右幼苗便可成活，按照正常方式進(jìn)行管理。在移栽前7 d左右進(jìn)行煉苗，可保證幼苗的成活率。

（5）防治病害。在嫁接后4 d，清晨揭膜過程中，應(yīng)將病苗及時(shí)清除，避免對健康苗造成污染。在嫁接6 d后用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素5 000倍液進(jìn)行噴施防治。

（6）將砧木側(cè)芽抹除。切除生長點(diǎn)的砧木依然會(huì)萌發(fā)一些側(cè)芽，這時(shí)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)當(dāng)將其抹除，避免對植株造成過大的營養(yǎng)消耗，促進(jìn)接穗良好生長。

6? ?選地

選擇土層深厚、肥力條件較好、疏松、透氣的沙壤土地塊進(jìn)行栽植。

7? ?整地施肥

深翻土地并整平，根據(jù)田地等高線將溝線劃開，溝距設(shè)置為3 m，在瓜溝中心線兩側(cè)30 cm處分別設(shè)置施肥溝，深度控制在25 cm左右，并施加2 000 kg/667 m2充分腐熟的有機(jī)肥和適量的化肥。

8? ?安裝滴灌帶和鋪地膜

在施肥溝中間擺放兩條滴灌管，其間距控制在60 cm，覆蓋地膜（寬度120 cm），用土壤封好四周。

9? ?定植

鄯善火焰山南麓移栽時(shí)間為3月上中旬，在定植前要進(jìn)行1～2 d澆灌，然后澆濕、澆透畦面。在移栽過程中距離滴灌帶5 cm的位置進(jìn)行打孔，深度控制在5 cm，進(jìn)行栽植1苗/孔，并及時(shí)封穴，控制株距為0.5 m，種植900株/667 m2。在完成栽植后，小拱棚設(shè)置為3 m，夜晚加強(qiáng)保溫。

10? ?田間管理

（1）定植后的管理。在完成定植后3 d內(nèi)，小拱棚內(nèi)不進(jìn)行通風(fēng)，確保小拱棚內(nèi)有較高的溫度，這有利于幼苗的快速恢復(fù)。3 d后小拱棚內(nèi)的溫度達(dá)到35 ℃，就可以進(jìn)行隔段，把小拱棚下邊揭開25 cm進(jìn)行通風(fēng)，下午溫度下降后再封閉上，并結(jié)合幼苗在生長過程中的天氣情況，合理增加通風(fēng)量。棉氈在3月底便可撤除，小拱棚在4月15日左右便可去除。

（2）整枝壓蔓。運(yùn)用雙蔓整枝法進(jìn)行整枝，將主蔓合理保留，并將上部一條較為健壯的子蔓進(jìn)行選留，運(yùn)用一側(cè)爬的形式，當(dāng)主蔓達(dá)到50 cm長度時(shí)，開展壓蔓工作，在整個(gè)生育階段要進(jìn)行2～3次的整枝與壓蔓。

（3）選瓜。將2～3朵雌花留取進(jìn)行結(jié)果，以12～16節(jié)控制結(jié)果節(jié)位效果最佳。當(dāng)幼瓜生長至核桃大小時(shí)便可開展定瓜工作，將長勢良好的果實(shí)選留一個(gè)，其余的全部摘除。

（4）水肥管理。肥料管理要將催蔓肥與膨瓜肥充分在田間噴施。通過滴灌開展水肥管理，并充分考慮西瓜秧的生長長勢，每7 d進(jìn)行一次追肥，運(yùn)用1～2 kg的尿素與磷酸二氫鉀，并運(yùn)用5～10 kg西瓜沖施肥。催蔓肥與膨瓜肥的施肥量可合理增加50%以上。結(jié)合氣溫和西瓜秧苗的長勢來確定滴水量與滴水時(shí)間，以保證西瓜秧苗在生長過程中的水肥需求。

（5）病蟲害防治。嫁接西瓜的病蟲害較少，主要對蚜蟲與煙粉虱進(jìn)行防治。在蚜蟲發(fā)生初期，可選擇10%吡蟲啉3 000倍液進(jìn)行噴施防治，也可選擇20%啶蟲脒3 000倍液進(jìn)行噴施防治，對于控制和減少蚜蟲發(fā)揮著十分重要的作用。在防治煙粉虱的過程中，可利用25%阿克泰水分散劑5 000倍液進(jìn)行噴施防治，也可利用70%艾美樂水分散劑7 000倍液進(jìn)行噴施防治，每7 d噴施一次，連續(xù)應(yīng)用2～3次能起到較好的防治作用。

11? ?適時(shí)采收

成熟度對于西瓜品質(zhì)有著直接的影響，未成熟的西瓜或者過熟瓜，都會(huì)導(dǎo)致西瓜品質(zhì)下降。應(yīng)當(dāng)抓住西瓜的成熟期并及時(shí)采收，保證西瓜品質(zhì)。在采收的過程中，應(yīng)在上午進(jìn)行采收、運(yùn)輸和保存。

12? ?成熟標(biāo)準(zhǔn)

①按日期判斷。從雌花開花至果實(shí)成熟，需要40 d左右。②觀察結(jié)瓜處卷須和小葉變化。結(jié)瓜卷須和小葉呈現(xiàn)黃色枯萎，此時(shí)西瓜便已成熟。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 樸海燕，孫保亞，田亮，等.超級(jí)大西瓜栽培技術(shù)研究[J].園藝與種苗，2011（6）：55-56.

[ 2 ] 俞正旺.優(yōu)質(zhì)高檔西瓜生產(chǎn)技術(shù)[M].鄭州：中原農(nóng)民出版社，2018（11）：127.