崔淑芬 呂華龍 軒紅偉 劉富林 李永俊 丁穎 馬連安 張中鶴

摘? ? 要：為解決黃瓜雜交制種過程中種子活力差、產(chǎn)量低的問題，通過在塑料大棚內(nèi)風(fēng)口用紗網(wǎng)隔離的栽培條件下，探討鉀肥、授粉時(shí)溫度和種子成熟度等對黃瓜制種產(chǎn)量和活力的影響。結(jié)果表明：黃瓜制種適宜的授粉溫度為19～29 ℃，其授粉的最佳溫度為25 ℃左右;施鉀肥50 kg/667 m2增產(chǎn)效果最好;在不發(fā)生種內(nèi)發(fā)芽的情況下，成熟度越高，種子發(fā)芽率和千粒重越高。

關(guān)鍵詞：黃瓜;雜交制種;保護(hù)地;高活力

文章編號： 1005-2690（2021）15-0013-02? ? ? ?中國圖書分類號： S642.2? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化，黃瓜已是我國最主要的蔬菜作物之一。近年來，我國每年黃瓜種植面積100萬hm2左右，黃瓜種子年需求量在180萬kg左右，市場潛力巨大[1]。良種作為最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中貢獻(xiàn)率位居首位，良種的大面積推廣是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村進(jìn)步和農(nóng)民增收的重要舉措。因此，解決制種中存在的技術(shù)難題，提高制種效率尤為重要。為此，天津市綠豐公司對施鉀肥量與制種產(chǎn)量和活力的影響、對采收期與黃瓜種子發(fā)芽率和千粒重的影響及授粉時(shí)溫度對黃瓜結(jié)籽能力的影響進(jìn)行了研究，以期總結(jié)出一套較完善的黃瓜雜交制種操作規(guī)程，從而惠及更多的種植者[2]。

1? ?材料和方法

1.1? ?試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為津綠S30號、津綠60號、津綠80號的親本。

1.2? ?試驗(yàn)方法

在不同年份和不同試驗(yàn)區(qū)內(nèi)共做了3個(gè)試驗(yàn)，探討了在保護(hù)地內(nèi)芭田高鉀肥、種子采收期及授粉時(shí)的溫度對黃瓜雜交種子活力及產(chǎn)量的影響。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?鉀肥對黃瓜雜交制種產(chǎn)量和發(fā)芽率的影響

以津綠S30號父本、津綠80號母本為試驗(yàn)材料，2019年春季在綠豐公司試驗(yàn)場進(jìn)行。每 667 m2施干有機(jī)肥2.5 t、二銨50 kg作為底肥。授粉結(jié)束后分兩次隨水沖施，試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，分別為每667 m2施芭田高鉀復(fù)合肥30 kg、40 kg、50 kg、60 kg，小區(qū)隨機(jī)排列，重復(fù)3次。小區(qū)面積為53.5 m2。試驗(yàn)要求10節(jié)以下的雌花全部摘掉，每植株授4條瓜，授粉從開始到結(jié)束一共7 d，種瓜成熟后分批采收。收種時(shí)調(diào)查種子產(chǎn)量及發(fā)芽率[3]。

由表1可知，與30 kg/667 m2的處理比較，在40 kg/667 m2 的處理下種子增產(chǎn)30.5%;在50 kg/667 m2的處理下種子增產(chǎn)59.4%，增產(chǎn)幅度最高;在60 kg/667 m2的處理下種子增產(chǎn)60%，說明在每667 m2施鉀肥30～50 kg范圍內(nèi)，芭田高鉀肥的使用量對種子產(chǎn)量影響較大，種子產(chǎn)量和鉀肥使用量呈顯著的正相關(guān)（r=0.953），這與陳正武等人的研究一致。從表1數(shù)據(jù)可知，在60 kg/667 m2的施肥水平下增產(chǎn)幅度明顯減慢，而且與在50 kg/667 m2的施肥水平下的增產(chǎn)幅度無顯著差異，說明用芭田高鉀復(fù)合肥（N∶P∶K=15∶7∶23）性價(jià)比最高用量為50 kg/667 m2。

由表1可知，同一品種，無論施30 kg/667 m2、40? kg/667 m2，還是50 kg/667m2、60 kg/667 m2的鉀肥，其種子發(fā)芽率都達(dá)到95%以上且差異不顯著;而不同品種、不同處理，其種子發(fā)芽率也都達(dá)到95%以上，并且差異也不顯著。因此，不同品種無論施用試驗(yàn)中哪個(gè)處理的鉀肥，對其種子發(fā)芽率都沒有影響。

小結(jié)：在不同施肥量處理下，種子產(chǎn)量之間的差異極顯著。用芭田高鉀復(fù)合肥（N∶P∶K=15∶7∶23）性價(jià)比最高用量為50 kg/667 m2。不同品種無論施用試驗(yàn)中哪個(gè)處理的鉀肥，對其種子發(fā)芽率均沒有影響。

2.2? ?收獲期對黃瓜種子發(fā)芽率和千粒重的影響

2020年對收獲期如何影響黃瓜種子發(fā)芽率和千粒重進(jìn)行了試驗(yàn)。試驗(yàn)在綠豐試驗(yàn)場進(jìn)行，3個(gè)處理，分別為授粉后的35 d、40 d、45 d。3個(gè)品種分別為津綠80號母本、津綠S30號父本、津綠S30號母本，于2020年5月14日授粉。每一個(gè)處理采7條瓜，取每棵植株的第一條授粉瓜掛牌并記錄。收種時(shí)調(diào)查千粒重和種子發(fā)芽率[4]。

由表2可知，津綠80號母本在授粉后35 d種子發(fā)芽率最高; 津綠S30號父本和母本在授粉后45 d種子發(fā)芽率都不合格。但經(jīng)過50 d后熟，不同成熟度種子芽率都有所提高，甚至有些品種芽率達(dá)90%以上。

由表2可知，津綠80號母本在35 d時(shí)種瓜已經(jīng)完全成熟，此時(shí)千粒重最高。在40 d、45 d時(shí)出現(xiàn)種瓜內(nèi)發(fā)芽越來越嚴(yán)重，導(dǎo)致種子的千粒重下降;津綠S30號父本在35 d時(shí)種瓜還沒轉(zhuǎn)黃，此時(shí)種子很癟，致使千粒重很低。而在40 d、45 d時(shí)種子成熟度越來越高，種子的千粒重也越來越高，所以津綠S30號父本在45 d時(shí)千粒重最高;津綠S30號母本在3個(gè)時(shí)間的種子千粒重相差不顯著，種子千粒重變化不明顯。

不同的黃瓜品種采收期差異較大，不同品種的成熟度對種子的發(fā)芽率和千粒重都有影響。在不發(fā)生種內(nèi)發(fā)芽的情況下，成熟度越高，種子發(fā)芽率和千粒重越高。當(dāng)然太過成熟（種內(nèi)不發(fā)芽而且芽率很高的情況下）是否影響發(fā)芽勢及成苗效果還有待進(jìn)一步研究。另外，后熟也會提高種子的發(fā)芽率和千粒重。在實(shí)際生產(chǎn)中，提倡農(nóng)戶根據(jù)品種采取分批收獲、分批割瓜取種。

2.3? ?授粉時(shí)溫度對黃瓜結(jié)籽能力的影響

以津綠S30號父號、津綠60號母本為試驗(yàn)，于2020年5月10日、5月11日和5月12日分別在天津綠豐公司試驗(yàn)場塑料大棚內(nèi)進(jìn)行。6：00～12：00 AM溫度分別為 15 ℃、17 ℃、19 ℃、21 ℃、23 ℃、25 ℃、27 ℃、29 ℃、31 ℃、33 ℃時(shí)，取第1個(gè)授粉雌花，在各個(gè)溫度下用當(dāng)天開的花授30朵，40 d左右在種瓜成熟后剖瓜調(diào)查結(jié)籽數(shù)。

由表3可知，黃瓜適宜授粉溫度范圍在19～29 ℃之間，而以25 ℃左右為最佳授粉溫度，在此溫度下授粉單瓜結(jié)籽數(shù)最多。在19～29 ℃的溫度下授粉，容易坐瓜，黃瓜種子產(chǎn)量也較高[5]。

3? ?結(jié)論

通過對采種植株施鉀肥量 、授粉時(shí)溫度和采收期的研究，結(jié)果表明，黃瓜雜交制種適宜的授粉溫度為19～29 ℃，其授粉最佳溫度為25℃;施鉀肥 50 kg/667 m2增產(chǎn)效果最好。在不發(fā)生種內(nèi)發(fā)芽的情況下，成熟度越高，種子發(fā)芽率和千粒重越高。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 侯鋒.黃瓜[M].天津：天津科學(xué)技術(shù)出版社，1999.

[ 2 ] 陳正武，呂淑珍.網(wǎng)室隔離黃瓜雜交制種技術(shù)的研究[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2001，7（1）：4-9.

[ 3 ] 王國華.淺談春季黃瓜雜交制種技術(shù)、問題和建議[J].云南科技管理，2015（1）：90-91.

[ 4 ] 楊琴，沐永久.黃瓜精量播種與雜交制種技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2009，26（7）：15-16.

[ 5 ] 孫保亞，周永紅.黃瓜“雙保險(xiǎn)”雜交制種技術(shù)[J].種子科技，2003（4）：232-233.