劉少華
一、景觀的概念
景觀(Landscape)是指土地及土地上的空間和物體所構(gòu)成的綜合體。它是復(fù)雜的自然過程和人類活動在大地上的烙印。具體說是為某些使用目的安排最合適的地方和在特定地方安排最恰當(dāng)?shù)耐恋乩?,而對這個特定地方的設(shè)計就是景觀設(shè)計。國家選擇高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項目一般在成方連片66.67 km2以上、地勢較平坦、土壤較肥沃的地方。機(jī)井、變壓器、溝渠、橋涵、田間路、電線是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的“硬核”,設(shè)計以實用、節(jié)約為第一要素,還要具有一定的審美,用路、溝渠勾勒出農(nóng)田“美景”的輪廓,再鋪以不同作物在不同季節(jié)的顏色變換噴繪出“美景”圖案,這是農(nóng)業(yè)人專業(yè)技術(shù)與藝術(shù)智慧的無痕融合。
二、路、溝渠在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田中的設(shè)計
路、溝渠是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田彩畫中的線條,不同的線條,給人以完全不同的視覺印象,直線充滿力度,曲線表現(xiàn)自然。直線給人一種嚴(yán)肅的紀(jì)律感,而曲線則可以表現(xiàn)悠揚(yáng)、柔軟的風(fēng)貌,能使人們從緊張的氛圍中釋放壓力獲得舒心感。線條除了在平面上分割景觀,還能在空間上劃分不同的功能區(qū),起到導(dǎo)引園區(qū)的效果。所以說一條設(shè)計成功的田間路、溝渠應(yīng)該是一個好的藝術(shù)品,是路、溝渠,亦是景。
農(nóng)田大多以直路為主,與田間自然曲路合理巧妙融合,別有一番韻味。“曲徑通幽”自是古人對路的心語描述。以路規(guī)劃不同園區(qū),如特色玉米園區(qū)、果樹園區(qū)、良種繁育園區(qū)等。某特定園區(qū)內(nèi)的路(可以是土路)設(shè)計成迷宮或八卦陣形式,園區(qū)種植高稈作物(如玉米、高粱、甘蔗、果樹),可開設(shè)農(nóng)田“捉迷藏”游戲,或“闖八卦陣”,收取門票費,“闖關(guān)”成功者一倍返還門票等,以此來吸引游客消費。園區(qū)內(nèi)設(shè)置采摘體驗區(qū),以供游客體驗農(nóng)事采摘樂趣。園區(qū)以景區(qū)經(jīng)營收費模式運(yùn)作,集休閑娛樂與體驗田野風(fēng)光于一體,融鄉(xiāng)村旅游,經(jīng)濟(jì)效益與享受美景于一體,妙不可言。如能巧妙用路、溝渠書寫“糧食第一縣XX縣”“歡度國慶”等突出縣域特色或者營造節(jié)日氣氛或可成為宣揚(yáng)當(dāng)?shù)氐拿?。在路、溝渠邊栽植與周圍色彩不同植物,凸顯字體,鳥瞰之下又是無法用語言描述的田園風(fēng)景。
農(nóng)田建設(shè)有最美景觀大道、溝渠,即路、溝渠兩邊種植黃花風(fēng)鈴木、大花紫薇、鳳凰樹、垂柳、欒樹、果樹、塔松等植物,美化道路環(huán)境,制造公眾話題,吸引游客進(jìn)入園區(qū),為園區(qū)帶來人流和效益。
三、機(jī)井、變壓器、橋涵在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田中的設(shè)計
機(jī)井、變壓器、橋涵是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田美景中的景觀之一,是控制一定空間范圍的“畫龍點睛”之筆,起著核心作用。點在平面上的分布是否均衡,直接關(guān)系到布局的合理性,故應(yīng)充分考慮“點”的疏散程度及點的位置,以創(chuàng)造性發(fā)揮出其特有的藝術(shù)功效。
具體在農(nóng)田設(shè)計上,可以考慮在機(jī)井、變壓器、橋涵處栽植1~2棵景觀樹(如果樹、柳樹、紅楓樹、黃花風(fēng)鈴木、鳳凰樹、大花紫薇、欒樹、紫櫻樹、海棠、矮葉紫櫻等等)作為景點,“景點”用樹種命名,這樣即可作機(jī)井、變壓器、橋涵的標(biāo)志又有“景點”作用,兼有導(dǎo)航之用,可謂“一景”多能。“景點”樹種以季季見花現(xiàn)果布局,春季有垂柳早早吐芽迎春,紫櫻、海棠、杏花、梨花、桃花競開。夏季有蓮花點綴、木槿吐艷。秋季有紅楓似火、銀杏金黃、欒樹、桂樹花香四溢,沁人心脾。冬季有松、柏迎春、臘梅傲雪。
四、利用不同農(nóng)作物色彩搭配為高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田“錦上添花”
農(nóng)田的環(huán)境色彩隨季節(jié)變化。同一種農(nóng)作物在不同的季節(jié)、同一季節(jié)的不同作物都會表現(xiàn)出不同的色彩,反映出不同的感情。創(chuàng)造農(nóng)田中合理色彩秩序,映襯出美妙的田園風(fēng)情,在確保主栽農(nóng)作物的絕對面積下,巧妙搭配一些特色作物,來描畫田園美景。例如,在90%以上耕地面積中種植小麥,在麥田生產(chǎn)路兩旁種植油菜,或在小麥田間設(shè)計出表達(dá)愿景的優(yōu)美字體空格,空格上栽植油菜。春季,在綠油油的麥田中,點綴著金黃色油菜花朵。特別是用黃色花朵書寫出來的字體,在綠油油的麥田映襯下分外耀目,令人心曠神怡。在秋季,一望無際的花生(或者紅薯或者大豆)田間,用朝天椒(或者玉米)書寫的表達(dá)心聲的字體或者圖畫,穿插其中點綴,使人耳目一新,仿佛置身詩畫之中。
五、景觀空間藝術(shù)在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田中的運(yùn)用
景觀空間藝術(shù)也是一種視角藝術(shù),在既定的空間進(jìn)行空間經(jīng)營,以創(chuàng)造多形式的視角美感。具體在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田設(shè)計上,一是農(nóng)作物種植區(qū)域要盡可能對稱分布,不能雜亂無章。二是在統(tǒng)一種植優(yōu)勢農(nóng)作物時,也要布局農(nóng)作物的多樣性,不能種植單一作物,以創(chuàng)造出無限的意境。比如以高稈作物(如玉米)夾道和濃蔭腹地,可展現(xiàn)平遠(yuǎn)空曠(矮稈作物如花生、大豆、紅薯)的景色。三是植物種植錯落有致,如田間路旁的樹等距排列,似連續(xù)的韻律,采用常綠與落葉樹種相間種植,或者喬、灌相間排列,給人產(chǎn)生一種交替韻律感。
六、“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+N”示范性模式? ? ? ?未來農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展之路
根據(jù)種植農(nóng)作物不同規(guī)劃高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田園區(qū),以糧食園區(qū)為主,設(shè)立高產(chǎn)創(chuàng)建萬畝方、良種繁育、農(nóng)業(yè)實驗、農(nóng)業(yè)科普、無公害糧蔬生產(chǎn)基地等等。果樹園區(qū)引種栽植國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)優(yōu)良新種,如鷹嘴桃、手指葡萄、嘎拉蘋果等,形成多種優(yōu)質(zhì)名牌水果構(gòu)成的生態(tài)基地,滿足全年不間斷的觀光、摘果,通過水果的綠色保健功能,增強(qiáng)市場競爭力。特色玉米(糯玉米、甜玉米、甜加糯玉米)園區(qū),發(fā)展培育當(dāng)?shù)靥厣衩字放?,推動玉米供給側(cè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,升級玉米需求?!案邩?biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+托管”示范性園區(qū)可以把園區(qū)分割成許多小地塊(或者幾棵果樹或者溝渠整改的魚塘),承包給“業(yè)主”,“業(yè)主”又“托管”給第三方,三者協(xié)調(diào)使農(nóng)業(yè)、旅游、生態(tài)建設(shè)和諧發(fā)展,必將對未來農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的建設(shè)起到示范作用。校外教學(xué)實踐基地園區(qū),與中小學(xué)及農(nóng)業(yè)院校對接,打造學(xué)生校外教學(xué)實踐基地,開展科學(xué)技術(shù)普及工作,提高學(xué)生勞動技能,增強(qiáng)學(xué)生熱愛鄉(xiāng)村情懷,為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)后備人才。
總之,要以“建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田”為契機(jī),用景觀設(shè)計思維打造“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+N”示范性模式,通過推動本地高附加值的新型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,塑造本地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶、城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益,生態(tài)效益多贏的目的,展現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的靚麗田園風(fēng)光!