劉翠芳
鄲城縣作為黃淮流域豫東平原縣,地處亞熱帶向北溫帶過渡區(qū),四季分明,氣候特點(diǎn)適于多種作物生長。同時,由于地緣優(yōu)勢(與中國四大藥都之一的安徽省亳州市毗鄰),中藥材在鄲城縣有著多年的栽培歷史,種植規(guī)模年平均0.33萬hm2,是豫東地區(qū)有名的中藥材生產(chǎn)大縣。目前,鄲城縣的中藥材生產(chǎn)尚處于松散的自發(fā)狀態(tài),缺乏有效的組織和必要的技術(shù)指導(dǎo),藥農(nóng)常因認(rèn)知及技術(shù)操作失誤遭受損失。當(dāng)?shù)刂兴幉纳a(chǎn)較為常見的3個誤區(qū):認(rèn)識誤區(qū)、引種誤區(qū)、化學(xué)除草誤區(qū)。
一、認(rèn)識誤區(qū)
群眾普遍認(rèn)為,名貴藥材價格高,收益好,有強(qiáng)烈的種植欲望,但卻忽視了種植風(fēng)險。一般來說,大宗常用中藥材的種植風(fēng)險相對較小,用量大的藥材在一般處方中大多都會用到,如白術(shù)、白芍、桔梗等。這些藥材的價格雖然不高,但銷路好,一般不會積壓。稀奇貴藥材慎種。近年,藏紅花在鄲城縣有一定的引種面積,但產(chǎn)量極低,藥材功效也不及原產(chǎn)地,藥農(nóng)收益甚微。另外,中藥材周期性強(qiáng),價格波動較大,掌握其發(fā)展周期性規(guī)律種植易成功。中藥材與其他農(nóng)產(chǎn)品類似,庫存量少則價格高,價格高又促使種植面積增加,導(dǎo)致產(chǎn)大于銷,因而價格又會很快下降。歷年經(jīng)驗(yàn)證明,每種藥材的價格變化周期為3~5年,要充分了解市場行情,善于分析市場,掌握其周期性,方能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
二、引種誤區(qū)
中藥材栽培品種較多,常見栽培品種有800多種,且分布地域廣,對氣候條件要求各異,我國從南到北、從高緯度到低緯度、從高海拔到低海拔地區(qū)均有種植。由于不同品種對特定生長環(huán)境的要求不同,故引種時切不可盲目。一般情況下,同緯度地區(qū)、同海拔高度、相似或相近氣候特征的區(qū)域間引種成功率相對較高,反之引種成功率較低。應(yīng)該注意的是,以花、果實(shí)、種子部位入藥的品種,更要注意南種北引或北種南引的風(fēng)險,有可能因?qū)庹杖諗?shù)要求不同而造成不能開花結(jié)實(shí),導(dǎo)致沒有經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。具有道地藥材特性的藥材更要審慎引種,如人參、三七、甘草等,即使引種成功,也會因產(chǎn)品品質(zhì)不如原產(chǎn)地而遭受損失,正所謂“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”。特殊小氣候條件下造就的道地性中藥材也不宜盲目引種,盡管同緯度、同海拔地區(qū),若原產(chǎn)地為山區(qū)盆地形成的小氣候環(huán)境中生長良好的中藥材,也不宜直接引種到平原地區(qū)栽培。
三、化學(xué)除草誤區(qū)
藥田雜草種類多,豫東地區(qū)常見的雜草主要有狗尾草、畫眉草、馬唐草、牛筋草、看麥娘、反枝莧、馬齒莧、獨(dú)行菜、薺菜、灰灰菜、田旋花和兔兒絲等。這些雜草不僅與藥材植株?duì)帄Z土壤中的營養(yǎng)成分與水分,而且還惡化環(huán)境,傳播病蟲害,嚴(yán)重影響中藥材的產(chǎn)量與質(zhì)量。化學(xué)除草是藥田管理的關(guān)鍵技術(shù)措施之一,省工省時,效果明顯,但由于藥材是特殊的農(nóng)產(chǎn)品,以醫(yī)用為目的,一般不建議使用除草劑進(jìn)行化學(xué)除草,建議使用人工除草的傳統(tǒng)方法。另外,目前市場上的藥材專用除草劑極少,藥農(nóng)誤用除草劑導(dǎo)致藥害的現(xiàn)象時有發(fā)生。若需要化學(xué)除草,選擇藥田除草劑時一定要詳看產(chǎn)品說明,要注意嚴(yán)格掌握施藥方法、施藥時間。一般芽前除草相對安全,如果采取苗田除草,應(yīng)注意嚴(yán)格按照以下技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行操作。
(一)合理使用除草劑
藥材種植戶應(yīng)注意化學(xué)除草劑的選擇性、專一性和時間性,不可誤用、亂用。
(二)嚴(yán)格掌握除草劑的限用劑量
除草劑使用應(yīng)根據(jù)具體土質(zhì),考慮農(nóng)田小氣候,嚴(yán)格按照藥品說明規(guī)定的劑量范圍、用藥濃度和用藥量使用。
(三)合理混用藥劑
兩種以上除草劑混合使用時,要嚴(yán)格掌握配合比例、施藥時間及噴藥技術(shù),并要考慮彼此間有無抵抗作用或其他副作用??上热∩倭窟M(jìn)行可混性試驗(yàn),若出現(xiàn)沉淀、絮結(jié)、分層、漂浮和變質(zhì),說明其安全性已發(fā)生改變,則不能混用。
(四)注意施藥隔離和風(fēng)向
施藥時要注意隔離和風(fēng)向,以免飄移造成鄰近農(nóng)田受到藥害,同時注意對下茬作物的影響。
(五)掌握好除草劑的最佳施用時間和技術(shù)操作要領(lǐng)
施用除草劑時,要掌握好最佳除草時間,并妥善保存好藥劑,防止錯用,并搞好噴霧器具的清洗,以免誤用,使其他作物產(chǎn)生藥害。
(六)注意環(huán)境條件對除草劑的影響
溫度、水分、光照、土壤類型、有機(jī)質(zhì)含量、土壤耕作和整地水平等因素,都會直接或間接影響除草劑的除草效果。
(七)靈活用藥
藥用植物基部藥土法施藥除草,要在無露水條件下進(jìn)行,以免莖葉接觸藥液受害。對作物籽苗、胚芽敏感的藥劑,土壤處理應(yīng)在播種前蓋籽后施藥,并盡量提高播種質(zhì)量,適當(dāng)增加播種量。一些移栽藥材因其苗大而雜草幼小,可采取苗帶(幼苗附近20~30 cm寬)集中施藥。耐選擇性差或觸殺性除草劑實(shí)施保護(hù)性施藥,即將藥液直接噴霧或潑澆于土表,盡量不接觸藥材幼苗,且不能拖延至苗體旺盛、綠葉面積大時施用。