祝鉑津
秋天剛到,學(xué)校組織同學(xué)們到江寧臺(tái)創(chuàng)園秋游。我們到田里挖紅薯,嘗到了豐收的喜悅;我們給白絲巾上色,讓其變成七彩絲巾,感受了民間工藝的奇妙……但這么多活動(dòng)中,讓我感觸最深的是磨豆?jié){比賽。
磨豆?jié){的磨坊是用方形的木頭柱子搭起來的,里面擺放著錯(cuò)落有致的桌椅。每張桌子上都擺了一個(gè)小石磨、一大一小兩個(gè)盆、一個(gè)量杯和一個(gè)小刷子。石磨由兩個(gè)石頭圓盤組成,中心有一個(gè)放豆子的小洞,側(cè)面一圈是盛豆?jié){的環(huán)形槽,連接著滴口。
比賽四人一組,每組同學(xué)都在摩拳擦掌,“我們最棒”的聲音此起彼伏?!暗谝豢隙ㄊ俏覀兊?。”我暗笑一聲。等老師講完制作方法后,所有人都行動(dòng)了起來。我和小汐、小文、小樸一組。
老師剛說完“開始”,小汐就拿著量杯從小盆里舀出滿滿一杯豆子和一些水倒進(jìn)了石磨中心的小洞里。接著,小文轉(zhuǎn)起了石磨,石磨飛速旋轉(zhuǎn)著,不一會(huì)兒就從中流出了一些黃白色的、帶著小顆粒物的濃稠液體。很明顯,豆子太多了。
“等等?!蔽疫B忙伸手制止他們,“我們太著急了。你們看,磨出來的豆?jié){雜質(zhì)太多,根本不能喝?!毙∠畔率种械纳鬃?,說:“那我們先分工,大家都不要急。小文慢一點(diǎn)兒轉(zhuǎn),我注意點(diǎn)兒豆子和水的比例,小樸清理磨盤的速度盡量快一些,小津在旁邊監(jiān)督?!薄昂?!”我大聲應(yīng)和?!按蠹壹佑停 绷硗鈨扇艘脖硎就?。
小汐拿起一旁的量杯,按老師講的“4—7顆豆子,半勺水”的比例,小心翼翼地把水和豆子倒入石磨中心的小洞里。小文右手握住石磨的把手,逆時(shí)針轉(zhuǎn)著,石磨發(fā)出“沙沙”的摩擦聲。石磨縫隙中溢出了乳黃色的、稍稍有些黏稠的液體,完美。我雙眼緊盯著石磨,把控轉(zhuǎn)動(dòng)的圈數(shù)。與此同時(shí),小樸用刷子將環(huán)形槽里黏糊糊的帶著細(xì)小泡沫的豆?jié){刷到滴口,又在滴口反復(fù)順著同一個(gè)方向刷了幾遍,豆?jié){滴入了大盆中。隨即,小汐又將配好比例的豆子和水倒入石磨,大家配合默契,互不干擾。
我們就這樣完美地配合著,小盆里的豆子很快就磨完了。小文甩了幾下有些酸痛的手臂,小樸用刷子將石墨上殘留的豆?jié){一起刷進(jìn)大盆里,小汐起身將小盆里的水倒到一旁水池中。我們第一個(gè)將磨好的豆?jié){交給老師。我們是第一名!
機(jī)器之所以能運(yùn)轉(zhuǎn),是因?yàn)槠渲械拿恳粋€(gè)齒輪都懂得與其他齒輪相配合。在集體活動(dòng)中,我們也只有像那些咬合的齒輪一樣,互相配合,才能事半功倍。